Under samma förhållanden producerar vissa getter 2 liter mjölk per dag, medan andra producerar 5. Varför varierar mjölkavkastningen så mycket mellan getter, och kan människor påverka den? Läs vidare för mer information.

När börjar getter producera mjölk?
Att ha ett juver betyder inte att en get kommer att vara en konstant mjölkkälla. För att bli en mjölkget måste hon först bli dräktig och föda ungar. En gets första mjölk kommer efter hennes första lamning. En gets kropp producerar mjölk för att föda sina killingar, men renrasiga, högavkastande getter producerar tillräckligt med mjölk för sin egen konsumtion.
Det finns två alternativ för att uppfostra avkomma:
- Separera från getmodern. En del av mjölken ges till barnen, och resten används i affärsverksamhet – för försäljning, produktion av mejeriprodukter etc.
- Tillsammans med geten. Getter börjar mjölka efter 3–4 månader, efter att killingarna har övergått till vanligt foder. Vi rekommenderar också att du läser artikeln om Hur man matar barn.
Några dagar före lamning blir juvret fylligt och fast. Getterna mjölkas efter lamning; före lamning tvättas juvret bara och masseras lätt för att förbättra cirkulationen. Efter lamning mjölkar en get i 6–7 månader, eller maximalt 9. Under de sista månaderna minskar mjölkproduktionen och den förlorar i kvalitet och fetthalt.
Efter 6–9 månader avslutar geten mjölkningssäsongen, och för att bli en mjölkkälla igen måste hon producera fler avkommor.
Dun- och köttgetter producerar väldigt lite mjölk – det räcker knappt till deras avkomma, så de mjölkas inte efter lamningen.
Hur många liter mjölk ger en get per dag?
Den dagliga mjölkavkastningen bestäms av ras och individuella egenskaper. Getmjölksproduktionen påverkas också av kost och levnadsförhållanden. För att få mycket mjölk från en get måste du välja en mjölkras. Och för information om hur man håller mjölkgetter för att säkerställa att de producerar bra mjölk, läs vidare. läs här.
Schweiziska getter anses vara de mest produktiva – raserna alpina, saanen och toggenburg producerar 6–8 liter mjölk per dag.
Ungefärlig mjölkavkastning för vanliga getter:
- Den genomsnittliga dagliga mjölkproduktionen är 2 liter. Under perioder med hög mjölkproduktion, när killingarna diar, når mjölkproduktionen 4 liter.
- Genomsnittlig mjölkproduktion per vecka är 14 liter mjölk.
- Månatlig mjölkproduktion vår/sommar – 55/80 l.
- Årlig mjölkproduktion – 400 l.
- Mängden mjölk som produceras av en get under sin livstid är 4-5 ton. Allt beror på hur länge djuret lever, de förhållanden det hålls under och många andra faktorer.
Det här är mycket generella, genomsnittliga siffror. Vissa raser producerar upp till 1 000 liter mjölk per år. Varje ras och varje get har sina egna specifika siffror.
En gets mjölkavkastning är inte konstant. Den förändras med ålder och antalet lamningar. Inledningsvis ökar produktiviteten med varje lamning, sedan minskar den gradvis. I genomsnitt lever och mjölkar mjölkgetter i 15 år.
Mjölkproduktion beroende på ras
Den främsta faktorn som påverkar en gets mjölkavkastning är dess ras. Den enda nackdelen med högavkastande mjölkgetter är deras kostnad. Priserna för schweiziska getter börjar på 20 000 rubel.
En get sätter mjölkavkastningsrekord Saanen-rasen – hennes årliga mjölkavkastning var 3 000 liter.
Om en schweizisk get inte räcker till i din budget kan du nöja dig med en inhemsk ras – till exempel Gorkij- eller ryska getter. De producerar cirka 3 liter mjölk per dag – mindre än schweiziska getter, men mer än vanliga getter.
Tabell 1 visar den genomsnittliga dagliga produktiviteten för olika getraser.
Tabell 1
| Ras | Daglig mjölkproduktion, l | Fettinnehåll, % | Amningsperiod, dagar | Mjölkproduktivitet, l/år | Anpassningsförmåga till det ryska klimatet |
| Saanen | 5 | 3,7–4,5 | 300 | 900-1200 | + |
| Tjeckisk brun | 4-6 | 3,5–4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
| Nubisk | 4-5 | 4,5 | 300 | 1000 | + |
| Alpin | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
| La Mancha | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
| Gorkij | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
| Ryska | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
| Toggenburg | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
| Kamerunsk | 1,5-2 | 5.3 | 150 | 200 | + |
| Megrelian | 1-2 | 4,5 | 160 | 100-250 | + |
Mjölkmängder beroende på getens ålder
Mjölkproduktionen beror på getens ålder. Maximal mjölkproduktion börjar efter den tredje lamningen. Getter som har nått sex års ålder kallas ofta för "seniorgetter"; det är faktiskt vid denna ålder djuren når sin högsta produktivitet.
Mjölkproduktion beroende på getens ålder:
- En förstfödd mjölkget producerar upp till 5 liter mjölk.
- Efter 2–3 lamningar – upp till 9 liter.
Skillnaden mellan den första mjölkproduktionen och den maximala är 40–50 %.
Mjölkmängd och säsongsvariation
Mjölkproduktionen påverkas av säsongsvariationer genom kost, levnadsförhållanden och utfodring. De högsta mjölkproduktionerna sker på sommaren, när det finns saftigt foder, och de lägsta på vintern. För att förhindra en katastrofal minskning av mjölkproduktionen under vintern berikas getters kost med:
- koncentrat;
- vitamin- och mineralkomplex;
- rotfrukter;
- grenar.
Du kan lära dig mer om att utfodra getter på vintern från den här artikelnKorrekt utfodring av en get hjälper till att producera inte bara stora mängder mjölk utan också starka avkommor.
Amningsperioder
En get börjar mjölka omedelbart efter födseln. Det varar i ungefär sju månader. Om hon lammar på våren fortsätter hon att mjölka fram till vintern. Sedan släpps hon ut.
Mjölkning i 8 månader eller mer utmattar djurets kropp. Dessutom är mjölkproduktionen efter 7 månader mycket mager och mjölken har låg fetthalt.
Hur många gånger om dagen mjölkar du en get?
Getter mjölkas vanligtvis två gånger om dagen. Efter lamningen ökar mjölkningsfrekvensen till 5–6 gånger och minskar sedan gradvis. När en gets mjölkproduktion är som högst – de första 4–5 månaderna av laktationen – mjölkas geten tre gånger per dag. När mjölkproduktionen minskar reduceras mjölkningen till en gång per dag, och mjölken pumpas ut på morgonen.
Varför minskar mjölkavkastningen?
Vanliga orsaker till minskad mjölkproduktion:
- Reglerna för gethållning har brutits. Om stallet är fuktigt, smutsigt, kvavt eller kallt (temperaturen har sjunkit under 6 °C) kommer det att finnas lite mjölk.
- Oväntad menyändring.
- Mata okokta potatisar.
- Mjölkningsregimen (mängd och tid) har brutits.
- Brott mot hygienregler.
- Traumatisering av juvret.
- Stress.
Hur ökar man mjölkavkastningen?
Mjölkproduktionen påverkas av många faktorer, inklusive väder och mänskligt beteende. För att maximera mjölkproduktionen rekommenderas:
- Ge djuren mer grön mat.
- Se till att det finns fri tillgång till vatten. En get dricker cirka 5 liter vatten per dag.
- Bjud in din veterinär för regelbundna kontroller.
- Gå med getterna även på vintern.
- Justera tidpunkten för dräktigheten. Om djuret mjölkas på sommaren, när det finns gott om saftigt foder, blir mjölkavkastningen högre.
- Undvik att avla en get under dess första levnadsår. Den unga organismen är fortfarande under utveckling, och ytterligare stress kommer bara att skada geten.
- Ge pumpa, äpplen, rovor.
- Öka gradvis mängden grön mat i kosten.
- Ge ständig tillgång till rent vatten.
- Inkludera pumpa, äpplen och rovor i din kost för att öka fettinnehållet i din mjölk.
Getproduktiviteten beror till 70 % på underhåll, utfodring och skötsel, och 30 % på rasen.
För att uppnå hög mjölkavkastning behöver getter en komplett och balanserad kost. Utfodringsriktlinjer för getter:
- Geten ges 1-3 kg grovfoder dagligen.
- Den dagliga gränsen för hö från skogs- eller ängsgräs är 2,1-2,6 kg.
- Hälften av det dagliga höintaget kan ersättas med grenar. Grenar är dubbelt så näringsrika som hö.
- Kraftfoder – 0,9–1 kg (havre, majs, kli, korn). Kraftfoder är 2,6 gånger mer näringsrikt än hö.
- De producerar finkrossat spannmål och kaka, kli indränkt i vatten och koncentrat som en del av blandningar.
- Under stallhållningen kompletteras kosten med rotgrödor, ensilage och potatis.
En uppfödare delar med sig av sina erfarenheter av att öka mjölkavkastningen hos getter i följande video:
Den rekommenderade sammansättningen och normerna för saftig mat finns i tabell 3.
Tabell 3
| Foder | Vikt, kg |
| hackade rovor, rödbetor, morötter | 3.2 |
| kokta potatisar | 1.3 |
| ensilage | 2.4 |
| kål, toppar | 3.6 |
Getter gynnas också av matrester. Mjölkproduktionen förbättras genom att ge dem matrester och potatisskal blandat med kli eller krossat spannmål. Getter bör också få 10 gram salt dagligen och 20 gram krit- och benmjöl under andra halvan av dräktigheten.
Hur väljer man en högavkastande get?
När man köper en vuxen get är det viktigt att ta reda på hur gammal den är och hur många lamm den har fått. Dess utseende bör också beaktas. Friska, renrasiga djur:
- god hållning – fram- och baksidan av ryggen är i samma nivå;
- päronformat juver med spenar riktade i olika riktningar och framåt;
- juvret är inte tydligt uppdelat i två halvor;
- juvret har tunn hud, utan hår och härdning;
- 32 tänder – de börjar falla ut efter 4 år.
- ✓ Kontrollera lamningshistoriken: antal och intervall mellan dem.
- ✓ Bedöm juvrets skick: avsaknad av hårdhet och jämn utveckling.
- ✓ Se till att alla tänder finns: saknade tänder kan tyda på ålder.
Getter är djur vars produktivitet är extremt känslig för deras levnadsförhållanden. För att maximera mjölkproduktionspotentialen hos högavkastande getter är det viktigt att ge dem inte bara bekväma levnadsförhållanden och en näringsrik kost, utan också en lugn miljö fri från stress och drastiska livsstilsförändringar.
