Stora grågäss är en ras som är både kött- och fettbaserad. De är populära inte bara bland producenter utan även bland privata lantbrukare på grund av deras förmåga att snabbt gå upp i vikt och deras enkla skötsel och utfodring.
En stor grå gåsras
Stora grågäss går upp i vikt snabbt.
En gås kan kläcka upp till 15 kycklingar från ägg.
Den stora grå rasen har en orange näbb med en rosa fläck på spetsen.
Rasens historia
I början av förra seklet utvecklades en ny gåsras, den stora grågåsen, i Ukraina genom att korsa Romenskoj- och Toulousegäss. Toulousegässen är mycket lättskött och har en hög vitalitet. Dessa fåglar går upp i vikt snabbt och är uppskattade för den höga köttkvaliteten.
Det primära målet med att utveckla den nya rasen var att öka vikten på Toulouse-sorten samtidigt som dess ursprungliga egenskaper bibehölls. Den första experimentgruppen fick namnet Borkovsky.
Under andra världskriget evakuerades fåglarna till Tambov, där uppfödare fortsatte att förädla gässen. Det var så de uppnådde utseendet på den stora grågåsen.
Beskrivning och standarder för stora grågäss
För att undvika att göra ett misstag när du köper gäss av denna ras, studera de standarder som individer måste uppfylla:
- huvudet är litet i storlek;
- plånbok och tallkotte saknas;
- näbben är orange med en rosa fläck på spetsen;
- hals av medellång längd;
- massiv kroppsbyggnad, med utskjutande bröstmuskler;
- det finns två fettveck på den breda magen;
- Starka tassar av ljus orange färg;
- Färgen är övervägande grå, med ljusa partier på bröstet och vit undersida.
Honorna är något mindre än hanarna och har en mer ömtålig kroppsbyggnad. Hanarna väger vanligtvis upp till 7 kg, och när de får kraftfoder kan de nå 9,5 kg. Gässhonor väger i genomsnitt upp till 6,5 kg.
Utvecklingsdefekter
Om du planerar att köpa gäss av denna ras för vidare avel eller väljer individer från dina gäss för avel, måste du undersöka dem noggrant.
Acceptabla brister i urvalet:
- kanten vid näbbens bas är vit;
- flygfjädrar inte grå;
- mönstret på ryggen och vingarna är suddigt och ser inte ut som "fjäll";
- Det finns ett fettveck på magen istället för två.
Om du vid inspektion upptäcker en väska under näbben eller en knöl i pannan, bör fågeln kasseras. Oacceptabla är också ett litet, spetsigt och högt ansatt bröstkorg och en dåligt utvecklad magveck.
För- och nackdelar med rasen
Den stora grågåsen anses vara en av de mest framgångsrika raserna. Att odla dessa fåglar erbjuder följande fördelar:
- Lättskötta. Grågäss är mycket krävande i sin föda, vilket avsevärt minskar deras underhållskostnader. De behöver ingen damm för att leka. De trivs inomhus.
- Problemfri avkomma. Även om dessa fåglars äggproduktion är genomsnittlig (cirka 40 ägg per säsong), är deras avkomma mycket livskraftig, med 75 % av ungarna som överlever. Du behöver inte ta hand om kullen eller ungarna; gässen är utmärkta på detta själva. Dessutom lägger honor ägg tills de är 5 år gamla, jämfört med 3 år för Toulouse-rasen.
- Snabba resultat. Ungarna växer snabbt och vid 9 veckor väger de redan 5 kg. Dessa fåglar är högt uppskattade för sin förmåga att producera lever, som kan väga upp till 400 g.
- Dun och fjädrar under livet. Dessa fåglar kan plockas två gånger om året. De stora grågässens dun och fjädrar är mycket täta och efterfrågas till ytterkläder och underkläder.
En annan nackdel kan vara gässens ganska höga skrik, som de använder för att kommunicera.
Villkoren för frihetsberövandet
Dessa fåglar är relativt lättskötta och frosttåliga, men det betyder inte att de inte behöver någon skötsel alls. För att säkerställa att dina gäss fortsätter att producera höga nivåer av ägg, och för att dina ungar ska gå upp i vikt snabbt och hålla sig friska, följ dessa tips:
- Det är viktigt att ge gässen en torr och ren miljö för att förhindra gåssjukdomar och minska foderkostnaderna. När en gås fjädrar blir blöta förlorar den trots allt värme snabbare och äter mer för att hålla sig varm.
- Det är bäst att avse ett inhägnad av trä eller lerbetong för fåglarna, så länge det är dragfritt. Golvet bör vara höjt minst 20 cm från marken för att förhindra att ströet blir blött.
- Sand och sågspån är utmärkta strömaterial på sommaren och halm på vintern. För att förbättra värmen, tillsätt superfosfat (200 g per kvadratmeter). Detta minskar också ammoniakutsläppen från fjäderfäspillning. Detta strömaterial fungerar också som ett utmärkt gödningsmedel på våren.
- Strömaterial bör förberedas i förväg, med en vikt på 40 kg per individ. För unga fåglar räcker 7 kg strömaterial. Halmbon med papp eller trästaket bör byggas i rummet. Matar- och vattenkrukor bör vara långa och låga.
- Även om denna gåsras inte behöver en damm, uppskattar de regelbundna bad med rent vatten under sommaren. Vattnet bör bytas ofta och hållas rent. Förorenat vatten kan göra gäss sjuka. Därför är stillastående dammar inte heller lämpliga.
- Om det inte finns några träd på gården under vilka gäss kan söka skydd från den brännande värmen, är det nödvändigt att utrusta en baldakin för detta ändamål.
För en översikt över den stora grågåsrasen, inklusive information om hur man håller och utfodrar dem på sommaren, se videon:
Utfodringsregler
Om du vill att din fågel ska gå upp i vikt snabbt måste du vara noga med dess matning. Även om stora grågäss inte är kräsna i matlagning finns det flera tekniker som hjälper dig att uppfostra dina ungar så snabbt som möjligt.
- × Ge inte gäss möglig eller dålig mat.
- × Undvik plötsliga kostförändringar, eftersom det kan leda till matsmältningsbesvär.
Sommarnäring
För att minska kostnaderna under våren och sommaren rekommenderas betesskötsel. Om du har en lämplig äng och damm i närheten räcker det med att utfodra gässen en gång om dagen, morgon eller kväll. Vanligtvis inkluderar denna utfodring baljväxter och spannmålsensilage, kli, färskt gräs och hackade rotfrukter.
Om gäss göds i syfte att öka kött- eller levermängden, måste kompletteringsutfodringen innehålla granulerat foder och feta produkter.
Vinternäring
På vintern matas fåglarna tre gånger om dagen. Suckulentfoder ges huvudsakligen på morgonen och torrfoder på eftermiddagen. Suckulentfodret består av ensilage och rotfrukter, som kokas före konsumtion.
Torrfoder inkluderar baljväxter och spannmål som vete, havre, korn, majs och ärtor, både krossade och hela. Hö utfodras också. Gäss äter de mjukaste delarna av det, och resten kan användas som strö. Torkade blad, som samlas in på sommaren, blötläggs, krossas och tillsätts i fodret. Torra grenar ångkokas och placeras på en lättillgänglig plats i hönshuset.
Under hela året rekommenderas det att ge fåglarna vitamintillskott och att tillsätta krita och grus i separata foderautomater för att förbättra matsmältningen. Rent vatten bör alltid finnas tillgängligt i vattenautomaterna. Salt, benmjöl och andmat (färskt eller torkat) kan inkluderas i kosten.
Fortplantning
I det vilda är de flesta gäss monogama, så när du avlar denna fågel, tänk på att det inte bör finnas mer än 2-3 honor per hane. När man initialt bildar en flock är det bäst att lämna fler hanar, eftersom honorna kanske inte accepterar alla. Avvisade fåglar bör tas bort från flocken och slaktas. Om en sådan gås lämnas kvar kommer den så småningom att dö.
Fördelen med rasen Stor grågås är att de är utmärkta avelshönor. Ruvningen varar 28–30 dagar. För att säkerställa frisk avkomma måste några regler följas:
- I februari byggs ett separat bo med höga väggar för varje gås på en plats där ingen stör henne. De tas ut för att mata en i taget.
- Temperaturen på platsen där gässen hålls hålls runt 12-16 grader, och dagsljuset förlängs med artificiell belysning till 14 timmar.
- Innan gäss lägger ägg får de mer protein för att förbättra sin reproduktionsfunktion. Under äggläggning och ruvning får de fermenterade mjölkprodukter och soja för att tillgodose sitt kalciumbehov. Om det inte görs kan gåsen hacka på äggen.
- Äggläggningen börjar i mars. Denna ras lägger ägg varannan dag. De kan samlas in och förvaras svalt för senare inkubation.
- ✓ Äggen måste vara färska, inte äldre än 7 dagar.
- ✓ Äggstorleken ska vara genomsnittlig, utan deformationer.
- ✓ Skalet måste vara rent, utan sprickor eller skador.
Läs vidare för att ta reda på hur man skiljer en gåskarl från en gås. nästa artikel.
Uppfödning av kycklingar
I april, med rätt skötsel och god näring, kommer en gås att kläcka upp till 15 kycklingar från sina ägg. Det viktigaste ägaren måste göra är att inte stressa fågeln och inte aktivt störa ungarnas uppfödning.
- ✓ Temperaturen i rummet för gåsungarna bör inte vara lägre än 28 °C under den första veckan.
- ✓ Det är nödvändigt att säkerställa ständig tillgång till rent vatten.
- ✓ Belysningen bör vara på dygnet runt under de första dagarna, sedan gradvis minska.
Under den första veckan av kläckningen kycklingarna matas En mald blandning av majs eller vete med tillsats av kokt ägg eller keso ges. Därefter introduceras finhackade kokta rotfrukter och fruktkött i kosten. Det är viktigt att den färdiga blandningen är fuktig men smulig och inte täpper till näsgångarna i näbben.
Under de första två månaderna växer gässlingarna aktivt. För full utveckling behöver de äta cirka 2-2,5 kg spannmål och upp till 6-9 kg grönfoder per kg kroppsvikt.
Om du föder upp fjäderfä för slakt är det bäst att hålla dem i en fålla. Deras kost bör huvudsakligen bestå av kraftfoder och grönsaker.
Vid fyra månader går gäss upp tillräckligt i vikt och börjar få fjädrar. Ytterligare uppfödning är endast lämplig för avel.
Följande video visar hur en stor grågås kläcker sina ungar:
Var kan man köpa och vad kostar det?
Stora grågäss är ganska populära. De tolererar kyla bra och korsar sig framgångsrikt med andra raser, vilket är anledningen till att de har spridit sig över hela Ryssland.
Dessa fåglar kan köpas från specialiserade plantskolor.
Priserna varierar kraftigt från producent till producent, särskilt för vuxna fåglar. Kläckägg kan kosta mellan 100 och 150 rubel. En endagsgammal kyckling kostar mellan 160 och 400 rubel. Vuxna fåglar säljs för mellan 800 och 2 000 rubel.
Recensioner av rasen stor grågås
Recensionerna av denna gåsras är positiva. Fågelns låga underhåll gör skötseln enkel och ganska ekonomisk, och resultaten är positivt överraskande. Medan det var ganska svårt att skaffa en stor grågås i början av 2000-talet, föder fler och fler uppfödare upp dem idag, och många människor skaffar grågäss till sina egna gårdar.