Många fjäderfäuppfödare kan frestas att avla kycklingar och följaktligen öka sin flock. Att sitta och vänta är inte ett alternativ, eftersom hönan kanske inte kläcks inom den tid som krävs, vilket leder till att kycklingarna inte kläcks. Det finns också många andra faktorer som avsevärt minskar chanserna till en lyckad kläckning. Det finns bara en lösning: en inkubator.
Urval av ägg för läggning
Innan alla ägg placeras i inkubatorn bör ett noggrant urval av de bästa göras. Detta urval görs genom att undersöka äggen med ett ovoskop, en procedur som kallas genomlysning.
Själva apparaten liknar en vanlig ficklampa, men det är bäst att köpa ovoskop som använder LED-lampor. De värmer inte upp äggen under genomlysningen, vilket är avgörande för inkubation.
Du kan också skapa ett ovoskop manuellt med hjälp av hushållsartiklar som en kartong, folie och en LED-lampa. Det är dock osannolikt att en sådan mirakelanordning kommer att fungera effektivt, särskilt eftersom ovoskop är ganska billiga nuförtiden.
Det första du bör göra är att slå på ovoskopet och undersöka ägget mycket noggrant, eftersom den blivande kycklingens hälsa beror på det. Det avgör också sannolikheten för att något kläcks från ägget överhuvudtaget:
- skalet måste vara helt intakt, utan några skador, även minimala;
- Sprickor och andra defekter i skalet kommer att synas som ljusa ränder eller prickar när de betraktas med ett ovoskop (vissa kan vara mycket små, detta bör beaktas);
- luftkammaren (syrefacket) måste vara strikt i den nedre/trubbiga delen av ägget, helt stilla när det vrids och/eller vänds;
- Det är acceptabelt att gulan rör sig långsamt inuti ägget, men den bör aldrig vidröra skalets kanter;
- genomskinliga blodlinjer är analoga med vener, men vita är sprickor i skalet (sådana ägg är inte lämpliga);
- Ett ägg som är lämpligt för inkubation bör vara nästan genomskinligt, och äggulan bör knappt synas (om motsatsen är sant, då är det ett gammalt ägg).
| Kriterium | Beskrivning |
|---|---|
| Skalets integritet | Avsaknad av sprickor och defekter |
| Luftkammarens position | Rörlig, i den trubbiga delen av ägget |
| Äggulans tillstånd | Rör sig långsamt, rör inte vid skalet |
| Genomskinlighet | Ägget är nästan genomskinligt, gulan syns knappt |
Följande ägg är helt olämpliga för ruvning: de kommer antingen inte att kläckas eller så kommer de att vara defekta. Även om du ruvar dessa ägg enligt alla regler kommer inget gott att komma ur dem:
- smutsiga ägg (kan man tvätta ägg eller inte? - läs här);
- har en oregelbunden form;
- förekomst av skaldefekter eller tunt skal;
- förskjuten luftkammare (en förskjutning på högst 15 % är tillåten, en "vandrande" kammare är oacceptabel, den måste vara helt stillastående);
- blanda äggulan med vitan;
- blodfläckad äggula eller vit;
- påverkad av mögel;
- ogenomskinlig;
- mörka fläckar med blod eller andra främmande inneslutningar;
- förstorad luftkammare;
- stor eller mörk äggula;
- äggulan är belägen nära skalet eller fast vid det;
- flytande protein, vilket är anledningen till att äggulan är mycket rörlig.
Det är bättre att inte använda sådana ägg för inkubation, eftersom avkomman, om någon, snabbt kommer att dö ut på grund av defekter hos kycklingarna.
Ett exempel på ett bra ägg och egenskaper hos ägg som är olämpliga för inkubation:
Den optimala vikten för ett bra kycklingägg för värpning är 50–53 gram. Små ägg ger små hönor, medan stora ägg har större sannolikhet att ge defekta avkommor.
När ska man lägga ägg i en inkubator?
Beroende på när du lägger dina hönsägg i inkubatorn kommer resultaten att variera. Detta påverkas inte bara av tiden på dagen utan även av tiden på året, vilket är avgörande att tänka på när man lägger äggen.
Om du vill se till att dina kycklingar växer så nära naturliga förhållanden som möjligt bör du lägga ägg i kläckaren mellan slutet av februari och början av maj. Vid den här tiden på året börjar vädret bli varmare och ljusnivåerna ökar, men det är fortfarande inte lika varmt som under sommarmånaderna, vilket är avgörande för kycklingar.
Det är dock särskilt inte rekommenderat att välja ut kycklingägg för inkubation under sommarmånaderna. Detta bör endast göras i industriell skala, i anläggningar där rätt temperatur alltid upprätthålls och alla nödvändiga krav uppfylls. Hemma är detta oacceptabelt och kommer att resultera i defekter hos framtida kycklingar.
Äggen bör placeras i inkubatorn på eftermiddagen, runt klockan 18.00. Denna tid är idealisk för att starta inkubationsperioden. På så sätt kommer avkomman att börja kläckas på morgonen och under dagen. På kvällen kommer all avkomma att ha kläckts.
- Utför ovoskopi för att välja ägg av hög kvalitet.
- Förvara äggen i rumstemperatur 25°C i 8–10 timmar.
- Se till att luftfuktigheten i rummet är 75–80 %.
- Undvik drag och plötsliga temperaturförändringar.
Dessutom bör äggen förvaras i rumstemperatur runt 25 grader Celsius (77 grader Fahrenheit) en tid innan de placeras i inkubatorn. Det är viktigt att undvika drag (men rummet bör vara välventilerat) och temperaturfluktuationer på ens 2-3 grader Celsius. Luftfuktigheten i rummet där äggen och inkubatorn ska placeras bör vara 75-80 %. Äggen bör förvaras under dessa förhållanden i 8-10 timmar.
Under äggplockningen bör äggen förvaras på en något sval plats i högst 10 dagar. Luftfuktigheten i detta rum bör också hållas på 75-80 %.
Detta är avgörande för att värma upp äggen innan de placeras i inkubatorn. Om kalla ägg placeras i inkubatorn utan att först värmas upp till rumstemperatur kommer kondens att bildas på dem. Vattendroppar kommer att blockera de mikroskopiska porerna i skalet genom vilka embryot får syre. I slutändan kommer embryot att dö av kvävning.
Funktioner i bokmärkesproceduren
När du väljer ägg, kom ihåg att de sällan är lika stora. Vissa är små, medan andra är större. Ju större ägget är, desto längre är dess inkubationstid, så ordningen i vilken äggen placeras i inkubatorn kommer att variera.
För att säkerställa att alla kycklingar kläcks mer eller mindre samtidigt bör äggen placeras i inkubatorn i en strikt ordning:
- De största äggen placeras först i inkubatorn;
- sedan - medelstora storlekar;
- de minsta läggs sist.
Det är viktigt att hålla en period på 4 timmar mellan kullen; detta är den optimala tiden för de tidigare äggen att värmas upp och för deras framtida utveckling.
Det spelar också roll i vilken position äggen läggs:
- medelstora och små måste placeras uteslutande i vertikalt läge;
- Det är dock bättre att lägga stora ägg horisontellt: på så sätt kommer embryona att utvecklas korrekt och utan patologier.
När äggen placeras vertikalt ska de placeras med den trubbiga änden uppåt. Detta område innehåller luftcellen, som embryot använder för att få syre under de första utvecklingsdagarna. Om äggen placeras felaktigt kan cellen skadas, vilket kan orsaka att embryot kvävs. Detta kan också leda till onormal utveckling, vilket resulterar i onormal kycklingutveckling.
Hur tar man hand om ägg under inkubation?
Efter att äggen har lagts börjar embryona gradvis utvecklas, en process som kan delas in i fyra steg. Varje steg kräver särskild omsorg för att säkerställa korrekt skötsel och undvika att skada de framtida kycklingarnas ömtåliga kroppar:
1etapp
Det börjar när äggen placeras i inkubatorn och slutar på den sjunde dagen. Under detta skede börjar embryot absorbera syre från luftcellen och sedan från de mikroskopiska porerna i skalet. Utveckling, tillväxt och bildande av alla organ börjar. Hönsägg fullbordar detta första steg på exakt sju dagar.
- ✓ Håll temperaturen i det första steget på 39 °C och luftfuktigheten 30 %.
- ✓ Vänd äggen var 2-3:e timme, förutom på natten.
- ✓ Under det andra steget, kontrollera äggen dagligen med ett ovoskop.
- ✓ I det tredje steget, sänk temperaturen till 38,5 °C och påbörja ventilation.
- ✓ I det sista steget, ställ in luftfuktigheten på 31 % och temperaturen på 37–38 °C.
Under hela detta skede bör temperaturen vara 39 grader Celsius med 30 % luftfuktighet. Från och med den första dagen bör äggen vändas varannan till var tredje timme, med en paus på natten.
För att undvika förvirring kan du föra en speciell anteckningsbok där du registrerar data om temperatur, luftfuktighet, tidpunkten för vändning av äggen och vilken sida de vändes på.
2etapp
Under denna tid börjar embryonas skelettsystem och näbb att utvecklas. Denna fas slutar på den 11:e dagen (om äggen är hönsägg). Detta skede är relativt anmärkningsvärt; du behöver fortfarande vända äggen och övervaka temperatur och luftfuktighet som vanligt.
En viktig egenskap är behovet av ständig (daglig) undersökning av äggen med ett ovoskop. Om ett ägg är skadat eller om embryonala defekter (döda, förstörda etc.) upptäcks kallas dessa ägg för "scramblers". De bör tas bort från inkubatorn, eftersom friska kycklingar inte kläcks från sådana ägg.
3etapp
Vid denna tidpunkt är kycklingens kropp helt formad och täckt av dun. Det är möjligt att kycklingen börjar ge ifrån sig sina första ljud och visa livstecken.
Detta stadium varar från 12 till 18 dagar. Temperaturen bör sänkas till 38,5 grader Celsius, varefter inkubatorn bör ventileras (detta bör inte göras före detta stadium, och om det finns ett inbyggt ventilationssystem bör det vara helt stängt). Att vända äggen från och med detta stadium avråds starkt, eftersom även den minsta rörelse kan orsaka betydande skador på kycklingarna.
På den 12:e dagen, stäng av inkubatorns värme i 10-15 minuter för att låta äggen svalna något. Därefter, ställ in temperaturen på 38 grader Celsius i 30 minuter, och öka den sedan till den tidigare nämnda standarden på 38,5 grader Celsius.
Det är mycket viktigt att följa dessa villkor korrekt, eftersom temperaturfluktuationer på till och med tiondelar av grader kan vara kritiska under en kycklings utveckling.
4etapp
Denna period kallas slutskedet och varar från den 19:e till den 21:a dagen (vid den här tiden borde alla kycklingar ha kläckts). Under denna tid kläcks kycklingarna ur skalet (20-21 dagar), luftfuktigheten når 31% och temperaturen sjunker till 37-38 grader Celsius.
När kycklingarna är helt torra tas de ut ur inkubatorn och processen att växa till vuxna individer börjar.
Detta avslutar processen med att lägga och ta hand om äggen i inkubatorn. Med rätt skötsel och inställning är chanserna att upp till 80 % av äggen kläcks utmärkta, särskilt om äggen läggs hemma. Med ett korrekt tillvägagångssätt och noggrann undersökning av äggen kommer fina, friska kycklingar att komma fram.



