Recension av päronsorten Krasavitsa Chernenko (eller Russian Beauty)

Sorten "Krasavitsa Chernenko" har ett andra namn, ofta kallad "Rysk skönhet". Båda versionerna framhäver växtens främsta kännetecken – fruktens skönhet. Päronens smak matchar deras attraktiva utseende. Låt oss utforska de växande kraven för denna värmeälskande sort och de förhållanden under vilka den kan ge en hyfsad skörd.

Päronsorten "Beauty Chernenko"

Frukterna av ett moget päron är grönaktiga, ibland med en lätt rodnad, stora, långsträckta päronformade, ojämna

Om urvalet av sorten

Denna självfertila sort utvecklades av förädlare vid Michurins allryska forskningsinstitut för hydrologi och jordvetenskap. Namnet "Krasavitsa Chernenko" hedrar dess skapare. Sorten har varit zonerad i den centrala ryska regionen sedan 1996, men har också blivit utbredd i Nordkaukasien, Nedre Volga-regionen, Ukraina, Vitryssland, Transnistrien och Centralasien.

Vi rekommenderar också att du läser artikeln, som berättar om de mest populära sorterna av päron.

Beskrivning och huvudsakliga egenskaper hos "Chernenko's Beauty"

Denna sort är höstbärande. Viktiga växtegenskaper:

• Träd. Tillhör den kraftiga kategorin. Höjd – upp till 5 m. Kronan är pyramidformad.
• Flykter. Gles, slät, lätt böjd, med svag genikulering. Grenarna har många små strukturer. Grenarna växer uppåt.
• Bark. Slät, utan ojämnheter. Färg: brun.
• Njurar. Stor, brun, konisk, pressad mot skotten.
• Löv. Bred, mörkgrön, något konkav. Basen är kilformad. Kanterna är fint tandade. Bladskaften är medellånga och tjocka, utan pubescenthet.

Sorten blommar i slutet av maj till början av juni. Knoppbildningen sker vid olika tidpunkter på olika delar av trädet. De första blommorna slår ut på grenskotten – de korta fruktande grenarna – sedan på de oavsiktliga grenarna (spjutspetsarna), och de sista som blommar är årsskotten. Blomningstiderna beror på regionens klimat. Skörden sker tidigt på hösten eller slutet av augusti.

För att bilda en korrekt krona böjs grenarna under de första fem åren av livet bort från stammen i en vinkel på 50 grader.

Päronfrukter och fruktsättning

Fruktens egenskaper:

• smak - sötsur, med en lätt arom;
• form - långsträckt, päronformad, med tuberositet;
• hud – medeltjocklek, med ett lätt vaxlager;
• massa - vit, lätt oljig, tät och saftig;
• färg — När frukterna är mogna är de grönaktiga med lätt rodnad; när de är redo att konsumeras blir de gröngula med en rödbrun rodnad;
• frön - långsträckt, brun.

Frukterna innehåller:

• sockerarter – 9,8 %;
• C-vitamin – 5,7 mg per 100 g;

Sorten bibehåller aktiv fruktsättning i 30 år, och trädets livslängd är cirka 50 år. Livslängd och fruktförmåga beror på jordbruksmetoder. Den genomsnittliga avkastningen per träd är 120-140 kg per år, men kan nå upp till 200 kg per träd.

Fördelar och nackdelar

Sorten "Beauty" kombinerar utmärkt fruktsmak med krävande odlingsförhållanden. Tabell 1 visar för- och nackdelar med sorten som trädgårdsmästare bör vara uppmärksamma på.

Tabell 1

Den främsta anledningen till att trädgårdsmästare planterar "Russian Beauty" är dess utsökta frukt och höga avkastning. Innan man väljer denna sort är det dock viktigt att väga riskerna, eftersom fruktsättningen är starkt beroende av klimatförhållandena. Förutom dess låga frostbeständighet avskräcks trädgårdsmästare också av den långa väntan – de första frukterna produceras först under det 6:e till 8:e tillväxtåret. En bra skörd kan ta ytterligare 3 till 4 år.

Du kan lära dig om fördelarna med päronsorten "Russian Beauty" i videon nedan:

Pollinering

Sorten är självbefruktande, men kräver pollinatörer för att öka avkastningen. Sorter med blomningsperiod mitt i säsongen är att föredra. Den ideala pollinatören för 'Krasavitsa Chernenko' är sorten 'Lyubimitsa Yakovleva'.

Landningsplats

Dålig frostbeständighet hindrar denna "skönhet" från att växa i hårda klimat. Sorten trivs inte i de flesta regioner i landet. Dess utbredningsområde är begränsat till norra Moskva-regionen. I de södra regionerna klarar sig päronet också dåligt; torka försämrar fruktens smak, vilket gör dess skal segt och bittert.

"Beauty Chernenko" är zonerad i följande regioner:

• Central;
• Centrala svarta jorden.

För att säkerställa en säker vinter i centrala Ryssland är trädet isolerat.

Följande områden är utvalda för plantering:

• väl upplyst, soligt;
• skyddad från vind och drag;
• utan ojämnheter - så att regnvatten inte stagnerar;
• belägen på södra, sydvästra eller sydöstra sidan;
• oskuggad – avståndet till närmaste plantering bör vara minst 4-5 m;
• Lätta och lösa jordar föredras; lerhalten i jorden är välkommen - det främjar vattenretention.

Växterna som växer i en tomt kan hjälpa till att avgöra om den är lämplig för päron. Det rekommenderas inte att plantera "Beauty Chernenko" i en tomt med:

• Groblad, mynta, hästsvans, smörblommor, ljung. Dessa tyder på ökad surhetsgrad i jorden. De bästa jordarna för päron är lätt sura. För att minska surhetsgraden tillsätts kalk i jorden. Mängden kalk som tillsätts i jorden bestäms av jordens surhetsgrad.
• Hästsvans och starr. De indikerar närhet till grundvatten, vilket är oönskat för päronträd. Det rekommenderas inte att plantera träd nära byggnader, staket eller andra strukturer som kan kasta skuggor.
• Enbär. Denna växt är en källa och bärare av många sjukdomar som är farliga för päron.

Tiden för plantering av plantor beror på klimatförhållandena:

• i regioner med tempererat klimat – slutet av april eller början av maj;
• i de södra regionerna – slutet av september eller början av oktober.

Endast i områden med ett gynnsamt klimat har växten tid att stärka sig före det kalla vädret och överleva vintern.

Förberedelser inför landningen av den "ryska skönheten"

Vad du behöver göra innan du går iland:

• Beskär de största rötterna med 10 cm.
• Skär av toppen. Efter att ha klippt av rötterna och toppen liknar plantan en vanlig pinne. Dess längd är cirka 70 cm.
• Rötterna placeras i en hink med varmt vatten och lämnas i 1 timme.
• Förbered en blandning genom att blanda jorden som tagits bort från gropen med aska (1:1). Tillsätt vatten tills blandningen får en krämig konsistens. Blötlägg rötterna i denna blandning. Nu är trädet redo för plantering.

Planteringsteknik

Förfarandet för att plantera en päronplanta:

1. Häll en hink vatten med 2 matskedar dolomitmjöl i hålet. Tillsätt sedan ytterligare två hinkar vatten.
2. En kulle görs i hålet av:
   • marker;
   • torva;
   • gödsel – 2-3 hinkar;
   • kaliumsulfat – 3 msk;
   • superfosfat – 250 g.
3. En 1,5 meter hög påle placeras i högen, 3-5 cm från mitten. Den bör placeras på plantans södra sida för att ge inte bara stöd utan även solskydd.
4. Trädet placeras så att det är 3-5 cm mellan halsen och marken.
5. Plantans rötter är jämnt fördelade över kullen och täckta med jord.
6. Gräv ett dike runt hålet, upp till 8 cm djupt, och vattna det. Använd 20 liter vatten per planta.
7. Trädet är bundet till en påle med hjälp av elastiskt material. Bind inte fast plantan med ståltråd, eftersom det kan skada trädet.
8. Slutligen strös jorden runt trädstammen med täckmaterial.

Trädvård

Sorten anses vara anspråkslös vad gäller skötsel, men för att uppnå en hyfsad avkastning – 50-60 kg päron från ett träd – krävs en rad jordbruksåtgärder.

Vattning och vitkalkning

Päron tolererar inte överdriven fukt. Överdriven fukt orsakar ofta rotröta. "Ryska skönheten" gillar dock inte torka; den vattnas flera gånger per säsong, 30-40 liter åt gången. Vattningen delas upp i två portioner – en på morgonen och den andra på kvällen.

Vattningsprocedur:

• Trädet vattnas första gången på våren, före blomningen.
• Andra gången är efter att trädet har blommat färdigt. Denna vattning avgör hur starka och friska knopparna blir.
• Vattna trädet ytterligare 2–4 gånger vid behov under sommaren. Jorden under trädet bör vara fuktig till ett djup av 50–60 cm.
• Sista gången päronträdet vattnas är på hösten.

Bevattningsregimen och vattenmängderna beror på trädets ålder:

• 1:a året. Unga träd behöver ofta vattning. De vattnas varje vecka med 10-15 liter.
• 2-5:e året. Vattna en gång varannan–var tredje vecka med 20–25 liter.

Den vattnade jorden luckras senare upp och täcks med täckmaterial för att bevara fukten. Sprinklerbevattning är den rekommenderade vattningsmetoden.

Vitkalkning görs två gånger om året – på hösten och våren. Syftet med denna procedur är att skydda trädet från möss, insekter, frost och brännskador. Stammen och de första grenarna behandlas med en komposition som skyddar mot gnagare och insekter. Ingredienser:

• lime – 2 kg;
• pulveriserad lera – 1 kg;
• kopparsulfat – 300 g;
• vatten – 7 liter för vuxna träd och 12 liter för unga.

Toppdressing

Efter plantering appliceras inget ytterligare gödselmedel på plantan. Regelbunden gödsling börjar under det andra året. Gödsla trädet två gånger om året: på våren och hösten. Organisk gödsel appliceras vart tredje år och mineralgödsel appliceras årligen. Tabell 2 listar metoder och tidpunkter för gödsling av päronträd.

Tabell 2

Trimning

'Beauty Chernenko' tillhör den kraftiga gruppen. Trädet kräver regelbunden beskärning.

Den första beskärningen görs under trädets andra år. Tidpunkten för beskärning är våren, innan knopparna går ut. Så här beskär du:

• 1:a året. Alla skott beskärs, så att endast 3–4 starka skott återstår – dessa minskas med 30 %. Huvudskottet beskärs till 20–25 cm.
• 2:a året. Proceduren upprepas och den andra delen av kronan bildas från två eller tre grenar – de beskärs med 20-25%. De återstående skotten skärs bort.
• 4:e året. Ett tredje lager skapas från 1-2 skott. Huvudskottet beskärs igen för att förhindra att trädet blir för högt. Överdriven tillväxt hindrar ofta trädets korrekta utveckling. Avståndet mellan intilliggande lager är 40-60 cm.
• 5:e året. Kronförtunning utförs för att förhindra förtjockning och för att ljusa upp kronan.
• 8-10:e året. Föryngringsbeskärning innebär att man beskär grenarnas ändar med 30 % och huvudstammen med 40 %. Detta minskar trädets tillväxt, förbättrar vindmotståndet och gör det lättare att underhålla.

För att stoppa trädets tillväxt och tunna ut kronan kan du ta bort hela dess övre del.

För att förlänga fruktsättningen böjs trädgrenarna bakåt från två års ålder. Vanligtvis bildar skotten och stammen en spetsig vinkel, vilket gör det svårt för sådana grenar att bära frukt. Genom att böja grenarna bakåt till 60-70 grader underlättar trädgårdsmästaren fruktsättningsprocessen.

För att böja grenar, använd en av två metoder:

• bind vikter som drar ner grenarna;
• bunden till ett rep, som är fäst vid pålar som är nedslagna i marken.

På hösten, i slutet av oktober, utförs sanitär beskärning. Växten behöver 2-3 veckor innan frosten börjar för att återfå sin styrka. Vid sanitär beskärning avlägsnas följande grenar:

• torka;
• deformerad;
• skadad.

Alla beskurna grenar bränns. Använd desinficerade beskärningsverktyg. Såren täcks med beck. Färg kan användas istället för trädgårdsbeck.

Förberedelser inför vintern

Sorten tål frost ner till -25°C, så isolering är avgörande:

• Löv, ogräs, grenar och annat skräp tas bort under trädet.
• För att förstöra insekter, gräv upp jorden nära trädet.
• Jorden täcks med täckmaterial (sågspån/torv) – 15–20 cm. När våren kommer krattas täckmaterialet bort.
• Stammen och tjocka grenar är målade med kalkmurbruk.
• För att isolera stammen, använd grangrenar eller säckväv. För att säkra isoleringen, använd en 1:1 blandning av lera och gödsel.
• Snö skakas av från grenarna för att förhindra att de går sönder. Det bör finnas en 40-50 cm tjock snökudde under trädet.

Sjukdomar och skadedjur

Sorten är resistent mot skorv och fruktröta. Skadedjur och sjukdomar kan dock minska avkastningen avsevärt. Potentiella problem och hur man bekämpar dem listas i tabell 3.

Tabell 3

Skörd och lagring av päron

"Krasavitsa Chernenko" är en bordssort, så dess frukt äts bäst färsk. Även om päronen mognar i september kan de plockas lite tidigare, i slutet av augusti, medan de fortfarande är gula och inte har utvecklat sin karakteristiska rodnad. Frukt som plockas något omogen från trädet håller sig bättre.

Päron skördas endast i torrt väder. Det är viktigt att inte bryta stjälkarna vid skörd, eftersom detta säkerställer en lång hållbarhet på cirka två månader. Päron förvaras i en källare eller kylskåp. Frukten ska vara oskadad. Den optimala lagringstemperaturen är 1-3°C.

Frukterna från "Tjernenkos skönhet" är lämpliga för konserver, sylt, kompott, pastiller och kanderade frukter. Endast fasta, lätt omogna päron används för bearbetning – de behåller sin sötma och fasthet. Denna sort är inte lämplig för torkning.

Transporterbarhet

Frukten är ganska lätt att transportera, men omogna exemplar klarar sig bättre. Ju mognare päronen är, desto mjukare är de och desto svårare är de att transportera – de blir blåmärken, krossade och förstörda.

För att förhindra att päron skadas under transport, sprinklas de med torrt sågspån eller hö när de placeras i behållare (roth eller trälådor).

Recensioner av sorten

"Krasavitsa Chernenko" har fått trädgårdsmästares erkännande för sin utmärkta fruktsmak. Denna sort är lätt att odla, men kräver specifika odlingsförhållanden. Förutsatt att alla agronomiska krav är uppfyllda bär den frukt framgångsrikt inte bara i de södra regionerna utan även i den tempererade zonen.

Vanliga frågor