Zucchini är den första grönsaken som växer snabbt (förutom rädisor som planteras i ett växthus tidigt på våren). Zucchini är den vanligaste och mest populära grönsaken bland sibiriska trädgårdsmästare, efter gurkor.
De brukade till och med göra sylt av det, och kanske gör vissa det fortfarande. Jag har aldrig provat det.
Jag odlar alltid zucchini med plantor (fem eller sex buskar av olika sorter).
De växer alltid utan problem och ger en god skörd, varav en del vi sedan delar ut till våra fattiga vänner, släktingar och grannar.
Vi steker zucchini, grillar den, gör pannkakor och konserverar den för att göra zucchinikaviar för vintern.
Och även när de är färska håller de sig bra i en lägenhet.
Men i våras planterades zucchinin i slutet av maj plötsligt frusen Sjätte juni.
Av de sex buskarna förblev bara en, som växte mellan äppelträden, intakt.
Jag var tvungen att blötlägga fröna igen och så dem direkt i jorden. Dessutom gav min granne på stugan mig en extra zucchini i en kopp.
Jag drog inte ut den frysta zucchinin, eftersom frosten var lätt och troligtvis var rötterna inte skadade.
Efter ett tag återhämtade sig den frysta zucchinin, fick nya blad och hade redan satt frukt. Fröna vi planterade grodde också, och nu är halva vår trädgård täckt av zucchini.
Men något konstigt hände med min grannes zucchini... Jag planterade den i trädgården så fort vädret klarnade upp. Jag omplanterade den i en rabatt där jordgubbarna hade frusit över vintern. Innan dess växte den i en plastmugg. Allt var bra, bladen var normala och de första knopparna hade till och med dykt upp. Vackra, friska rötter syntes genom muggens sidor.
Men efter ett tag märkte jag att bladen hade förändrats konstigt. Jag hade aldrig sett sådana blad på zucchini förut. Är detta en sjukdom, eller är bladen deformerade på grund av brist eller överskott av vissa mineraler i jorden?
Troligtvis på deformerade blad en fästing har slagit sig nerDet finns några jordgubbsplantor kvar i rabatten från de frysta. De är väldigt sköra, och jag bryr mig inte om dem. Jag ville bara gräva upp rabatten senare och plantera några svarta rädisor där. Jag ska försöka spraya zucchinin med Fitoverm...
Så här konstiga ser bladen på den här zucchinien ut.
Självklart agerade jag – jag matade zucchinin med kaliumhumat, tillsatte kompost och sprayade den med borsyra. Dess nya blad växer ut igen helt normalt, och de missbildade kan trimmas bort.
Och alla andra zucchini utvecklas normalt.
Vi har aldrig några problem med att odla zucchini. Grönsakerna växer naturligt och vi får alltid skörd. Även under de regnigaste åren får vi aldrig slut på zucchini. Naturligtvis minskar avkastningen i sådant väder; ofta tappar de allra första unga zucchinin sina äggstockar. Överskott av fukt och kallt väder kan få topparna på de små frukterna att ruttna, och plantorna kan drabbas av svampsjukdomar.
Zucchini älskar sol och lös, bördig jord, det är då de får mycket frukt och stora blad. Extra blad är viktiga. behöver trimmasså att solljuset kan nå de små zucchiniplantorna, så att frisk luft kan nå frukten, så att det inte finns stillastående vatten och så att pollinerande insekter lätt kan hitta blommorna.
Vid långvarigt regn kan du täcka zucchiniplantorna med plastfolie. För att främja fruktsättning rekommenderas det att behandla zucchiniplantorna med en borsyralösning (2 gram av pulvret löses upp i varmt vatten, tillsätts sedan i en 10-liters hink vatten och sprayas på plantorna). Vid plantering tillsätter vi aska och kompost i hålen, vattnar med örtte i början av tillväxten och strör aska under plantorna. Och vi får alltid en bra zucchiniskörd.
Hur växer din zucchini i år?