Översikt över ankoraser för hemavel

Många bönder föredrar att föda upp ankor hemma för eget bruk och därefter försäljning. För att göra detta är det viktigt att känna till ankraserna, deras produktivitetsegenskaper och detaljerna kring deras uppfödning. Den här artikeln diskuterar de bästa raserna som är lämpliga för trädgårdsodling.

Ukrainsk grå

En köttfjäderfäras som anses vara en av de bästa i denna kategori. Den utvecklades av ukrainska uppfödare.

Beskrivning. Dessa fåglar har en bred, muskulös kropp, en kraftfull byggnad och sköra ben. Deras näbbar är mörka och något konkava. De har tät fjäderdräkt, liknande färgen hos deras vilda motsvarigheter. Exemplar med lerfärgad eller vit fjäderdräkt är vanliga.

Produktivitet. De unga ankungarna växer och utvecklas bra och går upp i vikt snabbt. Vid två månader väger de 3,5-4 kg. En höna lägger upp till 120 stora ägg som väger 85-90 g per år.

Innehåll. Ankor av denna ras kan trivas enbart på bete och hemodlat andmat. De kan hållas i ouppvärmda hönshus. Nyckeln är att ge tjockt strö och skydda hönshuset från drag.

Fördelar. God produktivitet, ökad motståndskraft mot låga temperaturer och fågelsjukdomar. Tidig mognad, kraftig tillväxt och hög överlevnadsgrad hos kycklingar noteras också.

Brister. Fåglarna är inte rena och beter sig dessutom högljutt.

Rysk naken

Det viktigaste kännetecknet är toppen på huvudet. Vissa påpekar att ju större toppen är, desto lägre är produktiviteten.

Beskrivning. Den ryska nackeanden har en medellång kropp och en stark byggnad. Musklerna är välutvecklade. Ryggen är bred och lätt välvd, och bröstkorgen är rundad. Den fylliga magen är fri från veck. Vissa exemplar är rent vita, medan andra är flerfärgade, med täta fjädrar som ligger nära kroppen. Dessa ankor har långa vingar och ett avlångt, rundat huvud. De har bruna ögon och en konkav näbb.

Produktivitet. Ankor väger drygt 2 kg, medan ankor väger runt 3 kg. Deras kött är mört, saftigt och gott. En höna lägger cirka 55 vita eller grönaktiga ägg per år, som väger upp till 70-80 g.

Innehåll. Ankor är lättätna och trivs ganska bra i vatten. Att övermata dem rekommenderas inte, eftersom de är benägna att bli överviktiga. Håll fåglarnas hägn rena och torra, annars kan de bli mottagliga för sjukdomar.

Fördelar. Dessa fåglar är lätta att ta hand om och mata. De kännetecknas av hög produktivitet och snabb tillväxt.

Brister. Liten vikt av ryska ankor.

Bashkir

En ras främst för kött och ägg. Jordbrukare på privata gårdar och i industriföretag har blivit särskilt förtjusta i dessa fåglar eftersom de äter praktiskt taget all föda och kan tillfredsställa sina behov själva medan de vandrar i en äng eller damm.

Beskrivning. Ankorna har en framträdande bröstkorg och en stark, muskulös byggnad. De har stora, brett ansatta fötter på korta, orangefärgade ben. Deras huvuden är tillplattade på toppen och vilar på en kort, konkav hals som böjs utåt. Deras näbbar är konkava och orangefärgade, med en bred knopp som gör att de kan gripa tag i gräs. Deras vingar hålls tätt intill kroppen. Deras fjäderdräkt har en blåsvart nyans.

Produktivitet. Vuxna drakar väger över 4 kg, medan honor når 3,7 kg. Deras slaktkroppar är praktiskt taget fettfria. Köttutbytet är minst 70 %. En höna producerar 115 till 125 ägg per år, som vart och ett väger 70-80 g.

Innehåll. Fågeln är lättskött, så den trivs i speciella burar och fållor. Ankhuset måste hållas vid en måttlig temperatur på vintern och vid en optimal temperatur på sommaren – det bör inte vara för varmt.

Fördelar. Ankungar har en hög överlevnadsgrad – cirka 80 %. De har också ökad motståndskraft mot infektionssjukdomar och växer och utvecklas snabbt.

Brister. Fåglar behöver ständigt förses med rent vatten och få sina sängkläder bytat, annars kan djuren bli mottagliga för sjukdomar.

Peking

Som namnet antyder kommer rasen ursprungligen från Kina. Fågeln anlände till Europa på 1800-talet och blev omedelbart uppskattad av många privata jordbrukare. Pekingrasen är lika populär i Ryssland.

Beskrivning. Dessa fåglar har distinkta yttre egenskaper. Pekiner har en stark kroppsbyggnad, ett brett bröst och en djup rygg. Deras stora huvuden har en framträdande panna och en ljus orange näbb. Huvudet är placerat på en kort, kort hals. Deras vingar är vidsträckta och välutvecklade. Fåglarna har tät vit fjäderdräkt. Ibland hittas exemplar med krämfärgade fjädrar.

Produktivitet. En vuxen anka väger cirka 3 kg, medan en and kan nå upp till 4 kg, ibland ännu mer. Ungarna går snabbt upp i vikt, och vid två månader väger andarna 2,9 kg. Under ett år lägger hönsen över 110 ägg, som vardera väger cirka 90 g.

Innehåll. Under vintern behöver ankor ett särskilt rum för att säkerställa att det inte finns drag. Att upprätthålla optimal temperatur och belysning är lika viktigt. Under kallt väder bör ankhuset vara minst 10 °C (50 °F), och under sommaren inte högre än 25 °C (77 °F).

Fördelar. De mognar tidigt, är inte krävande när det gäller föda och är motståndskraftiga mot värme och kyla. Dessutom behöver de inte hållas nära vatten.

Brister. Fåglar har en dåligt utvecklad modersinstinkt, och ankor är alltför känsliga för överdriven luftfuktighet.

Myskanka

Myskankan kommer ursprungligen från Sydamerika, där forntida amerikanska ursprungsbefolkningar födde upp denna fågel i hundratals år. Den dök upp i det forna Sovjetunionen på 1980-talet. Rasen fick förmodligen sitt namn från den distinkta aromen i köttet, men moderna människor upptäcker inget ovanligt.

Beskrivning. Fågelns utseende är anmärkningsvärt. Den har färgglada utväxter på toppen av huvudet och en smal, nedåtböjd näbb. Kronan har förlängda, upphöjda fjädrar som sticker ut ännu mer när fågeln blir skrämd eller överraskad. Myskankor har blå, grå eller bruna ögon. Halsen är stark och kort. Bröstkorgen är välutvecklad. Ryggen är lång och bred. Kroppen bärs nästan horisontellt. Korta ben ger fågeln ett knubbigt utseende. Fåglar finns i brunt, vitt och blått. Det finns också exemplar med bruna och vita, svarta och mönstrade vita färger.

Produktivitet. Vuxna hanar väger 5–6 kg, medan honor väger 2–3 kg. Vid två månader väger ungarna 3,8 kg för hanar och 2,2 kg för honor. Under ett år producerar hönor 90–100 ägg som väger upp till 75 g. Äggproduktionen är värdefull och näringsrik.

Innehåll. Fåglar föredrar torra och rena rum. Hönshuset bör vara rymligt och ljust. De är särskilt känsliga för renlighet eftersom det påverkar äggläggningsperioden. Rumstemperaturen bör hållas på 18-20 grader Celsius.

Fördelar. Upretensiöshet i utfodring, utvecklad modersinstinkt, uthållighet, förmåga att leva länge utanför vattnet.

Brister. Lång utveckling, fåglars ogillande av trånga och fuktiga förhållanden – dessa bidrar till utvecklingen av sjukdomar.

Du kan ta reda på exakt hur myskankorna ser ut och hur man håller dem i videon nedan:

Blagovarskaja

De flesta fjäderfäuppfödare föredrar att föda upp fåglar inte bara för ägg- och köttproduktion, utan också för skönheten i sin trädgård. Blagovar-ankor är just sådana fåglar, uppskattade för sitt läckra kött och utseende.

Beskrivning. Dessa fåglar är stora, med en horisontell, långsträckt kropp. Ett stort huvud vilar på en flexibel, långsträckt och kort hals. Deras kroppsbyggnad är robust och liknar en slaktkyckling till utseendet. Deras voluminösa, långsträckta kropp och rundade, välutvecklade bröstkorg gör dem särskilt distinkta. Deras näbb har en rik orange nyans. Deras ben är korta och brett isärsatta, med orange eller rosa fötter. Deras fjäderdräkt är snövit.

Produktivitet. Vuxna drakar väger 4,4–5 kg och ankor upp till 3 kg. En höna lägger cirka 200–250 stora ägg som väger 90–95 g per år. Äggskalet är vitt. Fertilitetsgraden når 98 %.

Innehåll. Under vintern behöver fåglar ett hönshus för att sova över natten. Hönshuset bör vara utrustat med värme- och ventilationssystem, belysning, bon och matare, vattenkåpor och fönster.

Fördelar. Snabb tillväxt och viktökning. Fåglarna har god köttproduktion och är mycket produktiva. Rasen har ökad motståndskraft mot olika sjukdomar.

Brister. För att fåglarna ska vara friska, växa snabbt och gå upp i vikt behöver de inte bara bra bostäder utan också en balanserad kost, vilket kan vara kostsamt.

Agidel

Uppfödare som arbetade med dessa ankor försökte förbättra inte bara ägg- och köttproduktionen utan även djurens motståndskraft mot sjukdomar och infektioner. De lyckades.

Beskrivning. Dessa ankor kännetecknas av ett djupt, framträdande bröstkorg, en lång, bred rygg och en välplacerad, nästan horisontell kropp. De har ett långt, stort huvud med mörka, högt placerade ögon och en bred, rosavit näbb. Halsen är något tjockare och jämförelsevis lång. Kroppen stöds stadigt av korta, ljusorangea ben. Fjäderdräkten är vit.

Produktivitet. Rasen är uppskattad för sin höga produktivitet. Vid två månaders ålder väger fåglarna 3 kg. Under denna period, om fåglarna inte hålls för avel eller äggproduktion, slaktas de. En anka producerar upp till 250 stora ägg som väger upp till 100 g per säsong.

Innehåll. Fåglar behöver inte stora bostäder eftersom de tolererar temperaturväxlingar bra. Det enda man bör undvika är drag. En vattenskål bör finnas i rummet så att fåglarna kan fukta sina fjädrar.

Fördelar. Agidel-ankor går upp i vikt snabbt, producerar många ägg per år och har ökad sjukdomsresistens. Smaken på deras kött är särskilt uppskattad av jordbrukare.

Brister. Att ta emot en yngel från en inkubator på grund av dåligt utvecklad modersinstinkt, fettkött.

Blå favorit

Denna ras utvecklades relativt nyligen – för ungefär 20 år sedan. Pekingankor användes i korsaveln. På gården i Basjkirien lade uppfödare ner lång tid på att välja ut och korsa ankor för att uppnå ett positivt slutresultat. Fågeln är också känd som faraon.

Beskrivning. Blå ankor anses vara stora fåglar. Vid sex månader är de jämförbara i storlek med gäss i samma ålder. Faraonen har en tjock, kraftig kroppsbyggnad, ett framträdande bröstkorg och en lång, låg kropp. Halsen är stark och medellång. Den har en bred, stor, grå näbb och stora, mörka ögon. Kroppen vilar på starka, korta, gula eller grå ben. Vingarna är små och ligger tätt intill kroppen. Exemplar kan hittas med blå, röd, grå, vit, svart eller en kombination av fjäderdräkter.

Produktivitet. Med en balanserad kost väger fåglarna cirka 3 kg vid två månaders ålder. Hanarna väger i genomsnitt upp till 5 kg, ibland 7–8 kg. Hönor väger mindre, cirka 4 kg. En höna lägger 100 till 150 stora ägg som väger 80–85 g per år.

Innehåll. Blå favorit är en ras som kräver lite underhåll. Ett speciellt ankhus är inte nödvändigt; en vanlig bur räcker. Denna fågel anpassar sig väl till en mängd olika klimat.

Fördelar. Faraoen har många fördelar som gör rasen populär för avel:

• fåglarna har ett vackert utseende;
• djur går upp i vikt snabbt;
• Fåglar ger smakrikt, magert kött.

Brister. Fåglar har en dåligt utvecklad modersinstinkt. Av denna anledning kläcks ankungar endast med hjälp av en inkubator eller med hönor av andra raser.

Mulards

Uppfödare skapade en hybrid för att förbättra föräldraraserna för att producera ett nytt, förbättrat exemplar. Korsningen involverar myskankor och tama ankor av pekingvit, rouen och andra raser.

Beskrivning. Dessa fåglar har ett distinkt utseende, vilket gör dem svåra att förväxla med andra ankor. De är stora, med en tjock, långsträckt kropp. Ett litet, ovalt huvud sitter på en stark, lång hals. Kroppen vilar på kraftiga ben med korta, gul-orange fötter. Deras ögon är mörka och deras näbb är platt, ljusgul och något långsträckt. Fjädrarna ligger platt mot kroppen, övervägande vita. Dessa fåglar är lugna, tysta och rena.

Produktivitet. Hybriden har hög produktivitet. Under de första 2–3 månaderna väger ankorna 3,5–4 kg och når cirka 6 kg vid fyra månaders ålder. Deras magra kött är särskilt uppskattat i matlagning och anses vara en delikatess.

Innehåll. Ankor kan hållas i ett isolerat ladugårdshus där de tillbringar natten. De bör också ha en löpgård. Temperaturen i hönshuset bör inte vara lägre än 16°C och inte högre än 25°C.

Fördelar. Lugnt temperament, tidig mognad, renlighet, hög köttproduktion, opretentiöshet i vården.

Brister. Mulards finns inte i det vilda och kan inte föröka sig. De föds upp uteslutande i fångenskap.

En Mulard-ankauppfödare delar med sig av sina erfarenheter av att odla dem i följande video:

Körsbärsdalen

Rasen har sitt ursprung i England. Brittiska uppfödare försökte utveckla en ras med maximal köttproduktion utan att offra äggproduktionen. Pekinankor användes i avelsprocessen. Urvalet genomfördes samtidigt på både faderns och mödernets linje, vilket gav goda resultat i båda fallen.

Beskrivning. Till utseendet liknar dessa fåglar sina förfäder. Vid födseln föds ungarna med gul fjäderdräkt, som ljusnar med tiden och blir rent vit. Kroppen är vertikal och avlång. Fåglarna har ett brett bröst, väldefinierade muskler och fjädrar som ligger tätt intill kroppen. Kroppen står på korta, kraftiga ben i en rödorange nyans. Ett litet huvud med en konvex panna vilar på en tjock hals. Näbben är böjd och gul-orange. Ögonen är blå eller mörkblå.

Produktivitet. En anka väger mellan 3,4 och 3,7 kg. En andrika väger mellan 3,5 och 4 kg. En höna lägger 120–150 stora ägg som väger 70–90 g per år. Ungarnas kläckbarhet är cirka 95 %.

Innehåll. Att hålla denna ras är praktiskt taget problemfritt. För att djuren ska känna sig bekväma behöver de ett varmt rum och ordentliga utfodrings- och dricksmöjligheter.

Fördelar. Fördelarna med rasen inkluderar snabb tillväxt, attraktivt utseende, hög produktivitet och krävande kost.

Brister. Cherry Valley-fåglar har praktiskt taget inga nackdelar. Den enda svårigheten en uppfödare kan stöta på är tillgång till vatten och motion.

Indisk löpare

Denna ras kallades tidigare "Pinguina". Namnet kommer från andens ovanliga form. Redan i början av 1900-talet ansågs rasen vara sällsynt i Europa, och fåglarna ansågs exotiska – de ställdes ut i djurparker.

Beskrivning. Den indiska löparankens utseende skiljer den från andra ankraser: den har en unik kroppsform som liknar en avlång flaska. Denna befjädrade varelse har en smal, lång, vertikalt orienterad kropp med ett rundat bröstkorg. Fjädrarna är släta och ligger tätt intill kroppen. Fjäderdräktens färg varierar.

Produktivitet. Vuxna löpare kan väga upp till ett och ett halvt till två kilogram. Honor är mindre än hanar. Inom den första månaden efter god gödning når ankungar vuxna fåglars vikt och storlek. Äggproduktionen är mycket bättre: en höna lägger 200-250 stora ägg per år, ibland upp till 300-350.

Innehåll. Om ankor har tillgång till en betesmark nära ett vattendrag blir underhållskostnaderna minimala. Indiska löpare kan leta efter föda på egen hand hela dagen.

Fördelar. Djuren är snabba löpare och aktiva. De har ökad motståndskraft mot sjukdomar. De växer snabbt och är inte rädda för snö och frost.

Brister. Ankor är skygga och kan få panik vid minsta ljud. Det är inte lämpligt att avla dessa fåglar för kött.

Stjärna 53

Star-53 är en korsning mellan pekingankor. Korsningen skapades av en fransk uppfödare på Grimaud Frères Selection.

Beskrivning. Fågeln liknar till utseendet sin förfader. Den har snövit fjäderdräkt och är stor i storlek. Näbben och fötterna är klargula. Den har en massiv rygg, en långsträckt kropp och ett kraftfullt, brett bröst som skjuter framåt. Dess runda huvud vilar på en tjock, muskulös hals. Stjärten är stark och vingarna är långa.

Produktivitet. Vid två månaders ålder väger fågeln cirka 4 kg. Köttinnehållet i slaktkroppen är över 60 %. Under ett år producerar hönan upp till 300 stora ägg som väger cirka 90 g eller mer.

Innehåll. Fåglar bör inte hållas trångt. Om de inte har tillräckligt med utrymme blir de rastlösa, ostadiga och högljudda. Det är viktigt att upprätthålla en optimal temperatur i hönshuset – varken för varmt eller för kallt.

Fördelar. Vid två månaders ålder producerar de stora, magra slaktkroppar. Dessa fåglar är uppskattade inte bara för sitt utseende, utan också för sin höga äggproduktion och låga underhållsbehov.

Brister.De kan inte hållas inomhus hela tiden; det är svårt att få tag på verkligt högkvalitativa ungdjur; kostnaden för kläckägg är hög; och fodret är dyrt.

Moskvas vita

Moskvavitankan skapades genom att korsa en pekinganka och en campbellanka. Ryska uppfödare utvecklade ankan och producerade en mycket produktiv fågel.

Beskrivning. Dessa fåglar har ett ganska stort, något avlångt huvud och en massiv, kraftig kropp. Bröstkorgen och ryggen är breda. Kroppen är placerad horisontellt i förhållande till marken. Näbben är rosa eller röd. De korta benen och fötterna är orange.

Produktivitet. Vuxna individer väger i genomsnitt 3,8–4 kg. Varje hona producerar cirka 150 stora ägg som väger 85–90 g per år. Rasen avlas dock oftast för köttproduktion.

Innehåll. En viktig egenskap hos rasen är dess förmåga att snabbt anpassa sig till olika väderförhållanden. Dessa fåglar är lätta att ta hand om och har ett starkt immunförsvar. På vintern kan de hållas i ett ouppvärmt men isolerat hönshus.

Fördelar.Snabb tillväxt, mört och gott kött.

Brister. Det kräver bra näring, men detta gör att fågeln går upp i vikt snabbare.

Rouen-änder

Denna ankras var en gång en vildfågel. Jordbrukare värdesätter den för dess utsökta kött och minimala fettinnehåll.

Beskrivning. Dessa ankor har en kraftig, horisontell kroppsbyggnad, ett djupt bröst, en oval rygg och en böjd stjärt. Deras kroppar vilar på korta lemmar. Deras näbbar är stora och grönaktiga. Deras huvuden är små och ansatta på en kraftigt välvd hals.

Produktivitet. I genomsnitt väger en vuxen anka 3,8 kg och en andunge cirka 4 kg. En enda hona lägger bara 90 ägg per år.

Innehåll. Att ta hand om dessa fåglar är enkelt och skiljer sig praktiskt taget inte från att ta hand om andra fåglar. Ankor behöver konstgjorda vattenkällor om naturliga sådana inte finns tillgängliga. Stora behållare eller tråg används för detta ändamål.

Fördelar. Rasen föds oftast upp för dekoration på gårdsplanen eller för utställning. Men de som föder upp fågeln för kött kan med säkerhet säga att den resulterande produkten är saftig, smakrik och utsökt.

Brister. Tendens till fetma och dåligt utvecklad modersinstinkt.

Svensk blå

Svenska blåänder är en köttorienterad ras som utvecklats i Sverige och är nu populära i Tyskland och Ryssland.

Beskrivning. Dessa fåglar har en stor, kompakt kroppsbyggnad. De har ett platt bröst, en bred, rak rygg och en kort, rak stjärt. Deras huvuden är ovala och deras näbbar är tillplattade. Det främsta kännetecknet för denna ras är den blå nyansen i deras fjäderdräkt.

Produktivitet. Vuxna hönor väger i genomsnitt 3–3,6 kg, medan ankar väger runt 4 kg. En höna lägger 100 till 150 små, ovala ägg per år, med blå eller grönaktiga skal.

Innehåll. Dessa fåglar är lätta att ta hand om. Under de varmare månaderna har de tillgång till ett rymligt, inhägnat område. Detta område är ofta utrustat med konstgjorda bassänger och planterat med olika växter.

Fördelar. Opretentiös i vård och näring, resistens mot sjukdomar.

Brister. Långsam viktökning. Det tar lång tid för fågeln att slaktas.

Svart och vitbröstad

Rasen skapades av uppfödare från Fjäderfäinstitutet vid den ukrainska akademin för jordbruksvetenskaper. Khaki Campbell-, Peking- och ukrainska vitbröstade ankor användes för utvecklingen.

Beskrivning. Dessa fåglar kännetecknas av en massiv kropp, en lång, bred rygg och ett stort, konkavt bröstkorg. Ett litet huvud med en kort, trubbig näbb och stora svarta ögon sitter på en lång hals. Benen är korta, stjärten är liten och fjädrarna ligger platt mot kroppen. Dessa fåglar har svart fjäderdräkt och vit dun på bröstet.

Produktivitet. Ankor väger i genomsnitt upp till 3,5 kg och hanar upp till 4 kg. En värphöna lägger 110–130 vita ägg som väger 85–100 g per säsong.

Innehåll. Svartbröstade ankor är vattenfåglar, så de behöver dammar eller små vattenbehållare. När man håller ett stort antal fåglar rekommenderas det att man sätter upp ett ruvningshus med separata sektioner för fåglarnas fria rörlighet.

Fördelar. Välutvecklad modersinstinkt, snabb tillväxt och viktökning, anspråkslöshet i underhåll, lugnt temperament.

Brister. Under olämpliga förhållanden och felaktig näring finns det risk för minskad ägg- och köttproduktivitet.

Khaki Campbell

En brittisk ankras som utvecklades i slutet av 1800-talet av fjäderfäuppfödaren Adele Campbell. Den fick sitt namn inte bara efter uppfödaren utan också för sin unika färg.

Beskrivning. Ankor är små, så deras kroppsdelar är relativt små. De har en långsträckt päls med ett djupt bröst och starka, korta ben. Ett litet huvud med mörka, glänsande ögon sitter på en tunn brun hals. Vingarna är underutvecklade.

Produktivitet. En vuxen andfågel väger upp till 3 kg, medan en hona väger 2,2–2,5 kg. Deras viktökning börjar mest vid 3–4 månaders ålder. Hönor producerar upp till 350 ägg per år, som vardera väger 80 g.

Innehåll. För att säkerställa bekväm fågelvård måste en bonde se till att fåglarna får bra betesmarker och vattenkällor. Vattenfoder kan enkelt ersätta det mesta av fodret.

Fördelar. Hög äggproduktion, mör köttsmak, aktiva fåglar och lugn karaktär.

Brister. Om villkoren för att hålla fåglar inte är uppfyllda, går de inte bara upp i vikt dåligt, utan beter sig också rastlöst.

Takt

Uppfödare som har arbetat med X-11-ankan under lång tid har uppnått goda resultat och utvecklat en ny sort. Jämfört med andra raser kännetecknas Pep-ankan av god produktivitet och tidig mognad.

Beskrivning. Dessa fåglar har en stor, oval kropp med en liten stjärt och stora gula fötter. Fågeln har ett litet huvud med en stor, gul näbb och två svarta ögon. Huvudet stöds av en lång, utpräglad hals med en lätt båge. Vingarna är täckta med tät, snövit fjäderdräkt.

Produktivitet. Vid två månaders ålder väger fåglarna redan cirka 3 kg. Ankor är vanligtvis större än ankor. Hönor producerar 150-160 stora ägg per år.

Innehåll. Fåglar kan klara sig utan damm, men vattenbehållare bör installeras i området där de går. Ett skydd bör också finnas för att skydda fåglarna från regn eller sol.

Fördelar. Fåglarna är opretentiösa i vården och kan anpassa sig till låga temperaturer.

Brister. Bra viktuppgång kräver rätt näring, vilket kan vara dyrt.

Medeo

Fåglarna föddes upp i Kazakstan. Flera korsningar mellan X-11 och pekinganka resulterade i en ras med förbättrad äggproduktion och tidig mognad.

Beskrivning. Till utseendet är fågeln särskilt lik Cherry Valley-ankan, och dess färg har ärvts från pekingankan: vit fjäderdräkt, en gul-orange näbb och stora röd-orange tassar.

Produktivitet. Vid två månader väger honan 2,5–2,9 kg och ankan 3,3 kg. Som vuxen kan ankans hona väga upp till 4 kg och hanen upp till 5 kg. Under ett år lägger honan upp till 140 stora, näringsrika ägg.

Innehåll. Dessa fåglar är lätta att ta hand om och trivs i små utrymmen eller burar. Att ge dem en löprunda rekommenderas, men är inte nödvändigt.

Fördelar. Minimal foderförbrukning, fåglarnas anpassningsförmåga till livet under alla förhållanden, höga produktivitetsindikatorer.

Brister. Inga negativa aspekter noterades.

Cayuga

De ovanliga svarta fåglarna upptäcktes år 1809 nära Cayuga Pond i New York. Invånarna började domesticera de vilda fåglarna som hade anlänt för vintern och korsade dem med lokala raser. Denna selektiva avel resulterade i bildandet av Cayuga-rasen.

Beskrivning. Ett utmärkande drag för dessa fåglar är deras vackra, mörka fjäderdräkt, som skimrar i olika nyanser av blått och grönt, med en metallisk lyster. Deras avlånga kroppar är massiva och starka, med tät fjäderdräkt och vingar som ligger tätt intill kroppen. De har ett brett bröst, en liten, upprätt stjärt och korta, kraftiga ben. Deras huvuden är små och rundade, med en bred, svart näbb och mörkbruna ögon.

Produktivitet. Honorna väger ungefär 3–3,2 kg, ankorna 3,5–4 kg. Ankorna lägger upp till 150 ägg per år och väger 75–100 g.

Innehåll. Dessa fåglar är opretentiösa och anspråkslösa när det gäller föda. Det rekommenderas att hålla dem i en frigående miljö.

Fördelar. De tillhandahåller smakrika kött- och äggprodukter med minimal skötsel och ekonomisk utfodring.

Brister. Om fåglar hålls dåligt och utfodras med foder av låg kvalitet kan de ofta bli sjuka.

Idag föder privata gårdar och stora gårdar upp många olika ankoraser, med preferens för de sorter som uppvisar god produktivitet. Dessa egenskaper säkerställer trots allt en högkvalitativ produkt och vinst från försäljning av kött eller ägg.

Vanliga frågor