Hur man avlar ankor: Att välja en partner, parningssäsong och kycklingarnas ankomst

Ankuppfödning anses lönsam eftersom gräsänder växer snabbt, lägger många ägg och används för sitt kött och dun. För att uppnå maximala resultat är det viktigt att ge fåglarna de nödvändiga förhållandena, utfodra dem ordentligt och, viktigast av allt, behärska avelstekniker och metoder för flockhantering.

Att välja en lönsam ras för avel

Ankraser väljs utifrån syftet med fågeluppfödningen – kött, fjädrar eller ägg. Det finns kött- och äggvarianter, men uppfödare har också utvecklat raser som producerar både kött och ägg. Experter råder nybörjare att börja med de enklaste raserna, som är lätta att sköta och växer snabbt.

Peking

Denna ras anses vara den vanligaste i Ryssland. Som namnet antyder har den sitt ursprung i Kina. Pekingankan är en ras som äter kött och ägg – en gräsand kan lägga upp till 180–200 ägg på 12 månader. Honorna väger 3,5 kg, medan hanarna väger cirka 4 kg. Vid 45 dagars ålder når deras vikt 2,5–3 kg.

Särdrag:

• kroppstyp – kraftfull (rygg och bröst är breda, huvudet är stort);
• panna - konvex;
• näbb - ljus orange;
• svans - liten;
• flufffärg – vit eller kräm;
• tassar - förkortade;
• vingbredd – brett;
• fjäderdräktstäthet – hög;
• karaktär – rastlös, högljudd;
• köttet från unga djur är saftigt och mjukt;
• köttet från vuxna djur är fettigt;
• Vikten av ett ägg är 80-90 g.

Pekinänder är kända för sin höga ruvningsförmåga – från sex hönor kan upp till 120–150 kycklingar kläckas per säsong. Denna ras tolererar svala klimat bra och är inte kräsen med sin mat.

Det finns också vissa nackdelar: hög luftfuktighet måste elimineras helt, annars börjar individerna bli sjuka.

Bashkir-färgad

Rasen avlades relativt nyligen – i början av detta århundrade. Köttet från basjkirfärgade ankor anses vara dietärt, eftersom det saknar fettlager. Trots detta tolererar fåglarna kyla bra. Rasen föds upp för kött och ägg.

Karakteristisk:

• fysik – stark, med muskler;
• näbb - konkav, beige;
• färgning - honor är oansenliga, hanar är färgglada;
• kroppsvikt hos honor/hanar – 3,5/4 kg;
• äggproduktion – 200-225 stycken per år;
• äggvikt – cirka 90 g;
• tassarna är korta;
• en liten svans upphöjd uppåt;
• huvud av medelstorlek;
• vingarna är stora.

Rasen är känd för sitt starka, motståndskraftiga immunförsvar och blir sällan sjuk. Bland nackdelarna noterar ankuppfödare dålig kläckbarhet och ett behov av stora mängder foder. Övermata dem dock inte, eftersom det kan leda till fetma.

Myskanka

Ett annat namn är myskankan. Den fördes till oss från Sydamerika. Många tror felaktigt att ankor och kalkoner användes i avelsprocessen, men det är inte sant. Rasens främsta fördel är att den kan avlas utan mänsklig inblandning. Detta är en köttsort med en mycket uppskattad lever.

Beskrivning:

• Honans kroppsvikt är från 1,8 till 3 kg, hanens – från 4 till 6 kg;
• stor kroppsbyggnad (vilda myskankor är dubbelt så små);
• män beter sig aggressivt och bör inte tillåtas vara nära barn;
• kött - magert kost;
• ägg väger mer än 110 g;
• äggproduktionen är genomsnittlig – 70-120 stycken;
• näbb - beige eller röd;
• fjäderfärg - oftast svartvitt, men det finns också flerfärgade individer;
• immuniteten är stark.

Mulard

Rasen skapades genom att korsa en pekinganka (hona) och en myskanka (hane). Den kan också avlas separat. Mularden har sina föräldrars bästa egenskaper – den växer snabbt och når sin maximala storlek. Den anses vara en köttras.

Särdrag:

• vikt – från 4 till 7 kg, beroende på ålder och kön (skillnaden mellan hane och hona är högst 500-600 g);
• färger - varierade;
• näbb - ljusrosa, gul;
• det finns alltid en mörk fläck på huvudet;
• karaktär – balanserad och lugn;
• hals - lång, som en gås;
• kropp - långsträckt;
• tassar - förkortade, men massiva;
• äggvikt – cirka 80-100 g;
• äggproduktion – från 180 till 210 stycken.

Moskva Vit

Rasen utvecklades genom att korsa en myskanka av honan och en campbellanka av hanen. Den kännetecknas av sin exceptionellt vita färg och sitt saftiga, möra kött. Den föds upp för sina fjädrar och sitt kött.

Karakteristisk:

• honans vikt – 3,5 kg, andungen – 4 kg;
• äggvikt – 80-90 g;
• äggproduktion – från 100 till 150 stycken per säsong;
• hals – lång, kraftfull;
• fysik – stark, muskulös, bred;
• näbb – stor, röd eller rosa;
• bröstbenet - rundat;
• huvud - litet;
• tassar - korta och brett isär;
• ögon - blå.

Moskvavita fiskar är vattenlevande. Se till att de har en damm. De är lugna av naturen, men de tenderar att springa iväg och äta omåttligt.

Svart och vitbröstad

Den anses populär bland ankuppfödare eftersom den går upp i vikt snabbt och har en hög äggproduktion (90 % kläckning). Den avlades från tre sorter: Pekin, Khaki Campbell och ukrainsk vitbröstad anka.

Indikatorer:

• kvinnlig kroppsvikt – 3,5 kg, drake – 4 kg;
• äggvikt – 80-100 g;
• äggproduktion – upp till 130 stycken per år;
• färg – vit och svart;
• kropp - lång och bred;
• bröstbenet - konkavt;
• huvud - litet;
• hals – långsträckt, flexibel;
• näbb – svart och kort, lätt böjd nedåt;
• ögon - svarta;
• Det finns en grönaktig nyans på hanarnas hals.

Grå ukrainska

Denna ras har ett välutvecklat muskelsystem, en långsträckt kropp och en bred rygg och bröstkorg. Ett utmärkande drag är avsaknaden av kilformade utskott på buken. Den används för sitt dun och kött. Det finns två färgvarianter: vit och vildfjädrad (choklad- eller gyllene fjäderdräkt).

Särdrag:

• näbb - gul-orange eller oliv;
• tassar - röda, orange eller grå;
• glansen på baksidan och sidorna är blå, grå, blank;
• köttet är mjukt och mört;
• kroppsvikt hos hanen – 3,8–4 kg, hos honan – upp till 3 kg;
• äggvikt – från 70 till 90 g;
• Äggproduktion – maximalt 140 ägg per år.

Liksom den tidigare rasen kan de inte överleva utan vatten. Ankor anses vara dåliga ruvare, så det är bäst att föda upp dem i en kuvös. Undvik drag eller överbeläggning.

Hur väljer man ett par?

För att bilda en familj, välj individer med utmärkt hälsa – överviktiga eller underviktiga fåglar bör inte paras. Det bör finnas 5 till 7 hönor per anka. Andra överväganden:

• besättningen måste innehålla individer av samma ras och ålder;
• Du kan inte para normala arter med hybridarter;
• en enda uppsättning består av individer som kläcktes från juli till augusti;
• flera församlingar - de tar fåglar som föddes från januari till maj eller i september.

Honor och hanar måste ha liknande personligheter och "tycka om" varandra. Annars kommer parning inte att ske.

När börjar parningssäsongen?

Gräsänder väljs ut för parning 150 dagar efter kläckning. Den optimala tiden anses vara mellan 8 och 12 månader, vilket säkerställer friska och fullvuxna avkommor. Parningssäsongens början kan bestämmas av följande tecken:

• Hanens fjäderdräkt förändras, blir ljusare och mer uttrycksfull.
• Anden utför ritualen, åtföljd av röstsignaler (vissling, väsande och kvackande). I vissa fall gör honan detsamma.
• Honorna börjar höja svansarna.
• Boet förbereds – ankorna bygger det försiktigt av grenar, halm och annat material.

Ankor parar sig både på land och i vatten. De saknar speciella öppningar; de utbyter biologiska vätskor genom kloaker. För att göra detta trycker hanen hårt mot sin partner och överför sädesvätska. Från hennes kloak tränger den ner i äggen.

Metoder för att föda upp kycklingar

Ett enda kull består av 7–12 ägg. Ruvningen tar 28 dagar, varefter kycklingarna kläcks, och inom 10–12 timmar är de redo att springa och simma. Om en anka inte sätter sig på äggen kan de lätt placeras under en höna eller annan fågel, men lägg inte ägg från något annat djur under en anka – hon kommer inte att acceptera dem.

Avelskycklingar med en höna

Detta är ett naturligt sätt att få fram ankungar. Denna avelsmetod används när det finns honor av en ras som kan ruva ägg. Ett visst antal ägg kan placeras under varje ankungaunge:

• på sommaren – 12-15 stycken;
• på våren – 10-12.

Om en kalkon eller en kyckling används som yngelhöna varierar mängden beroende på fågelns storlek.

Följ reglerna och bestämmelserna:

• Fördela äggen jämnt så att varje ägg får tillräckligt med värme;
• bilda ett bo av halm och fjädrar (formen ska likna en krans);
• Om sittpinen står på golvet, se till att lägga lite isoleringsmaterial under den (särskilt om golvet är av betong) - sågspån, agnar (spannmålsavfall);
• boets plats – mörkt område i boet;
• För att skapa maximal komfort för honor, separera sittplatserna med skiljeväggar;
• Omedelbart efter kläckning, separera ankungarna från honan - det finns risk att hon krossar dem;
• Flytta de unga djuren till en kartong med sugrör.

Odla i en inkubator

Om du föder upp ankor inkubatormetoden, avkomma kan fås när som helst på året. Speciella inkubatorer utrustade med temperatur- och fuktighetskontroller används för detta ändamål.

Var noga med att ta hänsyn till följande nyanser:

• Urval av ägg. Placera endast befruktade ägg och de som är oskadade (spruckna eller flisade) i inkubatorn. Gör så här:
  1. Kontrollera luftkammarens position - den ska vara längst ner, inte överst.
  2. Inspektera äggulan – den ska vara centrerad och något förskjuten mot luftkammaren.
  3. Kontrollera äggulans integritet - snurra ägget, och om äggulan rör sig är den inte befruktad.
• Teknologi för kläckning av inkubatorer. Innan äggen placeras i utrustningen, förvärm den till 38,4 °C. Se till att placera vattenbehållare på brickan, eftersom luftfuktigheten bör vara 55-60 %. Gör sedan enligt följande:
  1. Placera äggen i inkubatorn och ställ in temperaturen på 38,2 °C. Låt den vara där i 3 dagar.
  2. På den fjärde dagen, ställ in termometern på 37,8 °C.
  3. På den 14:e dagen, sänk temperaturen ytterligare till 32°C.
  4. Från och med denna dag, öppna inkubatorn två gånger om dagen för ventilation (i 25-30 minuter).
• Ovoskopi. Proceduren utförs två gånger under en 28-dagarsperiod. Den innebär att äggen inspekteras för kläckbarhet:
  1. På dag 7 undersöks embryots cirkulationssystem. Om det saknas anses ägget vara infertilt.
  2. På den 26:e dagen observeras kycklingens rörelser (när embryot fryser kan en mörk, orörlig fläck ses).
• Kläckningstider. Den första ungen kläcks på den 27:e dagen, och i slutet av den 28:e bör alla kycklingar ha kläckts. Eftersom ankägg har tuffa skal behöver man ibland hjälpa till genom att ta bort skalet från kläckningsområdet.

Ankungarnas avel

För att framgångsrikt föda upp ankungar, skapa gynnsamma förhållanden och följ strikt alla krav. Nyckeln till framgång ligger i korrekt utfodring och vård, särskilt innan de når en månads ålder, när kycklingarna kräver noggrann vård.

Nödvändiga villkor

De viktigaste förutsättningarna för avel av ankungar är temperatur, belysning och gångområde:

• Temperaturförhållanden. Om kycklingarna hålls av en ruvhöna är det ingen idé att övervaka rumstemperaturen, eftersom de kommer att gömma sig under hennes vingar för att hålla sig varma. Följ annars dessa riktlinjer:
  • under de första 7 dagarna, ställ in termometerns avläsningar på 27-30 °C;
  • från den 8:e till den 14:e dagen – från 23 till 26°C;
  • från den 15:e till den 30:e dagen – från 19 till 22°C.
• Dagsljustimmar. Ungarna behöver extra belysning (19–20 timmar dagsljus). Använd lysrör under den första veckan, och minska sedan gradvis tiden från den andra veckan, med början från 15 minuter.
  Vid 1 månads ålder bör ankungar vänja sig vid en period på 12 timmars dagsljus.
• Gående. Det är förbjudet att låta ungarna ströva fritt under de första 15 dagarna, men från och med den 16:e dagen kan de tas till en damm (med sin ankamamma). Från och med den 30:e dagen får ankungarna ströva fritt.

Matning

Var särskilt uppmärksam på utfodringen – den avgör framtida äggproduktion, kötttillväxt och fågelns hälsa. Äldra fågelns matning vid samma tidpunkt varje dag från födseln. Detta säkerställer att fågeln vid 1,5 till 2 månaders ålder har nått exakt hälften av sin normala vikt.

Regler för utfodring av ankungar under de första dagarna:

1. I upp till 8 dagar är det dagliga matintaget uppdelat i 7-8 måltider - det här är kokta ägg, keso, kefir.
2. Under de kommande 7 dagarna, inkludera 40 g grönsaker och specialfoder.
3. Från den 15:e dagen är mejeriprodukter och ägg uteslutna, men oftare ger vi gräs och gräs (optimalt ankmat).
4. Från 30 dagar och framåt, överför ankungarna till vanlig mat.

Placera aldrig matare nära vattenkrukor, eftersom unga fåglar börjar dricka vatten efter maten och kontaminerar den, vilket ökar risken för infektion under denna period. Vattenkrukorna bör vara tillräckligt små för att hindra kycklingarna från att få fötterna i dem (de ser vattnet som en simbassäng).

Vård

Om ankungarna kläckts i en kläckningsmaskin, flytta över dem till en kartong. Lägg ett 2-3 cm tjockt lager halm på botten. Om en höna satt på äggen, lägg tillbaka de separerade kycklingarna till ankmamman efter att alla kycklingar har kläckts. Se till att ankmamman har accepterat alla kycklingar.

Vad man ska göra härnäst:

• håll lådan eller rummet torrt – byt sängkläder 2–3 gånger om dagen (för att underlätta rengöringen, lägg tidningspapper eller papper under sugröret);
• Ta bort eventuella rester efter varje måltid;
• När du ställer ut badkar åt dem, se till att vattnet är rent och rumstempererat (annars blir ankungarna förkylda);
• Täck alla sprickor för att förhindra drag under de första två veckorna av livet;
• Om det är varmt ute, ta ut dem tre gånger om dagen (i 30–60 minuter, öka gradvis tiden de går).

För- och nackdelar med ankuppfödning

Ankor är inte särskilt dyra. Att skaffa 20-30 kycklingar är inte svårt. De växer snabbt (de kan slaktas efter två månader) och kläcker inte sina ägg länge, vilket gör dem lönsamma för både kött och ägg.

Det finns andra fördelar med ankuppfödning:

• anspråkslöshet i utfodring och vård - efter att ha vuxit upp kräver de inte speciella förhållanden och dyr mat, de är redo att äta foder (gräs, etc.);
• Bonden får vinst från en odling i fyra riktningar - försäljning av kött, ägg, dun och fjädrar, kycklingar;
• snabb ökning av boskapen;
• många ägg per säsong;
• blir sällan sjuka, eftersom de har ett starkt immunförsvar;
• på sommaren minskar foderkostnaderna;
• enkel marknadsföring av produkter (till skillnad från nutria och andra specifika djur).

Det finns några nackdelar med ankuppfödning:

• mycket utrymme behövs;
• skapande av en konstgjord reservoar;
• täta vattenbyten;
• Det finns högljudda raser.

Vanliga misstag och användbara tips

För att undvika de misstag som är vanliga för nybörjare när de föder upp ankor, erbjuder erfarna ankuppfödare användbara tips. Tänk på dessa när du föder upp den här typen av fjäderfä:

• Ankor lägger ägg på morgonen. Släpp inte ut dem i dammen eller från sin fålla förrän 9-10 på morgonen.
• Vattenbehandlingar bör inte överstiga 5 timmar åt gången. Fåglar behöver äta aktivt.
• Lämna inte mat i matarboxarna över natten – det kommer att göra att fåglarna blir överviktiga.
• Ge kraftfoder på morgonen, grönsaker på eftermiddagen och grönsaker och rotfrukter på kvällen.
• Om en bonde startar en föräldrabesättning för avel, tilldela högst 5 honor per 1 drake;
• Välj de största och friskaste individerna för avel; behåll dem inte i mer än 2 år.
• För kött, slakta ankor som inte är äldre än 2,5 månader, eftersom det är då ruggning börjar, och med det, viktminskning.
• 2-3 veckor före slakt, ge fåglarna rikligt med mat.
• För att förhindra att ankor slutar lägga ägg, flytta dem inte från en lada till en annan eller ändra deras dagliga rutin.
• För att skydda fågeln, desinficera rummet.

Med rätt tillvägagångssätt för ankavel kan du uppnå fantastiska resultat på bara ett år – öka din flock tiofaldigt, samtidigt som du fortfarande njuter av kött och ägg, och använder dunet till fjäderbäddar och kuddar. Välj din ras noggrant för att undvika problem med ruvningen till en början.

Vanliga frågor