Regler för plantering av Tatyana-päronträdet, grunderna för ytterligare vård

Tatyana-päronet är resultatet av mycket skickliga förädlingsinsatser utförda av specialister vid Voronezhs experimentella trädgårdsstation. Denna sort är med rätta populär bland trädgårdsmästare tack vare sitt attraktiva utseende och utmärkta smak.

Sortens ursprung

Sorten Tatyana fick officiellt erkännande och registrerades i det statliga växtregistret för Nordkaukasien 1999. Dess skapande involverade hybrider av Klappas Lyubimitsa och Michurins vinterbera.

Experimentellt avelsarbete utfördes i Rossosh, Voronezh-regionen, på en forskningsstation under överinseende av uppfödaren A. M. Ulyanishcheva.

Beskrivning av Tatyana-päronet

Trädet utmärker sig genom sin snabba tillväxttakt och rundade krona. Tatyana-päronet är känt för sin stabila avkastning och goda sjukdomsresistens. Denna sort är känd för sin utmärkta avkastning.

Träd

Ett vuxet träd utvecklar en graciös pyramidform, men med åren antar kronan en nästan sfärisk form. Blomningen börjar betydligt senare än hos de flesta andra päronsorter.

Huvudsakliga sortegenskaper:

• Allt eftersom grenarna växer blir de mer utbredda, vilket ökar vinkeln med vilken de avviker från stammen.
• Sammantaget verkar kronan kompakt och inte för tät, och bibehåller en smal pyramidform.
• Trädet producerar skott sällan, vilket resulterar i en låg täthet.
• Stammen är mörkgrå till färgen och grenarna är bruna.
• Blomklasarna är paraplyformade och innehåller blommor med en ljus vit-rosa nyans.
• Bladen på trädet är stora, med en rundad bas och en kort spets, och har en blank yta.
• De flesta frukterna av denna sort bildas på ringarna, medan en mindre del av dem bildas på unga skott.

Frukt

Frukterna kännetecknas av sin stora storlek och attraktiva gyllengula skal med en klarröd fläck på sidan. Men det finns även andra egenskaper:

• Fruktköttet är särskilt mört och saftigt, utan några sammandragande eller korniga konsistenser. Färgen är vit-kräm.
• Vikten av varje frukt varierar från 155 till 230 g.
• De har en symmetrisk päronformad form.
• Dessa päron utmärker sig genom sin hållbarhet: de kan lagras i upp till tre månader samtidigt som de behåller sitt attraktiva och intakta utseende, och de förstörs inte under transport.
• Ytan är dekorerad med många små subkutana prickar.

Sortens egenskaper

Denna sort är känd för sin produktivitet, vilket säkerställer regelbunden fruktsättning. Även om de första frukterna inte dyker upp omedelbart efter plantering, faller päronen inte av för tidigt, vilket är en fördel jämfört med andra sorter.

Smakegenskaper

Tatyana är en förfinad dessertfrukt, som kännetecknas av en distinkt söt arom med en lätt syra. Den innehåller vitamin B, E och C, samt viktiga mineraler, inklusive magnesium, kalium och fosfor. Sockerhalten i Tatyana-päron är cirka 10 % av den totala vikten.

Tatyanas smak kännetecknas också av en honungsaktig arom. Tatyanas syra spelar en nyckelroll i smaken, ger fräschör och hjälper till att balansera sötman.

Användningsfunktioner:

• Detta päron kompletterar perfekt andra frukter, ostar och nötter, vilket skapar unika gastronomiska kombinationer.
• Tatyana är idealisk för att göra juice, kompott och sylt.
• Päronet kan avnjutas färskt, skuret i skivor eller tärningar.
• Det tillsätts i yoghurt och pajer.
• De konserveras hela eller i bitar och används även för att göra sirap.

Mognadstid

När temperaturen stiger stadigt börjar blomningsperioden. Bin spelar en viktig roll i pollineringen av blommorna, vilket sedan leder till fruktbildning. Päron når mognad tidigt på hösten.

Den bär frukt regelbundet varje år. Trädgårdsexperter rekommenderar att man börjar skörda 10–12 dagar innan frukten förväntas vara helt mogen. Kriterier för att bestämma mognad inkluderar:

• svag fästning av frukter till grenar;
• en viss sortfärgning av skal och fruktkött;
• uttalad arom och smak;
• mjuk konsistens av fruktmassa.

Att missa skördetiden kan resultera i en mjölig smak i frukten och en förkortad hållbarhet.

Produktivitet

Den har en god avkastning. Under den inledande fruktsättningsfasen ger den 140-145 centner per hektar. Med rätt skötsel kan avkastningen under de följande åren öka till 155 centner per hektar.

Frostbeständighet

Päronet har god frostbeständighet, vilket gör att det kan odlas i en mängd olika klimat. Frostbeständigheten kan nå -32°C. Under den kalla vintern 1986-1987, då temperaturen sjönk till -34°C, var frostskadorna minimala – bara en procentenhet.

Pollinatörer av päronet Tatyana

Tatyana är självfertil, men bäst skörd uppnås när den planteras bredvid andra päron. Den passar perfekt ihop med Osennyaya Yakovleva, Moskovskaya Bere och Mramornaya. Det är viktigt att hålla ett minsta avstånd på 300 cm mellan intilliggande träd.

Växande regioner

Päronets odlingsområde är begränsat till regionerna Voronezh och Rostov. Dessa regioner kännetecknas av måttligt varma somrar, milda vintrar och tillräcklig nederbörd, vilket bidrar till optimal pärontillväxt. Sorten odlas även i andra regioner i landet, men det är viktigt att isolera träden före vintern.

Sjukdomsresistens

Den har utmärkt sjukdomsresistens. Om du följer skötselrekommendationerna kan Tatyana-päronets immunförsvar framgångsrikt bekämpa olika infektioner.

Landningsfunktioner

Korrekt plantering är nyckeln till en god skörd. Oftast uppnås de bästa resultaten när trädet planteras ensamt. Att odla det nära andra päronsorter kommer dock inte att resultera i ökad produktivitet.

Att välja en plats

Att plantera ett päronträd rekommenderas på våren eller hösten, men de flesta erfarna trädgårdsmästare föredrar vårarbete, eftersom denna period gör att det unga trädet bättre kan anpassa sig till platsen och förbereda sig för vinterfrost.

För att säkerställa att en päronsort når sin fulla potential är det nödvändigt att noggrant välja den ideala platsen för dess odling:

• Tatyana föredrar starkt ljus, så för dess odling bör du välja en plats öppen för direkt solljus.
• Undvik områden som är sårbara för byiga vindar och sval luft. Höga byggnader, strukturer eller staket som ligger norr eller nordväst om trädet kan ge naturligt skydd.
• Se till att det finns tillräckligt avstånd från grundvatten och undvik att plantera i låglänta eller översvämmade områden. Päron har ett pålrotsystem där huvudroten sträcker sig djupt ner i jorden. Om grundvatten finns är det därför nödvändigt med effektiv dränering för att avlägsna överflödig fukt.

Förberedelse av gropen

För att förbereda området för plantering av sorten Tatyana, påbörja arbetet 4-6 månader före det planerade planteringsdatumet. Under denna period, gräv upp jorden, ta bort ogräs noggrant, inklusive deras rötter, och tillsätt organiskt material som gödselblandning, stallgödsel och kompost. Jämna sedan till området.

På planteringsdagen kan du redan börja förbereda hålet för den framtida växten:

1. Gräv den till ett djup av 3 spadar och en diameter på 70-75 cm.
2. Om jorden är kompakterad, placera ett lager av trasiga tegelstenar, grov sand, stenar eller småsten i botten av hålet.
3. Blanda den uppgrävda jorden med superfosfat. Om gödselmedel inte har tillförts området tidigare, blanda jorden med torv och humus i förhållandet 1:1. Sand rekommenderas för lerjord.

Plantering

Innan du planterar barrotade plantor, blötlägg dem i vatten i 5–6 timmar. Följ sedan dessa steg:

1. Längst ner i hålet skapar du en tät kulle där du försiktigt fördelar rötterna.
2. Montera en stödpåle 10-15 cm från stammens bas.
3. Fyll försiktigt rotsystemet med den förberedda jordblandningen, håll stammens vertikala position, och komprimera jorden lätt så att rotkragen förblir 3 cm ovanför bäddens yta.
4. Komprimera sedan jorden runt den och fukta plantan med 25 liter vatten.
5. Täck trädstammscirkeln med täckmaterial gjord av sågspån, strimlat trä eller torr vegetation.
6. Fäst plantan på en pinne.

Om plantan köps i kruka behöver rötterna inte blötläggas i förväg. Ta försiktigt ut plantan ur behållaren och behåll så mycket jord som möjligt runt rötterna. Följ sedan standardplanteringsrutinerna.

När du lägger täckmaterial runt trädet, lämna ett fritt område med några centimeters radie. Efter plantering, gräv en rund bevattningsdike för att förhindra att vatten samlas nära trädstammen.

Skötselråd

Efter att plantorna planterats, beskär topparna. Regelbunden vattning är avgörande för Tatyanas päronträd, särskilt i extremt varmt och torrt väder.

Det är nödvändigt att säkerställa att luftfuktighetsnivån är optimal för växten - ytan ska inte bli skorpig och vatten ska inte stagnera.

Toppdressing

Gödningsmedlet som tillsätts vid plantering räcker i flera år. När fruktsättningen börjar göds träden tre gånger om året:

• tidigt på våren, före knoppbildning, tillsätts kväveblandningar (till exempel urea eller ammoniumnitrat);
• Före knoppning används kaliumföreningar;
• Efter päronskörd på hösten tillsätts fosfortillskott.

Organiska gödningsmedel appliceras vart tredje år. Överdriven användning kan leda till överdriven tillväxt av skott. Svag tillväxt av unga skott kan tyda på näringsbrist.

Ogräsrensning

Under det första året efter plantering, ta försiktigt bort eventuella ogräs som uppstår. Efter varje bevattning eller regn är det viktigt att luckra upp jorden.

Innan fruktsättningsfasen börjar måste du täcka området runt rotsystemet med mulch, och efter att fruktsättningen börjar, trimma gräset regelbundet i underlaget.

Bearbetning av busken

För unga plantor rekommenderas att beskära dem till en höjd av 100-110 cm och ta bort alla knoppar på den nedre delen av stammen. Päron tenderar att bilda sina kronor spontant, så endast årlig sanitär beskärning krävs.

På vår och höst bör skadade, spröda och svagt växande grenar avlägsnas. Använd noggrant desinficerade verktyg med vassa skäreggar. Alla återstående beskärningsområden bör behandlas med koppar- eller järnsulfatlösningar.

Sjukdomar och skadedjur: förebyggande och kontroll

Päronsorten Tatyana har god resistens mot olika sjukdomar. Men om odlingsmetoder inte följs eller om vädret är ogynnsamt kan problem uppstå:

• Trädgårdsmästare rapporterar fruktröta eller skorv, spår av bladmögel eller rost på bladen. Delan, Skor, Penncozeb och andra liknande fungicider används för behandling. En effektiv förebyggande åtgärd är att spraya trädet med en 10% urealösning tidigt på våren och sent på hösten.
• Trädet är långlivat, så med tiden täcks dess stam och stora grenar av gammal, sprucken bark, vilket kan bli en fristad för lavar, svampar och insekter. För att förhindra detta är det viktigt att regelbundet ta bort barken.
  Skadade områden behandlas med koppar- eller järnsulfat, varefter de vitkalkas med kalk blandat med lera och kungsljus. Denna metod ger utmärkt skydd mot sjukdomar och är en effektiv skadedjursbekämpning.
• Om skadedjur som blombaggar, gallkvalster eller kodlingmal upptäcks måste växterna behandlas med ett lämpligt insektsmedel, i enlighet med bruksanvisningen.

Insamling och lagring

Tatiana-päron når full mognad i slutet av augusti, även om denna process i vissa områden kan pågå till september.

En av de viktigaste egenskaperna hos denna sort är dess motståndskraft mot sprickbildning när den är mogen. Päronen kännetecknas också av sina starka, korta stjälkar.

Funktioner för konservering och montering:

• Vid skörd måste man vara noggrann med att skruva loss päronen från trädet, samtidigt som man bevarar stammen.
• Frukter med intakt skal är lämpliga för långtidslagring.
• Päron för lagring bör skördas i svalt men torrt väder. Att ta bort överhettad frukt kan orsaka kondens under lagring, vilket försämrar deras hållbarhet.
• Päron kan förvaras i perfekt skick i en källare eller jordkällare genom att försiktigt placera dem i trä- eller plastlådor med hål, där varje lager frukt noggrant täcks med tjockt papper.

På en torr plats vid en temperatur på cirka 18 grader Celsius behåller päron sin kvalitet i en till en och en halv månad. I en källare, källare eller kylskåp kan hållbarheten förlängas till tre månader.

Positiva och negativa egenskaper

Tatyana har inga betydande nackdelar. Dess viktigaste fördelar inkluderar:

En av nackdelarna är den relativt sena fruktsättningen. Plantor som planterats under det första året börjar ge avkastning tidigast sju år senare.

Trädgårdsmästares recensioner av Tatyana-päronet

Päronsorten Tatyana är ett oumbärligt tillskott i alla trädgårdar. Trädet är lättskött och producerar frukt regelbundet. Plockare kan vara säkra på fruktens integritet, eftersom den inte faller för tidigt eller spricker under transport.

Vanliga frågor