Viktiga egenskaper hos Efimova Elegant-päronet, odlingsprinciper för en riklig skörd

Sorten Efimova "Naryadnaya" härstammar från sovjettiden och är fortfarande populär bland ryska trädgårdsentusiaster. Deras orubbliga kärlek till denna sort härrör inte bara från dess attraktiva utseende, som namnet antyder. Efimova "Naryadnaya" utmärker sig genom sin regelbundna fruktsättning, tillfredsställande avkastning och resistens mot patogener.

Ursprungets subtiliteter

Denna sort, utvecklad av den berömda sovjetiska förädlaren V. A. Efimov i mitten av 1930-talet, är resultatet av hans arbete vid förädlingsstationerna vid Allryska vetenskapliga forskningsinstitutet för trädgårdsodling och plantskola. För närvarande tillhör rätten till sorten Federala vetenskapliga centret för trädgårdsodling, som anses vara den juridiska efterträdaren till denna vetenskapliga organisation.

Den erhölls genom att korsa två redan välkända "raser" – Tonkovetka, född på rysk mark, och Lyubimitsa eller Favoritka, som fördes från Amerikas förenta stater.

Det tog ganska lång tid innan det officiellt erkändes: den första registreringsansökan lämnades in 1963, och försöken fortsatte i 11 år. Det var inte förrän 1974 som Efimova Naryadnaya-päronet inkluderades i det statliga registret över avelsprestationer.

Funktioner hos Efimova Elegant Pearl med foton

När trädgårdsmästare väljer en sort kan de inte låta bli att vara uppmärksamma på fruktens utseende. Naryadnaya Efimova-päronen har dock inga ovanliga visuella drag, utan uppvisar en ganska ordinär form.

Träd

Detta träd kan nå en höjd av 400-450 cm och kännetecknas av en måttligt snabb tillväxttakt. Med åldern antar kronan en pyramidformad, även om den inte är särskilt tät.

Andra sortegenskaper hos växten:

• Skotten växer i en vinkel på 30 grader, har gråaktig bark och en brun nyans, de är raka.
• Bladen på detta päron är stora, avlånga, med tandade kanter och glansiga, ljusgröna ytor på vilka gula vener är tydligt synliga.
• Blommorna är små, vita och behagligt doftande; de ​​blommar nerifrån och upp, vilket gör att trädet kan motstå återkommande frost och säkerställer bevarandet av skörden tack vare blomningsperiodens längd.
• Eftersom skelettgrenarna sträcker sig från stammen i en spetsig vinkel ökar detta risken för att de går sönder på grund av fruktens vikt eller snölasten.

Frukt

Frukterna har en perfekt symmetrisk form, som påminner om en klassisk päronform, är något avlånga och saknar tratt vid basen. Det är viktigt att även bekanta sig med andra egenskaper:

• Medelvikten är 110-135 g, men ibland finns det jättelika exemplar som väger upp till 160-190 g.
• Utseendet på dessa frukter betygsattes väl, de fick en poäng på 4,5-4,7 poäng av fem möjliga.
• Fruktskalet känns slätt och lätt oljigt, med den initiala gulaktiga beläggningen nästan helt täckt av en intensiv karmosinröd eller röd-vinröd rodnad.
• De subkutana prickarna är små och många, vilket gör dem lätt synliga.
• Skalet på Efimovas Elegant-päron är delikat, så det känns inte strävt när man äter det. Samtidigt är det ganska fast, vilket gör dem lätta att transportera.
• Fruktmassan är rik, halvköttig, med en krämig nyans, och fröna är mörkbruna.

Sortens egenskaper

Baserat på många trädgårdsmästares recensioner och fotografier kan man konstatera att päronsorten Efimova Elegant inte är unik, men pålitlig och användbar för odling.

Smakegenskaper

Frukterna av sorten Naryadnaya Efimova har fruktkött som inte är särskilt fast, men mört och saftigt, med en lätt oljig smak. Aromen är mild, men smaken är söt och inte alltför seg, med en lätt antydan till syra och en lätt syrlig eftersmak.

Denna sort har en egenhet: päron som plockas direkt från grenarna verkar först smaklösa och påminner om sötpotatis. Men deras sanna smakrikedom avslöjas först efter att de har legat ett tag.

Korrekt skörd är också viktigt: så snart huden på stora frukter som växer på trädets solsida börjar få en gulaktig nyans nära stjälken, måste skörden samlas in omedelbart.

Användningsområde

Aromen och smaken hos Naryadnaya Efimova-päron har en subtil, knappt märkbar bitter eftersmak. Sortens fruktkött är mört och saftigt, och dess sötsura balans ger en unik arom till maten. Detta gör skörden lämplig för en mängd olika användningsområden:

• direkt konsumtion i färsk form;
• som ingrediens i krämer;
• för att skapa kakor och konfektyr;
• tillsätta i recept på kötträtter;
• preparat för sylt och kompott;
• produktion av marmelad;
• att tillverka bakverk och sötsaker.

Mognadstid

Prydnadssorten Efimova är en säsongsbetonad höst- eller förhöstsort, men dess frukter, som når mognad runt mitten av september, bör plockas innan de är helt mogna.

Produktivitet

Avkastningen av denna sort uppskattas vara genomsnittlig. Industriproduktion ger cirka 30 ton per hektar, medan privata trädgårdsmästare kan förvänta sig 40-50 kg per träd.

Det bör beaktas att de första frukterna måste vänta minst 5 år efter att plantan planterats i öppen mark, vilket indikerar den genomsnittliga tidiga mognaden för denna sort.

Motståndskraft mot frost och torka

Päronet Efimova Elegant har medelhög vinterhärdighet enligt statsregistret. Odlingserfarenheter visar att trädet tål temperaturer ner till -25°C, särskilt vid snötäcke, samtidigt som det behåller sina blad och knoppar.

Även om sorten tolererar torka perioder väl, kan dess avkastning minska vid låg fuktighet. Dessutom kan alltför torr jord och luft påverka fruktens smak och utseende, samt orsaka att en vit beläggning uppstår på blad och knoppar.

Förväntad livslängd

Sorten Efimova har en genomsnittlig fruktbärande livslängd på 23–25 år. Dess livslängd kan förlängas genom regelbunden beskärning för att fräscha upp kronan och föryngra trädet i allmänhet.

Pollinering

Päron anses vara självpollinerande, men det är omöjligt att uppnå höga avkastningar utan hjälp av donatorträd. Följande päronsorter väljs ofta som pollinatörer:

• Lada;
• Jakovlevs favorit;
• Elena;
• Moskovit;
• Viktoria;
• Kärnfri;
• Rödsidig;
• Marmor;
• Höstbergamott.

Regionalitet för odling

Naryadnaya Efimova är ett lämpligt val för odling i centrala Ryssland. Denna sort är eventuellt inte tillräckligt frostbeständig för regioner med hårdare väderförhållanden. I Ryssland är Naryadnaya Efimova mest populär i centrala Ryssland.

I länderna i det tidigare Sovjetunionen odlas denna sort i länder som Ukraina, Moldavien, Kazakstan, Vitryssland och Estland.

Landningsregler

När man förbereder sig för att plantera päron är det viktigt att beakta den valda sortens egenskaper, lokala klimatförhållanden och jordmånens egenskaper.

Vilken plats ska jag välja?

Den optimala platsen för päronträd är de soligaste områdena i trädgården, där solen skiner större delen av dagen. Belysning spelar en nyckelroll i växternas utveckling: i svagt ljus blir skotten längre och mer ömtåliga, och fruktproduktionen minskar.

Andra viktiga aspekter:

• Nästan ideala förhållanden för päronträd är södra och sydvästra sluttningar utan närliggande grundvatten. Om det finns risk för översvämning är dränering nödvändig för att avlägsna överflödig fukt.
• De bästa jordarna för päron är sandjord och lerjord med en lätt surhetsgrad (pH 5,6–6). I lerjord är päron mer mottagliga för sjukdomar och växer dåligt. Du kan förbättra jordens sammansättning genom att tillsätta sand och kompost.
• Päronet föredrar områden skyddade från vinden, täckta av häckar eller andra växter, vilket skapar ett mer gynnsamt mikroklimat, vilket underlättar växtens övergång till vinterkyla.

Dags för landstigning

Perioden för plantering av växter varierar beroende på klimatet i regionen:

• I områden med tempererat klimat, Där vinterfrosten når betydande nivåer är den optimala tiden tidig vår, när knopparna precis börjar öppna sig och temperaturen ligger kvar över noll grader.
• I de södra regionerna, Där varmt väder råder fram till oktober är det att föredra att plantera på hösten, men senast två veckor innan temperaturen sjunker. Annars kanske unga plantor inte hinner anpassa sig till de nya förhållandena och kan dö.

Urval av plantor

När du köper plantor bör du kontakta specialiserade plantskolor med gott rykte. Var och en bör vara certifierad och åtföljas av dokumentation som anger sort och ålder.

Rekommendationer för val av planteringsmaterial:

• Plantor med ett välutvecklat rotsystem, som är ett till två år gamla, har en bättre överlevnadsgrad.
• På ett kultivarträd bör ymppunkten vara synlig på ett avstånd av cirka 10-12 cm från rotkragen.
• Det rekommenderas inte att köpa stora plantor, eftersom deras rotbildning kan vara smärtsam och ta lång tid.
• Det är bäst att välja exemplar som planteras i krukor, eftersom de anpassar sig bättre till nya förhållanden. Plantor som planterats i öppen mark med rotklump är mindre mottagliga för rotskador, vilket främjar snabbare anpassning, tidig blomning och fruktsättning.
• Om plantor köps sent på hösten rekommenderas det att plantera dem i trädgården fram till våren. Därefter isolera dem noggrant.

Algoritm för åtgärder

Två veckor före plantering, gräv hål med en diameter på 95-105 cm och ett djup på högst 80 cm. Tillsätt 15-25 kg kompost (den exakta dosen beror på jordens bördighet i trädgården), 100 g superfosfat och samma mängd kaliumsulfid i varje hål.

Om jorden är sur, tillsätt 450-550 gram kalksten per kvadratmeter i varje hål. För att förbättra sandjord, tillsätt 10-12 kg kompost och torr lera. Lupin, ärtor eller en blandning av vicker och havre kan sås i sandiga områden, och på hösten grävs dessa växter ner i jorden igen för att omvandlas till gödningsmedel.

Handlingssekvensen är följande:

1. Placera en hög med gödslad jord i mitten av hålet och sänk försiktigt ner plantan med rötterna utspridda över den. Om plantan odlades i en kruka, placera den i hålet tillsammans med jorden.
2. Fördela rötterna jämnt.
3. Placera en stödpinne 80-100 cm hög på sidan av trädet.
4. Efter detta, komprimera jordblandningen så att den sitter tätt runt rötterna.
5. Bind växten löst fast vid stödstrukturen.
6. Gör ett runt hål runt trädet och fyll det med 20-25 liter vatten.
7. Efter vattning, täck bagageutrymmet med ett lager halm eller sågspån.

På våren beskärs nyplanterade träd till 50 cm höjd för att uppmuntra förgrening. Om de planteras på hösten är beskärning dock inte nödvändig; den skjuts upp till nästa säsong.

Särdrag vid vidare odling

Sorten kräver inga speciella vårdkostnader, även om den har sina egna särdrag inom jordbruksunderhåll.

Vattning och lossning

Särskild uppmärksamhet måste ägnas åt vattning av ett ungt träd. Under det första året rekommenderas fem vattningar under säsongen, med 40 till 60 liter vatten per gång.

Från början av det andra året är det nödvändigt att kontinuerligt övervaka vattenprocedurerna:

• På våren, när knoppningsperioden börjar.
• Under perioden för fruktbildning och mognad.
• På sommaren, när torrt väder observeras.
• På hösten, efter att trädet har tappat sina löv.

Efter varje vattning är det viktigt att luckra upp jorden och helst täcka den med täckmaterial. Torv, kompost eller träavfall kan användas som täckmaterial. Detta hjälper till att bekämpa ogräs och skapar gynnsamma förhållanden för skadedjur.

Gödselmedel

Under det första året behöver päronträd ingen ytterligare gödsling. Året därpå rekommenderas att använda organiskt gödselmedel med följande elementförhållande:

• kväve – 0,5–0,6 %;
• fosfor och kalium – 0,3-0,4 % vardera.

Blandningen bör appliceras på varje planta med en hastighet av cirka 1,5-1,7 kg. Vid vård av päronträd tillsätts kväve endast på våren, eftersom det främjar intensiv bladtillväxt.

Trimning

Denna sort har en tendens att utveckla en hängande krona, så den kräver regelbundet underhåll. Alla skadade och sjuka grenar beskärs, vilket innebär att endast resterande stjälkar lämnas kvar. Varje beskuren del skyddas med trädgårdskåpa.

Kronbildningsprocessen börjar omedelbart efter att växterna återställt sitt naturliga savflöde efter vintern på våren, för att inte skada trädet:

• Under det andra året fokuserar de på att forma kronans nedre lager, och väljer endast de två mest utvecklade skotten och tar bort alla de andra. Det andra och tredje lagret "konstrueras" sedan.
• Under det första året av en plantas liv är det oerhört viktigt att förhindra blomningen genom att ta bort alla knoppar så att trädet har tillräckligt med energi för att anpassa sig och slå rot.
• Föryngring är ett viktigt steg som hjälper till att förlänga trädets livslängd och bibehålla en stabil skörd. Denna procedur utförs vart fjärde år, där äldre grenar tas bort och yngre grenar lämnas kvar som så småningom kommer att producera frukt.

Förberedelser inför vintern

Efimovas prydnadssort har endast genomsnittlig vinterhärdighet, så den behöver skyddas mot kyla, särskilt i områden med hårda vinterklimat:

• Täck noggrant jorden runt stammen med humus, ta bort torr bark från stammen och grenarna och behandla dem med vit trädgårdsfärg. Detta täcke förhindrar frostsprickor, som ofta uppstår på grund av plötsliga temperaturfluktuationer på vintern.
• När temperaturen sjunker till -2°C lindas trädstammarna in i agrofiber eller kartongpapper.
• På vintern bör snö läggas runt rötterna.

Insamling och lagring

Päronskörden börjar i slutet av augusti. Frukterna plockas när de ännu inte är helt mogna, när skalet är ljusgult med en lätt rosa nyans.

Särdrag:

• För att mogna placeras päronen i ett svalt, skuggat rum i två veckor.
• Om du förvarar dem i kylskåpet vid 2°C håller de sig färska och förstörs inte på en månad.
• Dessa päron tolererar långväga transporter väl, så den skördade grödan bör torkas på en sval, ljus plats.

Metoder för reproduktion

Sorten Efimova Elegant förökas på samma sätt som andra päronsorter med flera metoder: sticklingar och luftskiktning.

Det finns ett tredje alternativ: fröförökning. Denna metod gör det dock extremt svårt att bevara moderplantans unika sortegenskaper. Denna metod för förökning används ofta av forskare för att skapa hybrider.

Sjukdomar och skadedjur

Päronsorten Efimov Naryadnaya har en naturlig resistens mot vanliga sjukdomar som monilios och clasterosporium, även om den kräver årlig förebyggande behandling mot vissa infektioner. Bland de allvarligaste problemen är det värt att notera:

• Sårskorpa, vilket lämnar ljusgröna fläckar på bladen. Denna sjukdom kan förebyggas genom att använda en 3% lösning av Bordeaux-vätska. Under knoppningsperioden behandlas träden med Horus.
• Rost - En annan sjukdom som drabbar trädtopparna. Den kännetecknas av uppkomsten av röda fläckar, vilket leder till att bladen dör. Den kan behandlas med produkter som Skor.
• Fruktröta. Denna sjukdom orsakas av svamp och drabbar fruktgrödor. Förebyggande åtgärder innebär att behandla knopparna med en DNOC-lösning.
• Bland de farligaste skadedjuren finns bladlöss och bladhoppare, som skadar frukter och blad genom att livnära sig på deras sav. För att minska risken för angrepp rekommenderas det att rensa stammar från gammal bark och mossa, ta bort sjuka delar och plöja jorden runt träden.
  Ett av de effektiva sätten att skydda sig mot insekter är att måla stammen med kalk.

Hur du ökar din avkastning: Tips och råd

En lyckad skörd är beroende av noggrann skötsel. För att öka produktiviteten föreslår experter att man planterar plantor av andra sorter nära Naryadnaya Efimova för att fungera som pollinatörer.

Det finns andra faktorer:

• Fruktproduktionen påverkas av bevattningskvaliteten: otillräckligt vatten leder till minskad fruktsättning och en generell minskning av avkastningen. Övervattning bör dock också undvikas.
• Päronblommor lockar till sig insekter, särskilt bin och humlor, som bär pollen. Doften från denna päronblomma är dock mindre behaglig än hos andra växter, vilket får insekter att söka efter mer väldoftande blommor.
  För att locka till sig dem kan du spraya träden med honungsvatten i början av knoppningen, vilket skapar en mer attraktiv miljö för bin. Under regnperioder ökar sprayning av blommorna med en lösning av preparatet "Ovary" effektiviteten hos blomningen.

Positiva och negativa egenskaper

Trädgårdsmästares recensioner av Efimova Elegant-päronet

Sorten Efimova Naryadnaya utmärker sig genom sin brist på betydande brister. Detta kan bedömas utifrån många års odlingserfarenhet som sträcker sig över 50 år. Detta träd har förmågan att överleva ogynnsamma miljöförhållanden, vilket, utöver dess årliga fruktsättning, ganska stora skördar och attraktiva utseende, gör det särskilt attraktivt för trädgårdsmästare.

Vanliga frågor