Äppelcidervinäger Den är enkel att göra hemma och kommer alltid att vara praktisk i huset.
Detta är ett utmärkt naturligt konserveringsmedel; för att göra det behöver du äpplen, vatten och socker eller honung.
Många hemmafruar använder den för vinterförberedelser, för inläggning, för att göra såser och gravier.
Trädgårdsmästare använder det för att bekämpa skadedjur och växtsjukdomar, och för att gödsla och försura växter som föredrar sur jord. Du kan läsa mer. Här.
Äppelcidervinäger används inom kosmetologi; det tillsätts i ansiktsmasker och hårsköljningar.
Det används också flitigt inom folkmedicinen. Äppelcidervinäger innehåller nyttiga ämnen som är viktiga för våra kroppar.
En stor mängd magnesium lugnar nervsystemet, reglerar sockernivåer och blodtryck, stödjer hjärtrytm och immunitet samt stärker skelettet. Att dricka vinäger utspädd med vatten och honung på natten säkerställer en god sömn.
Det höga pektininnehållet sänker kolesterol- och blodsockernivåerna, rengör blodkärlens väggar, reglerar blodtrycket och främjar viktminskning genom att dämpa aptiten. Det har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen, återställer tarmfloran och stimulerar tillväxten och reproduktionen av nyttiga bakterier.
Men äppelcidervinäger är särskilt rik på kalium. Kalium har en gynnsam effekt på hjärt-kärlsystemet, stabiliserar blodtrycket och säkerställer korrekt hjärtfunktion, vilket gör vatten med äppelcidervinäger fördelaktigt för personer med högt blodtryck.
Det har en gynnsam effekt på njurarna och binjurarna. Det hjälper till att minska svullnad och reglera vätskebalansen.
Äppelcidervinäger hjälper till med kalciumupptaget, vilket hjälper till att stärka tänder, ben och muskelvävnad.
Antioxidanter som finns i vinäger minskar ledvärk, ryggvärk, nacksmärta och axelsmärta.
En dryck med vinäger främjar viktminskning, eftersom det att dricka den på morgonen gör att du känner dig mätt längre.
Jag ersätter då och då frukosten med ett glas äppelcidervinäger, särskilt efter helgdagar och födelsedagar, när jag måste äta mycket olika godsaker. Jag tillsätter 1-2 teskedar i ett glas vatten och sköljer ner det med 1 matsked sesamfrön och 1 matsked linfrön. Efter en sådan frukost har jag inte lust att tugga länge. Sesamfrön och linfrön är rika på näringsämnen, främjar hår- och nageltillväxt och stärker ben och tänder. Och all övervikt som jag går upp efter helgerna återgår till det normala.
Vi dricker även äppelcidervinäger under de kallare månaderna för att förebygga influensa och förkylningar och för att stärka immunförsvaret. Späd ut 1 matsked vinäger i ett glas vatten. Drick denna dryck på morgonen före frukost. Den har också en gynnsam effekt på tarmfunktionen – den förbättrar mikrofloran och matsmältningen, normaliserar tarmrörelserna och hjälper till att avlägsna skadliga ämnen från kroppen. Bilderna visar äppelcidervinägern i en balsamvinägerflaska; jag häller den i mindre flaskor för enkelhetens skull.
Äppelcidervinäger hjälper också till att bekämpa halsbränna och åderbråck. Kompresser gjorda av vinäger utspädd i vatten appliceras på fötterna för att sänka blodtrycket.
Gurgla med utspädd vinäger vid förkylning.
De suddar ut pigmentfläckar och fräknar, vilket gör dem ljusare och mindre synliga.
Så här användbart och nödvändigt är det, både för medicinska ändamål och för trädgårdsskötsel.
Och den kommer alltid att vara praktisk i huset. göra äppelcidervinägerDet är väldigt enkelt att göra det själv!