Volzhskaya Krasavitsa-plommonet är en populär sort, särskilt älskad i centrala Ryssland. Det trivs i värme och ger rikliga skördar. Dess frukter blir en utmärkt färsk dessert och är perfekta för alla typer av bearbetning.
Urval
Sorten Volzhskaya Krasavitsa skapades av den välkände förädlaren E. P. Finaev vid Kuibyshevs jordbruksförsöksstation i mitten av 1900-talet. Under förädlingsprocessen testades ett flertal varianter, och slutligen valdes sorterna Krasnaya Skorospelka och Renklod Bove som föräldrar.
Urvalsforskning genomfördes på 1930-talet, och det var först 1965 som sorten Volga Beauty officiellt registrerades i Sovjetunionens statsregister.
Konceptet med ett plommon
Volzhskaya Krasavitsa-plommonet är en hybridsort. Dessa plommonträd är kraftiga och robusta, vilket gör att de växer snabbt efter plantering. Frukten har en måttlig hållbarhet, vilket gör att de kan lagras i 12–15 dagar under gynnsamma förhållanden.
Trädets utseende
Trädet utmärker sig genom sin imponerande storlek och volym, vilket skiljer det från andra plommonsorter. Detta träd kan nå en höjd av 600 till 700 cm.
Det finns också andra sortegenskaper:
- Kronan har en idealisk pyramidform, vilket är idealiskt för ett träd. Detta gör att alla blad kan delta jämnt i fotosyntesen, vilket säkerställer hög energieffektivitet.
- Trädets bark har en slät yta och en gråbrun ton.
- Grenarna är förkortade, men starka och breda, vilket bidrar till grödans stabilitet på trädet.
- Bladen på denna plommonsort är stora och breda, deras form liknar ett ägg, något smalare på ena sidan och avsevärt på den andra, vilket ger dem en likhet med droppar.
- Bladskivan är dekorerad med många rynkor som liknar ådror. Färgen är nästan enhetlig och sträcker sig från ljusgulgrön till en fyllig mörkgrön, beroende på växtens ålder och livsmiljö.
- Bladens fina struktur har, trots rynkorna, en delikat matt lyster. Ytan är täckt med en lätt ludd, vilket bidrar till deras attraktionskraft. Bladkanterna är lätt tandade och bladskaftet, som fungerar som stöd för bladet, är tjockt och starkt nog för att säkerställa att bladverket förblir stabilt under vindbyar.
Frukter och deras smakegenskaper
Volzhskaya Krasavitsa-plommon väger ungefär 35 gram, en ganska rejäl siffra för ett plommon. Deras form skiljer sig något från vanliga plommons: de är ofta något avlånga och tillplattade, med en utpräglad ventral sutur, som knappt kan märkas hos andra sorter med mindre frukter.
Andra egenskaper:
- Stammarna på dessa plommon är starka, liksom bladbladen, så de är inte benägna att förlora frukt i förtid.
- Plommonen har en djup lila färg med rosa och lila nyanser på ytan, vilket ytterligare framhäver deras överlägsna egenskaper. Ett skyddande vaxartat lager finns alltid kvar.
- Plommonköttet är den mest värdefulla delen av frukten. Det är mjukt och mört, med en underbar balans av smaker, vilket gör det till en minnesvärd njutning för älskare av både sötsura och sura frukter (skalet innehåller mer syra, så om du inte vill smaka på det räcker det med bara fruktköttet).
- Fruktmassan har en gul-rosa nyans, även om saften, som frigörs i stora mängder när den bits eller bryts, inte har denna färg.
- En av de ytterligare fördelarna som kommer att vara särskilt värdefulla för dem som planerar att göra sylt eller kompott av detta plommon är hur enkelt det är att separera kärnan från fruktköttet.
Ett stort antal oberoende experter och professionella trädgårdsmästare, som tidigare inte känt till denna sort, gav den 4,5 poäng av 5 för smak i smaktester.
När det gäller fruktens utseende gav samma expertgrupp ett betyg på 4,8 poäng på en fempunktsskala, vilket utan tvekan kommer att glädja dem som sysslar med trädgårdsskötsel för senare försäljning.
Hälsofördelar
Volga Beautys frukter innehåller följande komponenter:
- 22 % – ämnen utan vatten;
- 10,35 % – kolhydrater;
- 1,95 % – organiska syror;
- 11,78 mg/100 g – C-vitamin.
Frukterna från denna växt är rika på vitaminer och mikroelement. Här är bara några exempel på deras gynnsamma egenskaper:
- C-vitamin stärker immunförsvaret och hjälper till att bekämpa olika infektioner.
- Kalium viktigt för att reglera hjärtrytmen och upprätthålla vattenbalansen i kroppen.
- Fiber hjälper till att förbättra matsmältningsprocessen och förhindra förstoppning.
Torkabeständighet, frostbeständighet
Trädet har hög torktålighet, vilket återspeglar dess kärlek till solljus. För att uppnå bästa möjliga skörd rekommenderas dock regelbunden vattning för att undvika problem i samband med brist på jordfuktighet.
Den är måttligt frostbeständig tack vare sin tjocka bark. Under kalla perioder kan växtens blomknoppar frysa, vilket gör att de faller av. Dessa träd tål dock temperaturer ner till -35 grader Celsius.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
| Namn | Mognadsperiod | Sjukdomsresistens | Fruktstorlek |
|---|---|---|---|
| Tidig mognad röd | Tidigt | Hög | Små |
| Kuibyshev-slåsn | Genomsnitt | Genomsnitt | Genomsnitt |
| Fredlig | Sent | Hög | Stor |
| Zhiguli | Genomsnitt | Hög | Stor |
Volzhskaya Krasavitsa-plommonet är självpollinerande, men för att öka fertiliteten rekommenderas det att para det med andra sorter som fungerar som pollinatörer. Dessa plommon blommar samtidigt för att säkerställa korspollinering.
De bästa givarna för Volga Beauty-plommon inkluderar:
- Tidigt mognande röd.
- Kuibyshev slån.
- Fredlig.
- Zhiguli.
Avståndet mellan pollinerande träd och Volzhskaya Krasavitsa-plommonet bör vara mellan 12 och 20 meter. För lite utrymme kan leda till att kronan sluter sig, vilket negativt påverkar trädens tillväxt. Men om avståndet överstiger 20 meter kan korspollinering utebli.
Produktivitet, fruktsättning och mognadstid
Volzhskaya-plommonet är utan tvekan ledande i avkastning, vilket framgår av avkastning på upp till 12-15 kg per ungt träd. Med åldern ökar avkastningen bara, och vid tio års ålder når trädet minst 25 kg. Avkastningstätheten är särskilt hög under säsongen.
Denna sort utmärker sig genom sin tidiga mognad och blomning, med början den 10 maj, och fruktsättning den 10 augusti. Volzhskaya Krasavitsa producerar en skörd varje år, utan vila, vilket är avgörande för kommersiell odling.
Applicering av bär
Bären kännetecknas av en hög safthalt och är idealiska för att göra olika desserter. Fruktens smak kan variera från sötsur till segt söt, beroende på mognadsgraden.
Volzhskaya Krasavitsa-plommon kan användas för att göra dessertkompotter, kissel, sylt, konserver och såser, samt till pajfyllningar och läckra charlottekakor. Dessutom har denna sort utmärkta vinframställningsegenskaper.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur, odlingsregioner
Volga Beauty är resistent mot olika sjukdomar och skadedjur. Det är viktigt att komma ihåg behovet av regelbundet förebyggande underhåll för att bibehålla trädets hälsa och skydd.
Rekommenderade odlingsområden inkluderar Nedre Volga, Mellersta Volga och Centrala regionerna. Trots sitt begränsade odlingsområde odlas detta plommon i hela Ryssland, från södra Krasnodar till kalla Uralbergen.
Funktioner vid planteringsoperationer
Trots de många fördelar som plommon har, uppnås dess fulla potential endast om alla planteringsregler och korrekt trädvård följs.
Rekommenderade tidsramar
De bästa tidsperioderna för framgångsrik utveckling av Volga Beauty-plommonet från en planta är höst och vår:
- Det rekommenderas att utföra höstarbete under de sista två veckorna i september.
- Vårplantering är optimal från mitten av april till mitten av maj.
Hur väljer man en plats för plantering?
Optimal plantplacering är nyckeln till att få rikliga skördar. Hybriden är idealisk för plantering på plana ytor och svagt sluttande områden.
Sorten föredrar varma förhållanden, så välj områden med rikligt med solljus, samtidigt som du undviker platser som utsätts för starka vindbyar.
Vilka grödor kan och inte kan planteras bredvid varandra?
Studier har visat att denna hybrid inte trivs bra med växter som päron, äpplen, blåbär och hallon. Den trivs dock särskilt bra nära lönnar och fläderbär, som effektivt bekämpar bladlöss. Dessutom kan andra plommonsorter vara idealiska grannar för den, eftersom de underlättar pollinering.
Urval och förberedelse av planteringsmaterial
En mängd olika plantor finns i specialbutiker, plantskolor och marknader, men för att köpa högkvalitativt material är det bäst att välja pålitliga återförsäljare där sannolikheten för att blanda växtsorter är extremt låg.
- ✓ Plantan måste ha ett friskt rotsystem utan tecken på röta eller skador.
- ✓ Plantor med ett slutet rotsystem är att föredra, eftersom de slår rot bättre.
Kriterier:
- Det ideala alternativet för plantering är tvååriga plantor med rötter som är minst 10 cm långa.
- Det är viktigt att noggrant undersöka rötterna: de ska vara lätt fuktiga, utan torra grenar och utan tecken på skador på barken.
Vad man ska göra härnäst:
- Efter köpet är det viktigt att skydda rotsystemet tills det är klart att levereras hem. För detta ändamål rekommenderas att använda en fuktig trasa, som du bör ta med dig i förväg. Det är också en bra idé att linda in den i plast för att behålla fukten, särskilt om resan är lång.
- Denna plommonsort tål inte att stå ur jorden under långa perioder innan plantering. Om du inte redan har bestämt dig för en plats kan du därför tillfälligt begrava plantan i marken i din trädgård.
För att göra detta, gräv först ett hål som är cirka 40-50 cm djupt. Plantan placeras i detta hål i en liten vinkel, inte vertikalt. Därefter täcks rotsystemet och den nedre delen av stammen noggrant med jord, som inte bör vara för hårt packad för att möjliggöra enkel borttagning senare. - Ett par veckor före huvudarbetet (även om det är bäst att göra detta 3-4 månader i förväg), förbered trädgården. För att göra detta, gräv upp jorden och tillsätt eventuellt organiskt material om det behövs (cirka 8-12 kg per kvadratmeter).
Planteringssekvens
Plantering av plommon sker i följande ordning:
- Gräv hål – deras dimensioner är 50-60 cm djupa och 100-110 cm breda.
- Blanda sedan jorden som grävts ur gropen med kompost (om organiskt material tillsattes på hösten räcker det med 5 kg, om inte, tillsätt 12-15 kg), 250-350 g superfosfat, 350-450 g träaska och 50-55 g kaliumklorid.
- Placera en påle i mitten av hålet för att stödja trädet.
- Fyll sedan hålet till 2/3 med det resulterande substratet. Placera plantan i mitten och se till att rotkragen är 5 cm över marknivå. Placera trädet så att dess norrsida är vänd mot pålen.
- Fyll hålet med jordblandningen och komprimera det lätt.
- Gräv sedan en ringformad fåra på ett avstånd av 45-55 cm från stammen och häll 30 liter vatten i den.
- Fyll sedan utrymmet runt planteringshålet med organiskt gödselmedel, såsom gödsel med sågspån eller helt enkelt humus.
- Bind fast trädet vid stödet.
Hur tar man hand om plommonträdet ytterligare?
För att plommon ska växa friska och ge en riklig skörd behöver de tillräckligt fuktig jord. De kräver också noggrant underhåll, inklusive regelbunden jordluftning och ogräsbekämpning.
Vattning och luckring av jorden
Det är viktigt att hålla jorden runt plommonträdet ständigt blandad, vilket uppnås genom att luckra upp den. Ogräs bör tas bort regelbundet.
Under de varma månaderna bör jorden lossas till ett djup av 10 cm efter vattning, och på hösten bör djupgrävning utföras till ett djup av 20 cm, vilket hjälper till att bekämpa skadedjur som går ner i jorden för vintern.
Under växtsäsongen behöver trädet vattnas minst fem gånger, med den sista vattningen i oktober. För att göra detta, gräv ett 10 cm djupt runt dike runt plommonträdet, längs kronans kontur. Efter vattning, återför jorden till sin ursprungliga position, fyll försiktigt området runt stammen och täck det med ett 15-18 cm djupt lager av täckmaterial.
Befruktning
För att säkerställa att ditt träd bär rikligt med frukt varje år är det viktigt att det får alla nödvändiga organiska och mineraliska näringsämnen. Det rekommenderas att använda en blandad gödsel (organiskt och mineraltillskott) för att uppnå bästa möjliga fördelar för ditt träd.
Särdrag:
- Kompost och ruttnad gödsel används ofta som viktiga organiska blandningar; 10-15 kg av varje räcker fullt ut.
- Volzhskaya plommon föredrar sur jord, så olika gödningsmedel används för att korrigera dess egenskaper: krita, släckt kalk, dolomitmjöl och träaska. Det mest effektiva mineralgödselmedlet är dolomitmjöl, rikt på kalium och magnesium. Den rekommenderade dosen är 200-300 g av något av de ovan nämnda ämnena, beroende på växtens storlek, applicerat en gång vart tredje år.
- När det gäller mineraler, föredra säsongsbetonade, butiksköpta komplex. Späd ut preparaten strikt enligt anvisningarna.
Kronbeskärning
Först formas plommonträdet, vilket inkluderar beskärning. Om en ettårig planta saknar krona, avlägsnas en sektion från basen. Om den har en krona, beskärs huvudskottet så att det är 20 cm högre än de andra grenarna.
När du arbetar med ett tvåårigt träd, förkorta sidogrenarna med en tredjedel. För att bibehålla plommonträdets utseende under de följande åren, beskär det regelbundet i mars och oktober.
Förberedelser inför vintern
Volga Beauty-plommonet är frostbeständigt, men för att säkerställa optimal bevaring under kalla perioder är det nödvändigt att följa vissa rekommendationer:
- När löven har fallit helt, röj marken runt träden och plötsligt harva den med en spade till ett djup av 15 till 20 cm.
- Unga plommonträd som ännu inte har producerat frukt bör skyddas från kylan med säckväv eller tjockt papper. Användning av plast rekommenderas inte.
- På mogna plommon bör du noggrant ta bort döda, torra områden och de där olika utväxter finns.
- Sedan är det nödvändigt att noggrant vitkalka trädets stam och grenar två gånger för att skydda det från skadedjur.
- Vid mindre skador på frisk vävnad rekommenderas det att behandla de skadade områdena med trädgårdsbeck, vilket är enkelt att göra själv.
Skydd mot gnagare
På vintern orsakar gnagare ofta skador på trädstammar och rötter. För att förebygga detta problem rekommenderas det att skydda plommonträdet. Halm, takpapp, gran- och pepparmyntsgrenar samt tygbitar indränkta i kreolin kan användas för detta ändamål.
Metoder för bekämpning och förebyggande av sjukdomar och parasiter
Trots sin motståndskraft mot skador kan Volga Beauty utsättas för insektsangrepp och infektion under ogynnsamma förhållanden:
- Svampinfektioner (pungdjurssjuka, hålfläckssjuka, monilios). För att förebygga sjukdomen, spraya med Bordeaux-vätska innan bladen kommer fram. Om sjukdomen redan har uppstått, upprepa behandlingen varannan vecka tills den är helt återställd.
Alternativt kan du använda svampdödande medel. - Körsbärselefant. Skadedjuret skadar knoppar, fruktäggstockar och frukter, vilket minskar avkastningen. Det rekommenderas att gräva jorden före knoppning och applicera en 10% lösning av malathion efter blomning.
- Plommonbladlus. Insekten gör att bladen krullar sig och torkar ut. Förebyggande behandling med Bitoxibacillin tidigt på våren är effektiv. Efter blomningen, använd Skor. Zircon kan användas under växtsäsongen.
Funktioner vid skörd och lagring av grödor
Plommon skördas i torrt väder, när det inte regnar. Frukten placeras i trä- eller plastlådor i flera lager, med papper som strö. Skörden bör förvaras vid 2–5 °C och 85–90 % luftfuktighet i två veckor.
För att förlänga plommonens hållbarhet kan de frysas. Tvätta frukten noggrant, torka den och lägg den på en träbricka i kylskåpet i flera timmar. Slå sedan in den i plastpåsar och lägg den i frysen.
Metoder för reproduktion
Volzhskaya Krasavitsa-plommonet är idealiskt för hemmaförökning av trädgårdsmästare, vilket eliminerar behovet av specialiserade plantskolor. Det finns flera metoder för att uppnå detta:
- Användning av rotskott. Vanligtvis avlägsnas sådana skott, men när det finns ett behov av att sprida en sort är den här metoden en av de enklaste.
- Skärmetod. Välj unga skott som är 20–30 cm långa. De gror på vintern och planteras sedan utomhus på våren. Alternativt kan de omplanteras direkt till sin permanenta plats.
- Skiktningsmetod. De nedre grenarna är böjda mot marken och täckta med jord. Efter att grenarna har bildat rötter är de helt separerade från huvudväxten.
Positiva och negativa egenskaper
Experter forskar om sorterna genom att intervjua erfarna trädgårdsmästare som redan har arbetat med denna hybrid, vilket gör att de kan skapa ett betyg baserat på deras feedback som kortfattat och tydligt återspeglar alla för- och nackdelar.
Bland fördelarna är det värt att notera:
Negativa aspekter:
Recensioner
Volzhskaya Krasavitsa-plommonet är ett utmärkt val för trädgårdsmästare. Det passar perfekt ihop med andra plommonsorter. Dess saftiga, lilafärgade frukter kommer inte bara att dekorera din trädgård utan också glädja skördetiden. Utmärkta sylt och pajfyllningar gjorda av dessa plommon lovar en trevlig upplevelse även på kalla vinterdagar.














