Újfehértóy Fürtós-körsbäret utmärker sig genom sin mångsidighet, höga avkastning och resistens mot de viktigaste körsbärssjukdomarna och skadedjuren. Trots sitt ungerska ursprung anpassar sig sorten väl till inhemska klimat, vilket gör den lämplig för odling även under hårda vintrar.
Avelshistoria
Körsbärssorten Újfehértóy Fürtós, utvecklad av ungerska förädlare, härstammar från sorten Pandi. Genom selektiv förädling lyckades de skapa en ny sort med unika egenskaper och överlägsen frukt, som kännetecknas av hög frostbeständighet ner till -32 grader Celsius.
Beskrivning av växten och frukterna
Detta körsbärsträd anses vara en vanlig sort och är medelstor. Erfarna trädgårdsmästare känner lätt igen sorten genom dess yttre egenskaper:
- krona – pyramidformad, men kompakt;
- förtjockning – måttlig;
- lövverk – stor i storlek, mörkgrön i färgen, oval-långsträckt i formen;
- bladblad – med tandade kanter och ett veck längs den centrala venen;
- bär - ganska stora, deras vikt är 4,5-4,9 g;
- hudfärg – mörkröd;
- fruktform – avrundad;
- massa – ökad saftighet, mörkröd;
- ben – liten, lätt att ta bort från massan;
- toppen av bäret – konkav;
- fördjupning vid basen – medelstor typ;
- sidsöm – liten i storlek, dåligt uttryckt;
- skala – raffinerad men ändå stark;
- subkutana inneslutningar – multipel;
- yta – glänsande.
Smak och syfte
Frukterna har en söt smak med en behaglig syrlighet, vilket ger sorten en unik charm. Dessa körsbär är lämpliga för en mängd olika kulinariska användningsområden, inklusive viner, sylt, kompott och produkter avsedda för torkning och frysning. Juicen är fyllig, mörkröd.
Mognad och fruktsättning
Ujfehertoy Fürtos mognar mitt i säsongen. Träden börjar bära frukt under det tredje året efter plantering, och skörden kan skördas under de första två veckorna i juli. Denna sort kännetecknas av regelbunden och årlig fruktsättning.
Blomningen varar ungefär en vecka, och frukterna mognar samtidigt i slutet av juli i söder eller början av augusti i den centrala delen av landet. Sorten är resistent mot fruktfall, vilket gör att de kan stanna kvar på grenarna länge.
Produktivitet
Sorten Újfehértóy Fürtös ger en hög avkastning – i genomsnitt 20–25 kg frukt per träd. Denna avkastning gör den populär bland trädgårdsmästare och jordbrukare.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Trädet är självbefruktande, men för att förbättra avkastningen är det lämpligt att ha andra körsbärsträd i närheten, vilket främjar effektivare pollinering och bildandet av ett större antal frukter.
Krav på jordmån och klimatförhållanden
Sorten trivs i tempererade klimat och föredrar bördiga jordar med god fukthållning. Träd kräver tillräckligt med ljus och skydd mot starka vindar.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Ujfehertoy Furtosh utmärker sig för sin resistens mot sjukdomar, inklusive kokkomykos och monilios, vilket förenklar dess odling och minimerar behovet av kemisk skadedjursbekämpning.
Landning
När du planterar körsbär, välj platser med väldränerad, neutral jord och undvik låglänta områden med stillastående kall luft. Planteringshålet bör vara cirka 55-65 cm djupt och upp till 75-80 cm i diameter.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga strikt inom 6,5–7,0 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Grundvattnets djup bör inte överstiga 1,5 meter för att förhindra att rotsystemet rötar.
Det översta jordlagret blandas med organiska och mineralgödselmedel (förutom kvävehaltiga) och träkol. Efter plantering är det viktigt att vattna växten noggrant och täcka området runt stammen med mulch för att behålla fukten och förhindra ogräs.
Skötsel av körsbärsträd
Under det första året består vården av ett planterat körsbärsträd av följande obligatoriska procedurer:
- regelbunden vattning för att ge fukt;
- lossa jorden för att förbättra dess struktur och luftgenomsläpplighet;
- täckning av trädstammar för att skydda rotsystemet och bevara fukten.
Med fruktperiodens början börjar befruktningen:
- organisk (ruttnad gödsel, kompost) appliceras en gång vartannat år;
- fosfor-kalium - på hösten för att förbereda växten för vintern;
- Kvävegödselmedel appliceras på våren för att stimulera vegetativ tillväxt.
- På våren, innan växtsäsongen börjar, applicera kvävegödselmedel med en hastighet av 30 g per 1 m² av trädstammscirkeln.
- På hösten, efter skörd, applicera fosfor-kaliumgödselmedel med en hastighet av 40 g per 1 m² av trädstammcirkeln.
- Vart tredje år, på hösten, tillsätt organiska gödningsmedel (ruttnad gödsel eller kompost) med en hastighet av 5 kg per 1 m² av trädstammscirkeln.
Dessutom är det bra att mata trädet med fosfor-kaliumgödselmedel två gånger med två veckors mellanrum efter blomningen.
På grund av sin tendens att växa snabbt kan körsbärsträd uppleva kronförtjockning, så fortsätt enligt följande:
- Grenar längre än 45-55 cm bör beskäras. En ljusare, glesare krona främjar långsiktigt bevarande av fruktbärande grenar, förbättrar fruktens kvalitet och storlek och främjar ett friskt bladverk.
- Den optimala kronformen för detta träd är glest etablerad.
- × Att beskära mer än 30 % av kronan under en säsong kan leda till trädstress och minskad avkastning.
- × Användning av icke-sterila verktyg ökar risken för att trädet smittas av sjukdomar.
Förberedelser inför vintern
Att förbereda körsbär för vintern inkluderar följande steg:
- du måste böja grenarna och ta bort gamla, skadade eller torra;
- täck de pressade skotten med toppar eller halm;
- täck jorden runt trädet med ett lager snö, om det finns tillräckligt med det;
- Skydda trädstammen genom att linda in den i papper eller lägga på ett säckvävöverdrag.
Det är viktigt att ta hänsyn till växtens ålder. Unga växter kräver mer noggrant skydd mot kyla:
- före frost täcks deras trädstammar med ett lager kompost eller humus som är minst 10-12 cm tjockt;
- täck med kartong eller annat lätt non-woven material för att förhindra att skadedjur skadar barken;
- Efter de första snöfallen isoleras trädstammscirkeln ytterligare med snö beströdd med halm eller sågspån.
Ett skyddande lager av täckmaterial är tillräckligt för ett vuxet körsbärsträd, men undvik att det kommer i kontakt med stammen för att förhindra barkröta. Under stränga vintrar kan stammen isoleras med grangrenar.
Fortplantning
Sorten Újfehértóy Fürtös kan förökas med tre metoder: sticklingar av gröna skott, ympning på körsbärsträd och rotskott. Innan du börjar odla träd i din trädgård, bekanta dig noggrant med varje förökningsteknik och välj det bästa alternativet för dig.
Användning för medicinska ändamål
Körsbär är en värdefull källa till näringsämnen, både färska och bearbetade. Rika på makro- och mikronäringsämnen hjälper de till att förbättra ämnesomsättningen och eliminera gifter och överskott av kolesterol. Forskning visar att dagligt intag av körsbär i vissa mängder hämmar cancercellstillväxt på grund av den ellaginsyra de innehåller.
Recensioner från sommarboende
Újfehértóy Fürtös-körsbäret kännetecknas av att det är lätt att sköta, lätt att plantera och har en utmärkt smak. Bären kan användas för att förebygga cancer och för att rena kroppen från skadliga ämnen. Frukten är värmebeständig och bevarar alla sina nyttiga ämnen.