Hur odlar man den mest kända päronsorten, Limonka?

Limonka-sorten har länge varit populär i trädgårdar tack vare sina särpräglade egenskaper: enkel odling, hög frost- och sjukdomsbeständighet och utmärkt fruktsmak. Till skillnad från många sommarsorter är Limonkas smak särskilt framträdande i konserver.

Av vem och när avlades den?

Sorten Limonka utvecklades för länge sedan, men de exakta detaljerna kring dess ursprung är fortfarande oklara. Den är dock känd för att ha djupa rötter i folksortering och är fortfarande uppskattad som en lokal sort i Nedre Volga-regionen.

Trädets utseende

Träden kan nå en höjd av 500-600 cm, med en rundad, måttligt tät krona. Stammarna är prydda med grenar som sträcker sig från basen i en liten vinkel, växer rakt och färgas brunt.

Unga skott har en distinkt, böjd form och är medellånga. Bladen, rundade och medelstora, är mörkgröna och glansiga. Bladytan är vanligtvis slät.

Frukter och deras smakegenskaper

Limonka-päron väger cirka 90–110 g och har en karakteristisk äggform. Trots namnet blir de inte särskilt stora.

Andra egenskaper hos Limonka-päron inkluderar:

• huden är lite torr;
• förmåga att lagras i upp till en vecka;
• närvaron av många små prickar under huden över hela ytan;
• förkortad, något böjd stjälk, färgad ljusbrun.

Limonkapäron innehåller 19,1 % torrsubstans, 9,9 % sockerarter och 0,17 % titrerbara syror. Trots detta förhållande har frukten en något syrlig smak och medeldensitetskött.

Mognadsperiod och avkastning

Limonka är en av de päronsorter som är kända för sin sommarmognadsperiod. Frukten skördas vanligtvis i slutet av augusti, men denna tidsram kan variera beroende på väderförhållanden och jordbruksmetoder.

Andra indikatorer:

• Den första skörden kan erhållas 7-8 år efter plantering.
• Päron kan falla från trädet innan de är helt mogna.
• Specialiserade källor anger inga specifika avkastningssiffror. Den genomsnittliga totala avkastningen varierar dock från 15 till 20 kg per träd, på grund av fruktens relativt lilla storlek. Dessa siffror är baserade på trädgårdsmästares åsikter.

Andra parametrar

En av de viktigaste egenskaperna hos denna sort är dess utmärkta transporterbarhet och långvariga färskhet. Limonka-päron kan förvaras i gott skick på en sval plats i upp till sex månader utan att förlora sin smak eller arom.

Sortegenskaper:

• Trädet växer i olika typer av jord och kräver inte komplex skötsel.
• Sorten är resistent mot svamp- och virusinfektioner, vilket gör den attraktiv för trädgårdsmästare och grönsaksodlare.
• Citronfrukter används ofta för att göra hemlagade kompotter, sylt och marmelader. De innehåller ett stort antal vitaminer och mineraler som har en gynnsam effekt på att stärka immunförsvaret och den allmänna hälsan.
• Päronträdet har hög frostbeständighet och tål lätt vinterkylan i den centrala zonen.
• Limonka är en självfertil päronsort, men den kräver pollinatörer för att uppnå maximal avkastning. Ideala grundstammar inkluderar Bessemyanka, Lyubimitsa Klappa, Ilyinka, Lesnaya Krasavitsa och Williams.
• Plockade mycket mogna päron kan lagras i ungefär en vecka.

Vissa år kan päron falla från träden innan de når full mognad. Fullmogna frukter faller av om skörden inte skördas i tid.

Landningsfunktioner

Även om sorten Limonka är lätt att odla och kan trivas under en mängd olika förhållanden, bör trädgårdsmästare ändå sträva efter att skapa ideala förhållanden för växten. Detta hjälper till att minimera potentiella problem under tillväxten och säkerställa produktiviteten. Förbered jorden noggrant före plantering.

Hur väljer man ett ungt träd?

Det är bäst att köpa plantor från specialbutiker eller plantskolor, snarare än från marknader. För att välja en päronplanta som kommer att trivas, tänk på följande:

• Höjden på en ettårig planta bör vara minst 120-125 cm.
• Trädets rötter måste vara färska och flexibla.
• Päronets stam ska vara slät och elastisk, och grenarna ska vara fria från sprickor, skador eller saftläckage.
• Plantan bör inte vara angripen av skadedjur eller skadad av frost.

Att välja en landningsplats

När man väljer en lämplig plats för att plantera Limonka-päronet bör man ta hänsyn till dess preferens för väl upplysta platser, men också de som är skyddade från starka vindbyar.

Sorten Limonka har ett omfattande rotsystem, vilket kräver en planteringsplats med lätt, välfuktad och mineralrik jord. Denna jord säkerställer snabb rotbildning för den unga plantan. En lerjord är idealisk.

Förberedelse av platsen

Päronplantor kan planteras tidigt på våren eller sent på hösten. För det första alternativet grävs hålen i förväg, under de föregående höstmånaderna, medan för det andra alternativet grävs hålen en månad eller en och en halv månad före plantering.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt planteringshålets dimensioner:

• En otillräckligt stor storlek kan påverka trädets tillväxt och hälsa negativt.
• För päron med ett starkt rotsystem bör håldiametern vara cirka 95-105 cm och djupet – 50-65 cm.

Organiska komponenter tillsätts till det förberedda hålet – 25-30 kg, samt mineraliska: 95-105 g kalciumklorid, 900-100 g träaska eller superfosfat (se anvisningarna för mängd), 1,5-2 kg kalk.

Steg-för-steg planteringsprocess

Algoritmen för att plantera plantor är ganska enkel:

1. Innan plantering, inspektera plantorna noggrant och ta bort eventuella skadade grenar och rötter. Om rotskotten är torra, blötlägg dem i vatten i 24 timmar.
2. Blötlägg rotsystemet i en lerlösning.
3. Sätt in en påle i mitten av hålet.
4. Fyll hålet halvvägs med gödslad jord för att bilda en liten kulle.
5. Fördela rötterna jämnt över hela kullens yta och täck dem helt med jordblandningen. Skaka växten flera gånger medan du fyller hålet för att säkerställa att jorden fäster ordentligt vid rotsystemet. Detta hjälper också till att eliminera eventuella luftfickor. Rotkragen ska vara 5 cm ovanför jordytan.
6. När hålet är helt fyllt med jord, komprimera det noggrant – först i mitten och sedan längs kanterna.
7. Bind päronet fast pålen med snöre.
8. Gräv ett hål runt plantan och fukta den med 25-30 liter vatten.
9. Efter vattning, täck över stamområdet med ett 6-7 cm tjockt lager av trä eller fin bark.

Vård

Päronträd, liksom andra växter, kräver ordentlig skötsel. Regelbunden vattning, kronformning, gödsling och skadedjurs- och sjukdomsbekämpning är avgörande.

Vattning

Under den inledande perioden, för att säkerställa att päronträdet får tillräckligt med fukt, är det nödvändigt att tillsätta 20-30 liter vatten, vilket görs 5-6 gånger under säsongen. Med tiden kommer jorden att konsolidera sig och de luftfickor som fanns i hålet kommer att försvinna.

Från och med andra året blir regelbunden vattning nödvändig:

• På våren, när päronträdet blommar.
• Under fruktbildningen och under deras mognadsperiod.
• På sommaren, när torrperioden börjar.
• På hösten efter att löven fallit.

Efter vattning, luckra upp jorden runt växten för att bibehålla fukten och främja syretillgången till rötterna. Se till att täcka jorden med sågspån eller kompost till ett djup av 8-10 cm för att behålla fukten.

Befruktning

Den optimala tiden för gödsling är en nyckelfaktor för att producera högkvalitativa Limonka-frukter, säkerställa en riklig skörd och öka päronets motståndskraft mot olika sjukdomar.

Rekommenderade procedurer inkluderar:

• Under perioderna före knoppning behöver trädet särskilt kvävekomponenter för en harmonisk utveckling av rotsystemet, skotten och bladen. Följande gödningsmedel rekommenderas under denna tid:
  • urea, som tillsätts under vårbearbetningen av jorden runt stammen;
  • ammoniumsulfater, som används i form av en lösning.
• På sommaren rekommenderas det att använda granulerat superfosfat och fosfatsten som gödningsmedel.
• På hösten, för att fylla på jordens kaliumreserver, bör kaliumföreningar tillsättas till speciella fåror som grävs på båda sidor av stammen till ett djup av 7 cm.

Trimning

En välskött trädkrona uppnås genom noggrann och regelbunden beskärning. Under de första två åren beskärs inte grenarna, med undantag för död ved och grenar som växer in i kronan. Höstbeskärning av päronträd är avgörande, eftersom granatäppleträd är anpassade till tempererade klimat och kommer att överleva vintern utan problem efter beskärning.

Funktioner och regler:

• Innan arbetet påbörjas är det nödvändigt att bedöma tillväxten av unga skott från föregående år. Om de har nått 30-50 cm bör de inte beskäras. Om grenarna överstiger denna storlek rekommenderas det att skära ner dem till 45-50 cm.
• Under den första perioden efter plantering av ett träd är den viktigaste uppgiften vid beskärning att skapa en transparent krona för att säkerställa optimal belysning.
• Allt eftersom åren går övergår de till formativ beskärning. Under denna period väljs de rakaste och starkaste unga grenarna ut och lämnas kvar, medan deras moderskott förkortas till den nivå där de kommer ut. Detta hjälper till att stärka strukturen. Det rekommenderas att avståndet till nästa beskärningspunkt inte överstiger 50 cm.
• Efter varje snitt är det nödvändigt att behandla områdena med trädgårdsbeck eller specialfärg.

Även om limonkapäronet är högt kan dess höjd bibehållas på en nivå som är bekväm för skötsel och skörd. Detta säkerställer tillräcklig näring och fukttillförsel till trädets vegetativa delar, vilket i sin tur främjar en riklig skörd.

Förberedelser inför vintern

Innan det kalla vädret sätter in behöver päronträdet återfuktas genom att tillsätta cirka 50 liter vatten runt rötterna. Därefter strös jorden med torr sand eller tallbarr.

För att skydda unga träd som är yngre än tre år, täck dem med ett skyddande överdrag. Detta görs genom att installera valv och täcka trädet med agrofiber. På vintern täcks päronträdet av ett täcke av snö.

Sjukdomar och skadedjur

Päronsorten Limonka har ett ganska starkt immunförsvar, men utan förebyggande åtgärder kan den bli sårbar för sjukdomar och parasiter.

Behandling och förebyggande av päronsjukdomar

De farligaste och mest troliga problemen:

• Skorp - Detta är en sjukdom som drabbar päronträdets blad, skott, blommor och frukter. Små mörkbruna fläckar uppträder initialt på dem; om de upptäcks sent börjar dessa fläckar torka ut, spricka och deformeras, vilket leder till en minskning av fruktens kvalitet och smak och en förkortad hållbarhet.
• För fyllostiktos Päronbladen blir täckta med fläckar i olika nyanser – grå, brun eller gulaktig – med en upphöjd knöl i mitten. De drabbade områdena liknar brännskador, där vävnaden dör av och en tunn, genomskinlig hinna avslöjas.

De beskrivna sjukdomarna har en svampetiologi, och en universell behandlingsregim används för deras behandling.

Tid för växtskyddsåtgärder:

• Tidig vår, innan knopparna slår ut. Bered en lösning genom att tillsätta 250-300 g nitrafen till 10 liter vatten. Denna lösning används för att behandla träd och omgivande jord.
• Vår-sommar. Tre veckor efter att blomningen börjar, spraya träden med en 0,5% lösning av kopparoxiklorid.
• Höst. Efter skörd, behandla träden med en 5% urealösning.

Septoriabladfläckar förekommer ibland. Symtomen inkluderar uppkomsten av små grå fläckar. Infektionen upptäcks efter att blomningen är avslutad. Vid hög luftfuktighet blir bladen gula och dör. Små, lätt insjunkna bruna fläckar kan uppstå på frukten.

För att förhindra spridning av septoria sprutas träden under växtsäsongen med bekämpningsmedel från Poliram DF och VDG i enlighet med tillverkarens rekommendationer.

Allmänna förebyggande åtgärder inkluderar:

• Spraya växter med Bordeaux-vätska i en koncentration av 4% under perioden då knoppning och fruktbildning börjar.
• Noggrant avlägsnande och förstörelse av drabbade växtdelar, vilket inkluderar djup begravning eller bränning.
• Fullständig rensning av området från fallna löv och frukter på hösten, följt av deras förstörelse.
• Regelbunden formning av trädkronor för att säkerställa optimal luftcirkulation.

Skydda päronträd från skadedjur

Trädgårdsmästare står ofta inför behovet av att skydda sina träd från skadedjur. Bland de vanligaste skadedjuren som drabbar citronträdet är bladlöss, sköldinsekter och kodlingmal.

För att skydda päron från skadedjur rekommenderas att vidta följande åtgärder:

• behandla regelbundet träd med specialkemikalier, såsom Hom eller Oxyhom;
• låt inte ogräs växa i trädgården, eftersom skadedjur lätt kan flytta från dem till päronen;
• Inspektera regelbundet stammar, grenar och bladverk för att snabbt upptäcka och förstöra parasiter.

Skörd

Skörden av mogna päron börjar under andra hälften av augusti och fortsätter till de första dagarna av september. Sorten Limonka är benägen att tappa frukt tidigt. Denna process kan ske varje år.

Att plocka frukten vid rätt tidpunkt är avgörande – päronen ska vara djupt gula, men inte övermogen. Annars kan den söta aromen ge vika för en obehaglig eftersmak.

Vid förvaring i rumstemperatur överstiger hållbarheten för mogna frukter av denna sort inte åtta dagar.

Positiva och negativa egenskaper

Recensioner

Limonka-sorten är ett idealiskt val för trädgårdsmästare som precis har börjat sin trädgårdsresa. Denna sort anses vara en bordssort, men dess frukter kan också torkas och användas i matlagningsförberedelser. Oavsett vilken bearbetningsmetod du väljer kommer Limonka-skörden att glädja dig och ge dig glädje varje säsong.

Vanliga frågor