Min första erfarenhet av att odla zucchini

Grupper Trädgårdsklubben

Jag har aldrig odlat zucchini eftersom vi sällan äter dem, och vi gillar inte saltade eller inlagda, så vi gör bara kaviar för vintern. Men förra året bjöds jag på konserverad zucchini, och jag älskade dem verkligen. Och sedan förra sommaren började min granne ge mig några av sina grönsaker eftersom hon var sjuk och inte kunde bearbeta dem. Det är därför jag alltid köpte ömogna.

Jag bearbetade fruktköttet till kaviar, men bestämde mig för att spara fröna till utsäde. Så jag planterade allt de gav mig. Ärligt talat vet jag inte vilka sorter det var, och det gör inte min granne heller, men jag började få en riklig skörd. Det här är tråget jag samlade:

Såvitt jag vet finns det minst tre sorter här. Eftersom jag inte vördar den här grönsaken, gick jag tillväga på ett helt oansvarigt sätt att odla den – jag planterade den slumpmässigt, utan att följa något specifikt mönster. Jag visste bara att det var en värmeälskande grönsak, så jag valde den soligaste platsen. Dessutom var detta den enda platsen som var kvar (den är oftast tom).

Resultatet av denna plantering är inte imponerande, men grödan klarade detta test:

Det första som slog mig var att jag plockade de första frukterna i slutet av juni, trots att jag hade planterat fröna i slutet av maj! De var mjölkiga, söta och möra. I slutet av augusti var fruktsättningen i full gång, och till och med de första knopparna hade dykt upp. Så det var dags att plocka dem, och fortsätta plocka dem.

Innan jag planterade undersökte jag reglerna för odling av zucchini, och många experter rekommenderar att man odlar plantor först, men det gjorde jag inte. Jag planterade omedelbart fröna djupt i bäddarna. Jag behandlade dem dock först med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat (jag desinficerar alltid, men oftast med desinfektionsmedel, men jag hade inga till hands).

Så här planterade jag zucchini:

• Jag grävde upp bäddarna, men inte för djupt, och jämnade sedan till ytan med en kratta.
• Jag gjorde hål cirka 5 cm djupa.
• Sedan täckte jag det med jord. Men jag tog mig an den här delen ansvarsfullt. Jag blandade hälften jord och hälften torv och tillsatte lite halm. Det här är vad jag täckte fröna med.
• Sedan vattnade jag dem, men inte för mycket, och täckte dem med plast, eftersom det fortfarande var väldigt svalt på natten. Jag höll dem så i ett par veckor och tog sedan bort locket. Och zucchinin protesterade inte. Jag trodde att det skulle vara stressigt för dem, men det visar sig att de är riktigt lättodlade och motståndskraftiga.
• Ja, jag planterade två eller tre zucchini i varje hål, men placerade dem med ett par centimeters mellanrum. Jag har lärt mig detta av erfarenhet: om man planterar frön i ett knippe är det svårt att gallra ut dem, men med plantor som är placerade utifrån varandra går det snabbt och enkelt. Men det viktigaste är att friska plantor inte skadas.

Jag kan inte säga att jag var särskilt försiktig med zucchini. Men jag ignorerade dem inte helt heller. Så här gjorde jag då och då:

• Jag vattnade den varje vecka (jag kastade bara en slang och vattnet översvämmade grönsakerna (min jord är lös, grundvattnet är djupt, så dräneringen är utmärkt).
• Jag luckrade upp jorden – väldigt sällan, precis som jag gallrade gräset. Förresten, jag tar inte bort ogräs alls nu; det visar sig att det skapar extra skugga, så min zucchini bränns inte i den stekande solen. Se själv:
  
• Jag använder täckmaterial – ja, jag älskar det. Täckmaterial räddar alltid alla mina växter – det bevarar fukten, håller skadedjur borta och mättar dem samtidigt med näring. Ibland tillsätter jag även nässlor – de är väldigt nyttiga.

Men jag har en sak som jag alltid tar på största allvar. Jag har till och med applicerat det på min zucchini: gödselmedel. Jag tror att det är därför alla mina grödor växer starka och är resistenta mot sjukdomar och skadedjur.

Hur man matar zucchini (observera, oavsett sort):

• Innan jag planterar sprider jag superfosfat och kaliumsulfat i hela trädgården (30 respektive 20 g per 1 kvm);
• Innan aktiv tillväxt börjar lämnar jag zucchinin ifred, sedan tillsätter jag 1 liter av en lösning av 10 liter vatten och 20 g saltpeter under varje buske;
• Efter att flera blad har bildats gödslar jag med Agricola.

Jag gav dem inget annat. Från och med då växte min zucchini av sig själv; jag vattnade dem bara. Resultatet blev en bra skörd.