Att utfodra kycklingar och kycklingar med foderblandningar accelererar deras tillväxt och utveckling avsevärt. Fåglarna går upp i vikt snabbare och äggproduktionen ökar med 15 %. Tillsats av mineraler och vitaminer ökar produktiviteten med 25–30 %. Det spelar ingen roll om foderblandningen är kommersiell eller hemlagad, så länge den innehåller allt fåglarna behöver.

Fabrikstillverkad foderblandning
Blandfoder med olika sammansättningar produceras för slaktkycklingar och äggläggande kycklingar. Industrin producerar ett brett utbud av blandfoder i lös, expanderad och expanderad pelletform.
De väljs ut med hänsyn till:
- produktivitetsriktningar;
- åldras;
- golv.
Expanderat foder produceras med hjälp av en kort process vid hög temperatur och högt tryck. Denna metod neutraliserar skadliga ämnen och ger en optimal pelletstruktur.
Helfoder kan helt ersätta spannmål och bli den enda näringskällan. Nyckeln är att säkerställa att fodret används för den avsedda gruppen av fåglar. Låt oss titta närmare på de helfoder som produceras av industrin för olika grupper av kycklingar.
| Namn | Ålder för ansökan | Energivärde (kcal/100 g) | Proteininnehåll (%) |
|---|---|---|---|
| PC-0 | 1–14 dagar | 300 | 21 |
| PC-1 | från 1 år | 269 | 16 |
| PC-2 | 1–8 veckor | 290 | 18 |
| PC-3 | 7 veckor – 3,5 månader | 260 | 16 |
PC-0
Detta foder ges till slaktkycklingar från 1 till 14 dagar gamla. Denna foderblandning innehåller näringsämnen som är viktiga för tillväxten av köttuppfödda kycklingar, inklusive mineraler, spårämnen, vitaminer och nyttiga bakterier. Sammansättningen av PK-0 listas i tabell 1.
Tabell 1
| Ingredienser i PC-0 | Innehåll, % |
| Vete | 49,99 |
| Ärtor | 2 |
| Helfet sojabönor | 2 |
| Sojabönmjöl | 25 |
| Solrosmjöl | 2 |
| Majsgluten | 1,5 |
| Fiskmjöl | 1,5 |
| Solrosolja | 2,5 |
| Kalkstensmjöl | 1,57 |
| Bordsalt | 0,13 |
| Lysinmonoklorhydrat | 0,41 |
PK-0-foderblandningen innehåller även antioxidanter, enzymer och en vitamin-mineralförblandning.
Kalorivärdet för 100 g PC-0 är 300 kcal. Proteiner utgör 21 % av den totala fodervikten.
PC-0 innehåller natriumlasalocid. Det tillsätts i fodret i profylaktiska syften – för att förhindra koccidios.
PC-1
PK-1 foderblandning är avsedd för värphöns från ett år och uppåt. Det är ett mycket näringsrikt, komplett foder berikat med vitaminer och mineraler.
Sammansättningen av PC-1-foderblandningen visas i tabell 2.
Tabell 2
| Ingredienser i PC-1 | Innehåll, % |
| Vete | 62,5 |
| Kött- och benmjöl | 4 |
| Solrosolja | 2.3 |
| Näringsjäst | 2,5 |
| Bikarbonat | 0,07 |
| Bordsalt | 0,1 |
| Trikalciumfosfat | 1,95 |
| Kalkstensmjöl | 7,5 |
| Solrosmjöl | 17,5 |
| L-treonin 98% | 0,118 |
| L-lysinmonoklorhydrat | 0,301 |
| DL-metionin 98,5 % | 0,1 |
| Kolinklorid B4 | 0,06 |
| Förblandning P1-2 | 1.0 |
Energivärdet för 100 g PC-1 är 269 kcal. Protein utgör 16 % av den totala fodervikten.
Enligt GOST måste foderblandningar för värphöns, förutom majs, vete och andra foderingredienser, innehålla jäst, vitaminer, mineraler, antioxidanter, prebiotika, aminosyror, antibakteriella läkemedel och mögelhämmare.
PC-1 finns i 40 kg säckar. Priset per säck är 850 rubel. Varje värphöna bör få 120 g foder dagligen. Foderfabriker producerar också flera undertyper av PC-1, utformade för specifika åldrar av värphönor, till exempel:
- PK 1-18 är ett helfoder för värphöns i åldern 1-2 månader.
- PK-1-1 – för värphöns efter 48 veckor. Det har en positiv effekt på äggens smak och kvalitet. Gulan blir ljusorange, skalet blir hårdare och hönans dun blir tjockare.
- PK-1-25 – efter 48 veckor. Detta är ett balanserat foder som innehåller prebiotika, enzymer, antioxidanter och ett koccidiostatikum.
Om förkortningen "KK" visas på foderetiketten betyder det att det är ett kraftfoder – det ska tillsättas i huvudfodret, inte användas som ett separat foder. KK består huvudsakligen av vetekli, kompletterat med fiskmjöl, oljekaka, skal, kalksten och kornavfall.
Överskott av protein, liksom dess brist, leder till en försämring av äggproduktionen hos höns.
PC-2
PC-2 är ett foderblandning för unga äggläggande raser. Det ges till kycklingar i åldern 1 till 8 veckor. Fodret innehåller läkemedel i profylaktiska doser. Sammansättningen av PC-2-fodret visas i tabell 3.
Tabell 3
| Ingredienser i PC-2 | Innehåll, % |
| Majs | 48,2 |
| Vete | 20.3 |
| Sojabönkaka | 12,8 |
| Fiskmjöl | 1 |
| Solroskaka | 12,8 |
| Bordsalt | 0,3 |
| Krita | 2.2 |
| Metionin | 0,1 |
| Lysin | 0,1 |
| Förblandning | 1 |
| Monokalciumfosfat | 1.2 |
Finns i finkorns- eller granulatform. Kostnaden per kg är cirka 25 rubel. Dosering enligt anvisningarna och justeras efter ålder. 100 g innehåller 290 kcal. Protein står för 18 % av den totala fodervikten.
PC-3
PC-3 är ett foder för värphöns. Det ges från 7 veckor till 3,5 månader. Det ges också vid 4,5-5 månaders ålder. Från 3,5-4,5 månader utfodras kycklingar med PC-4. Sammansättningen av PC-3-fodret visas i tabell 4.
Tabell 4
| Ingredienser i PC-3 | Innehåll, % |
| Majs | 35 |
| Vete | 30,2 |
| Sojabönkaka | 2 |
| Extruderade sojabönor | 8.4 |
| Solroskaka | 19,5 |
| Bordsalt | 0,3 |
| Krita | 2.4 |
| Monokalciumfosfat | 1 |
| Lysin | 0,2 |
| Förblandning | 1 |
100 g innehåller 260 kcal. Protein utgör 16 % av fodrets totala vikt. En påse på 25 kg kostar cirka 600 rubel. Doseringen anges i instruktionerna.
PC-7 är ett foder för korsade höns i åldern 18-22 veckor. Detta foder är inte lättillgängligt; det tillverkas vanligtvis på beställning. Och detta är långt ifrån ett komplett sortiment av foder för värphöns, kycklingar och tuppar som produceras i foderfabriker.
Fördelar och nackdelar med industriellt producerat foderblandning
Kombinerat foder gör att du kan uppnå hög ägg- och köttproduktion med minimal investering och tid. Kombinerat foder innehåller spannmål, grönsaker, mjöl samt vitamin- och mineraltillskott. Hönor i fångenskap, som saknar tillgång till naturlig föda, föredrar spannmålsblandningar, men kombinerat foder har viktiga fördelar:
- fullständighet – fodret innehåller allt som behövs för att mata fågeln;
- ekonomi;
- Du kan ändra kompositionen.
Tillsammans med industriellt foderblandning kan du använda hemlagat foder - detta är ett mer ekonomiskt alternativ, men det kräver tid.
Huvudkomponenterna i foderblandningar
En av faktorerna som avgör kycklingars hälsa och produktivitet är en välbalanserad kost. Kycklingfoder måste innehålla alla näringsämnen de behöver i rätt proportioner. Dussintals foder finns tillgängliga på marknaden, och bondens uppgift är att välja rätt foder baserat på deras budget, fåglarnas ålder och deras avsedda användning. Broilerfoder är utformat för snabb viktökning, medan värphöns är utformade för att öka äggproduktionen.
- ✓ Proteinnivån bör motsvara fågelns ålder och syfte: för kycklingar - minst 20 %, för värphöns - 16–18 %.
- ✓ Närvaron av förebyggande tillsatser, såsom koccidiostatika, är särskilt viktig för unga djur.
Mer information om korrekt utfodring av värphöns finns skriven här.
Allt kycklingfoder är indelat i tre grupper beroende på deras sammansättning:
- KolhydraterFrämjar fjäderfäns tillväxt. Innehåller vanligtvis spannmål och grönsaker.
- Protein. Rik på fetter – både vegetabiliska och animaliska. Främjar äggproduktionen.
- Vitaminer. De hjälper dig att överleva vintern och stärker ditt immunförsvar.
| Typ av foder | Energivärde (kcal/100 g) | Rekommenderad ålder |
|---|---|---|
| Startfoder för kycklingar | 300 | 1–14 dagar |
| För lager | 269 | från 1 år |
| För unga djur | 290 | 1–8 veckor |
Låt oss titta närmare på varje grupp av flöden, deras egenskaper och sammansättning.
Kolhydratfoder
Kolhydrater är den primära energikällan för fåglar. Kycklingar smälter kolhydratrikt foder mycket bra. Deras främsta fördel är en långsammare ämnesomsättning, vilket är precis vad som behövs för ökad viktuppgång. Därför ges sådant foder till slaktkycklingar, som är skyldiga att uppnå ett mål: växa så snabbt som möjligt.
Kolhydratfoder är indelade i:
- spannmål;
- saftig;
- spannmålsavfall.
Spannmål
Spannmål bör utgöra mer än 50 % av en kycklings kost. Fåglar smälter lätt spannmål oavsett malningsgrad. Spannmålssammansättning:
- stärkelse – 70 %;
- protein – 8–12 %;
- mineralämnen – 1,5–5 %;
- fett – 8–10 %.
Spannmålsproteiner innehåller få aminosyror, och spannmål innehåller fibrer, som smälts dåligt av kycklingens kropp.
Spannmålsgrödor för kolhydratfoderblandningar:
- Majs. Majskärnor är den mest nyttiga och värdefulla komponenten i kolhydratfoder. De innehåller mindre fibrer än andra sädesslag. Havre innehåller till exempel sex gånger mer fibrer än majs. Majs har den högsta proteinhalten bland sädesslag.
- Havre. Det ges till kycklingar efter att membranen har tagits bort. En specifik kornstorlek krävs för varje åldersgrupp. Om havregryn ges till fjäderfä måste det siktas för att ta bort de yttre skalen. Havre är rik på aminosyror och anses vara kosttillskott. Men eftersom de är rika på fiber bör de inte ges i för stor mängd.
Att gro havren innan utfodring gör den mycket mer näringsrik. Stora mängder fiber är farliga för fjäderfän. Den smälts långsamt, vilket leder till tarmblockeringar och död. Andelen krossad havre bör inte överstiga 20 % av det totala fodret. - Vete. Kolhydratbaserat foder innehåller också ofta fodervete, som innehåller mycket vitamin B och E. Vete bör inte utgöra mer än 30 % av fodret.
- Råg. Dess närvaro i foder är oönskad – åtminstone är det erfarna fjäderfäuppfödare och fodertillverkares åsikt. Nyskörd råg bör inte ges till fjäderfän alls, eftersom den innehåller mycket slem, vilket är skadligt för kycklingens matsmältningssystem.
- Korn. Det tillsätts rengjort och siktat. Kornskal innehåller fibrer.
- Bovete. Det används sällan i kycklingfoder. Det är inte särskilt lämpligt för kycklingar, och de tycker inte särskilt mycket om att äta det.
Energivärdet för spannmålsgrödor presenteras i tabell 5.
Tabell 5
| Produkter | proteiner, % | fetter, % | kolhydrater, % | kcal/100 g |
| majs | 8.3 | 4.2 | 63,6 | 334 |
| durumvete | 11.4 | 1.7 | 62,4 | 318 |
| mjukt vete | 9,7 | 1,5 | 63,1 | 312 |
| råg | 9 | 1,5 | 64,6 | 316 |
| korn | 9,5 | 1,5 | 72 | 348 |
| ärtor | 19.3 | 2.2 | 49,8 | 304 |
| bönor | 19.2 | 1.9 | 50,3 | 303 |
| linser | 20 | 1.6 | 49,8 | 30 |
| sojabönor | 28.1 | 17 | 23 | 368 |
| havre | 10,8 | 6 | 61,1 | 351 |
Suckulentfoder
Skalade grönsaker fungerar som saftigt foder för kycklingar:
- PotatisDet har en positiv effekt på matsmältningen. Undvik att ge gröna potatisar – de är fulla av solanin, ett gift. Råa potatisar rekommenderas inte heller. Det bästa alternativet är kokta, torkade och krossade potatisar.
- Beta. Bra för matsmältningen. Ge det kokt eller nymosat. Rödbetor kan utgöra upp till 15 % av kosten. Förvara dem frysta. När de har tinat, ge dem omedelbart till kycklingarna.
- Pumpa. Den är rik på vitamin B2, socker och karoten. Ge den hackad – högst 15 % av det totala fodret.
Energivärdet för suckulenta foderämnen finns i tabell 6.
Tabell 6
| Saftig mat | vatten, g | proteiner g | fetter, g | kolhydrater, g | kcal |
| potatis | 78,6 | 2 | 0,4 | 19,7 | 83 |
| beta | 86,5 | 1.7 | 0,1 | 10,8 | 48 |
| rova | 91,4 | 1.2 | 0,2 | 3.4 | 31 |
| pumpa | 91,8 | 1 | 0,1 | 4.4 | 22 |
Spannmålsavfall
Avfall från spannmålsbearbetning används sällan vid produktion av foderblandningar. Den vanligaste typen av spannmålsavfall är vetekli. Dessa tillsatser har en allvarlig nackdel: de innehåller fibrer, fosfor, växtkomponenter och svampar. Deras näringsvärde är lågt och de erbjuder ingen särskild fördel för viktökning eller äggproduktion.
Destilleriavfall, även känt som "stillage", tillsätts ibland i blandat foder. Detta avser rester som blir kvar från destillering av alkohol, såsom potatis, vete eller majs. Det mest näringsrika destillationsmaterialet är vete. Det kan inkluderas i kycklingars kost med en mängd på 10 % av deras foder. Det är lika näringsrikt som havre och innehåller mycket vitamin B.
Melass, ett matavfall som erhålls genom kokning av rödbetsjuice, tillsätts också i fodret. Den rekommenderade dosen är upp till 7 %.
Proteinfoder
Kycklingar som äter mat med hög proteinhalt växer snabbt, hönor lägger bättre ägg och kvaliteten på deras äggvitor förbättras.
Proteinkälla:
- mald fisk;
- köttmjöl;
- ärtor och andra baljväxter;
- tårta.
För att hålla kycklingar friska behöver de proteinfoder – det innehåller de aminosyror som deras kroppar behöver. Det finns två typer av protein: animaliskt och växtprotein.
Animaliska proteiner
Animaliska proteiner innehåller betydligt fler mineraler och vitaminer än växtproteiner. Typer av proteinprodukter:
- Fiskmjöl. Det tillverkas genom att mala fisk som är otjänlig som mänsklig konsumtion, samt fiskavfall. Proteinet i fisk är lätt att smälta av kycklingar och innehåller många essentiella aminosyror. Fiskmjöl kan utgöra 8 % av kosten. Det används oftast i våta mäsk.
- Benmjöl. Detta är den näst mest populära proteinprodukten. Den är mald från kött och ben. Den har ungefär samma mängd protein som spannmål och en fetthalt på 11 %. Den innehåller också vitamin A och E. Benmjöl ges till fjäderfä från en månads ålder.
- Blodmjöl. Råmaterialet är blod och ben. De innehåller koncentrerat protein och aminosyror. De ges med högst 4 % av kosten för att undvika matsmältningsbesvär.
- Fjädermjöl. En billig men ohälsosam produkt. Råvaran är fågeldun och fjädrar. Det utgör upp till 2 % av kosten.
- Mejeriprodukter. Mycket lättsmälta, proteinrika livsmedel. Att använda mjölk, keso, lättmjölk och vassle i mos främjar kycklingtillväxt och äggproduktion.
- DaggmaskarJordbrukare ger dem till kycklingar som ett kraftfullt proteintillskott. Den rekommenderade dosen är 5–7 g per kyckling. Maskar kan odlas i en behållare fylld med ruttnande mat och ogräs.
Vid gödning av slaktkycklingar ingår inte fiskmjöl i kosten så att dess lukt inte åtföljer kycklingköttet.
Växtproteiner
En källa till växtproteiner är baljväxter:
- Sojabönor. Den utmärker sig genom sitt höga innehåll av proteiner, aminosyror, vitaminer och mineraler – det finns inte färre av dem i soja än i animaliska proteiner.
- Ärtor. Den innehåller mycket protein och aminosyror. Hönor gillar inte särskilt delade ärtor – de har en distinkt smak och lukt – men de tillsätts fortfarande i fodret, men i en mängd av högst 10 %.
- Måltid och kaka. Sojabönsmjöl eller -kaka används oftast. Den rekommenderade tillskottsnivån i foder till vuxna kycklingar är 15–17 % och för unga kycklingar 10 %.
Vitaminfoder
Vitaminrika livsmedel är livsmedel som innehåller vissa grupper av vitaminer. Dessa finns i både spannmål och proteinprodukter. Du kan själv berika ditt foder med koncentrerade vitaminer; dessa finns tillgängliga i specialiserade gårdsbutiker. Ett annat alternativ för att berika foder med vitaminer är fermentering.
Blandade foder
Blandfoder är ett foderblandning som innehåller kolhydrater, proteiner och andra näringsämnen i varierande proportioner. Du kan göra det själv genom att blanda de nödvändiga ingredienserna. Fodrets sammansättning och procentandel bestäms utifrån fågelns egenskaper. Vid behov kokas, mals eller bearbetas ingredienserna på annat sätt.
Hemlagad torrfoderblandning kan tillagas i förväg, medan våtfoder bör tillagas omedelbart före utfodring. Kycklingar uppskattar särskilt varmt foder, så att du kan värma det.
Värphönsfoder bör innehålla 15–20 % protein och 6 % fiber. Blandat foder som tillagas i dessa proportioner kommer inte att orsaka överdriven viktökning. Det rekommenderade foderintaget för vuxna höns är 75–150 g. Det optimala intaget är 120 g.
När du tillagar eller köper blandfoder, studera dess ingredienser i förväg och testa en liten mängd – det finns tillsatser som kycklingar inte reagerar bra på. Om du inte hittar rätt foder kan du alltid göra ditt eget.
Blandfoder för kycklingar
Blandfoder produceras med hönornas behov i åtanke. Helfoder har utvecklats för värphöns:
- "Solnyshko" och PC-2 – De ges från de första dagarna i livet. PK-2 kan ges upp till 7 veckor. Maten är finmalen – i form av spannmål eller granulat.
- PC-3 – ges efter 7 veckor till 3,5 månader.
Köttkycklingar utfodras med PK-5-foder. Utfodringsperioden bestäms utifrån utfodringssystemet. Fodret är i finkornsform, vilket gör det enkelt för kycklingarna att picka på det. PK-5 innehåller aktiva ingredienser som främjar viktökning.
Du kan förbereda ditt eget kycklingfoder, precis som du skulle göra för vuxna kycklingar. Startblandningen bör innehålla följande ingredienser:
- majs – 49 %;
- solroskaka/mjöl – 18 %;
- vete – 12 %;
- fiskmjöl/kött- och benmjöl – 8 %;
- omvänd – 3 %;
- växtkomponenter – 3 %;
- foderfett – 1 %.
Ingredienserna krossas först och blandas först sedan. Ingredienserna som tillsätts i fodret bör vara desamma som de som redan introducerats till kycklingarna för att undvika matsmältningsproblem.
Torrfoder kan ges till slaktkycklingar från de första levnadsdagarna och till värphöns först efter den första veckan.
Kycklingar ska inte ges pelletsmat – de kommer inte att kunna krossa och svälja den. Pelletsen måste krossas innan de matas.
Normer för konsumtion av foderblandningar
Övermatning och undermatning av fjäderfä är lika skadliga. Varje kycklingägare bör känna till foderbehovet baserat på fågelns ålder. Foderbehovet för kycklingar och värphöns listas i tabell 7.
Talitsa 7
| Ålder, veckor | Dagligt foderintag, g | Totalt foder för perioden, kg |
| 1-3 | 10-26 | 0,4 |
| 4-8 | 31-51 | 1.3 |
| 9-16 | 51-71 | 2.2 |
| 7-20 | 72-93 | 3,5 |
| 21-27 | 100-110 | 5.7 |
| 28-45 | 110-120 | 15 |
| 46-65 | 120 | 17 |
Ovanstående doseringar motsvarar foder utformat för specifika livsstadier (PK-1, PK-2, PK-3). Vid beredning av hemlagat foder fastställs utfodringsstandarder experimentellt.
Broilerkycklingar utfodras sekventiellt med tre typer av foder:
- "Start" eller PC-5 – det ges från första dagen till 14–15 dagar eller till 30–31 dagar, beroende på valt utfodringssystem.
- "Höjd" -ges vid 3-4 veckors liv.
- "Avsluta"– från en månads ålder till slakt.
Utfodringsstandarderna för slaktkycklingar i ett system där endast foderblandningar för start- och slaktgrisar används visas i tabell 8.
Tabell 8
| Fodernormer för en individ | PC-5-3 | PC-5-4 | PC-6-6 | PC-6-7 |
| åldras | ||||
| 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 | |
| dagligen, g | 15-21 | 25-89 | 93-158 | 160-169 |
| för hela perioden, g | 100 | 760 | 2410 | 830 |
Hur man tillagar foderblandningar själv?
Det finns situationer då det är mer kostnadseffektivt att laga sitt eget husdjursfoder. Nyckeln är att ha alla nödvändiga ingredienser till hands. En annan viktig faktor är att följa receptet exakt. Det är viktigt att använda alla ingredienser som anges i recepten, i exakta doser.
Pelletstorleken bestäms av hönornas ålder. Sammansättningen och proportionerna varierar beroende på hönornas ålder och rastyp. Låt oss titta på några populära recept.
Recept nr 1
För att förbereda foderblandningar för värphöns behöver du blanda följande komponenter:
- majskorn – 500 g;
- vete – 100-150 g;
- Skalad solrosmjöl – 80-100 g;
- tvättat finmalet korn – 80-100 g;
- benmjöl och fiskmjöl – 70 g vardera;
- jäst – 60 g;
- örtmjöl – 60 g;
- krossade ärtor – 30 g;
- salt – 2 g.
När alla ingredienser är noggrant blandade kan koncentrerade vitaminer tillsättas till blandningen. Vitaminer som ökar äggproduktionen hos kycklingar diskuteras här. Här.
Recept nr 2
Detta är ett enkelt recept som inte kräver mycket ansträngning. Detta blandade foder är lämpligt för höns i åldern 15 till 45 veckor. Mängden ingredienser kan justeras baserat på deras vikt.
Fodret innehåller:
- vetekorn – 400–500 g (1/2 av den totala volymen);
- vetekli – 40-80 g;
- vegetabilisk olja – 15-30 g;
- köttmjöl – 30-70 g;
- krita – 25-30 g;
- kornkorn – 100-200 g;
- skal – 50-80 g;
- salt – upp till 3 g.
Recept #3
Detta är ett recept för slutfoder till slaktkycklingar; det är inte avsett för äggläggande kycklingar. Ingredienser och proportioner:
- majsmjöl – 500 g;
- kaka – 170 g;
- malet vete – 120 g;
- kött- och benmjöl – 120 g;
- foderjäst – 60 g;
- förblandning – 15 g;
- gräsmjöl – 12 g;
- salt – 3 g.
Denna blandning har ett högt energivärde och säkerställer viktökning i pannor efter den 30:e dagen.
Alternativ för att bereda foderblandningar
Det finns en direkt koppling mellan fodrets smältbarhet och smaklighet samt dess fysiska form. För att säkerställa att fodret är smakligt och lättsmält måste kycklingar tillreda det ordentligt. Mindre foderstorlekar gör inte bara förpackningen enklare utan också mer praktiska för konsumtion.
Kornstorleken bör vara lämplig för kycklingarnas ålder och ingrediensernas egenskaper. Vete bör till exempel inte malas till mjöl – det blir en klump som helt enkelt fastnar i matstrupen. Varje ingrediens måste tillagas ordentligt. Fodret genomgår också biologisk behandling, vilket förbättrar smaken. Samtidigt bryts kolhydrater ner för att säkerställa korrekt matsmältning.
Jästning
Jäst innehåller proteiner, vitamin A, B, E och D, järn och fosfor. Jästning är processen att tillsätta jäst till foder – oavsett om det är spannmål, suckulent eller vitaminrikt.
Egenskaper vid jäsning:
- Det är bättre att tillsätta jäst i foder som innehåller sockerbetor eller melass – de innehåller mycket socker.
- För att hjälpa jästen att föröka sig snabbare kan du tillsätta mältat korn.
- All mat kan fermenteras för att öka dess näringsvärde.
- Fodret bör inte innehålla mer än 15 % protein.
- Salt, skal och krita är oönskade i fodret - de hämmar jästtillväxten.
- Fodertemperaturen bör ligga mellan 24-27 °C och lufttemperaturen – 15-27 °C.
Steg-för-steg-instruktioner för jäsning av 100 kg foder:
- Tillsätt bagerijäst till 10 liter varmt vatten. Jästen tas i förhållandet 1 kg per 100 kg foder.
- Efter att ha rört om jästblandningen för att skapa bubblor, tillsätt sockerbetor (4-6 kg) och grodda korn (3-4 kg), eller häll i 1 liter surmjölk.
- Den resulterande blandningen hälls i varmt vatten (150-200 liter). Blanda allt igen.
- Tillsätt 100 kg foder och vänta 6–9 timmar tills jäsningen sker.
Hönsen bör matas med det resulterande fodret i 2-3 timmar. Efter denna period börjar fodret surna och svamp kommer att uppstå i det, vilket gör det olämpligt för utfodring av fåglarna.
Mältning
Mältning förbättrar fodrets smaklighet. Denna process omvandlar en del stärkelse till socker, vilket ger fodret en söt smak. Endast spannmålskomponenterna i blandningen mältas, så det är ingen idé att mälta helfoder som innehåller förblandningar och kött- och benmjöl – många av näringsämnena avdunstar helt enkelt vid uppvärmning.
Mältningsprocess:
- Lägg det malda spannmålet i en behållare. Häll kokande vatten över det malda spannmålet – temperaturen ska vara mellan 90 och 95 °C. Använd 2 liter vatten per 1 kg malt spannmål.
- Täck den ångkokta mäsken med ett lock och ställ den på en varm plats i 4 timmar. Om temperaturen inuti pannan sjunker för mycket kommer mältningsprocessen att sakta ner.
- För att påskynda processen tillsätts 1-2 g malt per 1 kg foder till blandningen.
Siloing
Denna process liknar fermentering av kål. Det klippta gräset dumpas i en silo där det exponeras för mjölksyrabakterier. Den resulterande sura miljön bevarar den gröna massan.
Lämplig för ensilage:
- blålusern;
- havreskott;
- klöver;
- den ovanjordiska delen av ärten.
Ett kilogram ensilage innehåller 10–30 g protein och 5 viktprocent karoten, ett högt innehåll av C-vitamin och organiska syror. Ensilerat gräs är näringsrikt, förbättrar matsmältningen och förhindrar förruttnelse.
Förkrossande
Mekanisk beredning av foder påverkar inte smältbarheten, men den påskyndar och förenklar matsmältningsprocessen, vilket ökar dess näringsvärde. Spannmålet är täckt med ett skal, vilket gör det svårare att smälta. Tack vare malningen förbrukar kycklingen mindre energi på att smälta fodret.
Storleken på fraktionerna beror på:
- korn - ju hårdare det är, desto mer mals det;
- kycklingarnas ålder - ju yngre de är, desto mindre är fraktionerna.
Granulering
Pelleteringsprocessen är utformad för att producera praktiska, små partiklar. Pelletsen är släta och foderautomaterna de hälls i förblir rena. Med bulkfoder kan kycklingar välja vad de vill, men med pelleterat foder har de inget val – de konsumerar hela spektrumet av näringsämnen.
Vid pelletering värms fodret upp, vilket gör det lättare att smälta. Det finns dock en nackdel: värmen orsakar en förlust av vissa vitaminer.
Blandning
Kycklingar behöver få i sig alla nyttiga ingredienser i sitt foder, så de behöver blanda dem noggrant. Alla komponenter bör ha samma partikelstorlek. Om fodret inte blandas tillräckligt får vissa kycklingar en ökad dos premix, medan andra kanske inte får den alls.
När foderkomponenter blandas tillsätts vatten eller vassle till blandningen – detta hjälper till att binda samman de olika fraktionerna. Blandningen ökar fodrets effektivitet.
För att uppnå dina mål för kycklingavel – hög kött- och äggproduktion – behöver du använda foder som är lämpligt för kycklingarnas ålder och rasen. Att tillreda fodret på rätt sätt kan avsevärt förbättra dess effektivitet, näringsvärde och smältbarhet.






