Laddar inlägg...

En ätbar gäst från Amerika – Opuntia-kaktusen

Fikonkaktusar är prydnadskaktusar i USA som är utbredda i naturen och har en mängd olika arter. De är älskade av inomhusodlare för sin härdighet, livskraft och visuella attraktionskraft.

Introduktion till släktet Opuntia

Opuntia är det mest talrika växtsläktet i familjen kaktusväxter. Det är utbrett både i det vilda (i lämpliga klimatzoner) och i inomhusodling.Opuntia (Opuntia) Opuntia beskrivning17

Opuntias blad är underutvecklade (kan förekomma kortvarigt) eller saknas helt – det är så växten anpassar sig till torra förhållanden. Liksom andra kaktusar fotosyntetiserar opuntia genom stjälkar, vars celler innehåller klorofyll.Opuntia (Opuntia)2 Opuntia beskrivning18

Idag förlorar fikonkaktus i popularitet på grund av sin snabba tillväxttakt. Mindre, långsammare växande kaktusar är mer lämpade för inredning.

Allmän information om fikonkaktus

Opuntior används flitigt i inomhusodling och används även för att dekorera kontor och olika institutioner. Många vet inte ens att de grenade kaktusar som växer i klassrum, kontor, hem och till och med i vissa rabatter kallas fikonkaktus. Denna kaktus anses vara en sann legend bland sina jämnåriga – det finns över 300 arter i släktet Opuntia.Allmän information om fikonkaktus Beskrivning av fikonkaktus 15

Fikonkaktusar känns lätt igen på sina segmenterade stjälkar som förgrenar sig i olika riktningar. Till skillnad från många andra kaktusar används fikonkaktusar inte bara för prydnadsändamål utan även för jordbruksändamål. De är särskilt populära inom matlagning, medicin och djurhållning.

Beskrivning av utseendet och egenskaperna hos stickpäron

Det talrika släktet Opuntia representeras av arter som skiljer sig från varandra i form och storlek, blomfärg och nålfärg. Det är ofta svårt att ens föreställa sig att två helt olika kaktusar är medlemmar av samma släkte.Beskrivning av utseende och egenskaper hos fikonkaktus. Beskrivning av fikonkaktus16

Externa egenskaper hos stickpäron:

  • Form. Skott består av segment (delar, lemmar), som, beroende på art, kan vara platta eller rundade, ovala eller skivformade. Förgrening av segmenten förvandlar med tiden kaktusen till en bredande buske.
  • Storlek. I det vilda kan fikonkaktus bli upp till 2–4 m hög, men inomhus når de sällan 1 m. Oftast blir fikonkaktus mellan 20–60 cm hög när de odlas inomhus.
  • Flykter. De är saftiga och tjocka, och kan vara avlånga eller obovata. De växer ut ur varandra i olika vinklar, vilket ger kaktusen dess ovanliga form. Skotten bär areoler – modifierade axillära knoppar från vilka långa, vassa taggar växer omgivna av tuvor av små nålar.
  • Löv. De kallas också "kakor". De är täta, sylformade, ljusgröna och blir upp till 1 cm långa. De dyker upp på våren i skottspetsarna. De torkar och faller av ganska snabbt.
  • Nålar. De kan vara styva och långa – sådana nålar kallas taggar. Små taggar med ojämna kanter kallas glochidier och når bara några millimeter i längd.
  • Blommor. De är stora, orörda, solitära och mycket slående. De liknar rosor till utseendet. De kan vara vita, gula, orange, röda och till och med gröna, men fikonkaktus har aldrig blå blommor.
  • Frukt. De är taggiga, päronformade bär. De kan vara gula, gröna eller röda. Frukten är 5–10 cm lång och 4–10 mm i diameter. Varje bär väger 70–300 g. De har sött, ljust fruktkött som innehåller många frön – de är också ljusa, ungefär lika stora som en lins.Opuntia formbeskrivning29

Fikonkaktusfrukter är ätbara, men taggarna som täcker skalet gör dem mycket svåra att plocka och äta. För att plocka fikonkaktus behöver du tyghandskar.

Naturlig livsmiljö för fikonkaktus

Fikonkaktus finns i olika naturliga zoner, eftersom förutom klimatet är odlingsförhållanden viktiga för dem - jord, lättnad, närhet till andra växter.Fikonkaktusens naturliga livsmiljö. Beskrivning av fikonkaktus. 24

  • Distributionsområde. Fikonkaktus är inhemsk i Nord- och Sydamerika. De växer från Argentina till Kanada, exklusive tropiska regioner och Stillahavskusten i Chile och Peru. I Ryssland kan fikonkaktus hittas i Nordkaukasien och Astrakanregionen. Som introducerade växter (introducerade i odling utanför sitt ursprungliga utbredningsområde) kan fikonkaktus växa över hela världen – i tropiska, subtropiska och vissa andra zoner.
  • Klimat och lättnad. De flesta fikonkaktusar trivs i torra klimat som kännetecknas av låg nederbörd och stora skillnader mellan dag- och nattemperaturer – fikonkaktusar som växer i öknar på hög höjd kan motstå temperaturfluktuationer på upp till 45 grader.
    Frosttåliga fikonkaktusar tål temperaturer ner till -20°C. Dessa kaktusar kan växa i öknar och halvöknar, tall- och enbärskogar och i bergsområden kan de hittas på höjder upp till 4 500 meter över havet. Vissa arter av fikonkaktusar kan också växa i kustnära snår, sandiga eller steniga.
  • Grundning. Fikonkaktus växer bäst i lätta, väldränerade, steniga jordar som är neutrala eller svagt alkaliska. Tack vare sitt grunda rotsystem kan dessa kaktusar trivas i lösa, grunda jordar typiska för bergssluttningar. När man odlar fikonkaktus inomhus är det viktigt att ta hänsyn till deras naturliga preferenser och undvika att tillsätta humus eller andra kvävehaltiga gödningsmedel i jorden; annars kommer växterna inte att blomma, utan bara få bladverk.

Huvudtyper av fikonkaktus

Det finns hundratals arter av fikonkaktus som växer vilt. Dock används endast ett fåtal i odling. Nedan följer de mest populära sorterna av fikonkaktus i inomhusodling.Beskrivning av Opuntia-arten4

Finhårig

Den har en förgrenande stjälk bestående av ovala segment upp till 15 cm långa. Växten är mörkgrön till färgen. Växtens höjd är upp till 60 cm. Skotten är täckta med många vita areoler, från vilka glochidier växer – gyllene, gula, orange eller pärlvita.Beskrivning av Opuntia pilosa 13

Blommorna på den småhåriga fikonkaktusen är gula. Frukterna är stora och röda. Populära sorter inkluderar Alba, Rufida och Pallida. Andra namn inkluderar "Bunny Ears", "Rabbit Cactus" och "Polka Dot Cactus". Latinskt namn: Opuntia microdasys.

Indisk (fikon)

Denna fikonkaktus har upprättstående stjälkar som förgrenar sig kraftigt och blir träiga med tiden. Växten når en höjd av 2–4 meter. Dess cylindriska blad liknar taggar, men de finns bara på unga skott och faller snabbt av. Blommor uppträder högst upp på stjälkarna – vita, gula och röda.Beskrivning av indisk (fig) Opuntia10

Denna fikonkaktus kommer ursprungligen från Mexiko. Idag odlas den framgångsrikt i Brasilien, Chile, Indien, Egypten, Etiopien, Eritrea, Madagaskar och Medelhavsområdet. Små grupper av vilda fikonkaktusar finns också på Krims södra kust. Andra namn: "indisk fikon" och "fikonkaktus". Latinskt namn: Opuntia ficus-indica.

Enorm

Denna jättelika fikonkaktus, även känd som Robusta, blir upp till 1 m hög och kan med stöd bli 3 m hög. Denna kaktus har köttiga, rundade klyftor som är tillplattade i sidled. Deras diameter är cirka 30 cm och taggarna är upp till 5 cm långa.Robusta Opuntia beskrivning25

Opuntia robusta har gula, fastsittande blommor. Frukterna är rosa eller lila, tunnformade och blir 8 cm långa. Andra namn inkluderar "Wheel Cactus", "Nopal Tapon" och "Camueza". Latinskt namn: Opuntia robusta.

Vithårig

Denna kaktus har platta, saftiga stjälkar som består av segment som är 10–20 cm långa. Skotten är täckta med många borstiga vita taggar – därav namnet.Beskrivning av vithårig fikonkaktus1

Blommorna på den vithåriga fikonkaktusen är gula med gröna pistillmärken. Blommorna är cirka 8 cm långa. Frukterna är runda, ätbara, sötsura och har en behaglig arom. Latinskt namn: Opuntia leucotricha.

Berger

Denna perenn består av köttiga, ljusgröna klyftor. De är 20-25 cm långa, och kaktusen i sig är 50-100 cm hög. Allt eftersom fikonkaktusen åldras blir dess bas träig. Barren är vanligtvis gula, ibland mörkbruna.Beskrivning av Berger Opuntia2

Bergers fikonkaktus blommar året runt. Blommorna är stora, koppformade, upp till 6 cm i diameter. Färgen varierar från röd till gul-orange. Frukterna är ätbara bär. De är stora och saftiga, täckta med taggar på utsidan. Latinskt namn: Opuntia bergeriana.

Hem (huvud)

Detta är en buskig kaktus med långa, greniga stjälkar. Dess segment är ljusröda eller grönblå. Segmenten är 8-20 cm långa och har många försänkta, ljusbruna areoler, ludna och några taggar.Huvudsaklig (huvudsaklig) Opuntia-beskrivning 6

Blommorna varierar i färg från rosa till djupt röda, med livfulla pistiller. De börjar blomma under sitt sjätte år. Denna fikonkaktusart växer ganska långsamt och tolererar inte övervattning. Frukterna är ätbara och har en behaglig fruktig smak. Latinskt namn: Opuntia basilaris.

Gosselin

Denna fikonkaktus utvecklar en klump av tunna klyftor med åldern. Hos unga kaktusar är dessa klyftor ljusröda; hos mogna kaktusar är de gröngrå. Taggarna på denna fikonkaktus är mjuka och växer främst från vårtgården på toppen av kaktusen.Gosselina Opuntia beskrivning8

Blommorna är gula och behagligt doftande. Frukterna liknar bär, med små frön. Den blommar sällan inomhus, men med rätt skötsel kan den blomma om 2–3 år. Latinskt namn: Opuntia gosseliniana.

Långsned (långdubbad)

En flerårig krypande växt vars stjälk består av små, sfäriska, något tillplattade, klubbformade segment. De är arrangerade i tydliga kedjor, var och en 3-4 cm långa.Beskrivning av långtaggad Opuntia9

Vårdväggen på den långtaggade fikonkaktusen är bruna och glochidierna är röda. Varje vårdvägg har en stor central tagg i mitten. Blommorna är vidöppna och orange eller röda. Latinskt namn: Opuntia longispina.

Curaçao

En buskig perenn med hängande stjälkar bestående av smala gröna, lättbrytbara segment som når 2-5 cm i längd. Vårdgården är små, ulliga, med ljusa nålar.Beskrivning av Curaçao fikonkaktus 11

Denna fikonkaktus kommer ursprungligen från ön Curaçao (norr om Venezuela). Latinskt namn: Opuntia curassavica.

Spröd

En yvig, krypande kaktus med lättlövfällande klyftor som når 2-3 cm i längd. De är nästan platta eller sfäriska. Växten är ljusgrön och överstiger inte 10 cm i höjd.Beskrivning av spröd opuntia 12

Blommorna är vita, små och ludna, placerade med cirka 1 cm mellanrum. De bär små gula glochider och 3-4 gulbruna taggar, cirka 3 cm långa. Blommorna är stora, gröngula och når 5 cm i diameter. Frukterna är äggformade eller halvsfäriska, täckta med taggar. Latinskt namn: Opuntia fragilis.

Att ta hand om fikonkaktus hemma

Fikonkaktus kräver inte mycket skötsel, men för att de ska fortsätta att glädja sina ägare med sitt vackra utseende och sin hälsa i många år framöver behöver de skötas om. Detta innebär att skapa gynnsamma förhållanden och följa korrekta trädgårdsmetoder, vilka skiljer sig avsevärt från de som används för de flesta krukväxter.

Förbereda jord och behållare

Hemma odlas fikonkaktus i lätt, väldränerad jord. Du kan använda färdiga substrat för suckulenter och kaktusar – de finns i blomsteraffärer – eller göra dina egna.Förbereda jord och krukor för Opuntia Beskrivning 19

Ett exempel på ett substratrecept för fikonkaktus:

  • Bladjord - 1 del.
  • Perlit eller grov sand - 2 delar.
  • Grus eller liten expanderad lera - 1 del.

Det rekommenderas också att tillsätta lite träkol i substratet för fikonkaktus. Färdiggjord kaktusjord är ofta för tät, så ungefär en tredjedel av sanden eller perliten bör tillsättas. Jorden bör vara neutral eller något alkalisk. Det optimala pH-värdet för fikonkaktus är 6,5-7,5.Beskrivning av Opuntia-krukor7

För att plantera fikonkaktus, välj breda, grunda krukor, eftersom deras rötter sitter nära jordytan. Behållaren bör ha dräneringshål i botten för att låta överflödig fukt komma ut. För att kaktusrötterna ska kunna andas bättre rekommenderas det att använda oglaserade keramik- eller lerkrukor.Förbereda jorden och krukorna2 Beskrivning av fikonkaktus20

Ett dräneringslager, som upptar ungefär en tredjedel av krukans volym, måste placeras i botten. Småsten, expanderad lera eller krossad tegelsten kan användas för detta ändamål. Det är viktigt att inte komprimera jorden när man planterar fikonkaktus, eftersom detta kommer att minska dess permeabilitet.

Belysning och temperatur

Fikonkaktus behöver mycket ljus för att växa och utvecklas ordentligt. De tolererar inte ens den minsta skugga. För att säkerställa att växten behåller ett kompakt, tätt grenat utseende, placera den i ett söderfönster. De kan också placeras i ett väst- eller österfönster; norrfönster rekommenderas inte.

På vintern, när dagsljuset är kort, kompenseras bristen på ljus med artificiell belysning. Om växten tidigare stått i skuggan måste den sedan vänjas vid starkt solljus, annars kan den bli solbränd.

Fikonkaktus växer vid normal rumstemperatur nästan året runt. Helst bör temperaturen inte understiga 25°C.

Denna värmetåliga växt trivs i temperaturer mellan 25°C och 30°C. För att fikonkaktus ska kunna blomma kräver den en årslång viloperiod. Vintertemperaturen bör inte sjunka under 5°C till 10°C. Om den förblir varm under vintern kommer fikonkaktusen att sträcka sig och bli svagare.

Vattning och luftfuktighet

På våren och sommaren vattnas fikonkaktus måttligt, men vattningen avbryts på vintern. Denna växt, liksom alla suckulenter, tolererar inte övervattning särskilt bra.Vattning och fuktighet Beskrivning av Opuntia22

Funktioner vid vattning av sticklingar:

  • Växten vattnas först efter att hela jordblandningen har torkat ut.
  • För bevattning, använd sedimenterat vatten (minst 24 timmar). Tillsätt 3-4 korn citronsyra per 1 liter vatten för att ytterligare mjukgöra och alkalisera vattnet.
  • Fikonkaktus vattnas underifrån – vatten hälls i en djup behållare, i vilken kaktuskrukan placeras. Denna metod förhindrar att fukt droppar ner på stjälken, vilket kan täppa till porer och försämra vävnadsandningen, vilket orsakar korkiga utväxter på växten.

Fikonkaktus trivs i ett torrt rum. Den kräver ingen extra luftfuktighet. Hög luftfuktighet kan faktiskt vara skadlig och främja svampsjukdomar samt stjälk- och rotröta.

Gödselmedel och förband

Fikonkaktus gödslas endast under växtsäsongen – från mars till september. Använd mineralgödsel som innehåller kalium och fosfor, med ingen eller låg kvävehalt. Gödsel bör appliceras högst en gång i månaden.Beskrivning av Opuntia-gödselmedel 21

Fikonkaktus växer naturligt i magra jordar, så de tolererar inte övergödning särskilt bra. Övergödning är mycket mer skadligt för dessa kaktusar än undergödning. Gödsel appliceras på fuktig jord efter vattning. Unga fikonkaktusar behöver inte gödslas under det första året efter plantering.

Organiska gödningsmedel används inte för fikonkaktus. Däremot är en svag lösning av träaska (1 matsked per 1 liter vatten) fördelaktig för dessa kaktusar – den förser växten med mikronäringsämnen och upprätthåller ett optimalt pH-värde i substratet.

Trimning

Fikonkaktus kräver inte regelbunden beskärning. Beskärning görs endast vid behov – till exempel om fläckar uppstår på stjälken, eller om kaktusen har blivit uttänjd och riskerar att falla ur krukan. I nödfall kan beskärning göras när som helst på året. Om fikonkaktusen helt enkelt har blivit för stor kan beskärningen skjutas upp till våren eller sommaren.Beskärning av Opuntia-trädgård 14

Funktioner och regler för beskärning av sticklingar:

  • Små kaktusar tas bort från jorden för beskärning, medan större beskärs direkt i sina krukor.
  • För beskärning, använd ett vasst och desinficerat verktyg, som försiktigt skär bort de önskade fragmenten.
  • Alla snitt är noggrant beströdda med krossat träkol.
  • Beskärning utförs med tjocka handskar.

Om beskärningen sker för förökningsändamål placeras sticklingarna på en torr, skuggig plats i 2–3 veckor. När de torkat placeras de på substratet, men de får inte begravas för djupt för att förhindra vävnadsröta.

Förökning av sticklingar

Fikonkaktus förökar sig lätt både vegetativt och via frö. Den förra är snabbare och enklare och föredras av kaktusägare. Fikonkaktus förökas på våren eller sommaren, när växten aktivt växer och utvecklas.

Fröförökning

För sådd, använd skalade frön. Detta görs genom att göra små snitt på dem med en fil – detta är nödvändigt för att groddarna ska kunna komma ut genom det hårda skalet.Fröförökning av Opuntia beskrivning27

Efter markberedning blötläggs fröna i en halvtimme i en rosa lösning av kaliumpermanganat och sedan i ytterligare 12 timmar i vanligt varmt vatten - under denna tid bör vattnet bytas 3-4 gånger.

Funktioner vid sådd av sticklingar:

  • Så fröna i torr jord. Det ska vara samma jord som moderplantan växte i.
  • Substratet sprayas regelbundet med varmt vatten. Den optimala rumstemperaturen är +22°C.
  • Plantorna kommer att växa inom 3–4 veckor. Det är viktigt att förhindra att de ruttnar, så övervattning av substratet är oacceptabelt.
  • När plantorna växer upp planteras de i små krukor.

Det bör noteras att frömetoden ibland är det enda sättet att föröka sig, eftersom vissa typer av fikonkaktus inte producerar några barn alls.

Sticklingar

För förökning används vanligtvis lätt avbrytbara skott. De planteras i ett substrat med måttlig fuktighet och god belysning. Rotningsprocessen tar vanligtvis flera veckor. Om det inte finns några skott kan sticklingar (avskurna unga skott) användas.Beskrivning av Opuntia-sticklingar 30

Funktioner hos sticklingar av sticklingar:

  • Skotten skärs av direkt vid förgreningspunkten, varefter de torkas i 1-2 dagar i skuggan.
  • Sticklingarna planteras sedan i substratet och fördjupas något. En 1:1-blandning av sand och torv, steriliserad i förväg, används för plantering. Substratet fuktas lätt och de planterade plantorna täcks med en tunn transparent film som spänns över ramen.
  • Den optimala temperaturen för att rota sticklingar är +20°C. Så snart nya knoppar dyker upp kan de planteras om.Sticklingar 2 Opuntia beskrivning 31

Erfarna trädgårdsmästare säger att sticklingar som växer närmare toppen av den stickiga päronplantan är mer livskraftiga.

sjukdomar

Fikonkaktus drabbas sällan av sjukdomar eller skadedjur; de har ett starkt immunförsvar, och problem uppstår oftast på grund av felaktig skötsel och dåliga odlingsförhållanden. Det är viktigt att upptäcka tecken på sjukdom eller insektsangrepp tidigt så att du kan vidta lämpliga åtgärder.Beskrivning av Opuntia-sjukdomar 3

Fikonkaktus drabbas oftast av mjöldagg och olika typer av röta. Dessa problem orsakas av övervattning. Du kan rädda växten genom att ta bort de drabbade områdena, behandla den med ett svampmedel, som Topaz, och plantera om den.

Överdriven värme i kombination med hög luftfuktighet kan orsaka att fikonkaktus blir infekterad med fusariumsvissne. I detta fall, minska omedelbart vattningen, se till att det finns tillräcklig ventilation och behandla växten med ett svampdödande medel som Fundazol.

Skadedjur

De farligaste skadedjuren för fikonkaktus är spindelkvalster, mjölbuggar, skalinsekter och bladlöss. Akaricider, såsom Apollo, används för att bekämpa kvalster. Andra insekter kan bekämpas med insekticider som Actellic, Decis eller liknande insekticider.Beskrivning av Opuntia-skadedjur 5

Mekaniska metoder används också för att bekämpa bladlöss och spinnkvalster. De samlas in för hand, genom att torka av stjälkarna med fuktiga trasor eller genom att skölja hela växten i duschen. Spraya med tvålvatten, vitlöks- och lökskalsinfusioner hjälper också mot skadedjur.

Användningsområden för fikonkaktus

Fikonkaktus är en mångsidig växt som används flitigt inom folkmedicin och inredning. Dess frukter är ätbara, och själva växten har en gynnsam effekt på luften.

Förbättra inomhusmikroklimatet

Fikonkaktus minskar jonisering av inomhusluften och skyddar människor från skadliga elektromagnetiska fält som avges av datorer och andra glödande prylar.Användning av fikonkaktus. Beskrivning av fikonkaktus. 23

Dessa kaktusar är också effektiva mot mögel och minskar dess nivåer i luften med 6-7 gånger. Sammantaget gör fikonkaktus luften renare och hälsosammare.

Egenskaper och näringsvärde

Vissa arter av fikonkaktus, som indisk fikonkaktus och småhårig fikonkaktus, har ätbara frukter. De är saftiga, sötsura och dessutom nyttiga.

Näringsvärde för fikonkaktusfrukter (per 100 g):

  • Proteiner - 0,73 g.
  • Fetter - 0,51 g.
  • Kolhydrater - 9,57 g.
  • Fiber - 3,6 g.

100 g frukt innehåller mer än 20 % av det dagliga behovet av C-vitamin. Fikonkaktus är rik på K-vitamin och B-vitaminer, kalium, magnesium, kalcium och järn.Egenskaper och näringsvärde hos Opuntia beskrivning26

Regelbunden konsumtion av fikonkaktus har visat sig minska nivåerna av "dåligt" kolesterol, tack vare pektin. Dessa frukter är också fördelaktiga för hjärt-kärlsystemet och magslemhinnan. Och tack vare deras låga glykemiska index rekommenderas de för diabetiker.

Fikonkaktus är kontraindicerat vid individuell intolerans. Dessutom kan de på grund av sitt höga fiberinnehåll orsaka förstoppning. De rekommenderas inte för personer med njursten eller kolit.

Heminredning

Fikonkaktus passar harmoniskt in i moderna interiörer. Den ser fantastisk ut både ensam och i grupper. Fikonkaktus med sina fluffiga vita nålar och många segmenterade skott är särskilt vackra – de liknar verkligen "kaninöron" (Opuntia microdasys).Inredning Opuntia beskrivning28

Krukor med fikonkaktus kan placeras på hyllor, skåp, garderober, trappsteg, soffbord och arbetsbord. I små rum kan du plantera flera grupper av små fikonkaktusar i en enda platt behållare eller i mindre krukor.

Stora, övervuxna fikonkaktusar, som liknar träd, ser vackra ut i rymliga rum. Och om du planterar flera olika fikonkaktusar i ett rum kommer utrymmet att se riktigt exotiskt ut.

Det är inte konstigt att fikonkaktusen anses vara en legend i kaktusvärlden – dessa kraftfulla och vackra växter är verkligen fantastiska. De ser inte bara imponerande ut, utan de producerar till och med goda och näringsrika frukter, och deras användningsområden för inredning är praktiskt taget obegränsade.

Kommentarer: 0
Dölj formulär
Lägg till en kommentar

Lägg till en kommentar

Laddar inlägg...

Tomater

Äppelträd

Hallon