Cysticerkos är en farlig invasiv sjukdom hos grisar som kan förbli asymptomatisk under långa perioder och orsaka betydande ekonomiska förluster för jordbrukare. Den här artikeln förklarar hur helminten sprids, hur man upptäcker den och hur man förebygger infektion.
Patogen
Grisar är mottagliga för infektion av två typer av cysticerci:
Cellulosacysticerkos
Cysticercus cellulosa (cellulosisk cysticerkos) utvecklas efter att ägg från bandmask från gris har penetrerat grisens kropp.
En enda cysticercus är en vätskefylld blåsa upp till 15 mm i diameter. Cestodens huvud, scolex, med dess fästorgan (krokar och sugkoppar), är beläget på blåsans inre yta.
Förekomsten av helminter påverkas av säsongsvariationer – grisar är särskilt mottagliga för finnosis på vår och höst. Detta beror på att cestodägg kan överleva under längre perioder i en fuktig miljö och vid temperaturer runt 18 °C.
Vanligtvis påverkar helminter muskelvävnad, mer sällan olika organ, hjärnan, ryggmärgen och nedre extremiteterna hos grisar.
| Parameter | Cysticercus cellulosa | Cysticercus tenuicollis |
|---|---|---|
| Storlek | Upp till 15 mm | 0,5–5 cm |
| Form | Sfärisk blåsa | Blåsa på en stjälk |
| Fixeringsorgan | 4 sugkoppar + krokar | 2 krokar + snabel |
| Huvudlokalisering | Muskler, hjärta, hjärna | Lever (80 % av fallen) |
| Säsongsvariationer | Vår-höst | Året runt |
Den vanligaste platsen för parasiter är den övre delen av kroppen:
- huvudområdet – tuggmuskler, tunga;
- occipital och axelregionen;
- hjärta.
Cysticercosis tenuicollis
En annan sort är – Cysticercus tenuicollis (tunnhalsad, tenuicollis). Det är en blåsa på en stjälk. Dess storlek varierar från 0,5 cm (en ärta) till 5 cm (ett hönsägg) i diameter. Blåsan består av vätska med en scolex inuti, som är beväpnad med två krokar och en snabel.
Grisar kan bli infekterade med Cysticercus tenuicollis när som helst på året. Unga djur är mest mottagliga.
Tenuicolös finnosis finns i levern eftersom parasitens ägg, efter att ha kommit in i blodomloppet, kommer in i detta organ och mognar där i flera månader. Larver kan också hittas i omentum, pleurautrymmet och bukhinnan.
Sjukdomsutvecklingscykel
Grisar är mellanvärden för helminten.
Vid den helminthiska sjukdomen cellulosisk cysticerkos, vanlig hos människor och grisar, är utvecklingskedjan följande: människa-gris-människa.
Sjukdomens stadier:
- Äggen mognar i människors tunntarm.
- De kommer ut i miljön med slutprodukterna från ämnesomsättningen (avföring).
- Grisar smittas genom vatten, förorenade hushållsartiklar, mat, betesmarker och runt gårdar.
Spridningen av sjukdomen underlättas av bristen på toaletter i omgivningarna och att hygienstandarder inte följs.
- För att sjukdomen ska utvecklas måste bandmaskäggen nå magsäcken. Detta är viktigt eftersom magsafter attackerar äggskalet och frigör larverna, som sedan kommer in i blodomloppet och sprider sig i kroppen för vidare utveckling.
- I det sista utvecklingsstadiet smittas människor genom dåligt tillagat fläskkött.
- Väl i människokroppen når cysticerci sexuell mognad inom 90 dagar och cykeln börjar om.
Vid tunnhalsad cysticerkos är sjukdomsstadierna likartade, den enda skillnaden är den primära värden, som bär på den vuxna formen av helminten. I detta fall sker infektion från olika köttätare:
- hundkapplöpning;
- vilda rovdjur, såsom rävar och vargar.
Här ser kedjan ut som ett rovdjur-gris-rovdjur.
Kritiska infektionspunkter
- • Kontakt med avföring från den primära värden (människa/rovdjur)
- • Ingen värmebehandling av biprodukter vid utfodring till hundar
- • Brott mot mag-tarmkanalens integritet hos grisar (sår, gastrit)
- • Användning av odesinficerat avloppsvatten för bevattning
Den vanligaste smittkällan för grisar är hundar som vaktar gårdens territorium.
Allmänna symtom, yttre tecken
Tecken på infektion av grisens kropp med parasiter inkluderar störningar i många organs funktion.
Djur uppvisar följande symtom:
- Gastrointestinal dysfunktion, diarré - larverna skadar och skadar tarmslemhinnan, och undertrycker även produktionen av nyttiga bakterier med sin aktivitet;
- myosit – inflammation i musklerna i områden där ett stort antal ägg finns;
- allergiska reaktioner i form av svullnad i extremiteterna och klåda i huden (metaboliska produkter från cysticerci, som kommer in i blodomloppet, förgiftar hela kroppen);
- hjärtats funktion störs, cyanos (blå missfärgning) av slemhinnorna observeras;
- små kapillärer genom vilka parasiten rör sig är skadade;
- svaghet, skakningar, nervösa störningar - indikerar toxicitet på grund av allvarlig angrepp;
- pares av extremiteterna (nedsatt motorisk aktivitet);
- förhöjd temperatur – över 40 °C.
- akut hepatit – under migrationen av Cysticercus tenuicollis från levern.
En svag invasion kan vara asymptomatisk.
Diagnostik
Algoritm för åtgärder vid detektering
- Omedelbar karantän för hela besättningen
- Laboratorietestning av jord- och vattenprover
- Desinfektion av lokaler med en 5% lösning av karbolsyra
- Screening av personal för taeniasis
- Kontrollslakt 40 dagar efter behandling
Även med moderna framsteg inom olika forskningsmetoder kan cysticerkos endast upptäckas efter slakt. En veterinär bedömer visuellt griskroppar efter slakt, inspekterar dem noggrant och utför vävnadsdissektioner för att upptäcka eventuella cystor.
Enligt veterinära och sanitära föreskrifter krävs följande åtgärder när ett angrepp upptäcks:
- Om fler än tre levande eller döda parasiter hittas i en sektion som täcker ett område på cirka 40 kvadratcentimeter, kasseras huvudet och de inre organen, med undantag för tarmarna. Det inre fettet och istern, som saltas, ångkokas eller fryses för desinfektion, är tillåtna för användning.
- Om det finns färre än 2 cysticerci desinficeras slaktkroppen, hjärtat, huvudet och levern och skickas för bearbetning.
Efter desinfektion kontrolleras finländarnas livskraft. För att göra detta, följ följande procedur:
- bered en lösning av saltlösning och galla (1:1-förhållande) vid en temperatur av 40 °C;
- Cysticerci separeras från organen, äggskalet skärs och placeras i den beredda lösningen;
- lösningen placeras i en termostat;
- Efter 15 minuter undersöks innehållet och andelen öppnade scolexer bestäms.
Om cysticerkos upptäcks på en viss grisgård är veterinären skyldig att underrätta högre veterinärmyndigheter och förbjuda försäljning av infekterat kött.
Behandling och förebyggande
Behandling av cysticerkos är inte kostnadseffektiv – läkemedel har inte den nödvändiga effektiviteten.
Allmänna förebyggande regler inkluderar:
- genomföra avmaskning av befintliga vakthundar i rätt tid;
- förhindra att herrelösa och vilda djur kommer in på gårdens territorium;
- behovet av att utrusta latriner på gårdens område i enlighet med sanitära standarder;
- genomföra förklarande arbete med ägare och arbetare på boskapsgårdar angående sjukdomens fara, smittvägar och överföring av patogenen.
Förebyggande åtgärder på små gårdar, utöver de som beskrivs ovan, inkluderar följande:
- Okontrollerad förflyttning av djur på gårdsområdet och nära befolkade områden är förbjuden;
- för slakt organiseras specialutrustade punkter utanför gården;
Slakt av djur på gårdens område är strängt förbjudet.
- Kött som inte har godkänts av veterinärbesiktning är inte tillåtet för försäljning.
Förebyggande regler för stora gårdar inkluderar även:
- slakten utförs uteslutande på särskilt utsedda platser i närvaro av veterinärer som utför en veterinär och sanitär undersökning av griskroppar;
- Personer som inte har klarat en läkarundersökning och inte har ett särskilt dokument som bekräftar det får inte arbeta på en svingård.
- ✓ Kvartalsvis koprologi av vakthundar
- ✓ Stängsel av betesmarker från vilda rovdjur (stängselhöjd ≥1,8 m)
- ✓ Desinfektion av slakterier i två steg (het ånga + formalin)
- ✓ Övervakning av magsaftens pH-värde hos grisar (normalt 1,5-2,5)
- ✓ Utbyte av jordgolv mot betonggolv i gångområden
Sjukdomen är ganska farlig för både grisar och människor. Trots svårigheterna med diagnos och behandling är det fortfarande möjligt att kontrollera sjukdomen. För att göra detta måste jordbrukare följa etablerade sanitära föreskrifter för att förebygga angrepp och genomföra medicinska undersökningar av sina arbetare i tid.