Volgogradplommon är en odlad sort som fått sitt ursprung i staden Volgograd. Den utmärker sig genom sin sjukdomsresistens, lätthet att odla och utsökt smakrika frukter. Denna plommonsort har ökad vinterhärdighet och tål temperaturer ner till -30°C.
Ursprunget till Volgograd-plommonet
Denna sort av inhemsk plommon utvecklades vid Dubovsky-stödpunkten vid Lower Volga Research Institute of Agriculture, som är en gren av Federal Scientific Center for Agroecology, Integrated Land Reclamation and Protective Afplantation of the Russian Academy of Sciences.
V. A. Korneev och R. A. Korneev var ansvariga för dess skapande. Sorten erhölls genom hybridisering av två andra plommon: Early Blue och Summer Blackthorn. Den godkändes för utbredd användning 1959.
Trädets utseende
Denna trädsort bildar en bred, pyramidformad krona med måttlig täthet. Unga grenar är raka och greniga, gråbruna i färgen. Andra sortegenskaper:
- Bladen är elliptiska med rundad bas och en rik, mörkgrön nyans. De är korta, spetsiga, lätt skrynkliga och har en matt lyster. Bladen är konkav, lätt luddig och har en rundad bas.
- Bladskaftet är medellångt och tjockt, pigmenterat. Klyvorna är också medellånga, djupt dissekerade och faller sent. Ådrorna är små och gulaktiga.
- Blomställningar representeras av både enkla och dubbla vita knoppar av medelstorlek.
- Dessa träd är medelstora och har en måttligt tät krona. Barken på stammen och stora grenar är mörkbrun och flagnar lätt.
- Linscellerna är få till antalet och gulaktiga.
- Knopparna är små, konformade, bruna.
Frukter och deras smakegenskaper
Plommon av denna sort är ovala med en lätt förtjockning, deras vikt varierar från 30 till 50 g. Andra indikatorer:
- Fruktens mörka hallonfärgade skal, med ljusgula markeringar, är prydt med många små mörklila fläckar. Den är tunn och täckt med en blåaktig vaxartad beläggning.
- Plommonets inre är tätt, fibröst och saftigt; fruktköttet har en helt annan färg än skalet – det är orange.
- Fruktens form är oval-rund, med ett djupt spår, toppen är något fördjupad.
- Juicen är färglös.
- Kärnan är medelstor, avlång, men med en förkortad hals, som lätt lossnar från fruktens insida. Förhållandet mellan kärnans vikt och den totala fruktvikten är maximalt 8 %.
- Pedunkeln är ordentligt fäst vid stenen.
- Frukterna är rika på torra ämnen, deras andel når 17%, sockerarter - 9,5%, surhetsgrad - 1,7% och askorbinsyra i dem är 9,35 mg per 100 g.
- Produkten kännetecknas av utmärkt transporterbarhet.
Sortegenskaper
'Volgogradka' har god resistens mot olika sjukdomar och skadedjur. Den uppvisar måttlig resistens mot bladfläcksjukan clasterosporium, en sjukdom orsakad av en svamppatogen.
Sorten överlever hårda vintrar väl, vilket gör den idealisk för den tempererade klimatzonen i Ryssland och andra nordliga regioner.
Användning av Volgograd-plommonfrukter
Volgogradplommonet är mångsidigt – det är perfekt för omedelbar konsumtion efter plockning och fungerar även som en utmärkt råvara för en mängd olika produkter. Inom kulinarisk konst har Volgogradplommonet bred användning:
- Det är en underbar ingrediens i en mängd olika desserter. Den kan användas för att göra pajer, kakor, cupcakes, mousser, puddingar och många andra sötsaker. Dessa frukter ger desserter en unik smak och konsistens, vilket gör dem saftigare och mer smakrika.
- Plommon är idealiska för konservering och kan användas för att göra sylt, kompott, juice och sirap. Plommonsylt har en delikat, lätt syrlig smak, medan juice och sirap utlovar en uppfriskande, fyllig arom.
Konserverade produkter kan användas för att göra cocktails, som fyllning i pajer och tårtor, eller helt enkelt avnjutas som en fristående dessert.
Mognad och fruktsättning
Denna snabbväxande sort börjar bära frukt under det tredje eller fjärde året efter plantering. Blomningen sker i början av maj och skörden kan fortsätta till mitten av augusti.
Produktutbyte
Sorten är känd för sina imponerande avkastningar. Fyraåriga träd kan ge cirka 12 kg frukt, femåriga träd upp till 50 kg och vuxna träd kan ge upp till 120-150 kg.
- ✓ Förmågan att självpollinera, vilket är sällsynt bland plommonträd.
- ✓ Hög avkastning redan under det 4-5:e året efter plantering.
Självpollinering och behovet av pollinatörer
Plommon är självpollinerande och kan producera frukt utan hjälp av andra sorter. För att uppnå högsta avkastning rekommenderas det dock att använda pollinatörer som Iyulskaya, Skorospelka, Krasnaya, Ispolinskaya och Bogatyrskaya.
Volgograd plommonodlingsteknik
Sorten är inte särskilt krävande i odling, men trots detta är det viktigt att plantera den i enlighet med agronomiska krav och föreskrifter. Varje sort har sina egna unika egenskaper.
Att välja en landningsplats
Att sköta en plommonodling kräver ingen speciell expertis eller komplicerade förhållanden. För att säkerställa att plommonträden blommar och ger skörd varje år bör du dock välja en plats med tillräckligt med solljus och bördig jord.
Förbereda jorden och plantera plantor
Innan man planterar ett plommonträd måste jorden förberedas noggrant. Den bör berikas med organiskt material och grävas ner till ett djup av 30 till 45 cm.
- ✓ Det optimala planteringsdjupet för plantor bör inte vara mer än 20 cm för att undvika rotkrageröta.
- ✓ Avståndet mellan träden bör vara minst 4 meter för att säkerställa tillräckligt med utrymme för rotsystemets och kronans tillväxt.
Plommonträd planteras så att det är 350-400 cm mellan dem (helst 500-600 cm), och själva träden begravs inte djupare än 10-20 cm.
Omsorg för Volgograd-plommon
För att njuta av Volgogradplommonets frukter är det viktigt att noggrant övervaka dess hälsa. Det är viktigt att ge regelbunden näring, inklusive användning av organiska och mineraliska gödningsmedel, samt att upprätthålla optimala luftfuktighetsnivåer och omedelbart skydda trädet från insekter och sjukdomar.
Genom att följa alla skötselråd kommer du att uppskatta den rikedom som finns i söta och saftiga plommon, som kan ätas färska eller användas för att göra sylt, kompotter och mer.
Finesser inom jordbruksteknik:
- Plommonträd behöver regelbunden vattning, särskilt när de blommar och bär frukt. Glöm inte bort behovet av fukt, särskilt under torrt väder. Undvik dock att övervattna jorden, eftersom det kan påverka växtens hälsa negativt, då rotsystemet ruttnar och blir mottagligt för svampangrepp.
- Beskärning av Volgograd-plommonträdet främjar bildandet av en harmonisk och frisk krona. Det rekommenderas att göra detta på våren eller hösten. Ta bort svaga och skadade grenar, forma kronan korrekt och stimulera tillväxten av nya stjälkar. Korrekt beskärning främjar också tätare/rikligare blomningar, vilket resulterar i ett högre plommonavkastning.
- För att uppmuntra kraftig tillväxt och hälsosam utveckling av Volgogradskaya-suckulenten, kom ihåg att gödsla den regelbundet. Under perioder med maximal tillväxt, använd organiska och mineraliska gödselmedel, följ anvisningarna på förpackningen. Undvik överdosering för att undvika att skada växterna.
- Att förebygga skadedjurs- och sjukdomsskador är ett viktigt steg. För att säkerställa att ditt Volgogradskaya-plommonträd förblir friskt och fritt från skadedjur och sjukdomar, försumma inte regelbundna inspektioner. Om du upptäcker några fula fläckar eller andra tecken på sjukdom på bladen, agera omedelbart.
Försök att spraya dem med insektsmedel och svampmedel på våren, vilket är en förebyggande behandling.
Skörd och lagring av Volgograd-plommonskörden
Dags att plocka Volgogradplommon är när de är helt mogna och har fått en fyllig lila nyans med ett vaxartat lager. Den bästa tiden att göra detta är morgon eller kväll, när frukten inte är för varm.
För att säkerställa att frukt lagras länge, tänk på några aspekter:
- Försiktig hantering och att undvika för hårt tryck vid plockning av plommon kan skada frukten och minska dess hållbarhet. Det rekommenderas att hantera plommonen försiktigt och hålla dem i basen.
- Efter skörd, inspektera varje frukt noggrant och kassera alla som visar tecken på röta eller skador (även små sprickor i skalet) för att förhindra kontaminering av andra frukter.
- För förvaring bör plommon förvaras svalt (temperaturen bör inte understiga 1–3 °C) och i en torr behållare eller plastlåda, där frukterna är arrangerade i ett enda lager. Volgogradplommon har en begränsad hållbarhet, men vid denna temperatur håller de sig i två till fyra veckor.
- För att säkerställa att plommon behåller sin färskhet och arom under hela lagringsperioden är det nödvändigt att regelbundet kontrollera frukten för tecken på skador och mjukning, ta bort olämpliga frukter och säkerställa tillräcklig ventilation i förvaringsutrymmet.
- Om tecken på förruttnelse uppstår, såsom överdriven mjukhet och slemmighet hos frukten, använd den omedelbart eller kompostera frukten, som kommer att vara användbar som gödningsmedel nästa år.
Plommonförökning
För att öka antalet plommonträd i din trädgård måste du välja rätt metod baserat på dina preferenser, förmågor och självförtroende. Flera tekniker är lämpliga för denna sort.
Genom rotsugare
Denna metod anses vara en av de enklaste för förökning av plommonträd. Den innebär att välja den mest lämpliga kvist. Det bästa alternativet är en som är placerad längst bort från huvudträdet. Det är viktigt att komma ihåg att ju kortare kvist, desto snabbare kommer den att anpassa sig till sin nya plats.
Den bästa tiden att plantera en stickling är våren, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att odla den inomhus först. Håll det unga trädet i halvskugga och se till att jorden behåller fukten.
Genom benen
Den här metoden kräver ingen komplex kunskap, men den har en betydande nackdel: den tar tid. Ditt plommonträd, som odlats från ett frö, kommer troligtvis att likna sin förälder, men det kommer inte att växa till en exakt klon.
Det finns två tillvägagångssätt:
- Första: Gropen bör noggrant lindas in i en fuktig miljö, såsom ostduk eller sandig lerjord, och placeras på en sval plats, oftast ett kylskåp. Gropen bör förbli i detta tillstånd från höst till vår, och bibehålla den nödvändiga fuktigheten för att förhindra att den torkar ut.
På våren, flytta fröet till en kruka och ta hand om det som en vanlig växt, och på hösten, transplantera det i öppen mark. - Andra: Du kan stratifiera fröna direkt i öppen mark, men det garanterar inte att alla dina frön kommer att överleva. Det kan ta minst två vintrar innan ens ett skott dyker upp.
Gröna sticklingar
Denna plommonförökningsteknik är enkel. På midsommar, välj och beskär ett ungt skott som redan har 2-3 blad. Vissa erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder tillväxtfrämjare för att behandla denna stickling.
För att plantera sticklingarna i marken, gräv ett hål och fyll det med torv blandat med sand och mineralgödsel. Efter plantering, ge dem växthusliknande förhållanden i 30 dagar.
Ympningsmetoden för förökning av plommon
Det finns flera alternativ för ympning av plommonträd: klyftympning, knoppympning, barkympning eller knoppympning. Tänk dock på att trädgårdsmästaren måste vara skicklig på denna teknik, annars blir allt arbete förgäves.
Positiva och negativa egenskaper
Volgogradskaya-plommonet har utmärkt vinterhärdighet och torktålighet, vilket gör den till en värdefull sort. Men den har också andra fördelar:
Nackdelen är att utan ordentlig skötsel kan frukterna krympa, så det är viktigt att komma ihåg att sköta träden ordentligt.
Recensioner
Volgogradplommonet är en utmärkt sort som åtnjuter välförtjänt popularitet bland trädgårdsentusiaster och erfarna odlare. Dess utmärkta smak och motståndskraft mot olika negativa faktorer har gjort den till en oöverträffad ledare i många år.







