Mjödpersimmon: vad är bra med den och hur odlar man den?

Meader-persimonen är en vinterhärdig, självfruktbar sort, idealisk för odling i kalla klimat. Trädet är lättodlat, sjukdomsbeständigt och producerar en riklig skörd av saftiga, söta och syrliga frukter. Tack vare sin utmärkta smak och rika näringsinnehåll är frukten uppskattad både färsk och i hemgjorda sylter.

Beskrivning av Meader persimmon-sorten med foton

Denna Virginia-sort kännetecknas av god produktivitet och kraftig tillväxt. Utmärkande drag:

• ett vuxet träd når 3-4 m, även om enskilda exemplar kan växa upp till 10 m;
• Den blommar redan i maj, och frukterna är helt mogna i oktober;
• Ett karakteristiskt drag är bildandet av ett alltför stort antal äggstockar - vissa av dem kan falla av i omoget tillstånd.

Mogna frukter är kända för sin rika smak och värdefulla näringsvärde. Tack vare jungfruoljan är denna sort rik på jod, järn, magnesium, vitamin C och P, och innehåller även glukos.

Beskrivning av frukter:

• formulär - rund, något tillplattad;
• färg – ljusorange med en rödaktig nyans och en vaxartad beläggning;
• vikt - cirka 70 g;
• massa – Vid full mognad blir den tät, saftig med en lätt romarom.

Regelbunden konsumtion av Meader-persimon har positiva effekter på hälsan:

• har en diuretisk effekt;
• hjälper till att lugna nervsystemet;
• förbättrar synen;
• stärker immunförsvaret;
• hjälper till att bromsa åldrandeprocessen.

Dess låga kaloriinnehåll gör den lämplig för dem som håller koll på sin vikt. Denna sort är fördelaktig för anemi, cancerförebyggande och sköldkörtelsjukdomar. Frukten hjälper till att förbättra minne och koncentration.

Kännetecken för Meader-persimonen

Denna exotiska sort kan frodas och producera frukt pålitligt även i regioner med hårda vintrar. Växten tål temperaturer ner till -30°C, vilket gör den lämplig för odling i städer med temperaturer under -20°C.

Grödan kännetecknas av god produktivitet: ett enda fullvuxet träd (ungefär sex år gammalt) kan ge upp till 20 kg frukt. Skörden mognar i slutet av september till början av oktober, och skördeperioden varar i cirka två veckor.

Mider är resistent mot de flesta sjukdomar och drabbas sällan av skadedjur. En annan viktig fördel är dess självfruktbarhet: trädet kräver ingen pollinatör. Till skillnad från många andra sorter faller inte mogna frukter av, vilket gör skörden enklare.

Hur planterar man Meader-persimmon?

En av de viktigaste förutsättningarna för framgångsrik odling är att välja en högkvalitativ planta som köpts från en välrenommerad plantskola eller betrodd leverantör. Detta avgör hur väl trädet kommer att slå rot. Planteringsplatsen bör vara solig, skyddad från vind och drag.

Grundläggande krav:

• För att öka överlevnadsgraden, förbehandla plantans rötter med Kornevin eller förbered platsen genom att tillsätta urea, organiska gödningsmedel eller Novofert.
• Planera att köpa plantor på hösten, men plantera dem på våren, efter att jorden har värmts upp. Fram till dess, begrav det unga trädet i en vinkel och täck det försiktigt över vintern för att förhindra frostskador.
• Begrav ympplatsen långt under marknivån vid plantering – detta skyddar växten från att frysa under kalla vintrar.

Steg-för-steg-instruktioner:

1. Gräv ett hål 60-70 cm djupt och brett.
2. Placera dränering i botten av hålet - ett lager av trasig tegelsten, krossad sten eller grov sand.
3. Förbered en näringsblandning av gräsmatta, humus, torv och träaska.
4. Fyll hålet till två tredjedelar med det förberedda underlaget och gör en kulle i mitten.
5. Sänk ner plantan och sprida försiktigt rötterna längs sluttningarna.
6. Fyll hålet med jord, komprimera det lätt och bilda en cirkel av trädstammen.
7. Häll i varmt vatten (minst 20 liter), vänta tills det har absorberats.
8. Täck ytan med torv, sågspån eller humus för att behålla fukten och skydda rötterna.
9. Montera ett stöd och bind upp plantan för att skydda den från vinden.

Att ta hand om Meader-persimonen

En av de viktigaste förutsättningarna för att framgångsrikt odla Meader-persimonen är regelbunden vattning och att förhindra jordpackning runt stammen. På grund av det känsliga rotsystemet rekommenderas täckning med torv eller sågspån.

Grundläggande regler:

• Under hela säsongen behöver växten både organiska och mineraliska gödningsmedel. För att förbättra fruktens smak och skydda trädet från att torka ut i höstvärmen, tillsätt granulerat superfosfat eller hydrogel i jorden.
• När det blir kallt väder, tillsätt ytterligare kalium och råfosfat, vilket hjälper växten att överleva vintern och minskar risken för skador. I regioner med hårt klimat, se till att täcka träden för vintern.

Persimmon Meader kräver beskärning – detta är en viktig del av skötseln som hjälper till att forma kronan, förbättra ljuset, öka avkastningen och förhindra överbevuxenhet. Följ beskärningsschemat:

• formativ – utför inom 2-3 år efter plantering och lämna 3-4 huvudskelettgrenar;
• sanitär - utföra tidigt på våren: ta bort torra, sjuka, frysta skott;
• föryngrande – Börja proceduren efter 6-8 år om trädet har försvagats och börjat bära frukt mindre.

Meader-persimmonen lider sällan av skadedjur och påverkas praktiskt taget inte av sjukdomar, men under ogynnsamma år eller om jordbruksmetoder inte följs kan vissa svårigheter uppstå:

• Skalinsekt - Täcker skott och blad och suger ut saven. Spraya trädet med en lösning av Fufanon eller Actellic.
• Bladlus - Det deformerar bladen och saktar ner tillväxten. Applicera en infusion av vitlök, tvättmedel eller den biologiska produkten Fitoverm.
• Spindelkvalster - Den uppträder i varmt väder och täcker bladen med ett nät. Behandla med Actofit eller häll varmt vatten över trädet.
• Malar och malar - Skador på äggstockarna. Fångstbälten, ljusfällor och lepidocid är effektiva.
• Gråmögel (botrytis) - Visas i regnigt väder, påverkar frukt och blad och täcker dem med en grå beläggning. Ta bort drabbade delar och spraya med Horus eller Switch fungicid.
• Svartfläck (Alternaria) - Mörka fläckar uppstår på bladen och frukterna, vilka expanderar med tiden. Behandla med Bordeaux-vätska (1%) eller Oxychom och tunna ut bladverket.
• Mjöldagg - Bladen täcks med en vit beläggning, deformeras och torkar ut. Använd Skor, Fundazol eller en lösning av bikarbonat och tvål (1 tsk bikarbonat + 0,5 tsk tvål per 1 liter vatten).
• Rotröta - Växten vissnar, växer inte, och rötterna mörknar och faller sönder. Förbättra dräneringen, gödsla jorden med Previkur eller Trichodermin och undvik övervattning.

Skörd och lagring

Mognadstiden för Meader-persimonen är ganska lång – den kan sträcka sig upp till 1,5 månader. De första frukterna kan skördas under andra hälften av september. I kallare klimat flyttas skörden till oktober och kan fortsätta till början av november.

Skörda frukten när den är lite mjuk och bladen på trädet har fallit till ungefär hälften. För att mogna hemma, använd två huvudmetoder:

• Placera persimmonerna på papper i ett varmt hörn av rummet eller i behållare i ett enda lager, med koppsidan nedåt för att förhindra att de vidrör varandra. Placera behållarna i ett välventilerat utrymme.
• Placera frukten på den översta hyllan i kylskåpet.

Efter 10 dagar med dessa förhållanden kommer frukterna att vara helt mogna och redo att ätas. Rummet där persimmonerna mognar bör inte vara torrt; se till att de har extra luftfuktighet.

För- och nackdelar

Fördelar:

Brister:

Recensioner

Meader-persimonen kombinerar härdighet, god produktivitet och utmärkt smak. Denna sort kräver ingen pollinering, är frost- och sjukdomsbeständig och dess frukter innehåller många näringsämnen. Med rätt odlingsmetoder kan du, även i tuffa klimat, skörda en riklig skörd av läckra och aromatiska frukter.