Australorp-kycklingar är mycket efterfrågade bland många fjäderfäuppfödare. Deras enkla underhåll, höga produktivitet och distinkta utseende gör det möjligt för uppfödare att uppnå betydande lönsamhet.
Rasens historia
Ursprung: Australien, 1890. Huvuduppfödare: William Cook. Deras förfäder är vita leghorn, engelska orpingtoner och langshanns. Tack vare korsningar mellan starka raser kan australorparna skryta med hög äggproduktion, avsevärd vikt och tidig könsmognad.
Den nyutvecklade svarta australorp-hönsen var extremt populär bland fjäderfäuppfödare i sitt hemland och i Amerika, men på andra håll var intresset mycket mindre. Situationen förändrades dramatiskt 1922, året då ett världsrekord för äggproduktion sattes. Sex australorp-hönor lade 1 857 ägg på ett år, eller cirka 309 ägg per höna. Vissa fjäderfäuppfödare tror att detta rekord uppnåddes utan ytterligare belysning eller specialfoder.
Fåglar av denna ras fördes till Ryska federationens territorium 1946.
Beskrivning av Australorp-kycklingar
Standarden är mycket strikt; varje liten avvikelse i utseende klassificerar hönsen som icke-renrasiga. Hönorna är inte särskilt stora, men de är välbyggda och anses vara utmärkta avelshöns.
Karaktäristiska egenskaper hos en tupp:
- litet huvud;
- rak kam med raka tänder;
- massiv bröstkorg;
- platt mage;
- storskaliga vingar;
- benen är svarta, inte långa;
- bred svans;
- svarta ögon;
- huden är vit.
Baserat på fåglarnas karakteristiska egenskaper är det möjligt att bestämma ungarnas härstamning. När de kläcks har kycklingarna grå fläckar på magen och vingarna. Detta är en av de viktigaste indikatorerna på renhet, men inte den enda. Fåglarna utvecklar sina yttre egenskaper över tid. Kycklingarna ska ha vitt dun, ljusa hästar och irisar. Med tiden blir alla ljusa färger svarta.
- ✓ Förekomsten av grå fläckar på magen och vingarna hos kycklingar vid födseln.
- ✓ Vitt fluff och ljusa tarsi hos nyfödda kycklingar.
Astralorp-karaktär
Representanter för denna ras är fredliga, vänliga och tystlåtna. De slåss inte och undviker konfrontationer. Australorp-hönor "pratar" inte utan anledning. De flyger inte iväg slumpmässigt, beter sig korrekt och beter sig inte illa.
Hanar är lugna och flegmatiska, upprätthåller ordning och kan interagera med varandra. Om du har dessa hönor på din egendom kommer de inte att orsaka skada; de kommer att lyda sin vårdare och förbli tysta.
Inkubationsinstinkten
Erfarna uppfödare hävdar att australorphöns är de bästa mödrarna av alla kycklingsorter. Av denna anledning har naturen belönat dessa fåglar med hög äggproduktion. Nästan varje hona blir mödrar två gånger under en och samma säsong och kläcker cirka 15 kycklingar.
Kläckningsgraden är över 95 %, men om andelen sjunker avsevärt ligger problemet oftast hos tuppen. Ungens "pappa" bör vara en hane som inte är äldre än 5 år, inte för stor eller tung.
Värme och kyla påverkar också kläckningsförmågan. Uppfödare tror att fåglar i bon behöver extra uppvärmning, vilket ökar överlevnaden, men avkomman blir inte den friskaste.
Typer
Ursprungligen arbetade uppfödare med att skapa en svart australorp-ras. Sedan beslutade forskare att utöka kycklingens färgskala, och andra australorp-färger utvecklades.
| Namn | Vikt av en vuxen (kg) | Äggproduktion (styck/år) | Fjäderdräktens färg |
|---|---|---|---|
| Svart | 4 | 250 | Svart |
| Marmor | 2,5 | 200 | Svart med vita fläckar |
Svart
Svarta Australorp-hönor är världens mest populära och gynnas eftersom de är de största av alla Australorp-sorter. Förutom sin utmärkta produktionsförmåga är de också utvalda för sitt starka immunförsvar. Med rätt förebyggande vård är de i allmänhet sjukdomsfria. En höna kan lägga cirka 250 ägg per år och väger cirka 3 kg vid sex månader. Vuxna hanar kan nå 4 kg.
Marmor
Uppfödare föredrar också denna Australorp-sort, men anledningen ligger inte i dess utmärkta produktionsprestanda, utan i dess ovanliga fjäderfärg. Marmorerade hönor kännetecknas av ljusa fläckar på sina svarta fjädrar. En höna väger cirka 2,5 kg. Marmorerade hönor har inte ett starkt immunförsvar, och deras äggproduktion är betydligt lägre än svarta hönors.
Till en början var äggen från marmorerade höns mycket små och vägde cirka 30 g, men uppfödarna slutade inte arbeta med att öka dem, och idag är äggvikten 55 g.
Andra färger
I sitt hemland känner fjäderfäuppfödare endast igen tre huvudfärger: svart, blått och vitt. I Sydafrika är de viktigaste sorterna vete, guld, silver och rött. I Ryssland utvecklades en annan färgvariant, svartvitt. Men när det gäller produktionsegenskaper har denna ras lite gemensamt med renrasiga australorper.
Produktivitet
Renrasiga australorper är fåglar som främst föds upp för kött och ägg. Liksom andra raser har även denna en mindre motsvarighet – dvärg-australorpen. De är identiska till utseendet och skiljer sig bara åt i äggproduktion och äggstorlek.
Äggproduktion
Det viktigaste kännetecknet för australorp-värphöns är att inga yttre faktorer (belysning, dåligt väder etc.) minskar deras produktivitet. Vissa fjäderfäuppfödare hävdar att en enda höna med rätt skötsel kan producera över 300 ägg per år. Faktiska data visar dock att en enda höna producerar cirka 200–240 ägg.
Äggen har ljusbruna skal och väger cirka 60 g vardera. Värphöns når könsmognad tidigt och producerar ägg vid fyra månader. Äggproduktionen minskar efter två år. Av denna anledning rekommenderar fjäderfäuppfödare att regelbundet byta ut sina flockar.
Överlevnadsgraden för unga djur är mer än 95 %, men cirka 10 % av dem dör senare.
Australorp-kött
Rasen utvecklades specifikt för att producera värphöns som skulle nå sin maximala vikt vid sex månaders ålder. Hanar når ibland 4,5 kg, men oftare 4 kg, medan honor väger 1 kg mindre. Med en komplett och korrekt kost är köttet mört och saftigt.
Fjäderfäuppfödare hävdar att ruggning lämnar svarta fläckar på fåglarnas hud, så det är bäst att slakta hönan omedelbart efter att detta inträffat.
Funktioner av underhåll och skötsel
Även en nybörjare på fjäderfäuppfödningen kan hantera den här rasen. Dessa fåglar kräver ingen särskild vård och är inte heller extremt dyra. De är idealiska för kommersiell kycklinguppfödning. De är anspråkslösa, vänliga och tysta. Australorper trivs alltid i de miljöer de får. Några enkla riktlinjer bör dock följas.
Hönshus
Australorper behöver inte ett specialbyggt hönshus; de kan leva var som helst. Huvudkravet är ett varmt hönshus, så väggarna isoleras vid behov. På vintern bör rumstemperaturen inte sjunka under 12 grader Celsius.
Naturligtvis, även om temperaturen sjunker under fryspunkten, kommer fåglarna inte att dö, men deras produktivitet kommer att minska avsevärt. Om det inte är möjligt att isolera rummet, installera infraröda lampor.
Bon, sittpinnar och mat- och vattenbehållare är viktiga inuti hönshuset. Helst bör dessa vara gjorda av trä. När det gäller storleken är fyra hönor tillåtna per kvadratmeter. Om det finns fler fåglar kommer fåglarna att bli obekväma, vilket kommer att påverka produktiviteten.
Golvet täcks med halm, torv eller hö. Torkat gräs kan också användas, så länge täcket är varmt. På vintern är det bäst att använda torvmossa med krossade träflisor – denna blandning anses vara ett utmärkt isolationsmaterial.
I den här videon visar uppfödaren hur han håller Australorp-kycklingar:
Gångområde
Utomhusmotion är nyckeln till fåglarnas goda hälsa. Australorper är inte särskilt aktiva eller nyfikna, men de kan fly från sin uteplats, så den bör vara inhägnad med nät på alla sidor. Ett tak bör installeras ovanför för att skydda fåglarna från kraftigt regn, stekande sol och rovfåglar.
Gårdens storlek är beräknad så att fåglarna känner sig bekväma och inte begränsas i sina rörelser.
Det är bäst att anlägga en löpgård på öppen mark så att fåglarna kan hitta gräs att beta på. Klöver, gräs, korn eller knott bör sås på marken i förväg.
Fåglar behöver en solplats. För att rengöra sig kan du blanda träaska, sand och granitnät. Genom att bada i denna blandning rengör fåglarna sina fjädrar från insekter och skadedjur.
Fåglarna har tjock fjäderdräkt, så de tål frost och snö bra. På vintern älskar värphöns frisk luft, så de kan släppas ut ur hönshuset i ett par timmar. Naturligtvis gäller detta inte dagar då temperaturen är mycket låg.
Om möjligt är det bättre att installera hönshuset och gågården på en liten kulle, annars kommer den att ständigt översvämmas av regnvatten.
Om du behöver råd om hur du bygger ett hönshus själv, så finns den här artikeln här.
Näring
Australorp-kycklingar behöver lite mat. Detta är dock inte en tydlig fördel, eftersom om fåglarna inte får tillräckligt med näring kommer deras ägg inte att skala. Utan rätt näring kommer äggproduktionen att minska avsevärt. Det är viktigt att vara uppmärksam på dina fåglars kost.
Grundläggande rekommendationer för utfodring av kycklingar:
- Huvudrätter: spannmål, mejeriprodukter, kött- och benmjöl, kli och kokta grönsaker. De kan ges separat eller kombineras.
- Tillsätt jäst i maten, det hjälper till att öka äggproduktionen.
- Använd snäckor, musslor, krita etc. som gödningsmedel. De hjälper till att förbättra mag-tarmfunktionen.
- På sommaren är färska örter och grönsaker det viktigaste. På vintern, lägg till torkade örter i din kost.
Avel av rasen
Du kan lägga äggen under en ruvhöna eller använda en speciell inkubator. Båda metoderna ger friska och starka kycklingar.
Inkubation
Placera inte vilka ägg som helst i inkubatorn; de måste väljas noggrant och de mest tillförlitliga måste väljas. Till exempel är ägg med sprickor, bucklor eller fläckar olämpliga. De kommer att producera ohälsosamma och rastlösa kycklingar. Utvalda ägg bör behandlas. En svag lösning av kaliumpermanganat kan användas.
- ✓ Den optimala temperaturen i inkubatorn bör hållas vid 37,5–37,8 °C under de första 18 dagarna och sedan sänkas till 37,2 °C.
- ✓ Luftfuktigheten bör vara 50–55 % under de första 18 dagarna, och sedan öka till 65–70 % under de sista dagarna före kläckning.
Erfarna fjäderfäuppfödare rekommenderar att man kontrollerar temperaturen i inkubatorn. Om den är för hög kläcks kycklingarna tidigt och blir små. Det är också viktigt att övervaka luftfuktigheten (60-63%). Innan äggen placeras i inkubatorn, se till att värma upp dem. Detta säkerställer att kycklingarna kläcks samtidigt.
Det är inte möjligt att manipulera olika parametrar i inkubatorn; kycklingarna måste födas friska utan ytterligare ingrepp.
Inkubationsstadier
Inkubation av unga djur består av fyra perioder:
- Aktiv mognad – de första 7 dagarna.
- Behov av torr luft – 8–11 dagar.
- Kycklingens första pip börjar vid 12 dagars ålder. Metaboliska processer börjar i den unga fågelns kropp.
- Födelse av kycklingar – alla kycklingar bör vara födda senast dag 22.
Vi rekommenderar att du dessutom läser artikeln om Egenheterna med att ruva kycklingägg hemma.
Att ta hand om kycklingar
Under de första 10 dagarna behöver kycklingarna särskild uppmärksamhet. Tänk på deras boendeutrymme, utfodring och skötsel. Hönshuset för kycklingarna bör vara ljust och ventilerat. Ett litet område bör finnas där kycklingarna kan ströva fritt med hönsmamman.
Det finns 20 kycklingar per 1 kvm.
De första dagarna, håll kycklingarna i en trälåda med ett galler ovanpå och papper i botten. Du kan också lägga i hirs; kycklingarna kommer gärna att gräva i det och leka.
Under de första 60–90 dagarna behöver kycklingarna värme, så speciella värmare är viktiga. Under de första dagarna efter födseln lever kycklingarna vid en temperatur på 32 grader Celsius, sedan sänks temperaturen med 2 grader var 7:e dag. Vid 1 månads ålder trivs kycklingarna vid 19 grader Celsius.
På natten, tänd lamporna, och under dagen, ta ut lådan med kycklingarna.
Näring av kycklingar
Australorp-kycklingar blir starkare och starkare för varje dag och växer mycket snabbt. Om kosten väljs noggrant kommer de att väga cirka 1,5 kg vid dag 45. Under de första 10 dagarna matas kycklingarna med kokta ägg, spannmål och grönsaker. Dessa ingredienser blandas och ges till kycklingarna. Därefter elimineras ägg från kosten, eftersom de innehåller för mycket protein.
Under tillväxtstadierna består de unga djurens huvudsakliga kost av spannmål blandat med fiskolja. Rent, stabiliserat vatten tillsätts dagligen i deras vattenskål.
Fördelar och nackdelar
Representanter för Australorp-rasen, liksom andra fåglar, har både fördelar och nackdelar.
Fördelar med rasen:
- anspråkslös i vården;
- stark immunitet;
- förmågan att anpassa sig till alla förhållanden;
- hög äggproduktion;
- mört och smakrikt kött;
- lugnt sinnelag.
Många fjäderfäuppfödare som håller kycklingar är säkra på att de inte har några brister, men vissa källor tyder på motsatsen.
Nackdelar med rasen:
- De unga djuren som föds genom att korsa Australorps med andra raser är inte särskilt produktiva;
- Efter ruggning måste individer slaktas;
- Uppfödare utvecklar raser som är bättre än Australorp, inte bara i utseende utan även i produktionsegenskaper.
Avfällning och mottaglighet för sjukdomar
Australorp-kycklingar är en av få raser som påverkas extremt negativt av ruggning, även om det inte anses onaturligt. Under ruggningen lägger fåglarna ägg, och deras produktivitet förblir opåverkad. De återstående fjädrarna efter ruggning förstör dock hönans utseende avsevärt. Därefter slaktas fåglarna för kött.
När det gäller sjukdomar reagerar fåglar lugnt på alla sjukdomskällor; de anses vara idealiska bland fåglar för sin styrka i immunitet.
Recensioner
Fåglarna började lägga ägg vid sex månaders ålder, vissa senare, vissa tidigare. De lägger ungefär 20-25 ägg om dagen. De är fredliga och godmodiga. Detta är den enda kycklingrasen som jag kan introducera kycklingar till vid 3-4 veckors ålder; de skadar dem inte, utan tar snarare hand om ungarna.
Kycklingrasen Australorp hjälper många fjäderfäuppfödare att tjäna pengar på att sälja ägg och fjäderfäkött. Dessa hönor kräver inte noggrann vård, kan lägga ägg i minusgrader och är i allmänhet vänliga med andra fjäderfän på gården.




