Typiska egenskaper hos Yakovlevskaya-päronsorten och dess odlings finesser

Yakovlevskaya-päronet är en vintersort med hög avkastning. Den kännetecknas av frostbeständighet och resistens mot de flesta päronsjukdomar och skadedjur. Även om den är relativt ny har sorten redan blivit en favorit inte bara bland trädgårdsmästare utan även bland konsumenter för sin utmärkta smak.

Skapelsens historia

Skaparna av sorten är anställda vid den statliga vetenskapliga institutionen All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants uppkallad efter I.V. Michurin: Stanislav Pavlovich Yakovlev, Anatoly Pavlovich Gribanovsky, Nikolai Ivanovich Savelyev och V.V. Chivilev.

Denna sort lades till i Rysslands statliga register över avelsframgångar i början av 2000-talet. Yakovlevskaya skapades genom att korsa den högavkastande sorten *Dotter of Zarya*, som producerar finkorniga, aromatiska frukter, med den frostbeständiga sorten Talgarskaya Krasavitsa, som producerar avlånga, bärnstensfärgade frukter.

Sortegenskaper och egenskaper

För att avgöra nödvändigheten och genomförbarheten av att plantera denna päronsort måste du noggrant undersöka alla karakteristiska egenskaper hos grödan, från beskrivningen av trädet och frukten till frostbeständighet och krav.

Trädets mått och höjd

Detta är ett medelstort träd som når en maximal höjd på 8–10 m. Det kännetecknas av ett blandat fruktmönster och har följande yttre och andra egenskaper:

• krona – pyramidformad typ, medeldensitet (beroende på formationstyp kan formen vara konformad);
• bladform – avlång-oval;
• Bladbladets egenskaper – medelstor, skarpa långa kanter på båda sidor, men det finns en viss matthet vid basen;
• bladyta – slät och lätt glansig, mörkgrön;
• kanter – fint tandad med tandningar;
• grenar – upprättstående, medeltjock och slät;
• linser – talrik;
• njurar – litet format, kompakterat, något konkavt åt sidan, koniskt;
• bladskaft – bred-lång;
• stipuler – sylformad;
• bark – med en vinröd nyans.

Fruktens egenskaper

Fruktstorlekarna varierar beroende på lämpliga odlingsmetoder, väderförhållanden och klimat. Minimivikten för päron är 115 g, den maximala är 220 g. Kort beskrivning av päron:

• form - korrekt päronformad, men långsträckt upptill;
• skala – tunn och omärklig vid tuggning;
• yta – blandad (silkeslenhet, oljighet och en vaxartad skyddande beläggning observeras samtidigt);
• hudfärg – ursprungligen grön och lätt smaragdgrön, men efter att ha uppnått konsumentmognad får den en rödaktig beläggning;
• pulpfärg – kan vara kräm eller vit;
• stjälk – lång och konkav;
• tratt – liten och smal;
• fat – liten, men förtjockad;
• kopp – icke-fallande och halvsluten typ;
• hjärta – lökformig;
• ben – brun, något lång, konisk;
• sädesrum – stängd;
• massa – medeltät, ganska saftig och mör;
• massastruktur – halvfet, finkornig och lätt granulär typ.

Förväntad livslängd

Odlade päronsorter kan leva upp till 80-95 år, och till och med 100 år under gynnsamma förhållanden. Men efter 45 år börjar träden visa tecken på åldrande, vilket påverkar avkastning och förgreningsmassa.

Fruktbildning och avkastning

Denna sort börjar bära frukt under sitt femte eller sjätte år. Avkastningen ökar snabbt tills trädet når sitt 20:e år, och med rätt skötsel kan den konsekvent producera maximalt antal stora frukter upp till 40 års ålder.

På privata gårdar med högkvalitativ skötsel kan en enda planta ge upp till 45-55 kg päron. Under kommersiella odlingsförhållanden kan avkastningen nå upp till 180 centner per hektar.

Blommande och pollinatörer

Yakovlevskaya-päronet är självfertilt, vilket innebär att det pollinerar med sitt eget pollen. Att ha andra sorter med liknande blomningstider i trädgården, såsom Saint-Germain, Saratovka, Pervomayskaya och Nika, kan dock förbättra avkastningen genom effektivare korspollinering.

Mognadstid och skörd

Sydliga vindar och sommarsolsken gör att skörden ofta kan börja så tidigt som under de första tio dagarna i september. Men om sommaren medför kallt och regnigt väder mognar frukten mycket långsammare, så skördeperioden sträcker sig in i de sista dagarna i september.

Det frostfria vädret som fortsätter in på höstmånaderna gör att päronen kan fortsätta mogna på grenarna och absorbera sötma och saftighet fram till den 20 oktober.

Smakegenskaper och användningsområden för frukter

Mogna päron av denna sort kännetecknas av mört, smörigt och saftigt fruktkött med en lätt grynighet. Socker- och C-vitaminhalten varierar från 9 till 11 %, vilket ger frukten en harmonisk kombination av sötsur smak och en distinkt päronarom med blommiga toner.

Dessa egenskaper betygsätts av smakprovare till 4,5 på en femgradig skala. Frukten är lämplig för färsk konsumtion, torkad frukt, vin och även för att tillverka konserver, marmelader, marmelader, kompotter, juicer och nektar.

Transporterbarhet

Frukten är mycket transporterbar: när den lagras under speciella förhållanden behåller sorten sin säljbarhet och smak i upp till sex månader. Trä- eller plastbehållare med ventilationshål används, och varje frukt är inslagen i bakplåtspapper för skydd.

Motståndskraft mot torka och frost

Denna sort har en över genomsnittlig vinterhärdighet jämfört med andra sorter som traditionellt odlas i centrala Ryssland. Den klarar framgångsrikt även extrema förhållanden, såsom artificiell frysning under vinterförhållanden ner till -38 grader Celsius, varefter minimala skador registrerades.

Sorten är mycket krävande för regelbunden och riklig vattning i varmt, torrt väder, och dess brist leder till en minskning av fruktstorlek och avkastning.

Immunitet mot sjukdomar och insekter

Denna sort är känd för sin höga motståndskraft mot försvagande skadedjur och sjukdomar, vilket innebär att den inte kräver systematiskt underhåll under hela sin livslängd. Förebyggande behandlingar bör dock utföras minst en gång om året.

Odlingsregioner

Denna päronsort förädlades för odling i den centrala Svartajordsregionen och anpassar sig perfekt till förhållandena i regionerna Tambov, Oryol, Tula, Kharkiv, Belgorod och Lipetsk. Den växer och producerar frukt bra i regioner som Voronezh, Kursk och på andra håll.

Plantera Yakovlevskaya-päronet

Sorten visar sig vara anspråkslös i odlingsförhållanden och trivs i en mängd olika jordtyper. Yakovlevskaya-päronet är redo för plantering under det andra året efter att plantan har bildats på grundstammen eller har rotat sig framgångsrikt. Viktiga punkter:

• Med tanke på sortens känslighet för överflödig fukt används en dräneringsteknik med sand på tunga jordar för att uppnå en bättre jordstruktur.
• Om grundvattennivån är belägen ytligt blir förhållandena olämpliga för trädets fulla utveckling.
• Den bästa tiden att plantera är tidig vår, med början i mars, eller höst till mitten av oktober.
• Jorden som planteras bör vara bördig, lättodlad och lätt luftig. Lätt sur lössjord (lerig sandjord) berikad med organiskt material är att föredra.
• Planteringsmönster: 4x5 m.
• Hålen fylls med substrat två veckor före plantering, så att jorden kan sätta sig. Det ideala djupet för varje hål är 45-55 cm med en diameter på 55-65 cm. En påle placeras inuti för att stödja växten.
• Om rötterna är blottade måste deras ändar förnyas genom beskärning.
• Gödselmedel läggs till gropen: upp till 180 g superfosfat och cirka 20-25 g kaliumsulfat.

Efter plantering behöver plantorna bindas fast och vattnas ordentligt. Rotkragen ska förbli ovanför marknivån efter kompakteringen, liksom ympplatsen.

Regler för att ta hand om sorten

Efter att planteringsarbetet är avslutat är det dags att börja den vanliga päronvården i enlighet med jordbrukskraven:

• Låt trädet anpassa sig till de nya förhållandena i cirka 10 dagar. Därefter, luckra och rensa regelbundet området runt stammen, och täck det med ett lager täckmaterial.
• Päronträdet bör vattnas under följande perioder:
  • innan blomningen börjar, om vintern var snöfattig och våren torr;
  • 20 dagar efter blomning;
  • under fruktbildningsprocessen;
  • i början av september för att stimulera fyllningen av frukter med juice och utvecklingen av rötter;
  • före vinterns början, för att skapa en fuktreserv för våren, förbättra vinterförhållandena och skydda trädet från gnagare.
• När du gödslar ett päron, tänk på följande:
  • Under de första fyra åren efter plantering behöver trädet vanligtvis inte ytterligare näring, förutsatt att planteringsjordblandningen var korrekt sammansatt;
  • från början av det tredje växtåret tidigt på våren, gödsla med kvävehaltiga gödningsmedel, till exempel urea eller ammoniumnitrat, i en mängd av 20-22 g per 1 kvm;
  • Under det femte utvecklingsåret, före fruktsättningen, på hösten, rekommenderas det att applicera organiskt gödselmedel i kombination med superfosfat (45 g/kvm) och kaliumsulfat (25 g/kvm).
• Beskärning av päronträdets grenar hjälper till att forma trädets krona, optimera dess tillväxtförhållanden, öka avkastningen och förbättra fruktkvaliteten. Under de första sex åren är det viktigt att forma kronan, lämna 5 till 7 huvudgrenar kvar och ta bort överflödiga för att säkerställa tillräckligt med ljus och utrymme för utveckling.

Fördelar och nackdelar med fruktgrödor

Päronsorten Yakovlevskaya har följande fördelar:

Bland nackdelarna bör det noteras att denna sort kräver mer noggrant underhåll och noggrann kronformning. Felaktig eller missad beskärning kan leda till täta grenar, vilket minskar avkastningen och skördens kvalitet.

Förberedelser inför vintern

Ett obligatoriskt steg är att täcka stammen och de nedre grenarna med en kalklösning. För vinterskydd, använd följande komponenter per 10 liter vatten:

• 1 kg kalk;
• 3,5-4 kg lera;
• 2,5-3 kg flytande utspädd kungsljus;
• 50 g vardera av kopparsulfat och kontorslim;
• 100 g brun tvättmedel;
• 5 ml epin eller heteroauxin.

Förutom vitkalkning, gör följande:

• täck stammen med gödsel, vilket kommer att avvisa gnagare och förbättra växtens struktur;
• täckbark med torv blandat med gräs;
• i svår frost, linda in med värmeisolerande non-woven material;
• täck med grangrenar.

Metoder för reproduktion

Sorten förökas bäst genom ympning på grundstam, men sticklingar och lagerplantering kan också användas.

Hur du ökar din avkastning: Tips och råd

Att öka avkastningen i en päronodling är en lång process som kräver tålamod och hårt arbete. Men genom att följa råd och rekommendationer från erfarna trädgårdsmästare kan du få en riklig skörd av saftiga och söta päron:

• För att öka päronskörden rekommenderas regelbunden beskärning. Detta gör att ljuset når kronan, förbättrar luftcirkulationen och förbättrar plantans allmänna hälsa. Beskärning hjälper till att forma kronan och stimulerar tillväxten av nya fruktbärande skott.
• För att säkerställa en god skörd, gödsla plantorna regelbundet med mineral- och organiska gödningsmedel. Det är viktigt att komma ihåg att ett överskott av näringsämnen också kan påverka päronskörden negativt.
• En annan viktig aspekt är korrekt vattning. Päronträd behöver tillräckligt med fukt, särskilt under torra perioder. Överskott av fukt kan dock leda till rotröta och svampsjukdomar. Därför är det viktigt att upprätthålla optimala jordfuktighetsnivåer.
• För att öka päronskörden är det viktigt att vara uppmärksam på skadedjurs- och sjukdomsbekämpning. Regelbundna plantinspektioner, förebyggande åtgärder och snabb behandling hjälper till att undvika skördeförluster.

Trädgårdsmästares recensioner av sorten

Yakovlevskaya-päronet, inte att förväxla med Yakovleva-sorten, anses vara mångsidigt och lättodlat. Det har utmärkt hållbarhet och avkastning, stark immunitet och en unik päronblommig arom.

Vanliga frågor