Grunderna för att odla antracitkörsbärssorten i hemträdgårdar

Antracitkörsbäret är en kompakt växt som lämpar sig för odling i små utrymmen. Den har många positiva egenskaper, inklusive god frost- och torktålighet. Med rätt skötsel trivs växten och dess immunförsvar stärks, vilket minskar risken för sjukdomar.

Urvalets historia

Den erhölls genom urval från plantor som uppstått genom oavsiktlig pollinering av sorten Shirpotreb Chernaya. Forskningen utfördes av personal vid Allryska forskningsinstitutet för fruktodling: A.F. Kolesnikova, G.B. Zhdanova och T.A. Trofimova. Den lades till i statsregistret år 2006 för den centrala regionen.

Beskrivning av kulturen

Antracitkörsbäret lockar trädgårdsmästare med sina kompakta plantor och vackra blomning. En botanisk beskrivning av sorten finns nedan.

Trädets utseende

Den kännetecknas av en utspridd men upphöjd krona som når en höjd på upp till 2 m. Växtens utmärkande drag:

• Grenarna är inte rikliga.
• De koniska knopparna är små, upp till 3 mm långa, och sitter tätt längs grenen.
• Skotten är täckta med långa, elliptiska blad, mörkgröna till färgen. De har en spetsig spets och en rundad bas, och är fint tandade.
• Bladskaftet är långt, upp till 12 cm långt, färgat i en ljus antocyaninfärg.

Frukter och deras smakegenskaper

De är hjärtformade med en bred frukttratt och en rundad topp. Andra egenskaper hos bären:

• Pedunkeln är kort, cirka 11 mm lång.
• Vikten varierar från 4,1 till 5 g.
• Skalet är tätt men tunt, och när det är moget får det en intensiv mörkröd, nästan svart nyans.
• Massan är saftig, söt och sur, mörkröd i färgen, medellång densitet.
• Bären innehåller 11,2 % sockerarter, 1,63 % syra och 16,4 % torrsubstans.
• Den gul-krämfärgade stenen utgör endast 5,5 % av massan eller 0,23 g och separeras lätt från fruktköttet.

Egenskaper

Sortens utmärkande drag är dess många positiva egenskaper, ärvda från moderplantan.

Motståndskraft mot torka och frost

Den klarar typiska vintrar i centrala Ryssland och trivs i Moskva-regionen. Den tolererar dock inte långvariga låga temperaturer. Den kräver placering nära byggnader för att skydda den från nordliga vindar.

Den är resistent mot kortvarig torka. Snabb bevattning i fårorna krävs för att säkerställa en god skörd.

Pollinerande arter, bästa grannar

Den är delvis självbefruktande, vilket gör att den kan producera en skörd, om än i små mängder. Utan pollineringsstimulering blir fruktbildningen otillräckligt produktiv. För att uppnå en riklig skörd är det lämpligt att plantera andra fruktgrödor i närheten.

Följande sorter anses vara de bästa grannarna för antracitkörsbär:

• Natt;
• Chokladflicka;
• Vladimirskaja;
• Ljubskaja.

Blomningsperiod och mognadstid

Blomningen börjar i mitten till slutet av den andra halvan av maj. Bären mognar mellan 15 och 23 juli, men den exakta mognadstiden kan variera beroende på klimatförhållandena.

Produktivitet, fruktsättning

Fruktäggstockar bildas på bukettgrenar och förra årets skott. Fruktbildningen börjar så tidigt som fyra år efter plantering. Denna sort bär frukt i 15-18 år, varefter avkastningen minskar.

Med rätt skötsel kan ett träd producera upp till 18 kg bär per säsong. Under tester uppvisade sorten en genomsnittlig avkastning på 96,3 centner per hektar. Den maximala avkastningen nådde 106,6 centner per hektar.

Applicering av bär

Bären används både färska och bearbetade för att göra en mängd olika kompotter och sylt. De kan frysas eller torkas för långtidsförvaring och senare kulinarisk användning.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Den är måttligt mottaglig för monilios och kokkomykos. Regelbunden inspektion av träd under växtsäsongen är viktig för att förebygga och i tid bekämpa dessa sjukdomar.

Fördelar och nackdelar

Innan du planterar en gröda, var medveten om dess för- och nackdelar för att undvika svårigheter under odlingen. Antracit har många fördelar:

Bland nackdelarna noterar trädgårdsmästare behovet av närvaron av växter av släktet sötkörsbär eller andra typer av körsbär nära busken för korspollinering.

Landningsfunktioner

För framgångsrik odling, välj rätt plats och tid för plantering. Följ dessa rekommendationer:

• Rekommenderade tidsramar. Plantera barrotade plantor på våren. Krukodlade träd kan planteras fram till september.
• Att välja en lämplig plats. Att placera plantan på södra sidan av byggnader är det bästa alternativet. Undvik områden som är utsatta för starkt drag, stillastående vatten och låglänta områden. Det är att föredra att plantera växten på en kulle.
  För optimal tillväxt föredras lerjordar och sandjordar med neutralt pH. Vid behov, förbättra tunga jordar med sand, torv eller humus, och späd sura jordar med kalk.
• Grödor lämpliga för grannskapet. Goda grannar inkluderar hagtorn, rönn, kaprifol, fläder och vinbär, helst växande i halvskugga. Undvik att odla nära höga äppelträd, aprikoser, lindar, björkar, lönnar, hallon, krusbär och nattskatteväxter.
• Val och förberedelse av planteringsmaterial. Köp plantor från specialiserade plantskolor. Helst bör tvååriga exemplar ha en stam som är minst 60 cm hög, en stjälk som är 2–2,5 cm tjock och grenar upp till 60 cm långa. Rötterna ska vara fasta och oskadade.

Följ sedan instruktionerna:

1. Innan plantering, linda in rötterna i en fuktig trasa och sänk ner dem i en lerblandning i 2-3 timmar, tillsätt en tillväxtstimulator.
2. Slå in en påle i det förberedda hålet med det förberedda substratet för att binda plantan.
3. Placera plantan på en kulle, sprida ut rötterna, med rotkragen 5-7 cm ovanför jordytan.

Efterföljande vård av kulturen

Håll jorden lös till ett djup av 7 cm och ta bort ogräs regelbundet. För optimal trädtillväxt, vattna en gång i veckan med 10 liter vatten morgon och kväll.

Det är särskilt viktigt att vattna växten efter blomning och under fruktbildningen. Sluta vattna när bären börjar bli röda.

Under det 4:e-5:e tillväxtåret, börja applicera gödningsmedel:

• Tidig vår - urea eller salpeter.
• Under blomningen - organiska gödningsmedel.
• Efter skörd - karbid med rotfri metod.

Skörd- och lagringsförhållanden

Den skördade frukten kan användas på en mängd olika sätt: färska bär äts direkt efter plockning eller konserveras. Frukterna kan frysas eller torkas för långtidsförvaring. På vintern används de för att göra kompotter eller som fyllningar i pajer och desserter.

Funktioner av trädvinterning

Tack vare sin frostbeständighet tolererar denna sort kallt väder bra och kräver ingen speciell vinterförberedelse. Innan kallt väder börjar, applicera barkflis runt trädstammen. Använd träspån för att bevara fukt och värme i jorden och skydda rötterna från att frysa.

Sjukdomar och skadedjur, metoder för kontroll och förebyggande

Trots sin relativt starka immunitet är antracitkörsbärsträdet mottagligt för vissa sjukdomar och insektsangrepp. Tabellen nedan föreslår kontroll- och förebyggande åtgärder:

Recensioner

Antracitkörsbäret är en populär sort som tål frost och kortvarig torka. Den producerar stora bär och en kompakt trädstorlek, vilket gör den idealisk för små skiften. Att följa korrekta jordbruksmetoder påverkar direkt avkastning och växthälsa.

Vanliga frågor