Hej! Idag vill jag berätta om min fönsterbrädeodling, eller hur jag odlar ärtmikrogrönt.
Jag fick inte bra resultat direkt. Det tog två vintrar av experimenterande. Jag tittade och läste många videor och artiklar om ämnet. Men resultaten var dåliga. Ärtorna fortsatte att torka ut, eller mögla, eller så växte bara några få groddar. Men, som man säger, genom trial and error utvecklade jag min egen odlingsmetod. Enligt min mening är det den enklaste och mest effektiva.
Så hur odlar jag mikrogrönt eller ärtgroddar?
Jag använder kokostorv som jord. En tegelsten räcker länge. Jag följer instruktionerna.
Jag använder halvor av sushibehållare som bas. De kan återanvändas många gånger innan de går sönder. Jag fyller basen med jord till ungefär halva höjden.
Jag använde olika ärtfrön, men jag märkte inga signifikanta skillnader i groningskvaliteten. Det här är de jag har för närvarande; jag beställde dem från en marknadsplats.
Jag blötlägger en näve över natten, och nästa dag eller kväll, när jag hittar tid, häller jag de svullna ärtorna i jorden.
Jag häller också vattnet där ärtorna blötlades. Jag vattnar dem också rikligt, så att det känns som att alla ärtor är nedsänkta i jorden.
Jag placerar substratet på fönsterbrädan och låter det stå i två dagar. Efter ungefär denna tid kommer jorden att torka ut, och du kommer att märka små groddar som dyker upp på ärtorna.
Det är allt, från och med nu kontrollerar jag bara jorden dagligen, och om jag ser att den är torr vattnar jag den. Det betyder praktiskt taget varje dag eller varannan dag. Man måste hålla koll på vattningen; om den inte vattnas tillräckligt torkar den ut; om den vattnas för mycket utvecklas mögel. Men fördelen med kokostorv är att man direkt kan se om vattning behövs.
Om en vecka kommer groddarna att se ut så här.
Om två veckor kommer de att växa till ungefär den här storleken.
Och efter tre veckor kan du redan skära den och använda den till mat.
För ytterligare belysning på kvällen använder vi en vanlig lampa, som vi köpte på Leroy Merlin.
Vanligtvis växer ärtor på min gård i fyra substrat samtidigt, med olika planteringsdatum.
P.S.: Det finns en nackdel med jordbruk: små flugor dyker upp. Jag är rädd för att använda starka gifter, eftersom vi odlar ärtor till mat. Apelsinskal hjälper inte. Om någon känner till effektiva och säkra sätt att bekämpa flugor, skulle jag uppskatta era råd.
Tack till alla som läste min berättelse. Om ni har några frågor svarar jag gärna på dem.
Din bonde, Maria))
Så underbart! Du är så smart! 👍 Jag älskar gröna ärtgroddar 🌱😋
Jag köper regelbundet mikrogrönsaker i mataffären, men jag har aldrig odlat egna. Nu ska jag definitivt testa. Tack för att du postade!
Förresten, ärtgroddar är väldigt saftiga och goda, så jag lägger till dem i mer än bara grönsakssallader. De blir fantastiska smörgåsar med biff, ost, tomat, paprika och ärtgroddar toppade med sås. Du kan göra en enklare fyllning (ägg, grönsaker, groddar och sås) eller en helt vegansk smörgås. Jag rekommenderar den. Hur äter du groddar?
Tack!)
Vi tillsätter dem överallt: i sallader, i soppor, som dill, i råkostgröt, i smoothies eller bara som mellanmål.
Min svärmor använde sot mot knott. Hon strödde det på jorden under sina plantor. Jag läste dock någonstans att sot är giftigt.
Använd lagerblad för att avvisa flugor. Du kan smula sönder dem för hand och strö dem över hela jordytan. Byt ut dem regelbundet när lukten har avdunstat.
Tack så mycket för rekommendationen. Jag ska definitivt prova det, men nästa år. Jag har slutat odla ärtor för tillfället. Jag har roligt med att odla spenat. Hittills är resultaten inte särskilt uppmuntrande.
Intressant. Jag måste prova det.
Se till att prova det. Ärtmikrogrönt är väldigt lätt att odla.
Jag tycker de är för söta, men det är en smaksak. Personligen odlade jag ärtor i min trädgård fram till skörd.
Ja, ärtor har en specifik söt smak.
Men den växer snabbt och lätt.
Jag skulle såklart gärna odla spenatgroddar lika snabbt. Men jag har absolut ingen tur. De växer väldigt, väldigt långsamt och är små.