Vilken sorts grönsaksträdgård, än mindre ett litet fält i byn, skulle vara komplett utan zucchini? Naturligtvis kan vi inte bearbeta alla, och varför skulle vi behöva så många? Så vi skickar zucchinin till en zucchinifabrik för kaviarproduktion. Men vi gör också vår egen, och mycket mer. I år har vi haft zucchini i enorma mängder. Men låt oss börja från början:
- Vi planterade olika sorters zucchini på fältet och i trädgården. De kom upp ganska snabbt – vissa grodde inom en vecka, andra efter två och ytterligare andra efter tre. Men det beror på sorten. Vädret var trots allt väldigt gynnsamt i år – varmt och måttligt fuktigt. Dessa är zucchinierna vi hade efter ett tag:
- Fältet harvades och bearbetades på andra sätt för att säkerställa att jorden var ren, fri från ogräs och, viktigast av allt, lös, vilket släpper in syre.
- Zucchinin växte:
- Deras utveckling gick mycket snabbt – bladen växte helt enkelt i storlek framför våra ögon.
- Vi bevattnade inte ens en gång eftersom det då och då kom rejäla regn. Som ett resultat dök det upp många äggstockar:
- Och sedan dök den första lilla zucchinin upp:
- Nå, och naturligtvis, då var de fullt formade:
Så, skörden blev en succé i år – zucchinin transporterades från fälten i KamAZ-lastbilar!