Stumma ankor: en detaljerad översikt över rasen och regler för dess vård

Knöländer är mycket vanliga i hönsgårdar. De lockar uppfödare på grund av sin enkla skötsel, sitt goda och näringsrika kött och sin höga fertilitet. Andra namn för denna ras inkluderar myskankor och myskankor. Dessa fåglar har en distinkt karaktär, så bekanta dig noggrant med rasens särdrag innan du avlar.

Rasens ursprungshistoria

De första myskankorna dök upp under de gamla aztekiska stammarnas tid. En mer exakt tidsperiod specificeras inte av uppfödare. Inom jordbruket är två versioner av ursprunget till denna rasnamn kända:

1. Den specifika lukten av myskfett när det smälts påminner om myskdoften.
2. "Muisca" är namnet på en forntida indianstam som lever i det territorium som nutida Colombia utgör.

Idag påträffas ofta vilda släktingar till myskankan, identiska i färg och byggnad, i skogarna i Sydamerika. De jagas, även om deras kött är segare och har en distinkt smak (på grund av deras kost).

Knöländer fördes till Europa från Sydamerika och spreds därefter över hela världen. Fåglarnas popularitet ökade gradvis, eftersom uppfödare avskräcktes av deras fula utseende. Knöländer dök först upp i Sovjetunionen 1981, importerade från Östtyskland. 1988 levererades de till Ryssland från Frankrike.

Kännetecken för stumma ankor

Myskankor kallas stumanden på grund av det distinkta väsande ljudet de gör istället för det vanliga kvackandet. Till utseendet är de oansenliga, till och med fula fåglar, med en långsträckt kropp och distinkta utväxter runt näbben.

Trots sina yttre defekter har Shipuns gott, dietärt kött och hög äggproduktion, vilket är det som lockar ryska uppfödare.

Utseende och beteende

Knöländer har en massiv, långsträckt kropp och en lång stjärt. Huvudet är stort, ansatt på en muskulös men kort hals. Bröstkorgen är bred och sticker tydligt framåt. Fötterna är befjädrade, brett isärsatta och korta. Spetsarna har vassa klor. Snöret är runt. Ankan vaggar från sida till sida och går långsamt.

Stumma ankor

Ankor har ett karakteristiskt väsande ljud

Stumma ankungar

Fågelns huvud har en tillplattad näbb med en distinkt rundad spets. Runt den finns mjuka röda utväxter, som en mask. Hos hanarna har dessa utväxter en mer intensiv färg, medan de hos honorna är rosa eller ljusrosa. Ögonen är bruna och brett isärsatta. Dessa yttre egenskaper gör det lätt att skilja hanar från honor.

Tama fåglar går upp i vikt snabbt. Vid tre månader når hanarna 5-6 kg. Honorna väger inte mer än 3,5 kg. En drake kan identifieras genom de utskjutande fjädrarna på huvudet, medan en anka har en helt okarakteristisk frisyr.

Tama fåglar finns i en mängd olika färger. Genom omfattande selektiv avel har svartvita, bruna, chokladfärgade och till och med blå fåglar utvecklats. Det finns en vanlig missuppfattning att en mängd olika färger indikerar orenhet. Detta är inte sant.

Myskankor är fogliga, lugna och icke-konfronterande. De är fredliga och kommer bra överens med andra fjäderfän som har sin kamrat. Undantaget är när fågelns dagsljus är stört eller den är hungrig. I dessa fall kan aggressivt beteende och kannibalism förekomma.

Kött- och äggproduktion

Myskankor är mer lämpade för slakt. Den bästa perioden är 2-3 månader, då hanen väger upp till 5 kg. Vid överexponering fortsätter viktökningen, men på grund av ansamling av fett i det subkutana lagret. Köttproduktionen minskar.

Köttet, med sin djupröda nyans, har utmärkt smak och är ett hälsosamt tillskott till vilken kost som helst. Det har ingen distinkt lukt eller smak.

Myskankor lägger stora ägg som väger 80–90 gram styck. Den årliga äggproduktionen varierar från 90 till 110 ägg. Jämfört med andra ankoraser är dessa siffror mycket lägre, vilket gör det olönsamt att avla myskankor för sina ägg.

Fördelar och nackdelar

Knöländer är attraktiva tack vare sin fogliga natur. De utgör inga problem med att äta för uppfödaren och klarar sig bra utan en konstgjord damm. Listan över fördelar med denna ras slutar inte där:

Tillsammans med alla fördelar har uppfödare funnit betydande nackdelar med att hålla och avla myskankor, vilket har gjort rasen mindre efterfrågad inom jordbruket:

Villkor för underhåll och skötsel

Myskankor lever i hönshus och betar i voljärer på bördig jord. För att öka deras fertilitet och produktivitet, följ korrekta skötsel- och underhållsriktlinjer för tamfåglar. Börja med korrekt installation av hönshus.

Värdefulla råd från erfarna uppfödare:

• Ge fåglarna tillräckligt med utrymme, annars kommer de att bete sig aggressivt. Helst bör det finnas tre fåglar per kvadratmeter hönshus.
• För golv, använd träspån eller torr halm, men behandla först golvet med släckt kalk för att ta bort mikrober.
• Ställ in optimal temperatur – 15 grader, acceptabel luftfuktighet – 60-70 %.
• Undvik fukt och drag, håll en konstant temperatur i fjäderfähuset.
• Installera sittpinnar som mäter 40x50 cm på upphöjda ytor – 8–15 cm från marken.
• Klä ankbon med halm eller fjädrar och se till att de är rena och hela.
• Se till att hönshuset har tillräcklig belysning. 14 timmars dagsljus ökar äggproduktionen.
• Installera ett tillförlitligt ventilationssystem i hönshuset, annars skapar unken luft gynnsamma förhållanden för tillväxt av bakterier och anksjukdomar.
• Placera matarhäckar med staket: trä för torrfoder, metall för våtfoder.
• Ge tillgång till färskvatten, installera dryckeskoppar av en sådan volym att fåglarna alltid har något att dricka.

För att säkerställa att dina fjäderfän håller sig friska, producerar friska avkommor och uppnår hög produktivitet, följ dessa regler:

• Rengöring av hönshusetSe till att ströet alltid är torrt och rent. Byt det varannan–var tredje dag. Annars kan smittan spridas till ankorna, vilket kan leda till att de dör och att hela flocken smittas.
• GåendeBygg en voljär nära hönshuset och täck den med nät. Om så önskas, skapa en konstgjord damm eller en separat del av en befintlig damm. Låt fåglarna beta från klockan 10 till sent på kvällen. Se till att de alltid har färsk mat och tillgång till vatten.
• Ta bort mat, byt vattenByt vattenskålarna dagligen. Om alger eller smuts dyker upp på väggarna, räkna dem och desinficera dem. Kontrollera vad ankorna äter; lämna inte gammalt hö eller fuktigt, mögligt mos. Myskankornas immunitet, hälsa och fertilitet beror på detta.
• VaccinationVid 4 och 8 veckors ålder, ge förebyggande vaccinationer mot viral hepatit till ankungar. Annars finns det hög risk för dödsfall hos avkommor under 1 månad. Under ogynnsamma förhållanden bör vaccinationsscheman justeras individuellt med en veterinär.
• FågelinspektionInspektera regelbundet dina fåglars fjädrar, huvuden och lemmar. Isolera sjuka fåglar och sök omedelbart veterinärvård vid första tecken på sjukdom.

Underhåll av värphöns och drake

Tamfåglar är inte kräsna i matintaget, men för att säkerställa en frisk avkomma bör man övervaka deras kost och levnadsförhållanden. Vid 6 månaders ålder flyttar man hönan till ett separat rum och ökar dagsljuset till 16-17 timmar. Från och med nu kan ankan börja lägga ägg.

För ankorna sker reproduktionsperioden på våren, från april till juni. Fertiliteten för ägg ökar till 95 %. Det finns upp till 2-3 hönor per ankor. Med fler hönor minskar andelen befruktade ägg, och ankan kommer att kassera dem och vägra att ruva dem.

Näring

När du väljer en baskost, välj näringsrikt och vitaminberikat foder. Ge hälften av den dagliga ransonen i torr, koncentrerad form och blanda den andra hälften med mineraltillskott, grönsaker, grönsaker och vitaminer.

Inkludera vått mos i din myskankas kost, men mata den under dagen. För att tillaga detta mos, använd frukt och grönsaker, kokta och hackade ägg, spannmål, krita, bordssalt, solrosmjöl, benmjöl och köttmjöl.

Ge torrfoder sent på eftermiddagen och våtfoder under dagtid. Denna dagliga kost, i kombination med tillräckligt vattenintag, främjar snabb viktökning och förebygger matsmältningsproblem.

För fler tips om att mata ankor, läs nästa artikel.

För att hitta det billigaste fodret att mata myskankor, se följande video:

Avel

Myskankor börjar föröka sig sent, vid 9–10 månaders ålder. Honorna börjar lägga ägg mellan februari och april, beroende på klimatet i regionen. Detta beror på ankornas ökade aktivitet.

Ankor lägger ägg på natten eller tidigt på morgonen, så släpp inte ut hönsen på bete före klockan 10:00. Håll koll på antalet ägg i boet. Vid 15-20 ägg börjar ankan ruva dem. Lägg vid behov till några fler ägg i boet om den icke-mammande hönan vägrar att ruva dem.

Närbesläktade individer bör inte paras, eftersom detta kan leda till omfattande patologier och mutationer hos avkomman. Om alla regler följs kan upp till 100-150 ägg produceras per år. Om dessa siffror plötsligt minskar, granska din Sheepshead-hunds dagliga kost och fastställ orsaken.

Inkubation av ägg

Myskankor lägger ägg två gånger om året. Äggen ruvar i cirka 32–37 dagar, varefter ungarna kläcks. Ankorna lämnar inte boet förrän ankungarna kläcks. De sätter sig på äggen när det finns 15–20 ägg i boet.

En höna väljer självständigt ut de ägg hon vill ruva. ​​Hon kastar helt enkelt bort de tomma. Det har förekommit fall där en anka oväntat har hackat ett embryo, medan de återstående äggen ruvades till fullgången tid. Detta indikerar att kycklingen inte var livskraftig.

Myskankor har en välutvecklad modersinstinkt, så de kan sitta på sina ägg i en månad utan att resa sig. Dessutom vänder hönsen själva äggen och sprutar dem med vatten, som de bär i näbben. Det viktigaste är att se till att myskankorna får tillräckligt med näring och vatten. En matare och vattenkanna bör finnas i närheten, liksom en vattenbalja för att blöta deras vingar och ägg.

Använda en inkubator

Uppfödare litar mer på hönor med goda modersinstinkter än på kuvöser. I det senare fallet är ankungarnas överlevnad låg. Detta beror på äggets tjocka skal, vilket hindrar luft och värme från att passera igenom. Som ett resultat dör embryona.

Om du fortfarande använder en horisontell inkubator för att kläcka myskankor, följ dessa regler:

• Se till att temperaturen är 38 grader.
• Lägg först stora ägg, sedan medelstora efter 3-4 timmar och små efter ytterligare ett par timmar.
• Vänd äggen 4-5 gånger dagligen.
• Övervaka temperaturen: 1–7 dagar – 38 grader, 8–29 dagar – 37,6 grader, 30–35 – 37,2 grader.
• Reglera luftfuktigheten: 1–7 dagar – 55–60 %, 8–29 – 40–45 %, 30–35 – 70–75 %.
• Från och med den tredje veckan, öppna inkubatorn i 15-20 minuter 2 gånger om dagen för att kyla ner äggen.

De kläckta ankungarna överförs till ett ruvningshus, där de får konstant temperatur och ljus, och rätt näring för sin ålder.

Läs om grunderna i att ruva ankägg i den här artikeln.

Matning av ankungar

När ankungarna kläcks, separera dem omedelbart från hönsmamman och mata dem. Annars kan ankmamman av misstag döda sin avkomma. Lämna sedan tillbaka ankungarna till sin mamma, eftersom de inte kommer att överleva utan hennes vård.

Näringsegenskaper:

• Den första dagen, ge kycklingarna krossade kokta ägg för att hjälpa dem att vänja sig vid att äta själva. För att göra detta, strö lite äggsmulor på ryggen av en kyckling; när den rör sig kommer den att dra till sig hela kullens uppmärksamhet.
• På den andra dagen, inkludera mejeriprodukter, såsom keso, vassle och mjölk, i ankungarnas dagliga kost.
• På dag 4, lägg till kli, spenat och hackade rödbetsblad i din kost. Köttrester, kli och spannmål är tillåtna.
• På den tionde levnadsdagen, ge ankungarna foderblandningar och kokta potatisar.
• Vid 2 veckors ålder bör ankungar huvudsakligen få proteinrik mat. Komplettera deras kost med kokt kött och fisk.

Från två veckors ålder börjar ankungar beta. Ge dem spannmål två gånger om dagen och håll koll på deras vattentillgång. För att öka spannmålets näringsvärde, mal det till mjöl i förväg. Majs, korn, hirs och vete är välkomna tillskott till fjäderfäns dagliga kost. Under bete hittar ankungar små insekter och maskar, som också kompletterar deras vanliga kost.

Att hålla ankungar

Ankungar växer snabbt och är redo för slakt vid två månaders ålder. Den optimala temperaturen i kläckningsområdet är 30 grader Celsius (86 grader Fahrenheit) under den första veckan i livet. Om värmen inte räcker till kan du använda en infraröd lampa. Under de följande veckorna kan du gradvis minska temperaturen till 15 grader Celsius (59 grader Fahrenheit), vilket är lämpligt för vuxna ankungar.

Ankungens hus ska vara fritt från drag och fukt. Den acceptabla luftfuktighetsnivån för den växande generationen är 60-70 % grader Celsius, inte mer.

Under den första månaden i livet producerar friska ankungar rinnande spillning, vilket inte borde orsaka oro för uppfödaren. På grund av denna utvecklingsprocess, byt de unga ankungarnas strö oftare för att förhindra infektion och mögeluppbyggnad.

Möjliga sjukdomar

Knölanden, liksom andra hönshusbeboare, kan bli sjuka. De blir slöa, äter dåligt och vägrar att dricka vatten. Utan snabb behandling kan de infektera hela flocken och dö.

Potentiella sjukdomar inkluderar:

• Viral hepatit. Det utvecklas oftast hos kycklingar under två veckors ålder och kännetecknas av hängande vingar och huvud, samt dålig matning. Behandling är effektiv med antibiotika.
• Parasitism. Sjukdomen orsakas av parasitaktivitet på grund av felaktig skötsel av myskankor. Behandlingen innefattar medicinering, desinfektion av hönshuset och förebyggande åtgärder för alla dess invånare.
• Salmonellos. Fåglarna får konjunktivit och får ofta kramper. Fåglarna blir svagare och faller ibland när de går. Hönshuset desinficeras och behandlas med antibiotika.
• Eimerios. Sjukdomen utvecklas oftast hos djur under 4 månaders ålder. Viktiga symtom inkluderar grön avföring, diarré, aptitlöshet och minskad aktivitet. Behandlingen är omfattande.
• Kolera. Sjukdomen är dödlig och kan döda upp till 80 % av en flock. Drabbade ankor upplever svullna fötter, tarmproblem och feber upp till 43 grader Celsius. Köttet är oätligt och kadavret bränns.

För att ta reda på varför ankor faller på fötterna och hur du kan hjälpa dem, titta på videon:

Böndernas recensioner

★★★★★

Daria

Jag har haft fjälliga ankor sedan jag var liten. Jag ser bara det goda i dem! Jag gillar faktiskt fjälliga ankor. Men jag har ingen klåvare. Så jag måste gå upp klockan 5:00 och kontrollera äggen under ankan varje gång. Det viktigaste är att gå upp innan ankan vaknar, annars kommer hon att riva dig på händerna.

Knöländer har ett smakrikt, mört kött som är både näringsrikt och hälsosamt. Honorna har utmärkta modersinstinkter, så de kan ruva sina ungar själva. De är lätta att mata och deras skötsel är enkel och snabb, vilket gör denna ras populär bland både erfarna och nybörjare.

Vanliga frågor