Jag ska kortfattat berätta om paprikorna som växer i mitt växthus i år (2019)
Varje år köper jag olika sorters paprika, men det finns också några som jag har odlat i flera år. Årets paprikaskörd är ganska bra. Totalt odlar jag åtta sorters paprika och en stark paprika.
En paprikas sort såg inte alls ut som paprikorna som listades på fröpåsarna. Kanske var det en förväxling, eller så blandade jag ihop plantorna när jag planterade dem i växthuset, trots att jag alltid märker plantkopparna och antecknar vilken sort jag planterade. Men det är ingen anledning till oro, för paprikorna var helt enkelt fantastiska.
Kanske jag ska börja med den här omsorteringen.
Sötpepparspelare
Jag köpte den här sorten för första gången, den ser ut så här på förpackningen
Men växthuset producerade helt andra paprikor, både i form och storlek. Paprikorna är stora, breda, tjockväggiga, saftiga och utsökta.
Igrok-buskarna är låga, cirka 50 cm, och jag hade inga problem med att odla dem. Det enda problemet var att den allra första busken, nära ingången, hade solbränna på frukten. Skadedjur nafsade också på bladen, men jag behandlade inte paprikorna mot skadedjur i tid.
Peppar Atlant
Jag planterar den här sorten varje år. Buskarna bär alltid en mängd frukter. De börjar mörkgröna med lila ränder, och när de är mogna blir de djupt, glansigt röda. De är läckra med saftigt fruktkött. Buskarna är höga och kraftiga. De första paprikorna är stora, med 10-12 frukter per buske. Om du plockar dem gröna börjar de blomma rikligt igen, men frukterna är mindre än de första.
Peppar Bogatyr
Denna paprikas sort är min favorit. Den mognar tidigt och producerar stora, 15-20 cm långa paprikor, söta, saftiga och tjockväggiga. Buskarna är vackra och når 70-80 cm i höjd. Vissa buskar producerade dock långa, smala frukter, medan andra producerade breda, och vissa paprikor var små.
Söt paprika svälja
Jag odlar också Lastochka-paprikor varje år. Jag gillar den här sorten – paprikorna är söta och fruktköttet saftigt. Frukterna är inte stora, men medelstora – perfekta att fylla i. Buskarna är inte särskilt höga, cirka 50 cm.
Söt paprika drottning Elizabeth F1
Ännu en ny sort, eller snarare en hybrid. Denna paprika är tidigmogen, produktiv och har stora, tjockväggiga frukter. Frukterna är fyrkantiga, vissa mycket stora, andra medelstora. Paprikorna är mörkgröna till en början och blir mörkröda när de är helt mogna. Jag gillade verkligen den här paprikan. Jag kommer definitivt att plantera den nästa år om jag kan hitta frön i butiken.
Söt paprika Fisht F1
En annan ny hybridpeppar, Fisht, fångade min uppmärksamhet med sin supertidiga mognad. Förpackningen säger att den mognar 50–60 dagar efter plantering, och att den är söt och produktiv.
Så här ser det ut på förpackningen.
Men plantorna av den här sorten växte faktiskt dåligt. Bladen var på något sätt sjuka, plantorna vägrade att växa alls, och jag funderade till och med på att riva ut dem och slänga dem, men jag tyckte synd om paprikorna och behöll dem. De första frukterna började inte mogna förrän i slutet av augusti. Paprikorna hade böjda toppar. Jag kommer aldrig att köpa frön från den här paprikan igen.


Minipaprikor
Jag har också minipaprikor från butiken som odlas i mitt växthus i år. Jag köpte precis några små röda och orangea paprikor i vinter. De är söta och aromatiska, och jag ville odla så vackra paprikor.
Jag samlade fröna, sådde dem och på våren planterade jag några av plantorna i växthus och några utomhus. Först täckte jag dem med ett täckmaterial utomhus. Paprikorna blev större i växthuset och buskarna blev högre än i det öppna marken. Men de trivdes även bra utomhus; sorten är produktiv, sätter bra och tappar inte äggstockar.
Paprikorna ser vackra ut i marmelader – marinerade paprikor, lecho, och jag har även tillsatt dem i gurkor och tomater för en fin touch. Jag tillsätter dem också helt enkelt i sallader och soppor. Jag frös in några av paprikorna – jag skivade röda, orangea och gröna paprikor i strimlor – och de blev jättegoda.
Jag ska samla fröna och plantera dem igen nästa år.
Het chili kinesisk eld
I våras planterade jag tre chilipeppar av den kinesiska elden – en hybrid. De växte utomhus. Skörden var inte stor, men den räckte för oss; vi gav till och med bort några. Jag använder dem till marmelad. Det är så här de har vuxit, men alla pepparkorn har inte hunnit bli röda.
Pepparskörden utomhus har redan plockats, en del av den har ännu inte mognat. Det var runt noll grader Celsius natten till den 6 september. Det är dags att skörda växthusgrödorna.
Vilka sorters paprika odlar du?





































En annan intressant sort av små paprikor - kantareller, du kanske gillar dem.