Petrovskaya-päronet utvecklades i mitten av förra seklet, men det var först under detta århundrade som det fick officiellt erkännande. Åratal av tester resulterade i en högavkastande sort med många positiva egenskaper. Sorten fick sitt namn efter aposteln Petrus, eftersom frukterna börjar mogna den 29 juni (Sankt Petrus och Paulus festdag).
Huvudsakliga egenskaper
Sorten zonerades för Rysslands centrala region. Trots detta odlas trädet aktivt i nästan alla regioner i landet.
Sortens ursprung
Denna odlade päronsort, utvecklad av specialister vid All-Russian Scientific Research Institute of Horticulture and Fruit Growing (VSTISP), skapades genom att korsa hybridsorten arvtagare 2-22-60 med hybridsorten Sentyabrskaya, som dateras tillbaka till 1959. Skapandet av denna sort tillskrivs arbetet av Yu. A. Petrov och N. V. Efimova. Sorten registrerades officiellt i statsregistret år 2002.
Blomma
Blommorna kännetecknas av medelstora, släta och avlånga blomknoppar. Själva blommorna är också små, med ett litet koppformat kronblad och vita, ovala kronblad.
Tillväxtegenskaper
Tillväxtmässigt utmärker sig denna päronsort för sin snabbväxande natur och förmåga att nå en höjd på 5 m, samtidigt som den kräver tillräckligt med utrymme för full utveckling.
Huvudgrenarna sträcker sig från den centrala stammen i en vinkel nära rät vinkel, medan själva grenarna är placerade på avstånd från varandra och böjda, med grenar utspridda i olika riktningar och i riktning mot himlen.
Trädets utseende
Petrovskaya kännetecknas av en genomsnittlig krontäthet och trädhöjd. Växten har ett ganska prydligt utseende. Andra karakteristiska egenskaper:
- trädtyp – standard;
- stambark – brunaktig nyans, slät;
- typ av fruktbildning – blandad, vilket innebär att frukter bildas på både enkla och komplexa ringar;
- skott – brunaktig till färgen, medellängd, genikulat till typen;
- linser – stora och talrika;
- njurar – pressade, stora och släta, har en något långsträckt form;
- lövverk – både stora och medelstora, mörkgröna till färgen och breda, äggformade, nedåtböjda;
- Bladbladets egenskaper – ytan är blank, kanterna är tandade och böjda, nerverna är ömtåliga;
- bladskaft – utan pubescens som bladet, avlångt;
- blommor – vita, koppformade, små, med ovala centrala kronblad.
Frukter och deras smakegenskaper
Päron är medelstora och väger upp till 120–140 g. De är medelstora och har en avlång, päronformad, regelbunden form. Andra egenskaper:
- skala – slät och medeltjock;
- färg - ursprungligen grön, men när den når konsumentmognad blir den gulgrön, det finns ingen täckande nyans;
- subkutana inneslutningar – nästan osynlig, i små mängder;
- tratt – ingen rost, liten;
- stjälk – medel i tjocklek, men lång och något böjd;
- kopp – sluten typ;
- hjärta – obetydlig, i form av ett långt ägg;
- fat – små;
- sädesrum – medelstor, stängd;
- ben – svart i färgen, äggformad och stor i storlek;
- röret under koppen - kort och inte för bred;
- massa – med ökad saftighet, krämig färg, halvfet;
- smakegenskaper – söt och sur;
- smakpoäng – 4,4 poäng för smak och 4,1 poäng för säljbarhet.
Mognadsperiod och avkastning
Den bär frukt på sommaren och visar god avkastning – i genomsnitt cirka 65 centner per hektar. Frukterna når konsumentmognad i mitten av augusti.
Sjukdomsresistens
Denna sort är praktiskt taget immun mot sjukdomar tack vare sin höga resistens, vilket gör den ganska populär bland trädgårdsodlare. Skyddsåtgärder bör dock inte uteslutas, eftersom felaktig skötsel, ogynnsamma klimatförhållanden och närvaron av infekterade växter i närheten kan öka risken för sjukdom.
Det finns sjukdomar som man bör vara uppmärksam på:
- Hot – För förebyggande ändamål används jordbearbetning och växtvård med specialprodukter.
- Mjöldagg - Om sjukdomen uppstår bör lämpliga läkemedel användas och tillräckligt med solljus ges.
- Svarta fläckar på bladen – kräver regelbunden behandling och förebyggande av övervintring av växter med öppna lesioner.
Det finns risk för angrepp av skadedjur som päronmal och eldmask, vilka kan bekämpas med hjälp av speciella insektsmedel eller biologiska bekämpningsmetoder.
Pollinering och reproduktion
| Namn | Sjukdomsresistens | Mognadsperiod | Pollineringstyp |
|---|---|---|---|
| Clapps favorit | Hög | Sommar | Korsa |
| Bere Bake | Genomsnitt | Höst | Korsa |
| Höstdekan | Hög | Höst | Korsa |
Sorten är inte självpollinerande, så lämpliga pollinatörer för den är:
- Clapps favorit,
- Bere Bake,
- Höstdekan.
Päronförökning kan göras genom frö, sticklingar, skiktning eller ympning. Förädlare använder ofta frö för att skapa nya sorter, medan skiktning är en enkel och vanlig metod bland trädgårdsmästare, eftersom den minskar tiden till fruktsättning jämfört med traditionella plantor.
| Metod | Dags för första fruktsättningen | Komplexitet |
|---|---|---|
| Sticklingar | 4–5 år | Genomsnitt |
| Lager | 3–4 år | Låg |
| Ympa | 2–3 år | Hög |
Skötsel och odling
Päronträd planteras på hösten, när löven redan har fallit, vilket gör att de rotar sig mest effektivt. Den ideala tiden för denna procedur är september.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 6,5 för optimal tillväxt.
- ✓ Grundvattnets djup måste vara minst 2,5 meter för att förhindra rotröta.
Den kan dock också planteras under vårmånaderna, innan de första knopparna börjar slå ut. Det är också en bra tid att beskära skelettgrenarna. Vid plantering bör rötterna försiktigt spridas ut, men inte förkortas.
Andra planterings- och skötselfunktioner:
- Sorten föredrar ljusa områden, skyddade från starka vindar, utan grundvatten i närheten.
- Trädet trivs på höga höjder i bördig svartjord, sandig lera eller lerjord med låg surhetsgrad. I lerjord rekommenderas det att plantera i särskilt förberedda hål.
- Päronträdets rotkrage bör placeras 3,5-5,5 cm ovanför markytan. Vattna det unga trädet var 7-9:e dag, med cirka 9-12 liter varmt vatten. Under torra perioder bör vattningen ökas.
- Regelbunden vattning är avgörande under blomning och fruktbildning. Vattningen avbryts i början av augusti och fortsätter till våren.
- Jorden runt trädet bör hållas lös för att undvika att det bildas en torr skorpa efter vattning.
- Det är viktigt att ta bort ogräs runt stammen för att säkerställa att päronträdet får tillräckligt med näring och fukt.
- Jordar som inte är särskilt bördiga kräver årlig gödsling, medan rika jordar kan gödslas vart 3-4 år. Från och med päronets andra tillväxtår, applicera 6-7 kg kompost, 20-25 g kaliumgödsel och 10-15 g urea per kvadratmeter.
- Gödselmedel appliceras antingen på våren eller hösten i grävda diken, som sedan fylls med jord blandad med mineraler, och organiskt material tillsätts ovanpå för att berika päronet.
- Beskärning görs för att skapa en enhetlig krona och ta bort grenar som inte ger frukt. Efter plantering, ta bort alla utom fyra huvudgrenar i en 45° vinkel mot stammen. Minska grenarna med en fjärdedel, så att mittskottet lämnas något högre.
- Därefter beskärs parallellväxande och alltför täta grenar för att bilda en vacker krona. Avsnitten behandlas med trädgårdsbeck, och svaga och böjda grenar avlägsnas. Den totala beskärningsmängden bör inte överstiga en fjärdedel av det totala antalet grenar.
- × Beskär inte under perioden med aktiv savflöde (tidig vår) för att undvika att försvaga trädet.
- × Undvik att ta bort mer än 25 % av grenarna under en säsong för att förhindra stress på trädet.
När ska man skörda och hur man lagrar Petrovskaya-päronsorten?
Huvudprincipen vid skörd av Petrovskaya-päron är att förhindra att de övermognar på trädet, eftersom de snabbt blir olämpliga för bearbetning till juice eller kompott. Dessutom är det viktigt att skörda före frosten, eftersom sorten är känslig för vinterkyla.
En sval plats med en temperatur runt 0 grader Celsius rekommenderas för förvaring. Under dessa förhållanden kan fruktens kvalitet och färskhet bevaras i upp till två månader. Det är viktigt att noggrant välja päron innan lagring, ta bort skadade eller sjuka och regelbundet inspektera frukten för att förhindra förstörelse.
Petrovskaya-päronet är inte avsett för långtidslagring, så njut av frukten inom de första månaderna efter skörd. Färska päron har en rik, aromatisk smak, som oundvikligen avtar med tiden. Sköt om trädet regelbundet och se till att matjorden inte torkar ut eller blir övervattnad, så kommer trädet att belöna dig med en riklig skörd.