Mjölkgett: regler för skötsel och underhåll

För att getter ska kunna uppnå sin mjölkningspotential behöver de bekväma levnadsförhållanden. En andra förutsättning för hög mjölkavkastning är en balanserad kost. I det klimat som är typiskt för de flesta regioner i Ryska federationen är det bästa alternativet ett stabilt betessystem.

Var och hur man håller getter: att sätta upp en getstall

Mjölkgetter hålls separerade från resten av besättningen för att förhindra att andra djur stör mjölkningen under laktationsperioden. Att separera besättningen i hanar, honor, ersättnings- och utslaktningsdjur hjälper också till att kontrollera dräktighetsgraden under sinperioden.

Speciella hus som kallas gethus byggs för getter. Egenskaper hos ett gethus:

• Plats. Ett väl upplyst område på en kulle - för att förhindra översvämningar vid snösmältning och regn.
• Områdesstandard. För ett vuxet djur – 1,5 kvm.
• Bås. Båsbredden är 2 meter. Mjölkgetterna bör inte vara trånga, annars minskar deras mjölkavkastning. Varje djur bör ha sin egen boyta. En 1 meter hög dörr installeras längst fram i båset. En krubba kan hängas på den, så att djuret kan äta utan att gå in i båset.
• Golv. Betongen täcks med brädor för värme. Om golvet inte är av betong installeras uppvärmda lergolv, höjda 20 cm över marknivå. Golven lutar för att hålla dem torra och rena. Strö läggs på golvet – sågspån, träspån eller löv är alla lämpliga. Den rekommenderade mängden är 5 kg per kvadratmeter. Ströet byts ut allt eftersom det blir smutsigt för att förhindra att det ruttnar. Hyllor kan byggas i gethuset för getterna att sova på. De bör placeras 50-70 cm över golvet.
• Väggar. Tegel, sten eller trä är alla lämpliga byggmaterial, så länge det inte finns några springor. Trä är det bästa alternativet. Om du bygger väggar av plankor, dubbla dem och fyll utrymmet med något slags material – torv eller sågspån fungerar bra.
• Matare. Krybban placeras en halv meter ovanför golvet. En behållare placeras under för att samla upp mat som geten inte gillar. En vattenflaska och en matare med salt hängs nära krubban.
• Vandrande penna. Getter hålls inomhus under de kallare månaderna; när det är varmt föredrar djuren att vara utomhus. Därför skapas ett inhägnat område för dem. Varje get bör ha minst 3 kvadratmeter utrymme. Staketet är gjort av brädor, och för att förhindra att getterna tuggar på dem används ett trådstängsel. Kedjelänkstängsel är inte lämpligt, eftersom getterna kan skada sig när de försöker fly.

Efter vintern rengörs och desinficeras getrutan noggrant - detta förhindrar spridning av parasiter och infektionssjukdomar.

Villkoren för frihetsberövandet

En getstall måste vara perfekt balanserad. Kyla, fukt, drag, brist på frisk luft, kvavhet och värme – alla dessa faktorer kan negativt påverka både getternas välbefinnande och deras mjölkproduktion.

• Belysning. Fönstren i fållan och ladan vetter mot söder för att släppa in mer ljus. Fönstren är minst 1,5 meter över golvet för att förhindra att djur krossar glaset. En glödlampa hängs högt upp från taket. Naturligt ljus är tillräckligt från mitten av våren till mitten av hösten. Därefter används artificiell belysning.
• Temperatur. Den optimala temperaturen för getens hus är 13-21°C. Getter gillar inte värme, så det är bäst att inte låta temperaturen stiga över 27°C.
  

  Hypotermi hos mjölkgetter kan leda till minskad mjölkproduktion och minskad reproduktionsförmåga. För att förhindra detta hålls getter i spiltor med tjockt underlag under vintern. På sommaren flyttas de till bete, där skydd uppförs för att ge dem skydd mot den stekande solen.

• Fuktighet. Den optimala luftfuktigheten är 60–70 %. Om luftfuktigheten når 80 % trivs getter vid 4–6 °C. Om uppvärmning tillhandahålls är det nödvändigt att se till att luftfuktigheten inte sjunker under 75 %.
• Ventilation. Naturlig luftcirkulation är tillräcklig för ventilation. Två rör är installerade: ett för tilluft och ett för frånluft. Det första är sänkt nästan ner till golvet, medan det andra är upphöjt till taket. På taket är rörnivåerna fördelade enligt följande: tilluftsröret är placerat i jämnhöjd med takytan, medan frånluftsröret stiger högre.

Vad mer är bra att veta om att hålla mjölkgetter:

• Getter behöver inte nödvändigtvis hållas i ett särskilt "gethus"; vilket rum som helst som uppfyller villkoren för att hålla dessa djur duger.
• Du kan inte hålla en get i samma rum som getter – dess lukt kommer att överföras till mjölken.
• Kycklingar bör inte hållas i samma rum som getter, eftersom de kan bli smittade med kycklinglöss.
• Vid temperaturer ner till -12°C får getter alltid gå ut och utfodras omedelbart – detta är fördelaktigt för deras hälsa och produktivitet. Utfodring är endast tillåten inomhus vid dåligt väder.
• Getter betas med början på våren och undviker fuktiga och sumpiga betesmarker, eftersom dessa kan leda till helmintinfektioner. För att undvika matsmältningsbesvär acklimatiseras getterna gradvis till bete – med början i 1 timme, sedan 2 timmar och så vidare.

Hur och vad ska man utfodra mjölkgetter?

Den vanliga uppfattningen att getter inte ställer höga krav på foder är en missuppfattning som leder till låg mjölkavkastning. Fodersammansättning och utfodringssystem är särskilt viktiga vid uppfödning av mjölkgetter. För att uppnå hög mjölkavkastning får djuren högkvalitativt foder – i rätt mängd och sammansättning – och rent vatten.

Den här videon visar vad du ska ge mjölkgetter:

Utfodringsregler

Rationell utfodring är nyckeln till hög mjölkproduktion. Utfodringsriktlinjer för högavkastande mjölkgetter:

• Foder bör ge unga djur energi för tillväxt och vuxna djur energi för att bibehålla en konstant kroppsvikt.
• För att bibehålla djurets hälsa ges det en tillräcklig mängd proteiner, vitaminer och mineraler.
• Under dräktighet och laktation får djuret ytterligare näring.
• Mjölkgetters kost bör inte innehålla mycket spannmål.
• Mineraler och spårämnen av mineralsalter ges separat.
• Det ska alltid finnas hö i foderautomaten.
• Mängden foder beror på getens storlek – stora getter kräver mer mat än små.

Grovfoder

För att undvika att getternas matsmältning störs utfodras de med 1 till 2,5–3 kg grovfoder. Getter äter helst hö – ängs- och skogshö. Grenar kan ersätta 50 % av det dagliga behovet. Näringsmässigt motsvarar 2 kg torra grenar och löv 1 kg hö.

Suckulentfoder

Det bästa saftiga fodret för getter är gräs. När det hålls inomhus måste grönt gräs ersättas med annat saftigt foder, såsom ensilage, rotfrukter och potatis.

Saftig foder är viktigt för sina vitaminer, utan vilka normal utveckling är omöjlig. De förbättrar inte bara matsmältningen utan fungerar också som ett effektivt laktationshjälpmedel. Getter utfodras med 2–4 kg saftig foder, rått och förmalet:

• foderbetor;
• rova;
• kålrot;
• morot.

Kokta eller bakade potatisar ges med en mängd av 1-2 kg per get. Ensilage ges upp till 3 kg. Getter ges också 3-4 kg saftigt foder per dag:

• rödbetor och morotsblast;
• kålblad.

Matrester och potatisskal ges till getter, beströdda med kli.

Koncentrat

Näringsvärdet i kraftfoder är två till tre gånger högre än i hö. Ett vuxet djur får upp till 1 kg korn, havre, majs eller kli. 800 g kaka per dag.

Spannmålsfoder krossas före utfodring, och kakan ges i finmalen form. Kli blötläggs i vatten för att förhindra foderspridning och hosta hos getter. Allt koncentrerat foder ges som blandning.

Vitaminer

Vitaminer påverkar många aspekter av fysiologi och hälsa, inklusive amning. Vitamintillskott främjar hög mjölkavkastning. De köps enklast på veterinärkliniker. Vitaminer säljs som piller och injektioner. Injektioner är att föredra, eftersom vitaminer som ges med mat absorberas mindre väl.

Getter gynnas av soliga promenader för att producera D-vitamin, vilket normaliserar ämnesomsättningen. Mjölkgetter behöver också vitamin A, vilket stödjer reproduktionssystemet, matsmältningen och urinvägarna. Ett dagligt intag på 15–20 gram av varje vitamin krävs.

Genom att köpa en premix kan du förse din get med alla nödvändiga näringsämnen. Till exempel ökar premixen "Zinka" mjölkproduktionen. Den innehåller vitamin A, D och E. Premixen ökar mjölkavkastningen och förbättrar getternas allmänna hälsa. Premixen utfodras med vetemjöl i förhållandet 1:1. Mjölkgetter ges 20 gram av blandningen.

Mineraltillskott

Mjölkproduktionen kräver ständigt mineraler från getter. Om ett djur har brist på vissa mikro- och makronäringsämnen påverkar detta oundvikligen dess hälsa. Dessa brister åtgärdas med specialiserade mineraltillskott för getter.

Getter får salt, det huvudsakliga mineraltillskottet, året runt. Ofruktbara getter får 6–8 g, dräktiga getter 10 g. De får också benmjöl och krossad krita. Saltstenar är mycket populära bland getuppfödare – förutom salt innehåller de alla mikronäringsämnen som behövs för en mjölkget.

Fördelar med saltstenar:

• mjölkproduktiviteten ökar;
• många blir förhindrade getsjukdomar;
• ökar levande vikt;
• ett tjockt lager ull växer.

Tabell 1 visar konsekvenserna av mineralbrist.

Tabell 1

Element	Konsekvenser av brist
Magnesium	Ostadig gång, kramper, död.
Kalium	Dåsighet, svaghet, död.
Svavel	Hårförlust, konstant salivutsöndring.
Järn	Syrebrist och utveckling av många sjukdomar.
Bordsalt	Minskad mjölkproduktion, anemi, slöhet.
Mangan	Deformation av lemmar, upphörande av laktation.
Jod	Urogenitala sjukdomar, pälsproblem, ögonsjukdomar.

Kost och utfodringsschema

Rekommenderat schema:

1. Första matningen (morgon) – 7:00
2. Andra matningen (vid lunchtid) – 13-14 timmar.
3. Tredje matningen (kväll) – 19:00

Lika intervaller hålls mellan utfodring och mjölkning. Det är bäst att mjölka getterna efter utfodring eller under måltiderna, när djuren äter grovfoder.

Under betesäsongen får getterna, förutom vatten, kompletterande foder morgon och kväll. En get kan äta upp till 8 kg gräs per dag medan den betar.

Matningssekvens:

1. Drick med foderblandning.
2. Suckulent foder.
3. Grovfoder.

Ensilage utfodras under första halvan av dagen – antingen på morgonen eller eftermiddagen. På kvällarna utfodras djuren med lättsmält foder.

När getter utfodras med torrfoder ges de rikligt med vatten två gånger om dagen – 3–4 liter per portion. Vattentemperaturen bör vara 8–10 °C. Getter bör inte ges kallt vatten för att undvika sjukdom.

Ett exempel på en diet för högavkastande mjölkgetter visas i tabell 2.

Tabell 2

Akter	Vikt, kg
hö	2,5
foderblandning	0,4
rötter	2
havre, korn	0,5
kvastar med löv	1

Vid mjölkproduktion måste fodret vara rikt på protein, vitaminer och mineraler. När andelen baljväxter ökar minskar proteininnehållet i spannmålsblandningen. En hö- och spannmålsdiet för mjölkgetter med ett mineraltillskott visas i tabell 3.

Tabell 3

Foder	Proteinnivå i spannmål, %	En mineralblandning som ges med grovfoder
Baljväxter eller blandade (mer baljväxter)	14-16	högt fosforinnehåll
Gräs eller blandning (mer gräs)	16-18	två delar kalcium till en del fosfor

Mjölkande getter bör, när de är i optimal kondition – mitt i laktationen – ha så mycket hö som de kan äta, samt 450 g spannmål för varje 1,36 liter mjölk de producerar. Getter, inklusive mjölkgetter, utfodras inte med fullkorn. Istället utfodras de med krossat eller tillplattat spannmål. Exempel på dieter med spannmål med olika proteininnehåll finns i tabell 4.

Tabell 4

Ingredienser i 11 kg blandning, g	proteininnehåll 14 %	proteininnehåll 16 %	proteininnehåll 18 %	proteininnehåll 20 %
tillplattad eller krossad majs	380	330	270	220
gröt	200	200	200	200
sojamjöl (44 %)	190	240	300	350
rödbetor och citrusmassa	100	100	100	100
svartremsmelass	100	100	100	100
mineralsalter	10	10	10	10
dikalciumfosfat	18	18	18	18
magnesiumoxid	2	2	2	2

För att getter ska vara friska och producera hög mjölkavkastning är ständig tillgång till rent vatten avgörande. Att värma vattnet kommer att uppmuntra getter att dricka mer under kallt väder.

Under vintern (som varar i ungefär sju månader) äter en get ungefär 530 kg grovfoder. Av detta är 260 kg hö och resten är kvastar.

Du kan hitta mer information om att utfodra getter på vintern. Här.

Utfodringsregim på vintern:

• På morgonen – skölj med blandat foder och rotfrukter. Därefter mjölkning och utfodring med grovfoder.
• Vid lunchtid – ensilage eller rotfrukter, blanda med matavfall. Därefter mjölkning och utdelning av hö eller kvastar.
• På kvällen - fuktad koncentrerad mat och ett par kvastar.

Matning under graviditeten

Under den första halvan av dräktigheten förblir getternas kost i stort sett oförändrad. Endast foderintaget minskar något. Under denna period förbrukar djuren lite energi, och normala nivåer kan leda till fetma och komplikationer efter förlossningen.

Dräktiga getters kost når sin högsta kvalitet under den fjärde månaden. De kräver en hög mängd kalcium, vitaminer och mikronäringsämnen. Kalciumbrist kan leda till tandlossning. För att förhindra detta utfodras dräktiga getter med krita och benmjöl, som tillsätts direkt i deras foder.

Den huvudsakliga kosten för dräktiga getter är högkvalitativt hö. Dräktiga getter får inte halm. De kan dock få torra kvastar, men inte mer än 300 g per dag. Två veckor före lamning är deras intag av saftigt foder begränsat och spannmål ges inte alls.

Utfodring efter lamning

Efter födseln får geten en kliduppslamning eller linfröinfusion att dricka. Efter 1,5–2 timmar mjölkas mamman för att förhindra juverutvidgning. Den första mjölken kasseras; den bör inte ges till killingarna.

Regler för utfodring efter lamning:

• Under en vecka efter lamningen ges getter blandat gräshö och rotgrödor.
• Var 3-4 timme matas geten med en varm dryck gjord på kli eller mjöl.
• Kraftfoder och suckulenta foder tillsätts gradvis i fodret.
• Krita, salt och benmjöl måste inkluderas i kosten.

Funktioner av mjölkning och mjölk under graviditet och lamning

Mjölkproduktionen från mjölkgetter är nära kopplad till deras fysiologiska tillstånd. För att få hög mjölkavkastning från mjölkgetter är det viktigt att mjölka dem vid rätt tidpunkt.

Det rekommenderas att avvänja getter 2,5 månader före lamning. Det finns en myt att dräktiga getters mjölk blir bitter. Detta är en missuppfattning; getter avvänjs inte på grund av någon särskild mjölkkvalitet, utan för att säkerställa hög mjölkavkastning i framtiden. Om du missar avvänjningstiden kan du inte förvänta dig bra mjölkavkastning – geten kommer att bli avmärglad.

Innan avvänjningen byts geten till hö, vatten och kvastar för att minska laktationen. Detta leder förståeligt nog till att mjölken förlorar sitt näringsvärde och fettinnehåll, och alla getens inre resurser ägnas åt fostrets utveckling och att bibehålla dess hälsa.

Getlanseringsprogram:

• Under den första veckan efter sjösättningen mjölkas den dräktiga honan endast en gång om dagen.
• Under den andra veckan efter lanseringen sker mjölkning varannan dag.
• Om honan vid den andra veckan inte producerar mer än 250 ml mjölk, mjölkas hon ett par gånger till - varannan dag, sedan tas en paus i tre dagar och mjölkas igen.
• Några dagar efter den sista mjölkningen bör juvret hänga och bli mjukt. Om det finns ens lite mjölk kvar mjölkas det ut för att förhindra juverinflammation. Nu är geten i ett tillstånd av slöhet – hon har ingen mjölk.
• I ytterligare en vecka efter lanseringen hålls geten på diet för att förhindra amning och överförs sedan till en normal kost.

Mjölkgetter har avlats för mjölkning i århundraden, så det är inte ovanligt att de fortsätter att producera mjölk samtidigt som de vägrar vila. Experter rekommenderar att om lamningen är 1,5–2 månader bort och geten producerar 1,5–2 liter mjölk per dag, ska man inte insistera på att ge henne vila. Oregelbunden mjölkning kommer att få hennes juver att hänga. I den här situationen är det bäst att mjölka geten noggrant och ge henne bra mat. Om det görs korrekt kommer varken fostret eller amningen att bli lidande.

Det är viktigt att inte missa det ögonblick då mjölkens sammansättning förändras. Detta händer efter lamningen. Människor bör inte dricka den på två dagar, men killingar kan. Denna mjölk betraktas dock bara som råmjölk om geten har haft minst 3-4 veckors vila före lamningen. Getter som mjölkas kontinuerligt producerar inte råmjölk; den måste tas från andra getter eller lagras för framtida bruk.

Mjölkning av getter och juvervård

En gets mjölkproduktion beror till stor del på korrekt mjölkning och juvervård. Erfarna getuppfödare och specialister råder:

• Mjölkar en get i ett spilta – här står hon tyst, utan att störa mjölkningsprocessen.
• Om getterna betar mjölkas de i spiltor på morgnar och kvällar, och i hagen under dagen.
• Mjölkning utförs samtidigt.
• Om killingarna avvänjs från modern, mjölkas geten fyra gånger om dagen under de första dagarna efter lamningen, sedan 3 gånger och allt eftersom mjölkutbytet minskar, 2 gånger.
• Om mjölkningen sker tre gånger om dagen sker den första mjölkningen klockan 4-5 på morgonen, den andra klockan 12 och den tredje klockan 19-20. Om mjölkningen sker två gånger om dagen mjölkas getterna klockan 5 och 19.

Regler för mjölkning och juvervård:

• Före mjölkning tvättas juvret med varmt vatten och torkas torrt med en handduk.
• Före mjölkning masseras juvret för att öka mjölkavkastningen. Juverhalvorna masseras växelvis.
• Det är bäst att mjölka med näven.
• De första strålerna är smutsiga och mjölkas inte ner i mjölkhinken.
• Mjölken mjölkas noggrant; de sista portionerna är de fetast.
• De mjölkar getterna snabbt, utan att ta pauser.
• Efter mjölkning torkas juvret av med en ren, torr handduk och bröstvårtorna smutsas in med vaselin.

Vilka problem möter en mjölkgetuppfödare?

En gets mjölkavkastning beror på många faktorer, varav de viktigaste är ras, foder och dess levnadsperiod. Det är möjligt för en get att producera lite mjölk under sin högsta mjölkningsperiod – den tredje eller fjärde månaden av laktationen. Det finns många orsaker till denna minskning av mjölkavkastningen, och att fastställa den verkliga orsaken kräver omfattande undersökning.

Orsaker till en minskning (eller fullständig förlust) av mjölkproduktionen:

• Mastit. Denna sjukdom orsakas ofta av kvarvarande moderkaka och inflammation i livmodern. Om mastiten är varig upphör mjölkproduktionen helt. Om ditt djur har feber, flytningar, diarré eller hosta, kontakta din veterinär.
• Patologi hos inre organ. Brist på vaccination och avmaskning är en vanlig orsak till dessa smärtsamma tillstånd. Regelbundna veterinärkontroller och behandlingar är avgörande.
• Dålig näring. Utfodring står för 50–60 % av mjölkavkastningen. Felaktig kost, underutfodring och foder av dålig kvalitet kan leda till en kraftig minskning av mjölkavkastningen. Getter är känsliga för även de minsta förändringar i kosten. När de har vant sig vid en typ av foder har de svårt att anpassa sig till en annan. Plötsliga förändringar kan leda till diarré och tarminflammation. Om fodret inte smälts kommer det ingen mjölk. Orsaker till minskad mjölkavkastning inkluderar:
  • En plötslig kostförändring – byte av mat eller övergång från sommar till vinter, eller vice versa.
  • Undernäring, dålig näring.
  • Lågt proteininnehåll. Ju högre mjölkavkastning en get har, desto mer protein behöver den.
  • Brist på mineraler och vitaminer.
  • Dålig mat. Giftiga växter.
• Brott mot villkor för underhåll och vård. Kidarna kan "mjölka" ut mjölken. Om det inte finns någon mjölk kvar är det bäst att separera killarna från sina mammor. Fukt och kyla i getstallet minskar mjölkavkastningen.
• Problem med mjölkning. Smärtan som geten får under mjölkningen gör att djuret gör motstånd mot proceduren, och mjölken förloras reflexmässigt. För att förhindra detta är det nödvändigt:
  • Mjölka inte genom att nypa eller vrida, utan med näven.
  • Kontrollera mjölkningsmaskinens användbarhet.
  • Behandla eventuella skador på juver eller spenar.
• Åldras.Mjölkproduktionen ökar fram till lamningstid 4-5 år, sedan minskar produktiviteten. Om en get får bra mat och ordentligt omhändertagen kommer hon att fortsätta mjölka i upp till 12 år.
• Temperament. Ett lugnt temperament är nyckeln till en jämn mjölkproduktion. Aktiva och aggressiva djur producerar mindre mjölk.

Behöver mjölkgetter kammas och klippas?

Mjölkgetter bör borstas med en styv borste så ofta som möjligt. Denna procedur avlägsnar smuts och svett från pälsen, förbättrar djurets andning och cirkulation, vilket positivt påverkar mjölkproduktionen. Om mjölkgetter inte borstas och tvättas kommer deras mjölk att ha en dålig lukt.

Mjölkgetter klipps på våren. Det är viktigt att vänta tills varmt väder kommer för att förhindra att de klippta djuren blir förkylda. Alla raser klipps, förutom de med korta skyddshår, som till exempel Saanen. Mjölkgetter klipps inte på hösten; denna procedur är reserverad för raser som föds upp för ull.

Getter tvättas varje vecka med varmt vatten och bikarbonat för att förhindra löss. Om dessa parasiter uppstår vidtas följande åtgärder:

• strö ullen med pyretrumpulver - cirka 30 g per individ;
• tvätta med speciell tvål mot löss.

När getter hålls i ladugård slits deras hovar ofta långsammare än de växer. För att förhindra utbredd klövsjukdom i besättningen trimmas getternas hovar regelbundet med kniv till normal storlek.

Hur man konserverar mjölk?

Mjölkad mjölk kyls omedelbart genom att placera den i kylskåp eller sänkas ner i kallt vatten. Den senare metoden anses vara mer effektiv. Om en besättning producerar mer än 20 liter mjölk per dag är en stor kyltank eller en vattenkylare för att sänka ner mjölkbehållarna nödvändig.

Kylning hjälper till att bevara mjölkens kvalitet och smak. All mjölk innehåller bakterier, av vilka många kommer från luften eller behållaren. Varm mjölk börjar omedelbart föröka sig bakterier, vilket försämrar dess kvalitet. Kylning av mjölken till 4-5 °C efter mjölkning bevarar dess höga konsumentegenskaper.

Kriterier för att välja en frisk mjölkget

När du köper en mjölkget, var uppmärksam på viktiga tecken på mjölkproduktion och hälsa:

• Ras. Inte bara mjölkavkastningen beror på detta, utan även getens välbefinnande i ett givet klimat. Vissa raser tål inte svår frost, medan andra inte trivs i varma klimat.
• Beteende. Friska getter är aktiva, nyfikna och energiska.
• Juver. Voluminös, inte hängande, päronformad. Hårlös, fast, huden tunn och elastisk. Den ska inte stelna. Juvren ska vara synliga. Spenarna är medellånga, lätt lutande framåt och utskjutande åt sidorna.
• Fysik. Bröstkorgen är bred och djup, revbenen är välvda och långa. Korset sluttar inte skarpt. Magen är rymlig. Benen är raka och brett isärsatta, och hovarna är starka. Skelettet är välutvecklat, kroppen är långsträckt, något tunnformad.
• Tänder. De avgör djurets ålder. Vid 5 års ålder är alla getternas framtänder slitna och blir ovala. Vid 6 års ålder blir framtänderna rundade, med mellanrum mellan dem. Vid 7 års ålder lossnar tänderna och börjar falla ut, och vid 8 års ålder återstår bara stubbar. Getter i åldern 7–8 år är olämpliga för mjölkproduktion – de tuggar fodret dåligt och mjölkproduktionen minskar.
• Parasiter. En frisk get bör vara fri från loppor och andra insekter. Efter att ha klappat djuret, dela på pälsen – parasiter är särskilt synliga i vit och ljus päls.
• Livets historia. Mjölkavkastningen och den efterföljande laktationens längd beror på getens ålder, antalet lamningar och andra faktorer i dess liv. En get producerar sin högsta mjölkavkastning efter 2–3 lamningar. Efter 6–7 års ålder minskar mjölkavkastningen gradvis.

Rekommenderade mjölkraser

De bästa raserna av mjölkgetter:

• Saanen. Denna pollade ras kommer ursprungligen från Frankrike. Getterna är stora och når upp till 90 cm i manken. Honor väger upp till 80 kg, hanar upp till 110 kg. De mjölkas 11 månader om året. Med rätt skötsel kan den årliga mjölkavkastningen nå upp till 1 200 liter. Den dagliga mjölkavkastningen är 4–8 liter. Fetthalten är 4 %. De producerar 1–3 killingar per lamning. Mjölken saknar en distinkt "getliknande" lukt. Denna ras anses vara mycket anpassningsbar, men vissa djur kan ha svårt att anpassa sig till klimatet. De föds upp i de södra till centrala regionerna av Ryssland.
• Nubisk. En ras av engelskt ursprung. Deras förfäder kommer från Namibia. Dessa getter blir upp till 1 m höga och väger 80 kg. Utmärkande drag inkluderar ett litet huvud med en romersk profil och långa, hängande öron. Deras ben är långa och smala. Deras dagliga mjölkproduktion är 4-5 liter. Deras fetthalt är 4,5 % eller högre. Mjölken används för att tillverka ost. I Ryssland är även korsningar med nubier uppskattade – deras släktskap med denna ras förbättrar kvaliteten på mjölken som produceras av inhemska getter. Mjölken är luktfri. Honorna producerar 1-3 killingar per lamning.
• Toggenburg. Detta är en stor ras, 70 cm hög. En get kan väga upp till 45 kg. Dess ben är korta. Mjölkproduktionen är 1 000 liter per år, eller cirka 3 liter per dag. Den mjölkas 260 dagar om året. Fetthalten är upp till 4,5 %. Proteinhalten är 3 %. Denna ras har lång, tjock ull, vilket är anledningen till att den föds upp i norra regioner, såsom Sibirien och Fjärran Östern.
• Ryssar. Rasen består av flera grupper, skapade genom att korsa lokala getter med importerade från Europa. Gruppnamnen härstammar från de områden där de föddes: Valdai-, Yaroslavl-, Gorkij- och Rjazan-getter. Dessa är stora djur, upp till 70 cm höga och väger upp till 50 kg. Hanarna är större och når upp till 70 kg. Deras primärfärg är vit. De har långa, skärformade horn. Den genomsnittliga dagliga mjölkproduktionen är 2 liter. Amningen varar 8–9 månader. Fetthalten är 4 %. Rasen är lätt att sköta.
• Alpin. Getter blir upp till 85 cm höga och väger 60-80 kg. De har ofta nallar. Deras ull är grov och kort. Den genomsnittliga mjölkproduktionen är 3 liter per dag. Fetthalten är 3,7 %. Mjölken smakar inte lika bra som komjölk – den har ingen lukt. De är produktiva och producerar 4 killingar per år. De tolererar kyla bra och kan avlas i norra regioner.
• Kamerunsk. Denna miniatyrras producerar luktfri mjölk. Den kommer ursprungligen från Afrika. Den blir 50 cm hög, väger upp till 15 kg för en hona och upp till 23 kg för en hane. Ett utmärkande drag är dess horn, som pekar bakåt. Den dagliga mjölkproduktionen är 0,5–1 liter. Fetthalten är 4,5–5 %. Den kan nå upp till 10 %. Ett glas mjölk innehåller 2 matskedar grädde. Amningen varar i 5 månader. Avel sker året runt, med två kullar per år. Aveln är begränsad till Moskva-regionen i norr och Novosibirsk-regionen i öster.
• Tjeckiska bruna. Getter är 75 cm höga och väger 50-60 kg. De producerar 4 liter mjölk per dag. Deras fetthalt är 3,5 %. Deras mjölk har en delikat, krämig smak. Denna ras säljs exklusivt på avelscenter. De tolererar frost väl och anpassar sig till hårda klimat.

För att upprätthålla en högavkastande besättning väljer getuppfödare de bästa mjölkgetraserna – dessa kännetecknas av hög mjölkavkastning, robust hälsa och lugnt beteende. För att säkerställa att mjölkgetter glädjer sina ägare med rikligt med mjölk är korrekt skötsel och utfodring av mjölkbesättningen avgörande.

Vanliga frågor