Irga Martin är en kanadensisk sort som kännetecknas av sitt låga underhåll och motståndskraft mot en mängd olika klimat. Den anses vara den bästa i sin grupp, eftersom buskarna inte bara producerar stora, söta bär utan också pryder trädgården med stora blommor på våren och karmosinröda bladverk på hösten.
Vem utvecklade sorten och när?
Martin kommer ursprungligen från Kanada, men de exakta avelsdatumen och föräldrarna är okända. Källor tyder på att sorten Thyssen användes för korsavel.
Trädets utseende
Denna nötbär är en lövfällande, flerstammig buske av medelhöjd, med skott som når upp till 250-300 cm i längd. Den har också en medelstor spridning, med träd som når 180-200 cm i diameter.
Andra karakteristiska egenskaper:
- kronform – avrundad;
- skott – ganska flexibel, täckt med bark utan pubescens;
- barkens nyans – rödaktig när den är ung, klassisk brun när den är mogen;
- rotsystem – ytlig typ, men många processer kan "gå" djupt;
- blomställningar – långsträckt med ett tätt arrangemang av blommor i mängden 16-20 enheter;
- knoppar – snövit;
- bladblad – mörkgrön, med en matt yta;
- bladform – rundad, men toppen är spetsig och kanterna är stora och ojämna.
Frukternas egenskaper och deras smak
Bären anses vara stora – deras längd varierar från 1,5 till 1,8 cm och deras vikt når upp till 1 g. Sorten kan också identifieras genom andra egenskaper:
- fruktform – rundad-avlång;
- färg - djupt violettblått, men när det är fullt moget får det svarta nyanser;
- yta – slät, men med en vaxartad beläggning;
- massa – mör, med ökad saftighet;
- arom – intensiv;
- smak - ljuv.
Mognadsperiod och avkastning
Frukterna mognar mitt i säsongen. Bären börjar bildas under första hälften av juni och fortsätter att bära frukt fram till början av augusti, samtidigt som de mognar. Buskarna börjar bära frukt under det tredje året efter plantering.
Sorten Martin ger en skörd årligen. Även om exakta avkastningssiffror ännu inte har fastställts, förväntas de bli höga. I genomsnitt kan andra sorter av kanadensisk jästebär ge upp till 20-25 kg per buske, vilket fungerar som ett riktmärke för avkastningsuppskattningar.
Frostbeständighet
Denna buske tål temperaturer ner till -40 grader Celsius utan särskilt skydd, men det är bäst att isolera unga plantor under de första två till tre åren. I kallare områden, täck rotzonen med kompost på hösten och täck den lätt med snö under vintern. Under varmt väder rekommenderas extra vattning.
Fördelaktiga egenskaper
Bären från denna aronia är rika på sockerarter, organiska syror, tanniner och andra bioaktiva komponenter, samt askorbinsyra, vars innehåll ökar under mogningen och sedan minskar. Bären innehåller också karotenoider och mangan.
Tack vare denna sammansättning hjälper konsumtion av bären till att stärka hjärtat och blodkärlen, normalisera blodtrycket, upprätthålla matsmältningsfunktionen och förbättra tarmfunktionen. En allmänt stärkande effekt på kroppen noteras också.
Användande
Bär är mångsidiga, mycket söta och aromatiska. Förutom att ätas färska används de i matlagning för att göra fyllningar i bakverk, samt för att göra sylt, kompott, likör och vin.
Erfarna hemmafruar rekommenderar att man kombinerar marinbär med sura frukter när man gör sylt – detta ger en behaglig syrlighet och förstärker aronias smak ytterligare.
Plats och jordkrav
Sorten Martin av servicebär kan planteras i både soliga och måttligt skuggiga områden. Det är dock viktigt att komma ihåg att stark sol kan vara skadlig för växten. I södra områden är det bäst att ge busken skugga under den varmaste delen av dagen. Andra krav:
- Växten tolererar vind bra, men reagerar negativt på närheten till höga grundvattennivåer – den bör planteras på platser där vattennivån är 200-250 cm under markytan.
- Även om vitbär anpassar sig till en mängd olika jordtyper är lerjordar och lätta sandjordar idealiska. Undvik alltför tunga lerjordar, sura och salta jordar. Det är viktigt att upprätthålla ett balanserat, neutralt pH-värde i jorden.
- ✓ Den optimala jordens surhetsgrad för martinsnäckan bör ligga inom pH-intervallet 6,0–7,5.
- ✓ För att förebygga sjukdomar är det nödvändigt att säkerställa god luftcirkulation runt busken och undvika täta planteringar.
Subtiliteter av plantering
Denna sort av jästebär planteras bäst på våren eller tidig höst. Det är viktigt att hålla minst 120-200 cm mellan plantorna. Viktiga punkter:
- Förberedelse av planteringshål bör göras 2-3 veckor före plantering, helst en månad.
- Det rekommenderade djupet på hålet är cirka 45-55 cm och bredden är 55-65 cm.
- För att förhindra rotröta placeras ett dräneringslager i botten av hålet. Därefter tillsätts en jordblandning med tillsatt flodsand, superfosfat, kaliumsalt och humus.
- Att plantera en servicebärsplanta är enkelt. Placera den i mitten av ett förberett hål och täck rotsystemet med jord.
- Det är viktigt att följa två regler: luta plantan i 45 graders vinkel och fördjupa rotkragen med 5-6 cm för bättre rotning.
Efter plantering vattnas busken med 13-17 liter vatten och täcks med mulch. Skotten beskärs med en tredjedel, vilket lämnar sex friska knoppar för tillväxt.
Skötsel och odling
Busken behöver bara vattnas under torra perioder, ungefär en gång i veckan, med 20-30 liter vatten, beroende på ålder. Den optimala tiden för vattning är kvällen. Eftersom bäret trivs med vatten, kommer kvällsvattning att bidra till att förbättra bladens utseende.
Andra odlingsregler:
- Om nödvändiga gödningsmedel applicerades vid plantering behövs ingen ytterligare gödsling på 3–4 år. Efterföljande gödseltillförsel görs en gång om året med fosfor och kalium, särskilt i september för att hjälpa växten att överleva vintern. Om bladverket är glest eller vissnat rekommenderas kvävegödselmedel på våren.
- Beskärning bör göras försiktigt, eftersom nötbäret inte trivs bra i det. Under de första fem åren av dess liv bör skotten förkortas till växtpunkten och lämna tre till fyra av de starkaste. Detta främjar bildandet av en flerstammig buske. Varje år bör de två äldsta skotten tas bort för att föryngra växten.
- I subtropiska regioner räcker det med att täcka med täckmaterial för vintern, medan i kallare klimat, som Moskva-regionen, bör mogna plantor isoleras med ett kvartsmetertjockt lager humus och rötterna täckas med snö. Unga plantor bör täckas med lådor fyllda med sågspån.
- × Undvik att övervattna jorden, särskilt under fruktmognadsperioden, för att förhindra utveckling av gråmögel.
- × Använd inte kvävegödselmedel senare än midsommar, eftersom det kan minska växtens frostbeständighet.
För- och nackdelar
Denna sort har nyligen dykt upp på vår marknad, men den har redan blivit en favorit bland trädgårdsmästare. Detta beror på dess många positiva egenskaper.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten Martin av servicebär är mycket sjukdomsresistent, men kalla och regniga somrar ökar risken för sjukdomar som gråmögel och bladfläckar. För att förhindra gråmögel, sluta vattna busken och skydda den från nederbörd. Det rekommenderas att strö jorden runt den med träaska.
| Sjukdom | Martin-servicebärets motståndskraft | Kontrollåtgärder |
|---|---|---|
| Gråmögel | Genomsnitt | Sluta vattna, skydda mot nederbörd, behandla med aska |
| Bladfläck | Låg | Behandling med kopparbaserade fungicider |
Om bladfläckar uppstår, behandla busken med ett svampmedel med hög kopparhalt. Fröbaggar, som kan skada grödan, kan bekämpas med insektsmedlet Fufanon. För att bekämpa bladrullar, som äter löv, använd malörtsinfusion eller Alatar.
Recensioner
Irga Martin är en ny sort som lätt anpassar sig till Rysslands varierande klimat. Den har en oöverträffad sötma och en lockande arom, är lättskött och mångsidig i sitt användningsområde, inte bara för sina bär utan även för sina buskar. Perfekt för nybörjare i trädgårdsskötsel.