Prok-persimonen är en frosttålig sort med smakrika och saftiga frukter. Den kombinerar stabila avkastningar, god hållbarhet och mångsidighet. Tack vare sina utmärkta egenskaper och enkla odlingstekniker säkerställer den maximal enkel odling, även i stor skala.
Beskrivning av persimmonsorten Prok
Detta kompakta träd växer från 1 till 4,5 meter i höjd. Sorten utvecklades av amerikanska förädlare och är känd för sin höga produktivitet.
Växtens egenskaper:
- stam och huvudgrenar – täckt med mörkgrå bark;
- skottbildning – aktiv;
- unga skott – slät, mörkbrun i färgen, med hängande toppar;
- krona – tät, välbladig;
- löv - ljusgrön, rundad, växelvis arrangerad;
- blommor – ljusgul, klockformad, bildad i bladvecken;
- koppar – bestå av fem kronblad.
Fruktens egenskaper:
- färg – djup orange färg;
- formulär - rundad med en lätt avsmalning mot basen;
- vikt - varierar från 100 till 180 g;
- hud – tunn, enhetlig i färgen och elastisk, sprickbeständig och tolererar transport väl;
- massa – ljusorange, saftig, fibrös och tät;
- frön – stor, platt, mörkbrun i färgen.
Prok-persimonen har en distinkt söt smak och rik arom. Frukten är mångsidig: den kan ätas färsk eller användas för att göra kompott, sylt och andra hemlagade konserver.
Kännetecken för Prok-persimonen
Denna sort ympas på frostbeständig rotstock av Virginia-persimon, vilket avsevärt ökar dess tolerans mot låga temperaturer. Växten rekommenderas för odling i centrala Ryssland, Mellersta bältet och norra Kaukasus.
Frostbeständighet
Prok-persimonen rekommenderas för odling i kalla områden, eftersom den tål temperaturer ner till -29°C. Den trivs bäst i landets södra regioner. Men även i Moskva-regionen övervintrar den framgångsrikt utan att ta skada och bibehåller sin vitalitet och produktivitet.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten har en genetiskt betingad hög immunitet mot alla större svampsjukdomar. Under svala årstider, särskilt när den planteras i ett skuggat område som utsätts för nordliga vindar, kan dock gråmögel utvecklas, vilket påverkar äggstockar och frukter.
Det farligaste skadedjuret för persimoner är skalinsekter. Vid första tecken på deras utseende, behandla växten med Karbofos för att förhindra spridning av skadedjuret och bevara skörden.
Frukt- och mognadsperioder
Detta är en tidigmogen sort. Den första skörden kan förväntas 3-4 år efter plantering, och skörden visar jämna resultat från 5-6 år. Frukterna mognar under andra hälften av oktober, även om denna period i södra regioner kan vara två veckor tidigare.
Produktiviteten beror på klimatet: i varma klimat kan upp till 80 kg frukt skördas från ett träd, medan avkastningen under mer måttliga förhållanden är cirka 60 kg.
Skörd och lagring
Persimoner skördas strax före den första frosten. I den centrala delen av landet sker detta vanligtvis i slutet av oktober eller början av november. Dra försiktigt ur frukten, tillsammans med de hårda stjälkarna, och vrid dem som om du skruvar i en glödlampa.
Efter skörd, förvara frukten i speciella lådor med isolerade fack för att förhindra skador under lagring. Den optimala temperaturen är inte högre än 5 °C i ett välventilerat utrymme. Under dessa förhållanden behåller persimoner sitt utseende och näringsvärde i upp till 70 dagar.
Fördelaktiga egenskaper och näringsvärde
Procafrukter är rika på värdefulla näringsämnen och erbjuder en mängd olika hälsofördelar. Regelbunden konsumtion hjälper till att stärka immunförsvaret och upprätthålla den allmänna hälsan.
Persimmonens sammansättning:
- Vitaminer. Innehåller en hög koncentration av C-vitamin, en kraftfull antioxidant som stärker immunförsvaret och ökar kroppens motståndskraft mot infektioner.
- Mineraler. Rik på kalium, vilket hjälper till att reglera blodtrycket och upprätthålla hjärt-kärlhälsan.
- Kostfiber. De innehåller en stor mängd fiber, vilket hjälper till att normalisera matsmältningen och förbättra funktionen i mag-tarmkanalen.
- Antioxidanter. De skyddar celler från effekterna av fria radikaler, bromsar åldrandeprocessen och upprätthåller cellhälsan.
- Fytonäringsämnen. De har antiinflammatoriska och potentiellt antitumoregenskaper.
Metoder för reproduktion
Prok-persimmonsorten förökas på två sätt: med plantor och med frön. Den vanligaste metoden är att plantera tvååriga plantor, som rotar sig snabbare och börjar bära frukt tidigare.
Frömetoden används mycket mer sällan, eftersom den kräver en lång förberedelseperiod: unga plantor växer inomhus i ungefär två år innan de planteras ut utomhus. Fröna erhålls från helt mogna eller övermogna frukter. Fröna planteras i individuella krukor.
För plantering, förbered ett näringssubstrat genom att blanda i lika stora proportioner:
- kompost;
- sand;
- torvjord.
Hur planterar man?
Att transplantera persimonplantor i öppen mark beror på deras typ (frö eller ympade) och det regionala klimatet. Gynnsamma säsonger för plantering:
- Fjädra. Lämplig för områden med milda till måttliga vintrar. Plantera plantor som köpts från plantskolor i mars-april, när jorden har värmts upp och är mättad med fukt. Vårplantering främjar snabb rotbildning och kraftig tillväxt under hela säsongen.
- Höst. Rekommenderas för områden med kalla vintrar. Arbetet bör utföras i oktober-november. Denna period gör det möjligt för plantan att etablera sig och stärka sitt rotsystem, vilket säkerställer att den börjar växa omedelbart när våren kommer.
Använd högkvalitativt plantmaterial för odling. Följ dessa grundläggande regler:
- Köp från pålitliga leverantörer som specialiserar sig på fruktodlingar.
- Välj växter med ett rotsystem som är intakt, inte övertorkat och inte visar några tecken på röta.
- Rötterna måste vara fuktiga och välutvecklade.
- Var uppmärksam på stammens och bladens skick - det finns inga skador eller fläckar.
- Köp inte växter på spontana marknader – det finns en hög risk att köpa ett sjukt exemplar eller ett som inte matchar sorten.
För plantering, välj en solig eller halvskuggig plats, skyddad från kalla vindar. Jorden bör vara väldränerad, utan stående smältvatten eller regnvatten. Det optimala pH-värdet är mellan 6 och 7,5. Luckra jorden till ett djup av 45 cm och ta bort stenar, ogräs och skräp.
Steg-för-steg-instruktioner:
- Inspektera plantans rötter: ta bort alla skadade eller sjuka områden. Beskär eventuella alltför långa rötter vid behov. Blötlägg växten i vatten i flera timmar före plantering.
- Gräv ett hål dubbelt så stort som rotklumpen. Placera plantan i mitten och sprida försiktigt ut rötterna.
- Fyll med bördig jord, packa ner den för att eliminera luftfickor och vattna rikligt.
- Gör ett hål runt stammen för att hålla kvar vatten. Lägg till täckmaterial (bark, sågspån) för att behålla fukten, kontrollera ogräs och skydda mot temperaturfluktuationer.
Efter dessa steg kan persimonplanteringen anses vara avslutad. Med korrekt jordbruksmetod kommer det unga trädet snabbt att rota sig och börja växa.
Att ta hand om persimon
Persimmon Prok är en lättskött sort, men den kräver uppmärksamhet. Korrekt skötsel säkerställer kraftig tillväxt, jämn fruktsättning och ett starkt immunförsvar. Följ standardskötselrutiner:
- Vattning. Unga plantor behöver regelbunden vattning – 1–2 gånger i veckan i torrt väder. Vattna vuxna träd rikligt (upp till 40 liter vatten per planta) en gång var 10–14:e dag. Undvik vattenmättnad: persimoner ogillar vattenmättad jord. Den sista vattningen bör göras i september för att förbereda trädet för vintern.
- Toppdressing. Växten kräver konstant gödning – applicera en kombination av organiskt och mineraliskt gödselmedel 3–4 gånger per säsong. Applicera gödsel enligt följande schema:
- på våren (april-maj) – kvävehaltiga ämnen (till exempel mulleininfusion eller urea) för aktiv tillväxt;
- på sommaren - fosfor-kaliumblandningar (superfosfat, kaliumsulfat) för fruktbildning;
- på hösten – Asklösningar för att stärka immunförsvaret och förbereda sig för vintern.
- Trimning. Utför denna procedur tidigt på våren före knoppsprängning. Ta bort döda, frusna och sjuka grenar och skott som täcker kronan. Beskär konkurrerande skott nära den centrala kärnan. Skapa en transparent, koppformad eller glest lagerad krona för att låta solljuset tränga in.
- Mulching. Applicera ett 5–7 cm tjockt lager täckmaterial runt trädstammen. Det bevarar fukten i jorden, hämmar ogräs och skyddar rötterna från plötsliga temperaturförändringar. Byt ut täckmaterialet två gånger per säsong – på våren och hösten.
- Förbereder sig för vintern. Detta är särskilt viktigt i centrala Ryssland och Moskva-regionen. Linda in stammen med spunbond, säckväv eller agrofiber. Täck basen med jord. Linda in unga plantor helt i non-woven-tyg eller grangrenar. Täck området runt stammen med kompost för att isolera rotsystemet.
- Skydd mot sjukdomar och skadedjur. Hög luftfuktighet kan leda till gråmögel. För att förhindra detta, undvik att plantera i skuggan, se till att kronan har god ventilation och behandla med svampmedel vid första tecken på infektion.
För- och nackdelar
Prok-persimonen är mycket populär bland trädgårdsmästare och är bland de 5 mest sålda sorterna. Den värderas för flera viktiga fördelar:
Brister:
Recensioner
Prok är en populär och eftertraktad persimonsort. Den är uppskattad av trädgårdsmästare för sina utmärkta egenskaper: god frostbeständighet, jämn avkastning och enkel skötsel. Denna sort producerar stora, smakrika bär som lagras väl och kan ätas färska eller bearbetade. Den har också ett starkt immunförsvar.