Nikitskaya Bourgogne-persimonen är en motståndskraftig och högavkastande sort, populär för sina stora, söta och aromatiska frukter. Den kännetecknas av god frost- och sjukdomsbeständighet och odlas framgångsrikt i tempererade klimat. Frukterna mognar på hösten och konsumeras färska och används till vinterkonservering.
Beskrivning av persimonsorten Nikitskaya Burgundy
Detta är en medelstor växt som når 5-6 meter i höjd. Sorten odlades i Nikitsky botaniska trädgård och inkluderades i statsregistret 2014. Den rekommenderas för odling i alla regioner. Rossiyanka-persimonen användes i dess urval.
Utmärkande egenskaper:
- träd - bildar en kompakt krona: grenar sträcker sig från stammen nästan i rät vinkel;
- bark – grå, med längsgående spår;
- skott – ljusbrun;
- löv - mörkgrön, stor, brett oval i formen, med korta bladskaft, ovansidan är glansig, undersidan är lätt luddig, kanterna är hela och lätt vågiga.
Frukterna av sorten Nikitskaya Bordovaya är stora och under goda odlingsförhållanden kan de väga mellan 100 och 140 g. Andra egenskaper hos frukten:
- hud – tunn men elastisk, med en rödorange nyans, glans och en uttalad vaxartad beläggning;
- massa – saftig, söt, med en syltliknande konsistens;
- arom – mättad.
Smaken fick högsta smakpoäng – 5 poäng.
Kännetecken för Nikitskaya Bourgogne Persimmon
Denna växt kommer att glädja dig med stora, söta frukter med en rik arom som kommer att tillfredsställa även de mest kräsna finsmakarna. Den är lättskött, anpassar sig väl till olika klimat och producerar frukt pålitligt, så att du kan njuta av saftiga och hälsosamma frukter varje säsong.
Frostbeständighet hos Nikitskaya Bourgogne-persimon
Växten är inte känd för sin frostbeständighet och trivs i regioner med milda vintrar. Temperaturer som sjunker till -29°C kan orsaka delvis frysning av årsskotten.
Skadorna på generativa och vegetativa knoppar överstiger dock vanligtvis inte 20 %. Detta gör att trädet snabbt kan återhämta sig och fortsätta bära frukt.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Nikitskaya Bordovaya kännetecknas av hög resistens mot större sjukdomar och skadedjur. Dessa egenskaper gör den till ett attraktivt val för både erfarna och nybörjare trädgårdsmästare.
Pollinatör för Nikitskaya Bourgogne-persimon
Denna sort tillhör en mellanliggande grupp av kultivarer som endast producerar honblommor. Under gynnsamma förhållanden kan trädet producera frukt utan pollinering, men för att säkerställa rikliga och jämna skördar rekommenderas det att plantera pollinatörer – hanliga eller självbefruktande sorter – i närheten.
Populära pollinatörer för Nikitskaya Bourgogne:
- Satellit;
- Hitta;
- Gayley.
Detta ökar produktiviteten avsevärt och förbättrar fruktkvaliteten.
Frukt- och mognadsperioder
Denna sort kännetecknas av jämn årlig fruktsättning. Ett sexårigt träd kan producera i genomsnitt upp till 35 kg frukt, medan mer mogna exemplar, med rätt skötsel, kan ge upp till 100 kg. Vid kommersiell odling når avkastningen 140 centner per hektar och säsong.
Detta är en mellansäsongssort: fruktsättningen börjar i oktober och fortsätter till början av november. Ju längre söderut regionen ligger, desto tidigare börjar skördeperioden.
Smakegenskaper, tillämpning
Nikitskaya Bourgogne-persimonen utmärker sig genom sin högkvalitativa smak, vilket bekräftas av dess högsta smakbetyg. Fruktköttet är saftigt, sött och aromatiskt, med en lätt syrlighet som är karakteristisk för många persimonsorter.
Dess konsistens påminner om sylt, vilket gör frukten särskilt behaglig för färsk konsumtion och bearbetning. Persimoner tillsätts ofta i desserter och används i en mängd olika hälsosamma rätter.
Hur man planterar Nikitskaya Bourgogne-persimon?
För att få en riklig skörd är det viktigt att inte bara säkerställa högkvalitativ växtvård utan också att noggrant välja en odlingsplats. Följ dessa enkla riktlinjer.
Planteringsförhållanden och villkor
Trädet växer bäst i bördiga jordar - lerjord eller sandjord, med djupt grundvatten (minst 1 m), eftersom huvuddelen av rötterna till Nikitskaya Bordovaya-sorten ligger i det övre jordlagret på ett djup av 20-60 cm.
Växten är känslig för drag, så välj en plats skyddad från vindar för plantering. Den älskar ljus, så den kräver en öppen, väl upplyst plats.
När trädet odlas i skugga utvecklas det dåligt, och unga frukter kan falla av innan de mognar. Övervattnad jord kan leda till rotröta, och undervattensjord kan göra att äggstockarna utvecklas små och smaklösa.
Hur planterar man korrekt?
Börja förbereda platsen för Nikitskaya Bourgogne-persimoner i god tid. Ungefär tre veckor före plantering, gräv jorden till djupet av en spade och ta bort ogräs, skräp och stenar.
Gödsla jorden med organiskt material: tillsätt 5 kg humus eller komjölk per kvadratmeter och vattna sedan noggrant. Alternativt kan du gräva upp och tillsätta organiskt material på hösten, följt av vårplantering.
Steg-för-steg-algoritm:
- Gräv ett planteringshål med en diameter och ett djup på cirka 65 cm – det ska vara minst 20 cm bredare och djupare än rötterna.
- Placera dränering i botten med fint grus, småsten, sand, tegelstenar eller nötskal.
- Tillsätt ett näringsrikt lager av lika delar humus, gräs, torv och sand. Forma blandningen till en hög.
- Inspektera den barrotade plantan, beskär eventuella skadade områden eller behandla dem med en kaliumpermanganatlösning. Blötlägg sedan rötterna i ett tillväxtstimulerande medel i 2 timmar.
- Placera växten i mitten av hålet och säkra stödet i närheten.
- Sprid försiktigt rötterna över högen och täck med jord, komprimera den med händerna.
- Täck trädstammscirkeln med kompost och vattna med varmt, stabilt vatten.
Eftervård
Att ta hand om Nikitskaya Bourgogne-persimonen kräver flera grundläggande regler. Följ vanliga jordbruksmetoder:
- Vattning. Unga plantor behöver regelbunden men måttlig vattning – cirka 10 liter vatten per stamcirkel. Gör detta en gång i veckan om det inte regnar. Vuxna träd behöver bara vattnas en eller två gånger i månaden.
- Toppdressing. Börja inte gödsla förrän andra året efter plantering. Två till tre gödslingar per säsong räcker. Använd organiskt material (ko-gödsel, fågelspillning eller kompost) tidigt på sommaren och mineralgödsel efter blomningen.
- Trimning. Ta bort trasiga och skadade skott. Utför sanitär beskärning på våren eller hösten. Beskär blad och skott som drabbats av sjukdomar eller skadedjur omedelbart. Behandla stora snitt med trädgårdstjärt.
- Skötsel före vintern. Täck trädstammen med torv, löv eller träspån under vintern och täck stammen med isolering. Täck grenarna med grangrenar och unga träd med spunbond.
Potentiella problem vid odling
De främsta skadedjuren på Nikitskaya Bourgogne-persimonen är skalinsekter, falska skalinsekter och larver, som livnär sig på växtens blad. För att bekämpa dem kan man använda folkmediciner eller insekticider.
Följande är effektiva mot sköldlus och falska sköldlus:
- Aktara;
- Fufanon.
- Följande hjälper mot larver:
- Mospilan;
- Actellic;
- Lepidocid.
Ett annat problem är fruktfall, vilket kan orsakas av felaktig bevattning. Övervattning främjar kraftig grentillväxt, vilket negativt påverkar fruktsättningen. Otillräcklig fukt kan också leda till fruktfall, särskilt vid torka. Därför är det viktigt att reglera vattningen ordentligt.
För att förhindra att persimmonen tappar frukten, använd gibberellin. Att applicera indolsmörsyra på blomfodren främjar också frukttillväxt.
Skörd och lagring
Den första skörden av Nikitskaya Bourgogne-persimoner sker tre till fyra år efter plantering, runt mitten av hösten. I södra regioner sker detta i september; i mer tempererade klimat sker det i oktober.
För transport, skörda persimoner när de är tekniskt sett mogna. Hemma, vänta tills de är helt mogna, så att den sträva smaken går förlorad. Förvara skörden på torra, mörka platser med en luftfuktighet som inte överstiger 75 %, eftersom exponering för ljus kommer att få dem att ruttna.
Metoder för reproduktion
Du kan själv öka antalet plantor i din trädgård. Använd den lämpligaste metoden:
- Sticklingar. Ta friska, halvvediga sticklingar 10-15 cm långa med 2-3 knoppar. Rota dem i fuktig sand eller en blandning av sand och torv vid 20-25°C. För att påskynda processen, använd rotstimulerande medel. När rötterna visar sig, omplantera sticklingarna till sin permanenta plats.
- Ympa. En vanlig förökningsmetod som används för att få högkvalitativa plantor med önskade egenskaper. Börja denna process på våren, när trädet börjar växa aktivt. För att göra detta, ympa sticklingar av sorten Nikitskaya Bordovaya på en grundstam (till exempel en som är mer motståndskraftig mot frost och sjukdomar).
- Lager. Den här metoden innebär att man rotar ett av växtens skott: böjer det mot marken, gör små snitt i barken och fäster det i jorden. När skottet har rotat sig, separerar du det från moderplantan och omplanterar det till sin permanenta plats.
- Frön. Denna metod används mer sällan eftersom persimmonfrön ofta förlorar sina sortegenskaper – dessa växter ärver kanske inte alla egenskaper från modersorten. Så plantorna i krukor med näringsrik jord, och när plantorna kommer upp, gallra ut dem och plantera dem i marken när de har etablerat sig tillräckligt.
Var och en av dessa metoder har sina egna egenskaper och är tillämpliga beroende på mål och odlingsförhållanden.
För- och nackdelar
Fördelar:
Brister:
Recensioner
Nikitskaya Bourgogne-persimonen är ett utmärkt val inte bara för erfarna trädgårdsmästare utan även för nybörjare. Denna sort har många positiva egenskaper och ger rikliga skördar, förutsatt att rätt skötsel och förberedelse av platsen vidtas. Frukterna är utsökta och förvaras väl.