Renfana har många namn – rönn, niobladig renfana, fyrtiobröder och till och med rölleka (vilket är felaktigt). Ärligt talat blev jag förvånad över detta faktum, särskilt med tanke på efternamnet. De är trots allt helt olika växter!
Denna förvirring kan leda till de mest oförutsägbara biverkningar, så jag bestämde mig för att berätta för alla vad renfana egentligen är. Förresten, jag odlar den i slutet av min trädgård. Det är en mycket användbar ört på många sätt.
Hur ser reinfan ut?
Detta är en torvliknande växt som växer från 50 till 150 cm, och ännu högre under gynnsammare förhållanden. Det är dock bäst att skörda från en ung planta.
Kort beskrivning:
- roten är väldigt lång (jag mätte den inte), grenar sig mycket och kryper rakt;
- stammen är rak, men flexibel, grenar sig väl i de övre nivåerna, kan vara bar eller pubescent;
- lövverk - avlångt, som påminner om ett avlångt ägg, har alltid från 5 till 12 par små broschyrer (de är tandade, spetsiga och lanserade-avlånga);
- Bladens färg är mörkgrön, på de nedre nivåerna är de petiolerade och på de övre är de sittande;
- blommorna är vackert gula, de samlas i en korg, som bildar en corymbose blomställning;
- frukterna är avlånga och femkantiga, de samlas tidigast i augusti;
- Blomningen sker från juli till september.
Blommor pollineras av myggor (en typ av mygga).
Var används örten?
Det visar sig att refana har så många användningsområden att till och med jag blev förvånad (och jag är van vid mångsidigheten hos många örter). I det antika Egypten, Grekland och Persien användes refana för att tillverka en dryck för balsamering av lik, och ett grönt färgämne extraherades från dess rötter.
Renfana kan avvisa skadedjur och bekämpa vissa växtsjukdomar, särskilt tobaksmosaik. Örten ges till och med till boskap.
Renfana för kockar
Denna ört har använts för att göra pannkakor i århundraden (jag har inte provat det, men jag föredrar våra traditionella). Denna tradition följs närmast i England. Idag används refana i många länder, inklusive Ryssland, för att utvinna eterisk olja, som används i matlagning och läkemedel.
Unga blad används för att göra sallader (jag har provat det - det är utsökt, men ganska specifikt), konserver, tillsätts i bakverk etc. Förresten, örten kan ersätta smaken av muskotnöt och ingefära.
I norra delen av vårt land används renfanablad för att täcka kött från rådjur och andra djur eftersom gräset hindrar köttet från att ruttna (det är inte konstigt att lik balsamerades med renfana).
Renfana i läkemedel
Även modern medicin inser fördelarna med renfana. Den används för att producera läkemedel som:
- mot maskar (särskilt springmaskar och rundmaskar);
- för att förbättra aptiten;
- för matsmältningskanalen;
- mot leversjukdomar;
- från bronkial astma;
- för reumatism;
- som ett koleretikum.
För sina preparat använder forskare endast blommor som skördats alldeles i början av blomningen, vilket betyder att de är mycket unga. Blomstjälkens längd från toppen av blomhuvudet bör inte överstiga 3-4 cm.
Renfana för örtläkare
Användningsområdena för renfana är helt enkelt obegränsade! Min familj och jag har inte använt det för alla indikationer, men vi har använt det för följande problem:
- blåmärken;
- magsår;
- dålig matsmältning;
- bölder;
- mjäll;
- varigt sår;
- menstruationscykelrubbningar.
I allmänhet rekommenderar örtläkare också att dricka infusioner och avkok i följande fall:
- kolecystit och hepatit;
- enterokolit och angiokolit;
- giardiasis;
- anacid gastrit;
- gikt och reumatism;
- gaser och dysenteri;
- helminthiasis;
- migrän;
- hysteri;
- epilepsi;
- urolithiasis;
- svullnad;
- malaria;
- pyelonefrit;
- gulsot;
- skabb.
Renfana för jordbruk
Örten har en lätt kamferliknande arom, vilket gör den flitigt använd inom jordbruket. Infusioner och avkok görs av örten, och den tillsätts även i komposthögar. Jag baserar mina rekommendationer på mina egna erfarenheter – jag tillsätter den alltid i kompostgropen och använder den sedan som gödningsmedel för träd, buskar och andra grödor.
Coloradopotatisbaggar, malar, bladlöss, flugor, loppbaggar, kålfjärilar och larver är rädda för renfana.
I Rysslands norra regioner gavs renfana till får, markekorrar, rådjur, murmeldjur och kronhjort. Dessa djur äter det gärna. I Ryssland kan det också tillsättas i kors foder, men med extrem försiktighet, eftersom stora doser frigör giftiga ämnen som kan vara livshotande.
Intressanta fakta
Renfana finns i många sorter, men i vårt land är vanlig renfana den vanligaste. För övrigt används den inom läkemedel och folkmedicin. Och jag odlar bara denna sort. I många länder används den som krydda och aromatisk växt på grund av dess attraktiva arom och smak.
En annan populär sort är renfana (Tanacetum balsamina). Den användes i antiken för balsamering. Statistik visar att renfana inte är populärt för närvarande, särskilt inte inom läkemedel, matlagning och folkmedicin. Den har en alltför distinkt smak.
Förresten, i forntiden hängde man knippen av örten vid ingången till sina hem. Man trodde att den kunde avvisa onda andar, men i verkligheten avskräckte den bara insekter.
Sammanfattningsvis vill jag säga att renfana är medicinskt, och mycket är känt om dess fördelar. Dessutom används den aktivt av trädgårdsmästare och hortikulturister för olika ändamål. Personligen kommer jag aldrig att ge upp att odla denna enkla, men underbara ört som renfana. Den hjälper mig på många sätt!