Vaktelägg är läckra och näringsrika, och de anses också vara en del av kosten. En stor fördel med att hålla vaktel är att de börjar lägga ägg i mycket tidig ålder, vilket innebär att du kan börja samla ägg drygt en månad efter fågelns födsel.
Början av äggläggning av vaktlar
Vaktlar börjar lägga ägg vid cirka 37–40 dagars ålder. Vid denna tidpunkt väger de cirka 100 gram. Under den första värpningsmånaden lägger en hona vanligtvis upp till 8 ägg, och sedan kan en enskild fågel producera cirka 25 ägg per månad.
Vaktlar lägger vanligtvis ägg efter klockan 12 eller sent på kvällen.

Honorna lägger ett ägg dagligen i 5–6 dagar, tar sedan en paus på en dag eller två och återupptar sedan värpningen. Därför är ett uppehåll på ett par dagar i värpningen normalt.
Fåglar lägger flest ägg ungefär 3–6 månader efter det första äggläggningen.
När en vaktel börjar lägga ägg och hur många ägg den kan producera per år beror också på vaktelrasen. Låt oss titta på de mest populära.
- Faraos fåglar De börjar lägga ägg vid ungefär 43–50 dagars ålder. De lägger 220 ägg per år, som vardera väger 13–15 gram.
- Japansk vaktelhona De lägger sina första ägg mellan en månad och 40 dagar gamla. Under ett år producerar de fler ägg än en farao – 300. Varje ägg väger cirka 10 gram.
- Estnisk vaktel Lägger cirka 250 ägg per år, vart och ett väger 12 g. Denna ras börjar lägga ägg tidigt, vid 37 dagars ålder.
- Hona av Texas vit vaktel De börjar lägga ägg ungefär vid dag 50. De producerar cirka 270–300 ägg per år och väger 12–17 gram.
- Manchurisk vaktel Honan lägger upp till 250 ägg per år, som vardera väger 16 gram. Honan lägger sina första ägg vid 40–45 dagars ålder.
- Vaktlar från NPO-komplexpopulationen De börjar lägga ägg vid en månads ålder (och lite senare, upp till 40 dagar). De lägger 260 ägg per år, som vardera väger 12 gram.
- Engelsk vit vaktel Honan börjar lägga ägg vid 41 dagars ålder. Hon lägger ett stort antal ägg per år: 280, som vardera väger 11 gram.
- Smokingrasen Lägger samma antal ägg per år som engelska vita hjortar och väger lika mycket. De börjar lägga ägg vid 6-7 veckors ålder.
- I marmorvaktlar Den årliga siffran är 300 ägg, som vardera väger 11 gram.
| Ras | Början av äggläggning (dagar) | Antal ägg per år | Äggvikt (g) |
|---|---|---|---|
| Farao | 43–50 | 220 | 13–15 |
| Japansk vaktel | 30–40 | 300 | 10 |
| Estnisk vaktel | 37 | 250 | 12 |
| Texas vit vaktel | 50 | 270–300 | 12–17 |
| Manchurisk vaktel | 40–45 | 250 | 16 |
| NPO "Komplex" | 30–40 | 260 | 12 |
| Engelsk vit vaktel | 41 | 280 | 11 |
| Smokingar | 42–49 | 280 | 11 |
| Marmor | 40 | 300 | 11 |
Beskrivning och egenskaper hos ägg
Äggens storlek och vikt beror på rasen och hönans ålder. Förstagångsägg väger cirka 9 gram. Vid fyra månader kan de väga 12 gram, vilket är fallet med estnisk vaktel. Stora ägg läggs av fåglar vid runt sex månaders ålder.
Vaktelägg har mycket tunna skal. Detta är deras största skillnad från kycklingägg. De är ljusa med fläckar i olika mörka färger.
Vissa tror att vaktelägg är fria från skadliga bakterier och är säkra att äta råa. Sanningen är att vaktelägg, till skillnad från kycklingägg, är fria från salmonella, men pullorumbakterier är vanliga. Oroa dig inte för hälsofördelarna med hårdkokta ägg: de behåller sitt protein och sina vitaminer även efter tillagning.
Orsaker till minskningen av vakteläggsproduktionen
Vaktel bör inte ha en lång paus från äggläggning, oavsett årstid. Det kan finnas många orsaker till en minskning av äggproduktionen; låt oss titta på de vanligaste:
- Underlåtenhet att upprätthålla det maximala antalet fåglar per kvadratmeter. Det rekommenderade antalet fåglar per kvadratmeter är 50–60. Burtätheten varierar beroende på ras.
- Kontrollera fodret du ger dina vaktel. För det första är det viktigt att observera utgångsdatumet, och för det andra är det viktigt att formulera fåglarnas dagliga kost korrekt. Att byta från ett foder till ett annat kan också få vaktlarna att sluta lägga ägg under en kort period.
- Vaktelfoder bör innehålla vitaminer och protein. Undvik övergödning: fetma påverkar produktiviteten negativt.
- En sänkning av lufttemperaturen minskar äggproduktionen. Temperaturen bör ligga runt 20 grader Celsius för optimal äggproduktion.
- På en gård är det bättre att hålla vaktlar i burar snarare än i en voljär, eftersom äggproduktionen minskar i det senare fallet. Ungfåglar placeras i burar vid tre veckors ålder. Sångfågelburar är lämpliga. De bör vara 20 x 30 centimeter stora och rymmer cirka sex fåglar. En typisk burstorlek är en hane för två eller tre honor. Burar i tre nivåer (30 x 20 x 20 cm) är också praktiska.
- Luftfuktigheten i rummet där vaktlarna hålls bör vara 75%.
- En av orsakerna till dålig äggproduktion kan vara olika sjukdomar.
- Vaktlar behöver cirka 17 timmars ljus per dag. Felaktig belysning kan påverka äggproduktionen negativt. Äggproduktionen minskar om fåglarna utsätts för ljus i 18 timmar om dagen. Detta kommer att hindra dem från att vila och sova.
- Rummet där vaktlar hålls bör vara rent, varmt och fritt från drag. Fåglarna behöver dock god ventilation.
- När hanen byts ut kan honans äggläggning upphöra i 6-7 dagar.
- Rugning kan också orsaka en minskning av äggproduktionen. Denna period är kortare hos vaktel än hos höns. För att hjälpa fåglarna att återfå sin styrka ruggas de ibland under vintern. Detta görs genom att honan lämnas i ljuset endast 6–7 timmar om dagen och ge henne lågproteinfoder. Detta gör att vakteln slutar lägga ägg och börjar rugga. Nya fjädrar kommer fram under de gamla. Rugningen varar lite mindre än en månad. Därefter återgår fåglarna till sin normala utfodrings- och ljusrutin. Denna procedur förlänger deras produktivitet med ett par år.
- Honor kan åldras mellan 10 och 30 månader, vilket kan vara en av anledningarna till att äggproduktionen upphör. Normalt lägger friska fåglar ägg i tre somrar (under vintervilan).
- Stress påverkar också äggproduktionen negativt. Fåglar kan vara nervösa kring höga ljud och andra stora fåglar och djur.
- Att transportera fåglar kan vara stressigt och påverka äggproduktionen negativt. Efter en sådan händelse behöver hönor ibland upp till 3–4 veckor för att anpassa sig till den nya miljön och börja lägga ägg.
- Fågelburar måste rengöras. Spillning måste tas bort dagligen, eftersom den kan innehålla patogena bakterier och mikrober.
Hur förbättrar man äggproduktionen?
För att återställa en stabil äggproduktion är det viktigt att förstå orsaken till nedgången i äggproduktionen. Då kan problemet åtgärdas.
Vaktlar behöver en balanserad och regelbunden kost. En vuxen hona bör äta 30 gram mat tre gånger om dagen. Undvik övermatning, eftersom övervikt hindrar henne från att lägga ägg.
Övervaka mikroklimatet i fågelburen, upprätthåll önskad temperatur och korrekt belysning.
För att öka äggproduktionen kan du dessutom använda en speciell typ av vaktelmatning som kallas "kontrastmatning". Med denna typ av utfodring matas fåglarna 3-4 gånger om dagen samtidigt. Mellan måltiderna bör det inte finnas någon mat alls i vaktelns matare.
Om honor lägger små ägg kan det bero på proteinbrist. Men om detta händer en ung hona alldeles i början av äggproduktionen är det helt normalt.
Kontinuerlig äggläggning kan vara upp till två år, men det är viktigt att veta att om vaktlar hålls i mer än ett år minskar deras immunitet, de blir sjukare oftare och deras kött blir av sämre kvalitet och smak.
Vi inbjuder dig att titta på videon "Hur man ökar produktionen av vaktelägg", som lär dig mer om orsakerna till minskad äggproduktion och hur många ägg varje vaktelras lägger per år:
Hur bestämmer man en fågels kön?
Om du bestämmer dig för att börja avel vaktlar, men du gör detta för första gången, måste du lära dig hur man bestämmer fågelns kön för att lyckas med aveln.
För att göra detta, titta på deras kroppsbyggnad. Honor är 15 % större på grund av de organ i vilka äggen utvecklas. Deras näbb- och halsfjädrar är ljusare än hanarnas, och hönornas bröstfjädrar är grå med svarta fläckar. Dessa skillnader är synliga redan tre veckor efter kläckning.
Vilka är fördelarna med att avla vaktlar?
Att hålla vaktel är mer lönsamt än att hålla kycklingar. Från det ögonblick ett ägg läggs i inkubatorn tills det första ägget läggs tar det bara cirka 55-65 dagar. Honor börjar lägga ägg runt den 40:e dagen, vilket är ganska tidigt jämfört med kycklingar. Varje kilogram vaktelkött kräver cirka 3,5 kg foder. Vaktlar är helt anspråkslösa när det gäller levnadsförhållanden.
Köttet och äggen från dessa fåglar anses vara kostrelaterade: de har lågt kaloriinnehåll. Köttet är mört och saftigt, och äggen innehåller många fler vitaminer och näringsämnen än kycklingägg. Varje ägg innehåller näringsämnen som:
- järn;
- B-vitaminer;
- fosfor;
- kalium.
Om din vaktels äggproduktion har minskat är det ingen stor sak. Genom att korrekt identifiera orsaken kan du lösa problemet. Det kan finnas många anledningar, men det viktigaste är att det sällan beror på fågelsjukdom, eftersom vaktlar har ett starkt immunförsvar. Därför är det inte svårt att öka äggproduktionen, och du kan enkelt få upp till 300 ägg per år från en enda höna.
