Gora Goverla-persimonen är en originell sort som utvecklades 2014 av specialister på Novokakhovskoye-gården i Ukraina. Den tillhör den kaukasiska persimonarten (vanlig persimon) och fick snabbt erkännande för sin anpassningsförmåga och förmåga att producera frukt i en mängd olika väderförhållanden.
Beskrivning av sorten
Denna persimonsort utmärker sig genom sin rikliga fruktsättning, till stor del tack vare sin imponerande storlek – träden kan bli 500 cm höga.
Andra sortegenskaper:
- Trädet växer 30-40 cm årligen. Kronan grenar sig brett, vilket ger intryck av styrka och motståndskraft mot tunga fruktbördor. Grenarna är robusta och bruna.
- Bladen är äggformade, medelstora, med en slät yta och tydligt synlig ådring.
- Trädet börjar blomma i maj och juni. Blomknopparna är små och har fyra kronblad.
- Frukterna är ganska stora (väger 190–280 g) med en tillplattad, rund form. Skalet får en rik orangeröd nyans och fruktköttet är fast men mört med en behaglig arom.
- Inuti frukten finns medelstora bruna frön, som lätt separeras från den ätbara delen.
Huvudsakliga egenskaper
Ursprungligen var sorten avsedd för odling i områden med ett tempererat och kontinentalt klimat, men tack vare uppfödarnas ansträngningar utvidgades dess odlingsområde till de norra och östra regionerna.
Denna växt föredrar ett varmt klimat och uppvisar god frostbeständighet, och klarar vinterfrost ner till -24-25°C, men i områden med hårda vintrar rekommenderas det att täcka stamcirkeln med kompost och täcka unga träd med agrofiber.
Trädet kan odlas i en öppen trädgård eller i en kruka på en balkong eller terrass. Tänk på dessa andra faktorer:
- Skörden skördas i oktober, och frukterna behåller sin färskhet och kvalitet fram till februari om de förvaras korrekt (temperatur +1–3 °C, luftfuktighet 80–85 %);
- Växten uppvisar ökad resistens mot de viktigaste sjukdomarna hos stenfruktsgrödor, men förebyggande behandlingar mot svampinfektioner och skadedjur (såsom bladlöss och kodlingmal) är fortfarande nödvändiga;
- Produktiviteten för ett vuxet träd är 60-70 kg.
Att skörda persimoner kräver särskild omsorg och uppmärksamhet – de får inte skakas eller slås omkull; de måste plockas uteslutande för hand. För att göra detta måste du:
- stödja fostret med ena handen;
- en annan skruva försiktigt loss skaftet.
Detta är en process som kräver tålamod, eftersom persimmonstjälken är kort och mycket stark.
Hur använder man persimonsorten Goverla Mountain?
Hoverla är en frukt rik på mineraler och vitaminer som är viktiga för den allmänna hälsan. Den innehåller C-vitamin, B-vitaminer, kalium, magnesium, järn och andra viktiga komponenter.
Denna persimonsort:
- hjälper till att stärka immunförsvaret;
- optimerar funktionen hos det kardiovaskulära systemet;
- reglerar kolesterolnivåerna i blodet;
- främjar bättre absorption av mat.
Persimmonmassa har en otroligt söt smak med en lätt strävhet som försvinner efter att frukten är helt mogen eller fryst. Frukten kan ätas färsk, användas för att göra sylt, torkad frukt, sötsaker och till och med vin.
Dessutom är Mount Hoverla-persimonen idealisk för att skapa sallader och passar bra ihop med andra frukter, nötter och ostar.
Dess mångsidighet gör Goverlabergspersimonen till en värdefull växt för både privata trädgårdar och industriell odling.
Sorten värderas inte bara för sina goda frukter, utan också för sitt attraktiva utseende:
- på våren trädet är dekorerat med söta blommor;
- på sommaren den är täckt med grönt bladverk;
- på hösten drar ögat till sig med sina ljusa frukter och gyllene blad.
Särdrag:
- växten är idealisk för enskilda planteringar, för att skapa gränder eller som en accent i trädgårdskompositioner;
- grenar av Mount Goverla-persimonen tjänar också till att skapa vindskydd och naturlig skugga;
- blommor lockar bin och andra pollinatörer;
- Under vintermånaderna fungerar frukterna som föda för fåglar, vilket ger växten ett ekologiskt värde;
- Tack vare sitt djupa rotsystem kan Mount Hoverla-persimonen användas för att stärka sluttningar och förhindra erosion.
Plantering av persimon
Den optimala perioden för plantering är tidig vår eller höst, när det inte längre finns någon risk för frost.
Före plantering är det nödvändigt att tillsätta organiska komponenter (humus eller kompost) till det förberedda hålet, samt mineralpreparat med högt fosforinnehåll.
Val av plats, jord och planteringsmaterial
När du väljer en plats för att plantera persimmon, välj en solig plats skyddad från drag. Plantan bör planteras i ett öppet, jämnt upplyst område där den inte utsätts för starka vindar.
Med tanke på persimonträets tunna yta är det nödvändigt att ge extra skydd genom att placera det bakom en byggnad eller struktur. Alternativt kan du använda sköldar av trä och non-woven-tyg.
Persimoner föredrar lerjord med god dränering. Undvik dock våta jordar och låglänta områden för att förhindra röta och växtdöd. Otillräcklig fukt kan minska fruktens storlek och saftighet, medan för mycket vatten kan leda till rotröta.
Innan du köper en persimonplanta, överväg följande tips:
- Välj plantor från specialiserade plantskolor för att säkerställa rätt sort och anpassning till lokala förhållanden;
- Kontrollera trädet för skador, röta, sjukdomar och skadedjur, börja med bladen och sluta med rötterna;
- Om möjligt, inspektera området där plantan odlades;
- Det är önskvärt att rötterna har en jordklump, inte bar, och att trädstammen är stark;
- Det är bättre att plantera persimmon samma dag som den köptes, eller nästa dag, men inte senare.
Regler för plantering av en planta
Korrekt planteringsförfarande är nyckeln till växtens framtida utveckling och avkastning. Den optimala tiden för detta är våren, när jordtemperaturen når 17 grader Celsius.
Enligt erfarna trädgårdsmästares erfarenhet visar plantor som köpts från plantskolor en högre överlevnadsgrad jämfört med de som odlas från frön.
Landningsprocessen inkluderar följande steg:
- Utför förberedande arbete genom att gräva ett hål med en volym på minst 50 liter.
- Lägg ett lager av småsten eller sand i botten av hålet för dränering.
- Tillsätt humus, fyll sedan på med bördig jord och skapa en liten kulle.
- Placera plantan på kullen och sprida försiktigt rötterna. Det är viktigt att begrava rotkragen 5 cm under jordytan.
- Fyll hålet med jord, var försiktig så att det inte packas ihop för mycket.
- Fäst plantan ihop med stödpinnen.
- Vattna jorden med 20 liter vatten per stam.
Förökning genom frö
Förökning med frö anses olönsamt, eftersom det tar 2–3 år. Men om du är intresserad av att göra det, följ dessa riktlinjer:
- välj en kruka och placera fröet i den horisontellt och täck det med ett lager jord till ett djup av 2-3 cm;
- fukta jorden med varmt vatten med hjälp av en sprayflaska;
- täck behållaren med glas eller en plastpåse för att skapa växthusförhållanden;
- Vattna och ventilera regelbundet vid behov för att förhindra att fröet ruttnar;
- De första skotten kommer att dyka upp om en månad. Öppna krukan när de två första bladen växer ut;
- När växten når en höjd av 50 cm, transplantera den till en rymligare behållare för utveckling av rotsystemet;
- Förnya jorden och krukan beroende på hur växten växer, gör detta 2-4 gånger om året;
- Under den varma säsongen, ta ut planteringarna för att stärka och härda dem;
- Vid kallt eller frostigt väder, ställ tillbaka växten inomhus på natten;
- Spraya med allmängödsel en eller två gånger i månaden;
- När växten når en höjd av 75-80 cm, beskär toppen för att stimulera tillväxten av sidogrenar;
- När höjden når 120-150 cm, transplantera plantan i öppen mark.
Att ta hand om persimon
En optimal metod för vattning och gödsling av persimoner är nyckeln till deras sunda utveckling och produktivitet. Plantor kräver regelbunden bevattning – två till tre gånger i veckan, medan vuxna träd behöver vattnas en eller två gånger i månaden, med ökad frekvens under torka.
Vattning, mulching och luckring
Persimoner tolererar inte långvarig torka, vilket kan få omogna frukter att falla av. Regelbunden, riklig vattning utan stillastående vatten förhindrar rotröta. Under sommaren behöver trädet mer fukt.
För att bibehålla dess nivå kan du spraya växten dagligen på morgonen eller kvällen och placera vattenbehållare runt stammen. När du gödslar på sommaren, se till att fukta jorden före och efter applicering.
Mulching och fluffning:
- Bäddarna med plantor och jorden runt ett vuxet träd måste regelbundet lossas för att förhindra bildandet av en skorpa, vilket stör gasutbytet och leder till försämring av rotsystemet;
- För att minska tiden som läggs på vattning och plötslig bearbetning rekommenderas det att täcka området runt stammen med mulch – för detta kan du använda halm, hö och andra organiska material, samt agrotextilier.
Organisk barkmassa hjälper till att bibehålla jordens fukt och löshet, förhindra ogräsväxt och fungera som ett naturligt gödningsmedel för persimoner.
Beskärning, kronformning
Persimonträdets kronstruktur bibehålls i perfekt skick genom regelbunden, årlig beskärning. Detta är en viktig del av skötseln som påverkar avkastningen, eftersom persimonträdet bär frukt uteslutande på unga skott.
Hårklippningen bör utföras enligt följande:
- Under det första levnadsåret beskärs trädet till 80 cm i höjd och lämnar sidoskott;
- efter två år reduceras skelettgrenarna till 40 cm;
- Under efterföljande år syftar proceduren till att bilda en voluminös krona och minska stjälkarna för att undvika att de går sönder under fruktens tyngd.
Utfodring och vinterförberedelse
Kombinerad användning av mineral- och organiska komponenter ökar trädens produktivitet avsevärt. De första gödselmedlen appliceras under vårplanteringen. Om plantering planeras till hösten tillsätts inget gödselmedel i gropen, eftersom överskott av kväve kan stimulera bladutvecklingen. Detta kommer att leda till en minskning av frostbeständigheten, vilket kan vara avgörande.
Persimoner gödslas flera gånger under säsongen. De viktigaste stegen är:
- på våren, efter att knopparna har öppnats, tillsätts kväve (till exempel ruttnad gödsel eller urea);
- på sommaren, efter blomningen, ligger tonvikten på kalium- och fosforgödselmedel;
- På hösten, efter skörd, används fosfor och kalium för att stärka frostbeständigheten.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder flytande gödningsmedel. Mata växterna med en svag lösning av mineralgödselmedel varannan vecka under växtsäsongen tills persimmonerna mognar.
Nyanser:
- Vermikompost är det mest effektiva organiska gödningsmedlet. Det späds ut i förhållandet 80-100 g per 1 liter vatten och får dra i 24 timmar. Infusionen används för vattning varannan dag.
- Träaska används som kalium-fosfortillsats, framställd i förhållandet 1 matsked per 1 liter vatten och infunderas i 20-25 timmar.
- Under de första 3 åren gödslas jorden i en trädstammscirkel med en radie på upp till 70-80 cm, varefter den utvidgas till 150 cm.
- Ett träd som är 3 till 5 år gammalt behöver 10–15 kg organiskt material, ett som är 6–10 år gammalt – cirka 20 kg, och efter 11 år – upp till 25 kg.
- Under blomningsperioden skyddas växter mot sjukdomar och skadedjur med hjälp av preparat som Actofit, Horus, Fitosporin och andra.
Det är viktigt att ta hänsyn till zonindelningen för den valda plantsorten. Om den inte är tillräckligt frostbeständig kommer det unga trädet att dö under sin första vinter. För att öka växtens motståndskraft mot låga temperaturer, täck plantorna med agrotextil under de första åren efter lövfall.
Recensioner
Gora Goverla-persimonen är inte bara ett träd med söt och doftande frukt, utan också ett vackert tillskott till vilken trädgård som helst. Denna persimonsort är lämplig för både kommersiell odling och för att skapa ett imponerande landskap för ett privat hem eller en stuga. Genom att följa beprövade metoder för jordval, bevattning och skötsel kan du uppnå imponerande avkastning.