Cordyceps: Vad är det här för svamp, vilka är dess fördelar och hur odlar man den?

Svampen Cordyceps, en medlem av mjöldrygsfamiljen, parasiterar insekter. När sporer av denna svamp landar på en myra, fjäril eller larv, orsakar de tillväxt och utveckling, vilket resulterar i insektens mumifiering. Cordyceps har hälsofördelar och kan förbättra patienters tillstånd, även de med allvarliga sjukdomar.

Allmänna egenskaper

Cordyceps är utbredd i östra länder. Detta beror på det stora antalet insektsarter som ger svampen gynnsamma förutsättningar för utveckling, såväl som de naturliga förhållanden som gynnar deras tillväxt. De flesta svampar utvecklas i larver.

Denna svamp har en ovanlig utvecklingscykel. Dess sporer ligger vilande på marken. När en insekt som kan hysa Cordyceps dyker upp i närheten, fäster sporerna sig vid insektens kropp via papiller. Svampen utvecklas vanligtvis inuti larven under dess övervintringsperiod.

Parasitisk svamps mycel växer inuti insektens kropp och uppslukar den gradvis helt och hållet, vilket bokstavligen suger ut all dess vitalitet. Cordyceps utsöndrar cordycepin, ett naturligt antibiotikum, i insektens kropp. Detta gör att parasiten kan bygga upp sitt eget försvar mot patogena mikroorganismer.

Under sådana förhållanden dör värdinsekten, och dess kropp, som en ram, blir ett pålitligt skydd för svampen från bakterier och olika skador.

Den här videon visar hur en parasitisk svamp växer inuti en insekt:

Cordyceps har ett ovanligt utseende: när den parasiterar får larven en brunaktig nyans, medan svampen i sig förblir djupt brun. Svampen växer uppåt. Parasiten når en höjd av högst 11-13 cm.

Cordyceps har en behaglig arom och en lätt söt smak.

Denna parasitiska svamp har en värdefull sammansättning. Den innehåller följande element:

• vitamin B, C, E, K, PP;
• antioxidanter;
• enzymer;
• aminosyror;
• koenzymer;
• järn;
• magnesium;
• zink;
• kalium;
• kalcium.

Cordycepin, en komponent i svamp, förtjänar särskild uppmärksamhet. Detta ämne är ett kraftfullt antitumörmedel som också hämmar aktiviteten hos många virus, inklusive hepatit och HIV.

Cordycepinsyra, som finns i parasitiska svampar, hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet, stärker ligament och ben och minskar det intrakraniella trycket.

Ett annat värdefullt ämne i Cordyceps är adenosin, ett högenergiämne. Det förbättrar hudens tillstånd, minskar uppkomsten av rynkor, förebygger risken för blodproppar och hjälper till att lösa upp befintliga.

Forskare har fortfarande inte fastställt vilket område cordyceps tillhör: flora eller fauna.

Platser för tillväxt

Cordyceps upptäcktes först i Tibets höga berg. Den växer numera i Kina, där den har odlats. I Kina är Cordyceps utbredd i provinserna Sichuan, Qinghai och Jilin.

Dessa parasitiska svampar trivs i bördiga jordar. Cordyceps föredrar bergsområden på 6 500 meters höjd. Cordyceps tolererar låga temperaturer, påverkas inte av syrebrist och anpassar sig väl till alla förhållanden.

Denna svamp finns ibland i områden med foten av bergen, men kineserna hävdar att endast de arter som växer högt över marknivå har hela spektrumet av medicinska egenskaper.

Cordyceps fördelaktiga egenskaper

Kineserna har studerat svampens medicinska egenskaper i stor utsträckning. De har bevisat att cordyceps har följande värdefulla egenskaper:

• stimulerar blodcirkulationen och har en gynnsam effekt på blodsammansättningen;
• återställer styrka och energi efter intensiv fysisk aktivitet;
• har en antiinflammatorisk effekt;
• föryngrar kroppens celler;
• tar bort gifter från kroppen;
• har en bakteriedödande effekt;
• återställer leverceller;
• skyddar kroppen mot strålning;
• bekämpar infertilitet;
• hjälper till att undertrycka cancerceller;
• förbättrar muskeltonus;
• normaliserar det allmänna välbefinnandet hos personer som lider av diabetes;
• normaliserar lever- och njurfunktioner;
• stimulerar mjältens funktion;
• stimulerar hjärnans funktion;
• återställer nervsystemets funktionalitet;
• accelererar metaboliska processer i kroppen;
• löser upp njurstenar;
• förbättrar det endokrina systemets funktion;
• minskar kolesterolnivåerna i blodet;
• har en positiv effekt på tillståndet hos naglar, hud, hår;
• stärker potensen;
• fungerar som ett naturligt antibiotikum som undertrycker många patogena mikroorganismer, inklusive streptokocker, Staphylococcus aureus, pneumokocker;
• föryngrar kroppen;
• främjar resorptionen av blodproppar.

Kineserna tror att Cordyceps-svampen kan bevara den ursprungliga Qi-energin som en person får från sina föräldrar vid födseln. Även om denna initiala mängd energi inte kan ökas, kan den tack vare svampens sammansättning bibehållas under hela livet.

Österländska healers tror också att cordyceps är effektivt vid behandling av sjukdomar som, ur ett traditionellt medicinskt perspektiv, är svåra att behandla eller inte alls svarar på behandling.

Denna svamps värdefulla egenskaper upptäcktes av en slump: herdar som vallade får i Himalaya började märka att deras får älskade ett gräs som liknade svamp. De djur som åt detta gräs oftare än andra blev mer motståndskraftiga, förblev friska och levde längre. Rykten om örtens egenskaper började cirkulera, och dessa rykten nådde gradvis kinesiska läkare. Från och med då började forskningen om cordyceps egenskaper.

Cordyceps odlas inte i Ryssland, men det kan köpas som kosttillskott. Cordyceps myceliumkapslar erbjuder ett komplett spektrum av terapeutiska fördelar.

Kontraindikationer för användning

Cordyceps i någon form bör inte användas av personer med vissa autoimmuna sjukdomar (reumatoid artrit, systemisk lupus erythematosus). Dessa tillstånd kan öka kroppens immunsvar.

Cordyceps bör inte heller ges till barn under 3 år, eller användas under graviditet eller amning.

Produkter som innehåller denna parasitiska svamp kan orsaka att kalcium spolas ut ur kroppen, så kosttillskott som innehåller detta mineral bör användas samtidigt som de tas.

Äldre personer måste strikt följa doseringen när de tar mediciner baserade på denna svamp.

Metoder för odling av cordyceps-svampar

Cordyceps är högt uppskattad för sina värdefulla egenskaper. Forskare är intresserade av möjligheten att artificiellt förädla denna svamp, eftersom storskalig insamling är svår på grund av dess tillväxt i avlägsna områden på hög höjd.

Cordyceps odlas artificiellt på följande sätt:

• Odling av en parasitisk svamp med två separata stammar i ett medium berikat med skallerormsgift. När de två svamparterna korsas skapas en ny hybridstam med hög biologisk aktivitet.
• Cordyceps mycelium gror. De nödvändiga förhållandena är diffust ljus och en temperatur på 20-22 grader Celsius. Myceliumet hålls under dessa förhållanden i en månad, varefter det placeras i ett helt mörkt rum. Lufttemperaturen bör vara 30 grader Celsius.
• Industriell metod. I detta fall odlas en parasitisk svamp med medicinska egenskaper i ett näringssubstrat och förhållanden skapas som efterliknar dess naturliga tillväxtmiljö. Denna metod kräver inte användning av larver eller andra insekter. Näringsblandningen innehåller hirs, sorghummjöl och mineraltillskott. Allt eftersom svampen utvecklas ersätts upp till 96 % av substratet av cordycepsmycel.

Odla hemma

Cordyceps kan också odlas inomhus. En trädgårdstomt i skuggan räcker. Om du inte har en privat tomt kan du odla svampen i en källare eller ett skjul med hjälp av lådor fyllda med jord.

För att odla cordyceps behöver du mycelet från denna parasitiska svamp. Blanda först lika delar vanlig trädgårdsjord med kompost och häll blandningen i en behållare. Fördela blandningen i 15 cm lager.

Så 100 g cordycepsmycel i det resulterande näringssubstratet. Placera levande larver ovanpå (de som säljs i fiskebutiker är lämpliga). Det bör finnas ett ganska stort antal av dem – cirka 5-6 kg. Täck larverna med 1-2 cm jord.

Den första skörden kan förväntas efter 3-4 månader.

Användning av cordyceps inom medicin

Cordyceps används för sådana sjukdomar och åkommor som:

• lunginflammation;
• bronkial astma;
• bronkit;
• ARVI;
• influensa;
• tuberkulos;
• cystit;
• pyelonefrit;
• livmoderblödning;
• endometrit;
• kolpit;
• ischemisk hjärtsjukdom;
• angina pectoris;
• hepatit;
• cirros;
• leukemi;
• anemi;
• sexuell dysfunktion;
• prostatit;
• infertilitet;
• herpes;
• godartade neoplasmer i bröstkörtlarna;
• Maligna tumörskador i inre organ.

Cordyceps fungerar både som ett läkande medel och som en förebyggande åtgärd, vilket förhindrar utvecklingen av praktiskt taget alla sjukdomar i framtiden.

Cordyceps finns som kosttillskott i pulver- eller kapselform, samt som flytande läkemedel för oral administrering. Den typiska dosen för dessa tillskott är 5–10 gram per dag.

Om naturliga cordycepskroppar finns tillgängliga, framställs olika läkemedel med dem. Följande komposition framställs för behandling av olika akuta sjukdomar:

1. Ta en cordyceps och mal den till pulver.
2. Den resulterande blandningen är uppdelad i två lika delar.
3. Den första delen av svamppulvret hälls i 200 ml vatten vid rumstemperatur, rörs om och lämnas i 12 timmar på en mörk plats.
4. Drick den resulterande infusionen.
5. Nästa dag, upprepa alla manipulationer med den andra delen av svamppulvret.

Behandlingsförloppet med pulverlösningen varar 10–12 dagar.

Cordyceps-tinktur har också medicinska egenskaper. För att tillaga den, ta en cordyceps, mal den till pulver och tillsätt 100 ml vodka. Låt blandningen dra på en mörk plats i 3-4 veckor. Skaka blandningen regelbundet. Ta cordyceps-tinkturen på morgonen på fastande mage, en tesked i taget.

Biverkningar av att ta cordyceps-baserade produkter kan inkludera diarré, uppblåsthet, illamående och en känsla av muntorrhet.

Cordyceps-svampar har många hälsofördelar. De kan konsumeras som kosttillskott eller odlas på en hemmagård för personligt bruk eller kommersiell försäljning.

Vanliga frågor