Brown Nick kycklingras: vård, underhåll och avel av fjäderfä

Brown Nick-kycklingar är kända för sin långa livslängd, höga produktivitet och starka äggskal. De kräver lite foder och är inte kräsna i matintaget, vilket gör dem till ett nöje att föda upp och avla. Korrekt skötsel och utfodring är nyckeln.

Rasens ursprungshistoria

I flera år har det tyska företaget International fött upp och avlat fåglar som lägger stora ägg och producerar gott kött, vilket gör att människor kan göra en god vinst. På 1960-talet avlade de selektivt värphöns när mörka äggskal blev populära.

Denna hönsras listades i boken 1965 som en högproduktiv värphöns, resistent mot farliga hönssjukdomar och med en hög överlevnadsgrad för kycklingar. Idag föds Braun-höns inte bara upp i Tyskland, utan kläckägg och ungfåglar distribueras till flera dussin europeiska och amerikanska länder.

Kycklingar av denna ras kan också hittas på industrigårdar i Ryssland. Många av dem samarbetar med det tyska företaget International.

Externa tecken och karaktär

Hönors yttre egenskaper bestäms av deras kön. Tuppar kan särskiljas genom följande egenskaper:

• Fjädrarna är vita och kroppen är stor och massiv. Jämfört med andra äggläggande hybrider är kroppsbyggnaden hos denna ras atypisk.
• Kroppen är tät, trapetsformad med ett tydligt definierat bröstben.
• Huvudet och halsen är av medelstorlek, kammen med örhängen är fyllig röd.
• Näbben är inte rak, utan något böjd och är gul till färgen med en lätt gråaktig nyans.
• Kölen är av medellång längd, själva skinnet är ljust.
• Huvudledaren kan väga 2,5 kg.

Värphöns har ett helt annat utseende, uppkallat efter sina släta, rika, brunröda fjädrar. Spetsen på deras svans har vita ränder, liknande dem på vingspetsarna. Deras kroppar är mindre än hanarnas, trapetsformade, med en kort svans och vingar som sitter tätt intill kroppen. Deras kam är mindre än tupparnas (men också upprättstående) och är också röd. Hönor kan nå upp till 2 kg i levande vikt, men de föds inte upp för kött; bruna hönor har ett mål: äggproduktion året runt.

Hönor har en foglig, lugn och blygsam natur, vilket gör dem lätta att uppfostra även för oerfarna ägare. De är motståndskraftiga och tolererar lätt plötsliga temperatur- och levnadsförhållanden. De är inte rädda för höga ljud, och tuppar kommer bra överens med människor och andra hanfåglar, och är inte aggressiva.

På fjäderfägårdar hålls dessa fåglar i små burar, och detta räcker för att de ska kunna leva ett underbart liv. Om de har tillräckligt med utrymme hemma för att ströva fritt är det bra, eftersom de kommer att vara aktiva. Men i detta fall är snabb vaccination avgörande, eftersom det finns en hög risk att drabbas av sjukdomar.

Fjäderfäproduktivitet

Enligt specialister på det tyska företaget har Brown Nick-kycklingar utmärkta egenskaper. Kycklingarnas överlevnad är hög, könsmognad inträffar vid 21 veckor och äggvikten ökar med tiden.

Kött

Brown Nick-kycklingar hålls inte för köttproduktion, eftersom de väger mindre än 2 kg levande och producerar väldigt lite kött. Om fågeln måste slaktas kan köttet naturligtvis ätas, men det serveras bäst hel, bakad i ugn.

Ägg

Otroligt nog kan en brunhöna lägga ungefär 400 stora ägg med brunt skal på 12 månader. Unga fåglar under åtta månader lägger hälften så många ägg årligen, eller 200–250 ägg.

Unga höns lägger ägg som väger 60 gram, medan en vuxen höna kan lägga ägg som väger upp till 70 gram. Många fjäderfäuppfödare rapporterar att kycklingar kan vara lönsamma inte bara för stora företag utan även för hemmagårdar, förutsatt att de sköts, utfodras och underhålls ordentligt.

Äggproduktiviteten i förhållande till fågelns år presenteras i tabellen:

Bruna ägg har inte den fiskiga lukten som finns i ägg från andra raser.

Pubertet och äggproduktion

Tyska bönder och vanliga människor värdesätter Brown Nick-kycklingen högt på grund av dess tidiga äggproduktion och höga årliga äggproduktion. Uppfödarna som utvecklade denna ras kan vara stolta över den tidiga mognaden och goda äggproduktionen hos dessa hönor. Hönan lägger sitt första ägg vid fem månaders ålder, och äggproduktionen fortsätter året runt, även i extrem värme och svår frost.

Moderns intuition

Tyvärr har dessa hönor nästan ingen modersinstinkt. För att en brunhöna ska vara en bra mamma behöver hon ruva sina ägg i många dagar. Men de har inte tid till detta, eftersom de ofta lägger ägg två gånger om dagen. Av denna anledning kläcks kycklingarna genom att ägginkubation.

Underhåll och skötsel

Korrekt skötsel och underhåll är grunden för god produktivitet. Expertråd hjälper till att bibehålla fertiliteten och stärka immunförsvaret.

Dessa fåglar kan trivas i alla miljöer; även en liten bur räcker. Om det är möjligt att flytta dem till ett större utrymme är det ännu bättre. Nyckeln är en torr, varm och bekväm miljö. Lufttemperaturen bör vara minst 21 °C och högst 26 °C. Kalla temperaturer kan påverka fåglarnas produktivitet negativt; även på vintern är det viktigt att övervaka temperaturen, som inte bör sjunka under 5 °C. Under frost bör kycklingar inte tillåtas utomhus, eftersom de kan utveckla frostskador på sina vaxkakor och bli förkylda.

När det gäller kycklingar behöver de ett annat temperaturintervall – 35 grader Celsius. I tre dagar efter kläckning behöver de 24-timmars ljus. Innan kläckningen bör hönshuset där kycklingarna ska bo värmas upp – en dag räcker på sommaren och två på vintern. Området bör avgränsas med en pappvägg, och vid sex veckors ålder kan de flyttas in med de vuxna hönsen.

För varje 17 hönor räcker det med en hane för att säkerställa korrekt äggläggning och ordning. Hönor kan lägga ägg utan tupp, men en är nödvändig för hönornas sinnesro och för att välja högkvalitativt reproduktionsmaterial.

Att ha ljus i hönshuset är viktigt för att hålla värphöns. Både på vintern och sommaren behöver fåglar 16–18 timmar ljus per dag. Tabellen nedan visar ljustimmarna beroende på fåglarnas ålder:

När hönsen aktivt lägger ägg ökas ljusnivån under ett par timmar. Rumsfuktigheten bör inte vara mer än 70 %. Drag är oacceptabelt, men ett kvavt rum gör också att fåglarna mår dåligt.

Det är viktigt att hålla kycklingarna utom räckhåll för gnagare och andra skadedjur, som kan bära på infektioner. Sågspån kan användas som strö och det bör regelbundet bytas ut mot nytt trä.

Nick Brown, ägaren till Browns kycklingar, visar upp sina avkommor, deras utseende, förklarar var de bor och hur man isolerar hönshuset:

Utfodring av rasen

Även om kycklingar inte är kräsna i matintaget är det ändå bäst att ge dem en ordentlig och balanserad kost. Att utfodra kycklingar och vuxna kycklingar skiljer sig åt, och experter har gett exempel på korrekt utfodring för unga och vuxna kycklingar.

Vuxna kycklingar

Fördelen med dessa fåglar är att de är allätare, så du kan erbjuda dem vilken sorts mat som helst, matrester, gräs etc., och de äter allt. De äter gärna mos, grönsaksblandningar, köttrester och gräs.

Våta mosar

Moset kan tillagas med kokt vatten, lättmjölk eller buljong, och man tillsätter livsmedel rika på mineraler och vitaminer (grönsaker, gräsmjöl, frukt). Nästa morgon rekommenderas det att erbjuda det våta moset med... foderblandning, morötter eller rödbetor. Vitamintillskott är också viktiga.

Grönsaker

Eftersom fåglar är aktiva bör grönsaker och grönsaker läggas till i deras kost, eftersom de innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer. Nässlor, rödbetor, morötter och topparna av vilken växt som helst kan erbjudas. Olika mineraltillskott bör läggas till i kosten. vitaminkomplex, eftersom brist kan leda till sjukdomar och minskad äggproduktion.

Avfall

Kycklingar behöver både vitaminer och mikronäringsämnen, särskilt kalcium och protein. Brist på dessa näringsämnen kan leda till sjukdom och dålig produktkvalitet. Kalcium kan fås från fisk- och köttavfall, mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter. Du kan också ge dina fåglar maskar och larver. Ge 100 g foder per vuxen fågel och dag.

Ungefärlig daglig kost för en hemuppfödd Brown Nick-kyckling:

• torrt eller groddat vete, havre, korn;
• grönsaksmos eller baserat på foderblandning;
• solrosfrön;
• grönska och gräs;
• vitaminkomplex.

Läs om korrekt utfodring av värphöns i vår nästa artikel.

Kycklingar

Veckogamla kycklingar får äta små korn som kokas till gröt:

• semolinagryn;
• majs;
• korn.

Det är bäst att köpa speciellt foderblandning för unga kycklingar. Dagsgamla kycklingar bör erbjudas mat med några timmars mellanrum. Efter den tredje veckan kan de få keso som kosttillskott, eftersom det innehåller mycket kalcium och bör blandas med spannmål. Matningen bör ske fem gånger om dagen.

När ungarna är en månad gamla kan de få fast föda, inklusive krossat spannmål. Vid sex veckor övergår fåglarna gradvis till samma kost som vuxna fåglar. De bör matas tre gånger om dagen.

Till frukost kan kycklingar erbjudas en mos baserad på morötter, rödbetor, foderblandningar, benmjöl och vitamintillsatser.

Avel och uppfödning av fjäderfä

Dessa höns kan födas upp med alla metoder, inklusive golv- eller buruppfödning. För att säkerställa hög överlevnad måste den nya miljön desinficeras noggrant. Om du bestämmer dig för att köpa hönsen under den kalla årstiden, slå på värmen i hönshuset tre dagar i förväg. Om du däremot köper dem på sommaren bör du värma hönshuset i 24 timmar.

Det är också viktigt att hålla rätt antal fåglar per kvadratmeter. Om kycklingarna hålls på golvet räcker det med 13 fåglar per kvadratmeter; senare bör förhållandet minskas till 7 fåglar per kvadratmeter.

När det gäller burhyllning räcker 1,40 kvadratmeter för en fågel och 2,90 kvadratmeter för en vuxen fågel. Om utrymmet är begränsat kommer hönsen att överhettas, vilket kan leda till sjukdom.

Fördelar och nackdelar

Som redan är känt är Brown Nick-kycklingar en mycket produktiv ras, där experter noterar ett antal fördelar:

Rugning och avbrott i äggproduktionen

En stor fördel med denna ras är att även under den svåraste perioden i deras liv fortsätter de att lägga ägg. Under vintermånaderna sker ruggning, en lång period. För att påskynda denna process, minska dagsljusets timmar och stimulera ruggningen med medicinering om nödvändigt.

Ersättning av boskap

Den ideala livslängden för en enskild flock kycklingar är tre år, vilket är den tid då produktiviteten är som högst. Efter tre år sjunker produktiviteten avsevärt, och hönorna lägger få ägg eller slutar lägga helt och hållet. Därför är det bäst att byta ut flocken vid tre års ålder.

Sjukdomar och vaccinationer

Fåglar måste vaccineras för att förhindra smitta från andra djur. Din veterinär kommer att ge dig råd om vilka vacciner som ska ges och när under din konsultation. Nedan följer ett ungefärligt vaccinationsschema för fåglar:

Brown Nick-kycklingar är mycket motståndskraftiga, med en överlevnadsgrad på 96–97 %. Vanliga sjukdomar kan dock drabba värphöns:

• avitaminos;
• engelska sjukan;
• fågelinfluensa;
• äggledarens patologi.

För att förhindra dessa sjukdomar räcker det att upprätthålla en korrekt belysningsregim, ge en balanserad kost och vaccinera dina kycklingar i tid. Att hålla själva hönshuset rent är också avgörande.

Flockens hälsa måste ständigt övervakas; en frisk fågel ser aktiv ut, dess fjädrar och dun är glänsande, dess fjädrar är rena, dess nos är torr och dess näsborrar och ögon är fria från var och skorpor.

För mer information om kycklingsjukdomar och behandlingsalternativ, leta efterHär.

Recensioner

Nedan följer recensioner från privata lantbrukare.

Brown Nick-kycklingar är mycket produktiva och lägger cirka 400 ägg årligen. De producerar kontinuerligt, även på vintern. Kycklingarnas överlevnadsgrad är nästan 100 % och de konsumerar lite foder, vilket gör denna ras till ett lönsamt val för både stora fjäderfägårdar och hemmagårdar.

Vanliga frågor