Är det möjligt att odla emuer hemma?

Emun är en inhemsk australisk fågel. Strutsen (som emu allmänt kallas) upptäcktes på 1600-talet och fortsätter att fascinera ornitologer. Dessa fåglar har en foglig natur och är kända för sin härdighet. Australiska bönder föder upp fåglarna på sina bakgårdar, en praxis som ryska uppfödare också har anammat.

Arternas ursprung

Emun upptäcktes först av europeiska upptäcktsresande i västra Australien år 1696. Efter att den första bosättningen etablerats i östra delen av kontinenten i början av 1788, gjorde kapten Arthur Phillip och ornitologen John Latham den första skriftliga registreringen av fåglarna.

I slutet av 1700-talet fick arten sitt namn efter en region i Australien. Vid den tiden var området känt som New Holland. Fåglarna kallades "New Holland Cassowaries".

Under forskningens gång fastställdes aldrig ordets etymologi "emu". Det finns två teorier:

• På arabiska betyder "emu" en stor fågel;
• kommer från ordet "ema" (det har portugisiska rötter) och är avsett att beteckna stora fåglar.

Fram till 1880 klassificerades emuer som strutsar. Senare drogs slutsatsen att fåglarna hade många betydande skillnader. Slutligen placerades emuer i familjen kasuarer.

Emuodling försöktes i Australien 1987. Försöket lyckades.

Utseende och karaktär

Emun är en stor fågel utan flygförmåga. Den rankas som nummer två bland de befjädrade jättarna.

Emu-mått:

• Hanens höjd är cirka 2 meter, honan är lite mindre - högst 1,5 meter;
• vikten når upp till 55 kg;
• Nyfödda familjemedlemmar väger högst 500 gram.

Till utseendet är emu mycket lik strutsen:

• kroppen är tät och har en långsträckt form;
• tre fingrar på båda extremiteterna;
• vingarna är små och dåligt utvecklade, pressade så nära kroppen som möjligt (de tjänar främst till att skydda kycklingarna från rovdjur);
• huvudet med liten diameter är beläget på en smal men lång hals;
• näbben är övervägande rosa;
• färgen är grå med en brun nyans.

Färgskalan hos hanar och honor är ungefär densamma. Forskare skiljer flera arter av emu baserat på deras fjäderdräkts rikedom:

• Woodward - har en blek nyans av fjädrar, bor i norra Australien.
• Rothschild — har en mörkare fjäderdräkt, lever i den sydöstra delen av kontinenten.
• Nya holländska strutsar — gråsvart färg (representanter finns på samma platser som Rothschild).

Emuer har utmärkt syn. De kan upptäcka fara som rör sig så långt bort som 100 meter. Strutsögonen är skyddade av ett membran, och deras ögonfransar är långa och framträdande.

Det som gör emuer unika är deras snabbhet. De har muskulösa ben och når lätt hastigheter på upp till 50 km/h.

En emu kan höras långt innan den syns. Om fågeln bestämmer sig för att kommunicera med sina följeslagare kan dess läte räcka upp till 2 kilometer.

Trots sin storlek är emu en vänlig fågel. Den lever fridfullt nära människor och tycker om ögonkontakt. Den enda tiden att vara försiktig med dessa fåglar är under parningssäsongen, då de blir aggressiva.

Särdrag i livsstil och beteende

Emuer föredrar öppna stäppområden. De lever ensamma. Ibland kan de samlas i grupper om högst sju individer. I dessa fall är deras mål att hitta föda eller en ny födosöksplats, men bara under häckningssäsongen.

Strutsen dricker vatten en gång om dagen. Fågeln kan dock ofta ses nära vatten. Den älskar att simma.

Var lever den och vad äter den?

Den största koncentrationen av emuer har registrerats på det australiska fastlandet. Fåglarna lever vilt.

Fågeln kan hittas i områden med få människor eller tät vegetation, men med gott om vatten. I sin naturliga miljö kan strutsar leva i alla miljöer. De tolererar klimatförändringar väl och trivs i temperaturer från +45°C till -15°C.

Emuens huvudsakliga kost består av växtbaserade livsmedel:

• unga skott;
• växtrötter;
• spannmålsgrödor;
• gräs;
• saftiga frukter.

De vägrar inte att festa på djur:

• insekter;
• blötdjur;
• ödlor;
• små fåglar.

Strutsar äter uteslutande på morgonen. Strutsar saknar tänder, så för att smälta sin föda äter de sand, småsten och ibland glas.

Strutsar kan vandra in på privat mark och kalasa på grönsaker från trädgårdsland. De beter sig ostyrigt och kan orsaka allvarliga skador på jordbruksgrödor.

På 1920- och 1930-talen ledde detta till en fullskalig emujakt. Kriget resulterade i att över 57 000 djur dödades.

Kampen mot fåglarna är inte över. Inga sådana storskaliga dödanden har dock registrerats hittills. Fåglarna är skyddade av Australiens miljö- och biologiska mångfaldslag.

Fortplantning

Emun är en fågel som förökar sig genom att lägga ägg. Denna process involverar parningsuppvisningar. Hanen beter sig enligt följande:

• belägen framför honan;
• sänker huvudet så lågt som möjligt;
• svänger den i båda riktningarna;
• Efter detta beger den sig till den plats där det framtida boet ligger.

Det är hanarna som förbereder ruvningsplatsen. De skapar ett litet hål i jorden och täcker det med löv eller torrt gräs.

Honor kan bara lägga ett ägg åt gången. Varje ägg väger minst 700 gram. Omkring 50 ägg från olika honor är koncentrerade på ett ställe.

Inte alla 50 kycklingar kommer att födas. Strutsen kan inte täcka alla sina avkommor med sin kropp, trots att hon sitter på dem i 20 timmar om dagen i 55 dagar.

Hanen lämnar sina framtida strutsar bara för att leta efter föda. Under hela inkubationsperioden förlorar honan cirka 20 kg i vikt. Det fett som ackumulerats i förväg hjälper honom att överleva.

Efter kläckningen tar fadern också hand om ungarna. Han skyddar de unga emorna från fiender, matar dem och tar hand om dem i sju månader. Efter parningen ger sig honan ut på jakt efter en ny partner.

Naturliga fiender

På grund av sin storlek har emuer få naturliga fiender. De är rädda för dingon (en domesticerad varg). Dingon försöker döda emu genom att sikta på fågelns hjärna. Emun knuffar bort djuret, hoppar upp och utdelar ett kraftigt slag mot huvudet med näbben.

Deras hopp är så höga att det är svårt för vargar att utmanövrera strutsar. Dingoar påverkar inte emuers dödlighet.

Ett annat rovdjur som hotar emuer är kilstjärtörnen. Den attackerar inte vuxna fåglar eftersom den inte kan hantera dem. Örnens primära byte är ungfåglar.

Vuxna är sällan hotade, men de är inte främmande för att njuta av strutsägg:

• stora ödlor;
• röda rävar;
• vildhundar och vildsvin (de senare kan äta kycklingar);
• örnar;
• ormar.

Fjäderfäets ekonomiska betydelse

Emuer blev en jagad art i Australien. De dödade fåglarna inte bara för köttets skull. Deras fett användes som medicin (gniddes in i huden) eller som smörjmedel.

Strutsavel för kommersiella ändamål började i Australien, i den västra delen av kontinenten, 1987. Människorna fick sin första vinst 1990.

Fågeln avlas för:

• kött - anses magert eftersom det innehåller mindre än 1,5 % fett och kolesterolhalten inte överstiger 85 mg per 100 g;
• läder - på grund av dess mönstrade yta är plånböcker och skor ofta gjorda av läder;
• oljor och fetter - material för framställning av kosmetika;
• fjädrar - användning inom dekorativ eller tillämpad konst;
• ägg - de äts, och skalen används i hantverk.

Det finns ett ökat intresse för emuer över hela världen. Strutsfarmer finns i nästan alla länder. De största är:

• i Kina;
• i USA;
• i Kanada;
• i Peru.

Avel av emuer hemma

Emuer föds upp i stor utsträckning som husdjur, även i norra delar av världen. Efterfrågan på dem härrör från deras låga krav på levnadsförhållanden och utfodring.

Det finns gårdar i Ryssland som specialiserar sig på emuuppfödning, men de är få till antalet – drygt 100 över hela landet. Att legalisera import av fåglar och starta ett företag i vårt land är inte lätt. Innan man köper unga fåglar måste jordbrukare ansöka hos myndigheter om tillstånd att föda upp fåglarna.

När det godkänts kommer myndigheterna regelbundet att besöka emu-miljöer för att inspektera fåglarnas levnadsförhållanden. Om några avvikelser upptäcks kan den lönsamma verksamheten komma att läggas ner.

Du kan lära dig mer om strutsföretaget i följande video:

Krav för lokaler och förhållanden vid förvar

Ryska jordbrukare bör vara särskilt noggranna när det gäller emuuppfödning. Innan du börjar föda upp fåglarna bör du tänka på flera punkter:

• Arean i rummet där emuren kommer att växa och leva bör vara lika med 15 kvm per mogen individ;
• Jobbet kommer inte att göras utan ett tjockt och bekvämt sängkläder;
• rengöring och desinfektion av golvbeläggningar bör utföras regelbundet och i tid;
• luftcirkulation krävs (det räcker med att öppna fönster);
• under inkubation är den optimala rumstemperaturen + 30 °C;
• Vid konstruktion av matare och dricksskålar tas hänsyn till strutsarnas tillväxt (om det finns individer i olika åldrar på gården bör det finnas flera matare).

Voljär

I det vilda lever emuer i stora, öppna områden. En bonde som vill framgångsrikt föda upp strutsar måste ha detta i åtanke och utrusta sitt inhägnad på rätt sätt:

• området är rymligt, cirka 50–60 kvadratmeter per vuxen;
• enskild fålla;
• ett tak så att djuret kan söka skydd från den brännande solen;
• skyddande stängsel minst 1,5 meter högt;
• Staketet är gjort av finmaskigt nät (strutsen sticker inte in huvudet och skadar sig inte).

Övervintrande

Australien upplever inte svår frost. Därför behöver emuer bekväma bostäder på gården. Helst bör lokalerna ha:

• varmt och torrt;
• ventilation måste finnas;
• det kommer inte att bli något utkast.

Strutsar kan lätt överleva temperaturer så låga som -20°C. Om temperaturen i området sjunker under det isoleras inhägnaden med naturmaterial.

Matning

Emuer anses vara allätare. På gårdar de matas vanligtvis Kombinerat foder. Näringsblandningen hjälper dig att gå upp i vikt snabbare.

Ungefärlig diet för en emu:

• rågbröd - 200 g på sommaren och 400 g på vintern;
• havre eller korn - 150-300 g;
• havregryn - 100-150 g;
• morötter, rödbetor, kål eller potatis - 200-300 g.

De jordbrukare som inte litar på foderblandningar kan utfodra strutsar:

• fermenterade mjölkprodukter;
• fiskavfall.

Vilka är fördelarna med emu-kött och ägg?

Köttet är uppskattat för sin höga saftighet. Det innehåller praktiskt taget inget fett. 100 gram av produkten innehåller mindre än 100 kalorier. Den mest värdefulla delen är filén, som innehåller en enorm mängd mikro- och makronäringsämnen som är viktiga för människokroppen.

Experter rekommenderar diabetiker och personer med mag-tarmsjukdomar att regelbundet konsumera emu-kött med måtta. Produkten har en gynnsam effekt på kolesterolnivåerna (och hjälper till att sänka dem).

Intressanta fakta om fågeln

Emun är en unik fågel. Utöver ovanstående har den andra egenskaper:

• den snabbaste fågeln på planeten;
• på en dag tillryggalägger fåglarna cirka 30 km;
• strutsens ögas storlek överstiger storleken på dess hjärna;
• benen är mycket kraftfulla, en spark kan döda en känguru;
• fåglar är utmärkta simmare;
• äggen har en intressant färg - från svart till djupgrön (ibland kan man hitta blå ägg);
• Kycklingen växer snabbt och växer 1 cm på 24 timmar.

Emuer är inte släkt med strutsar, även om de vanligtvis kallas så. Dessa fåglar har en mild natur, vilket gör dem lämpliga för jordbruk. Gårdsavel är inte förbjudet i Ryssland, men ett särskilt tillstånd och bekväma levnadsförhållanden för djuren krävs. Uppfödarna får hälsosamt, gott kött och ägg för sina ansträngningar.

Vanliga frågor