Funktioner hos Voronezh-persikan och reglerna för dess odling

Voronezjpersikan är liten för att vara ett träd, därav smeknamnet buskvinskan. Den bär frukt ganska tidigt, men når full mognad i mitten. Den anses vara en dessertsort, främst för färsk konsumtion. Den är köldhärdig men föredrar att odlas uteslutande i soliga områden.

Avelshistoria

Detta är en unik sort som för närvarande inte finns med i det officiella kultivarregistret. Trots sin brist på officiell status får sorten fler och fler anhängare.

Det finns ingen tydlig information om ursprunget till Voronezh-buskpersiken, men det finns förslag om att dess utseende är kopplat till arbetet hos folkuppfödare som skapade denna sort genom att korsa Kiev Early med en okänd hybrid.

Beskrivning av sorten

Frukter av denna sort kan transporteras över långa sträckor utan att skadas eller ruttna under längre perioder vid korrekt förvaring. Detta förklarar varför Voronezhsky odlas i stor skala.

Hur ser ett träd ut?

Voronezh-träd är lågväxande och buskiga, så den maximala planthöjden är 180-200 cm. Sorten har följande karakteristiska egenskaper:

• den centrala stammen är flexibel och mörkbrun, förtjockad;
• sidoskott är tunnare;
• bladen är avlånga och ljusgröna, med många små tänder längs kanterna;
• blommorna är ljusrosa och doftande, hållna på starka stjälkar;
• blomningen sker under hela maj, men den exakta perioden beror på odlingsregionen och det aktuella vädret;
• rotsystemet är välutvecklat.

Fruktens egenskaper

Sorten anses vara medelstor, så vikten av varje frukt varierar från 90 till 120 g, men bland dem finns det också större exemplar - upp till 150-200 g. Andra egenskaper:

• formulär - rundad och något tillplattad från sidan av buksömmen, som sticker ut;
• färg - gulgrön när den är tekniskt mogen och ljusgul-orange när den är biologiskt mogen;
• rodna – förekommer över ett brett område och täcker persikorna nästan helt när de är helt mogna;
• hud – Den är väldigt pubescent och hård, men det är denna densitet som gör att frukten kan förbli färsk i mer än en vecka och inte skadas under transport;
• ben – stor i storlek, lossnar från massan med ansträngning;
• massa – ganska saftig, mör och köttig, något porös, ljusgul.

Smakegenskaper

Fruktens smak anses utsökt: den har en söt underton och en fyllig arom. Den har praktiskt taget ingen syra, så när de konserverar sylten använder hemmafruar mindre socker än vanligt.

Torkabeständighet

Sorten Voronezhsky Kustovoy har den genetiska förmågan att överleva varmt väder utan att behöva vattnas ofta. Den tål inte solexponering under dagen, och med ökat ultraviolett ljus blir fruktens smak ännu sötare. Observera att för hög fuktighet kan orsaka fruktförlust.

Behöver sorten pollinatörer?

Persikoträd har bisexuella blommor, vilket innebär att de inte behöver pollinatörer. Det är viktigt att komma ihåg att busken producerar lite frukt om den planteras bredvid ett högt träd, eftersom dess krona blockerar syre och solljus.

Indikatorer för avkastning, mognad och fruktsättning

Den mognar snabbt, vilket gör att du kan njuta av dess söta frukter redan under det andra året efter plantering. Trädet bär frukt kontinuerligt, är en mellansäsongssort och börjar ge frukt i mitten av september, beroende på väderförhållandena.

Frukten skördas i flera steg. Avkastningen är hög och når 25-35 kg per buske.

Applicering av frukter

Frukterna av denna sort används flitigt både färska och för vinterkonservering, för att tillverka kompotter, konserver, marmelader och sylt. Storskalig persikoodling syftar till att förse detaljhandelskedjor och producera juice.

Frostbeständighet: är det nödvändigt att täcka?

Voronezhsky är otroligt motståndskraftig mot låga temperaturer, vilket gör den till ett idealiskt val för trädgårdsmästare i hårda klimat, inklusive Uralbergen, Fjärran Östern och andra kalla regioner. Denna sort tål temperaturer så låga som -35-40°C.

Före vintermånaderna täcks mogna träd med ett lager organiskt gödningsmedel (humus, kompost, grangrenar), medan unga planteringar kräver mer noggrann skötsel: stammarna måste skyddas med ett andningsbart material eller helt täckas, samtidigt som grenarna böjs närmare marken.

Växande regioner

Sorten är lämplig för odling i regioner som Moskva, Leningrad och Samara, såväl som i områden med ett hårdare klimat.

Landningsfunktioner

För framgångsrik odling, välj en plats med tillräckligt med solljus, helst på en sydvänd sida, men skyddad från starka vindar. Det är viktigt att undvika att placera trädet i skuggan av större växter, eftersom deras krona kan blockera solljuset.

Andra egenskaper för denna sort:

• Plantering kan göras antingen på våren eller hösten, men det är viktigt att ta hänsyn till aktuella väderförhållanden och klimat. I centrala Ryssland rekommenderas tidig oktober, medan i mer nordliga regioner föredras våren för att låta plantan etablera sig, slå rot och bygga upp styrka före vintern.
• Persikoträd trivs bäst i leriga, luftgenomsläppliga jordar med ett neutralt till lätt surt pH. Vid behov kan jordens surhetsgrad minskas genom att tillsätta kalk, krita, gips och träaska. Dessutom tolererar persikoträd inte jordar med för mycket kalium, vilket negativt påverkar deras tillväxt och utveckling.
• För att få en frisk buske är det viktigt att använda planteringsmaterial med rotklump och sortstam, som kan köpas i trädgårdsaffärer eller plantskolor.
• Planteringshålet bör vara 55 x 55 x 55 cm, med dränering vid basen för att förhindra vattenansamling och svamptillväxt. Grus, krossad sten, krossad tegelsten eller småsten kan användas för detta ändamål.
• Den utgrävda jorden berikas med organiskt material, träaska och mineralföreningar, med tillsats av flodsand. En del av denna blandning hälls i hålet, plantan placeras och hålet fylls, jorden komprimeras noggrant och vattnas generöst med 20 liter varmt vatten.
• Sedan beskärs växten till 22-27 cm.

Hur tar man hand om persikaträdet vidare?

Denna sort anses vara lättskött. Några enkla steg räcker:

• Växter vattnas två gånger i veckan tills de blommar, varefter intervallet mellan vattningarna ökas till var 7:e dag. Det är viktigt att komma ihåg att persikoträd inte tolererar överdriven vattenmättnad, så luftfuktigheten är tillräcklig under regnigt väder.
• Flera gödslingstillfällen är nödvändiga under hela säsongen. Tidigt på våren behövs kväverika gödningsmedel för tillväxt. Under blomningen används en kaliumsulfatlösning.
• Den första beskärningen görs efter att trädet har planterats, följt av årlig sanitärbeskärning på våren, vilket innebär att skadade, deformerade, torkade eller frusna grenar tas bort. Det är nödvändigt att gallra skotten för att forma kronan.

För att persikobusken ska överleva vintern läggs ett rejält lager humus eller kompost under dess rötter. Buskens tjockare grenar nålas fast i marken och hela strukturen kläddes sedan med grangrenar och agrofiber.

Metoder för kontroll och förebyggande

Denna persikasort är mycket resistent mot de flesta sjukdomar. Svampinfektioner kan angripa växten om luftfuktigheten är för hög, vilket också kan leda till bladlöss. Denna skadegörare skadar unga skott. För att förhindra detta rekommenderas att behandla persikoträdet med insektsmedlet Iskra DE omedelbart efter att de första gröna skotten dyker upp.

Vad mer man ska vara försiktig med:

• Persikoblad kan vara mottagliga för svampinfektion, vilket manifesterar sig som små upphöjningar som med tiden utvecklas till hål och skapar en karakteristisk hålliknande fläck. Växten bör behandlas med kopparhaltiga produkter, såsom Hom. Dessutom rekommenderas det på vår och höst att vitkalka stammar och skott med kalk blandat med kopparsulfat i förhållandet 1:2 för att förhindra sjukdomen.
• En av de vanligaste svampinfektionerna är bladkrullning. Den manifesterar sig som stora, mörkvinröda knölar på bladverket. Kopparhaltiga herbicider bör användas för att bekämpa denna sjukdom.

Fördelar och nackdelar med sorten

Voronezh, liksom sina andra släktingar, har ett antal fördelar och nackdelar. Viktiga fördelar inkluderar:

Bland nackdelarna med sorten är det värt att notera:

Recensioner

Voronezhsky är en unik, selektivt förädlad sort utvecklad för odling i tempererade klimat. Denna persika utmärker sig genom sin goda frostbeständighet och torktålighet. Den har stark resistens mot svampsjukdomar och är resistent mot skadedjur, vilket gör den idealisk för storskalig trädgårdsskötsel.

Vanliga frågor