För- och nackdelar med den mest frostbeständiga och sockerrika päronsorten – Autumn Sweet

Höstsötpäronet kännetecknas av en hög grad av motståndskraft mot kyla, frost och frost. Det har god immunitet, hög sockerhalt och en måttlig avkastning. Trots detta är sorten mycket efterfrågad bland trädgårdsmästare och konsumenter på grund av dess många andra positiva egenskaper.

Vem utvecklade sorten och när?

Denna fruktskörd är skapad av inhemska förädlare, men det finns ingen information om specifika datum eller upphovsmän. Följaktligen finns sorten inte med i det ryska statsregistret. Därför är det allmänt accepterat att "Osennyaya Sladkaya" har sitt ursprung genom folkavel.

Trädets utseende

Växten är medelstor, vilket gör den lätt att skörda. Andra karakteristiska egenskaper:

• krona – rundad-pyramidformad, bred;
• trädspridning - genomsnitt;
• höjd - varierar från 250 till 400 cm, vilket påverkas av odlingsförhållanden, jordens bördighet och rotstock;
• lövverk – oval i formen, med fint tandade kanter och en vass spets;
• bladbladsfärg – Ursprungligen en klassisk grön färg, får den vackra gula nyanser på hösten.

Frukter och deras smakegenskaper

Frukterna förtjänar särskild uppmärksamhet, eftersom de är trädgårdsmästarens belöning för deras ansträngningar under växtsäsongen. De beskrivs enligt följande:

• storlek - medelstora, men både stora och små päron kan bildas på ett träd, så deras vikt varierar från 80 till 260 g;
• hudfärg – under den första halvan av mognaden är den gulgrön, vid teknisk mognad är den ljusgul, efter full mognad uppträder ett rödaktigt täcke på ytan på ena sidan;
• subkutana inneslutningar – i form av bruna multipla och märkbara prickar;
• formulär - rundpäronformad, men det kan också finnas avlånga exemplar, men toppen är alltid smalare;
• massa – vit eller krämvit, smörig, saftig och mör (enligt recensioner smälter den i munnen när den är redo att konsumeras);
• ytan av päron – måttligt slät, något glänsande;
• skala – tunn, men ganska stark;
• massastruktur – köttiga och finkorniga.

Smakprofilen är utmärkt – den kombinerar intensiv sötma med en subtil syra, vilket gör den till en balanserad smak. Den har också muskotliknande desserttoner.

Kulturens egenskaper

Frukten har en hållbarhet på 2–2,5 månader under lämpliga förhållanden. Den är mångsidig, eftersom den kan konsumeras färsk eller bearbetas. Fruktköttet behåller sina egenskaper även efter värmebehandling.

Mognadsperiod

Mognadsperiod för denna sorts frukt inträffar på hösten. Päronen når full mognad i mitten av september eller början av oktober under svala förhållanden, även om teknisk mognad uppnås redan i början av september. Om de skördas under denna period kan frukten lagras till mitten av december.

Självfertilitet och pollinatörer

För riklig och jämn fruktsättning behöver sorten Autumn Sweet pollinatörer i närheten. Det rekommenderas att plantera en eller flera andra sorter med liknande blomnings- och mognadstider.

Det mest gynnsamma avståndet mellan träd för effektiv korspollinering är cirka 6-7 m eller mer.

Lämpliga sorter för pollinering:

• Jurijevskaja;
• Fransyska;
• Rogneda;
• Nordbo;
• Chizhovskaya;
• Eldfluga.

Motståndskraft mot torka och frost

Denna päronsort kännetecknas av hög frostbeständighet och kan motstå temperaturer ner till -30 grader Celsius. Mogna träd överlever lätt frost ner till -40 grader Celsius. Långvarig svår frost kan dock skada päronet. Växtens blommor tål temperaturer så låga som -20 grader Celsius.

Denna sort har begränsad värmetålighet – den tål inte torka bra, och den tål inte heller temperaturer över 30 grader Celsius. Därför måste trädgårdsmästare noggrant överväga planteringsplatsen och säkerställa regelbunden vattning under varma perioder.

Produktivitet

Autumn Sweet börjar bära frukt 5–6 år efter plantering. Avkastningen beror på klimatförhållanden, jordförhållanden och trädets hälsa. Under gynnsamma förhållanden och fritt från sjukdomar eller skadedjur kan ett enda träd ge upp till 40–45 kg frukt per säsong.

Det är viktigt att notera att denna sort är korspollinerad, så det är lämpligt att plantera minst tre träd för effektiv fruktsättning.

Regioner för odling

De regioner där Autumn Sweet odlas mest aktivt inkluderar Moskva-regionen, Tula- och Rjazan-regionerna, samt Ural och västra Sibirien.

Funktioner av plantering och odling

Att välja en planteringsplats är avgörande: den bör skyddas från vinden. Placera helst växten på en solig sluttning eller mot en byggnads södra vägg. Undvik att plantera i låglänta områden eller områden där kall luft samlas.

Jord- och planteringssubtiliteter

När du väljer en planteringsplats bör du vara uppmärksam på tillräcklig belysning, eftersom päronet föredrar soliga, oskuggade områden.

Plantering utförs:

• från mars till maj;
• från augusti till oktober.

Många trädgårdsmästare anser att våren är den optimala tiden för plantering, eftersom det är den mest gynnsamma tiden för rottillväxt och rotväxling, vilket gör att det unga trädet hinner etablera sig innan det kalla vädret sätter in. Genom att vidta dessa åtgärder kan du förhindra frostskador på unga skott på vintern.

Användbara tips för att förbereda plantering:

• Planteringshål förbereds i förväg. Om du inte kunde förbereda platsen på hösten, gör det 14 dagar före plantering.
• Planteringshålets storlek bör vara dubbelt så stor som rotsystemets diameter och tre gånger så djupt.
• När man gräver ett hål läggs det översta, bördigaste jordlagret åt sidan. Om grundvattennivån är hög bör ett dräneringslager på minst 10 cm tjocklek skapas med grus, krossad sten eller expanderad lera. Ett lager jord läggs ovanpå dräneringslagret och komprimeras noggrant. För att undvika hålrum rekommenderas det att vattna hålet och komprimera det igen.

Förbereda plantan för plantering:

• På våren skärs inte plantans rötter av.
• Skelettgrenar avlägsnas med sekatör eller kniv.
• De apikala rötterna som ansvarar för bildandet av nya rötter lämnas orörda. Skador på dem kan leda till växtens död.

Plantan tas ut ur behållaren omedelbart före plantering. Om det finns torra fläckar på rötterna behandlas de med en blandning av svart jord, aska och vatten i lika delar, och sedan kan den nedre delen doppas i rotlösningen.

Växtväxlingsfunktioner för denna sort:

• Päron passar bra ihop med hallon, svarta vinbär, jordgubbar utan stjälk, vindruvor och äppelträd.
• Det är värt att undvika närheten till körsbär, och plommon kan vara en oönskad granne, eftersom dessa fruktgrödor har vanliga sjukdomar.
• Päronet reagerar inte på närheten av svart poppel, lönn eller ek.
• Vissa trädgårdsmästare planterar tomater under päronträd, eftersom det hjälper till att bekämpa kodlingmal. Att plantera ringblomma och dill nära päronträd rekommenderas också.
• Bland blommorna som kan växa bra under ett päronträd finns ringblommor, prästkragar, gullvivor och flox.
• Denna päronsort bör inte planteras nära följande växter:
  • enbär;
  • lila;
  • rönn;
  • viburnum;
  • gran;
  • akacia.

Det är viktigt att noggrant välja en planteringsplats för denna päronsort för att säkerställa hälsosam tillväxt och riklig fruktsättning. Päron föredrar lätta, lösa jordar med ett neutralt pH, runt 6,5. Plantering i alkalisk jord kan leda till frostskador under vintern eller utveckling av kloros.

Du kan uppskatta jordens surhetsgrad genom att använda de typer av växter som växer i den:

• raps, quinoa, åkervinda - jorden är mycket alkalisk;
• träslöja, hästsorrel, hästsvans, mossa, plantain - sur jord;
• nässla, klöver - neutral jord;
• Närvaron av röda vener på bladen indikerar en något sur jordkomposition.

Att förbereda och förbättra jorden innan man planterar en planta är viktigt:

• I områden med mycket tätt substrat, såsom saltmarker, grävs substratet ner till ett djup av minst 75 cm. Planteringshålets diameter är vanligtvis upp till 3 m.
• För sandjordar rekommenderas att blanda med lera (12 hinkar för ett hål 1,5 m brett, 20-25 hinkar för ett hål 2,5 m i diameter).
• Det finns inget behov av att tillsätta lera till lerjord och svartjord.

Förberedelsen av planteringshålet för vårplantering bör börja på hösten genom att gräva ett hål som är 60 cm djupt och cirka 70 cm i diameter, och tillsätta 0,5 kg superfosfat och 15 kg kompost. Låt hålet vara orörd till våren. Omedelbart före plantering, behandla plantans rotsystem med en ler-vattenblandning.

Vård

Att ta hand om ett päronträd inkluderar följande aktiviteter:

• Päronträd behöver rikligt med vattning i juni och augusti, och jorden ska hållas fuktig till ett djup av 50–75 cm. Totalt krävs 5 till 7 vattningar per säsong, den sista i början av augusti.
  
• Mulching hjälper till att behålla fukten; du kan använda organiskt material som humus eller torv.
• Optimal utfodring av päron är följande:
• tillsats av organiskt gödningsmedel (kompost eller humus) till trädstammscirkeln – från 3 till 5 kg per 1 kvm vart tredje år;
• applicering av kvävegödselmedel varje vår – från 20 till 35 g ammoniumnitrat per 1 kvm;
• hösttillsats av fosfor-kaliumgödselmedel i ringspår 40-45 cm djupa.

Detta hjälper trädet att bibehålla sitt immunförsvar, öka avkastningen och förbättra dess motståndskraft mot vinterfrost. Dessutom kan träd vitkalkas: vintervitkalkning skyddar mot frost och vårvitkalkning förhindrar solbränna.

Du kan använda antingen en färdig vitkalkningslösning eller en hemmagjord. För att göra detta, blanda 9-10 liter vatten, 1,8-2 kg kalk och 1,4-1,6 kg lera. Applicera den resulterande blandningen på hela trädet, och på vuxna träd, från basen till början av de nedre grenarna.

Beskärning är ett viktigt steg för sorten

Päronsorten Autumn Sweet kännetecknas av att vara smakrik och produktiv. För att säkerställa korrekt utveckling och riklig fruktproduktion behöver trädet formas kronan under de tidiga tillväxtstadierna. Nedan följer instruktioner för trädgårdsmästare som beskriver den nödvändiga proceduren:

• Under det första året efter plantering, nyp tillbaka de ettåriga skotten på våren. Detta kommer att uppmuntra tillväxten av nya sidogrenar. Till hösten bör tillfälliga fruktkvistar bildas med metoder som liknar de som används för att träna vinrankor.
• Under det andra tillväxtåret, på våren, förkorta de nya grenarna för att stimulera ny tillväxt. På hösten behöver man inte beskära dem; låt istället nya grenar, cirka 50 mm i diameter, utvecklas fritt.
• Under det tredje året, på våren, förkortas ettåriga skott för att bilda framtida fruktbärande grenar, och på hösten observeras redan bildandet av frukter på dessa grenar.
• Under det fjärde året, på våren, avlägsnas alla treåriga grenar som redan har burit frukt, och ett av ersättningsskotten förkortas med en ring för att främja bildandet av nya fruktande grenar.

Korrekt genomförande av dessa jordbruksåtgärder bidrar till trädets sunda utveckling och en riklig skörd.

Sjukdomar och skadedjur

Denna päronsort är känd för sin resistens mot svampsjukdomar och skorv. Detta eliminerar dock inte behovet av sanitära åtgärder. På hösten bör alla nedfallna löv noggrant samlas in och förstöras genom bränning. Efter skörd bör trädet sprayas med en 2% Bordeaux-vätska.

På våren fortsätter användningen av samma preparat, men i en svagare koncentration – en enprocentig lösning.

• Sprutning utförs i tre steg:
• Efter att vårknopparna har slagit ut.
• Efter att blomningen är klar.
• Två veckor efter den andra sprayningen.

Dessutom bör uppmärksamhet ägnas åt förebyggande åtgärder:

• Använd endast friska plantor för plantering.
• Desinficera verktyg före och efter beskärning.
• Ta bort ogräs manuellt eller med herbicider, och trimma gräset.
• Beskär regelbundet torra och skadade grenar.
• Använd en speciell lösning för vitkalkning av trädstammar.
• Reparera sprickor och skador orsakade av frost med trädgårdslack.
• På våren behandla träd med en lösning av Bordeaux-blandning, och på hösten - med en lösning av järnsulfat.

När de första tecknen på sjukdom eller skadedjur upptäcks är det nödvändigt att omedelbart börja bekämpa dem.

Övervintrande

Unga plantor bör skyddas under den kalla årstiden genom att täcka dem med tallgransar eller annat värmelagrande material. När frosten sätter in behöver träden ytterligare skydd. Mogna träd kräver inte sådana åtgärder. Rotsystemet hos unga träd bör skyddas under de första fem åren genom att täcka området runt stammen med kompost före vintern.

Det är viktigt att undvika att använda syntetiska material när man täcker plantor, eftersom de kan störa luftfuktighet och luftcirkulation. Denna typ av isolering kan göra att växten blir överhettad och dör. Naturlig säckväv är bäst för att skydda växter.

Skörd

Päron skördas i torrt väder för att förhindra att överflödig fukt når frukten. Vid skörd är det viktigt att plocka frukten noggrant och hålla stjälkarna intakta, vilket bidrar till bättre bevarande under transport och lagring.

Vid varmt väder rekommenderas det att kyla ner skördade päron på en skuggig plats innan de förvaras. Noggrant urval av skörden är också viktigt, och att kassera skadad eller förstörd frukt för att förhindra att den förstörs av friska päron.

Lagring

För att päron ska bevaras länge placeras de i plast-, trä- eller kartongbehållare, ordnade i rader. Lådorna förvaras i ett rum med en temperatur på 0 till 4 grader Celsius och en luftfuktighet på 90 % till 95 %.

Päron som är lämpliga för lagring bör vara torra, oskadade och med intakta stjälkar. Regelbunden inspektion och borttagning av skadad frukt hjälper till att bevara skörden fram till midvintern.

Metoder för reproduktion

De mest populära metoderna inkluderar ympning, skiktning och sticklingar. Skiktning är den mest tillgängliga och pålitliga metoden för oerfarna trädgårdsmästare.

För att implementera den här metoden, följ dessa steg:

1. Förbered en låda med bördig jord och täck dess väggar med polyeten för att behålla fukten.
2. Böj försiktigt en av de nedre grenarna på det unga trädet mot lådan och gör flera grunda tvärgående snitt där den nuddar marken.
3. Fäst grenen i marken och vattna den.
4. Sköt om sticklingen i två år: vattna, skydda från solen och använd vid behov rotstimulerande medel.

Fördelar och nackdelar med sorten

Baserat på en analys av beskrivningen av Autumn Sweet-päronsorten och konsumentrecensioner framhävs följande fördelar:

Trädgårdsmästare bör dock överväga behovet av regelbunden vattning och behovet av kompatibla pollinatörer på grund av sortens självsterilitet.

Trädgårdsmästares recensioner

Höstsötpäronet förtjänar uppmärksamhet som en lovande förädlingssort. Det är idealiskt för odling i olika klimat, och har utmärkta dessertegenskaper, högt kommersiellt värde och mångsidighet. Detta päron har bevisat sin höga avkastning och anpassningsförmåga.

Vanliga frågor