En god skörd av sena kålsorter

Grupper Trädgårdsklubben

Jag skulle vilja dela med mig av hur jag odlar sena kålsorter. Jag planterar inte tidiga sorter eftersom de inte håller så bra, men sena sorter håller sig bra till nästan mars. I år planterade jag två sorter, och jag brydde mig inte så mycket om dem, så jag planterade dem alldeles bredvid varandra och varvade.

Vilka sorter valde jag:

• Megaton F1. Detta är en hybridkål av holländskt ursprung. Jag har odlat den en gång tidigare. Det är den första av alla sent mognande sorter som ger skörd. Huvudena är saftiga (de är utmärkta för inläggning på vintern). Dess egenskaper:
  • hylstyp – bredande och knäböjande, mycket kraftfull;
  • lövverket är stort, måttligt blekt i färgen;
  • huvudets form är rund, vacker, jämn;
  • venerna är välutvecklade och bladens kanter är lätt korrugerade;
  • vaxartad beläggning – finns, vilket skyddar frukten från negativa faktorer, men den är nästan osynlig;
  • densiteten är hög och stjälken är kort (vilket är vad jag särskilt gillar med den här sorten);
  • vikt – cirka 3,5 kg;
  • smak – sötaktig (rätterna blir utmärkta);
  • god resistens mot skadedjur (det är ett mysterium för mig varför de inte besöker denna sort).
• Turkisk. Ännu en senmogen sort, denna med ursprung i Tyskland. Den har en mycket lång hållbarhet (upp till nästan 8 månader). Den är också resistent mot skadedjur och sjukdomar, men viktigast av allt, den tolererar torka mycket bra. Detta är särskilt viktigt för mig, eftersom jag sällan besöker min dacha. Andra egenskaper:
  • kålhuvudena är inte för stora – cirka 2,5 kg;
  • bladets elasticitet – hög;
  • kålhuvudens täthet - initialt svag, bra efter full mognad;
  • form - regelbunden, rundaktig;
  • smak - mer söta toner;
  • saftighet – mycket god;
  • Bladens färg är mörkgrön.

Som ni ser är sorterna nästan identiska, så jag sår och sköter dem på samma sätt. Båda sorterna tolererar också den första frosten bra, och överraskande nog fryser inte bladen, vilket inte påverkar deras hållbarhet. Frukterna behöver skötas på samma sätt som andra sorter. Det enda viktiga är korrekt gödning. Jag tror att det beror på att växtsäsongen är lång, så näringsbehovet är lämpligt.

Jag skulle vilja prata om detta separat och ge råd till sommarboende och trädgårdsmästare om hur man gödslar:

• Första gången jag tillsätter kvävemineraler är när det andra hela bladet dyker upp (2 g av valfri produkt i pulverform per 1 liter vatten);
• Jag fyllde den med Kemira-Lux för andra gången – ungefär 8-9 dagar efter första gången;
• sedan tillsätter jag fosfor och kalium en gång i månaden, men jag föredrar superfosfat.

Eftersom jag alltid har ont om tid och min trädgård är stor försöker jag göra det enklare för mig själv på våren. Så jag förbereder bäddarna på hösten, efter de föregående skördarna:

• Jag gräver till djupet av ett spadeblad;
• Jag tillsätter omedelbart ruttnad kompost och träaska (den innehåller alla nödvändiga mineraler);
• På våren gräver jag upp det lite (och ibland inte) och tillsätter kväve.

Sensäsongssorter rekommenderas att först sås för plantor, sedan stickas upp och omplanteras. Ärligt talat är jag för lat och har ingen tid att göra det, så i början av maj (jag bor i centrala Ryssland) sår jag fröna direkt i trädgården (se till att så på en solig plats; skugga eller halvskugga är förbjuden).

Hur jag planterar:

• Först sorterar jag igenom fröna och tar bort de tomma efter att ha blötlagt dem.
• Sedan desinficerar jag dem alltid. Det hjälper mig att undvika att oroa mig för sjukdomar senare. Jag brukade blötlägga fröna i vatten vid 50 grader Celsius i 15 minuter och sedan omedelbart lägga över dem i kallt vatten i 2-3 minuter.
• Nu använder jag svampmedel – de är snabba och effektiva. För kål använde jag Planriz, och för andra grönsaker har jag provat Maxim och Alirin-B (också bra produkter).
• Efter fröbetning behandlar jag plantmaterialet med ett tillväxtstimulerande medel (jag gillar Zircon, Epin och kaliumhumat – jag har själv provat dem). Jag låter fröna ligga i lösningen i minst 10 timmar.
• Jag gräver hål i rabatterna. Avståndet mellan dem är ungefär 30-60 cm, men jag kollar inte riktigt.
• Jag lade 1 tesked superfosfat och lite lökskal på botten (det senare håller skadedjur borta – det lärde mamma mig).
• Jag lägger 2-3 korn i varje hål, eftersom det finns en chans att ett eller två inte gror eller blir svaga.
• Så snart jag placerat fröna strör jag omedelbart ett 2 cm lager jord över dem, vattnar dem och strör en blandning av torv och humus ovanpå.
• Nu täcker jag dem med plastfilm och låter mina plantor vara så tills de får 3-4 blad. Som jag nämnde ovan är jag på landet en gång i veckan, och det är omöjligt att hålla filmen stängd hela tiden. Så jag hittade en lösning: Jag gör små hål överallt. Detta släpper in luft och behåller värmen.
• Därefter tar jag bort täckningen och sorterar ut buskarna – jag tar bort de svaga och lämnar en stark. Om det finns andra friska groddar planterar jag dem i närheten (som plantor).

Den är verkligen lättskött. Som ni kan se på bilden har jag inte ens hunnit rensa ogräs den här månaden, och kålen ser helt okej ut!

Det viktigaste är att regelbundet luckra upp jorden under själva busken, vattna och täcka med täckmaterial. Jag tror inte att jag är särskilt bekymrad över dessa kålsorter, och de har gett en fin skörd (jag har inte skördat dem än, det är lite tidigt, men jag gjorde sallader – jättegoda!!!).