Beskrivning och egenskaper hos Zhukovskaya-körsbäret

Körsbärssorten Zhukovskaya är mycket populär bland trädgårdsmästare och småbrukare. Den är uppskattad för sitt låga underhåll och höga avkastning. Det är dock viktigt att känna till några odlingstips för denna sort för att säkerställa att du får önskad skörd.

Historik över sortval

Sorten utvecklades av S. V. Zhukov och E. N. Kharitonova, anställda vid Michurin All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding. De strävade efter att skapa en köldhärdig, sjukdomsbeständig och produktiv körsbärssort. År 1947 godkändes Zhukovskaya-körsbäret för odling.

Zoneringsregionerna för denna sort är Central, Central Black Earth, Lower Volga och Middle Volga.

Sortens egenskaper

Trädet är medelstort med en kompakt krona. Frukterna är mörkröda och väger 3,5-4,0 g. Zhukovskaya-bären har saftigt fruktkött med en sötsur smak, mer som körsbär.

Vinterhärdighet. Zjukovskajakörsbäret är väl anpassat till klimatet i centrala Ryssland. Sorten har medelhög vinterhärdighet, så i den centrala regionen överlever trädet vintern bra, men i norra Ryssland finns det risk för frostskador på körsbärsknopparna.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur.Zhukovskaya-körsbäret är resistent mot de flesta sjukdomar som är vanliga hos körsbär. Det är resistent mot kokkomykos och ringfläckssjuka.

Pollinering.Körsbärssorten Zhukovskaya är självsteril. Det betyder att den bara ger en riklig skörd om det finns pollinerande träd i närheten. Dessa inkluderar följande körsbärssorter:

• Ljubskaja;
• Vladimirskaja;
• Griot av Ostheim;
• Apukhtinskaya;
• Ungdom.

Mogning av bär och avkastning. Trädet börjar bära frukt under sitt fjärde år och når sin maximala avkastning vid 10 års ålder. När det gäller skördetidpunkten mognar Zhukovskaya-körsbäret i mitten av juli i de centrala regionerna. Sortens avkastning varierar. Under en dålig säsong, även med korrekt skötsel, ger trädet inte mer än 4 kg frukt. Under gynnsamma väderförhållanden kan dock upp till 12 kg bär skördas.

Tillämpningsområde. Bären behöver plockas när de är helt mogna, sedan kan de användas på en mängd olika sätt: ätas färska eller användas för att göra marmelader och desserter.

Fördelar och nackdelar med sorten

De viktigaste fördelarna med sorten är:

Följande kan framhållas som nackdelar:

Landningsfunktioner

Trots att den kräver lite skötsel kräver Zhukovskaya vissa planteringsriktlinjer. Detta säkerställer god tillväxt och utveckling, samt utmärkt fruktsättning senare.

Tidpunkt för plantering av plantor

För sorten Zhukovskaya är plantering acceptabel som på vårenoch på hösten, men med ett förbehåll:

• I den centrala delen av landet bör höstplantering ske senast i mitten av oktober. På så sätt kommer plantorna att rota sig långt före frosten och överleva vintern utan problem.
• Vårplantering av körsbär i de centrala regionerna sker från början till mitten av april. Vid den här tiden har snön vanligtvis smält helt och marken har värmts upp. Senare börjar fruktträden tappa saven. Zhukovskaya-körsbärsplantor som planteras sent blir svaga och ger en dålig skörd.
• För södra regioner med korta, milda vintrar är höstplantering mer lämplig. Zhukovskaya kan planteras fram till mitten av november. Luften är fortfarande varm, jorden är tillräckligt fuktig och inte frusen, så plantan kommer att anpassa sig lätt.

Att välja och förbereda en plats

För körsbärsträdet Zhukovskaya, välj en plats som får full sol men är skyddad från vinden. Detta är särskilt viktigt för unga plantor, som kan skadas av blåsigt väder.

Välj en plats enligt följande rekommendationer:

• Grundvattennivån bör inte vara högre än 1,5 meter från markytan. Lågmark och sumpiga områden är olämpliga.
• En ung planta behöver utrymme, eftersom närheten till andra träd hämmar dess tillväxt och utveckling. Avståndet till grannträdet bör vara cirka 4 meter.
• Zhukovskaya växer bra i lösa, sandiga lerjordar; lerjordar är också lämpliga. pH-värdet bör vara neutralt eller något surt.

Tung lerjord kan förbättras genom att tillsätta 20 kg torv och sand per kvadratmeter. För att minska surhetsgraden kan man använda släckt kalk (300 g per kvadratmeter).

När planteringsplatsen har valts är det dags att förbereda hålet. För vårplantering är det bäst att göra detta på hösten. Detta gör att gödningsmedlet kan ruttna över vintern och berika jorden med mikronäringsämnen. Om du planerar att plantera på hösten, förbered hålet tidigt på sommaren.

Handlingsplanen för att förbereda landningsplatsen är följande:

1. Gräv ett hål med följande parametrar: bredd – 80 cm, djup – 50 cm. Detta utrymme är nödvändigt för bekväm placering av rötterna.
2. Slå in en påle lite längre från mitten av hålet, på vilken plantan sedan kommer att vila.
3. Ta hälften av jorden du grävt, tillsätt en hink kompost, 2 koppar träaska och 250 g vardera av superfosfat och kaliumsulfat. Blanda jorden noggrant, häll den i gropen och vattna med 10 liter vatten.
4. Täck hålet, till exempel, med ett ark skiffer och vänta på planteringsögonblicket.

Under denna tid kommer jorden att få önskad struktur och densitet och bli mättad med näringsämnen. Om hålet inte har förberetts inom den angivna tidsramen, gör det minst tre veckor före plantering.

Hur man väljer och förbereder planteringsmaterial?

Eftersom Zhukovskaya lätt kan förväxlas med körsbärsträd i utseende, bör plantor köpas i specialbutiker eller plantskolor.

Följande tecken hjälper dig att välja hälsosamt planteringsmaterial:

• Plantan bör vara 1-2 år gammal. I detta skede har trädet redan ett starkt rotsystem med maximal överlevnad.
• Stammen är rak, inte böjd, utan utväxter, sprickor eller andra skador. Barken är slät och elastisk.
• Det finns inga tecken på röta eller rotskador. De avskurna rötterna är vita.

Före plantering måste plantan förberedas ordentligt. För att göra detta, blötlägg trädets rötter i vatten med Kornevin i 6 timmar.

Plantera körsbärsträd

När hålet är helt klart, börja plantera:

1. Ta bort locket från gropen.
2. Lossa jordblandningen i botten av hålet och bilda en kulle i mitten.
3. Placera plantan med rötterna på kullen och sprid ut dem över kullens yta. Tänk på att rotkragen ska vara 5 cm över marknivå.
4. Täck rötterna med krukjord och komprimera den. När jorden har lagt sig, tillsätt mer jord tills hålet är helt fyllt.
5. Gör ett vattenhål runt trädet och häll i 20 liter varmt vatten.
6. När vätskan har absorberats, täck hålet med torv, sågspån eller torrt gräs.

Om du inte planterade plantan på hösten, gräv ner den till våren. Hitta en plats som får minimal solexponering för att säkerställa att snötäcket varar så länge som möjligt:

1. Gör ett hål 40 cm djupt och lika långt som plantan.
2. Placera plantan i en vinkel så att kronan är vänd mot söder.
3. Täck rötterna och halva stammen med jord och vatten. Om det är lite snö i ditt område, täck plantorna med grangrenar.

Skötsel av körsbärsträd Zhukovskaya

För att säkerställa plantans överlevnad och korrekta utveckling kräver den särskild vård under sin första period. Detta kommer att direkt påverka trädets framtida fruktsättning.

Toppdressing

Om alla rekommenderade gödningsmedel applicerades vid plantering, kommer ingen ytterligare gödsling att behövas under de kommande två åren. Därefter bör trädet gödslas tre gånger om året, med början i mitten av våren och fortsättande till sensommaren, enligt följande schema:

1. I slutet av april eller början av maj, före blomningen, förbered en blandning av urea och kaliumsulfat (2 matskedar av varje) och lös upp dem i 10 liter vatten. Efter vattning, injicera cirka 30 liter av den beredda blandningen under stammen.
2. I början av juli, när frukten börjar bildas, applicera 25 liter nitrophoska-lösning under varje träd efter vattning. Bered lösningen i förhållandet 3 matskedar per 10 liter vatten.
3. I augusti, efter skörden, applicera 35 liter av en blandning av kaliumsulfat och superfosfat (2 matskedar per 10 liter vatten) på fuktad jord under varje träd. Du kan ersätta kemiska gödningsmedel med aska, 1,5 kg per körsbärsträd.

Funktioner vid utfodring av Zhukovskaya körsbär:

• Undvik att använda kvävehaltiga gödningsmedel på hösten. Superfosfat med kaliumföreningar är fördelaktigt för körsbärsträdens utveckling. Applicera dem på hösten, eftersom de tar lång tid att brytas ner. Efter att snön smälter på våren kommer gödningsmedlet att lösas upp helt.
• Gödsla årligen om din plats har mager, sandig jord. Rik jord kräver lite eller ingen gödsling.
• Minska jordens surhetsgrad under dina körsbärsträd med kalkgödsel enligt anvisningarna (vart 5:e år). Detta hjälper till att förhindra blomning och fruktfall.

Vattning

Ett vuxet träd lider inte av brist på fukt. Men under torra somrar behöver körsbären vattnas 2-3 gånger i månaden för att få saftiga och stora bär.

Sorten Zhukovskaya är torktålig och ett vuxet träd kräver nästan ingen vattning, med undantag för vissa perioder:

• 1 vecka före blomning;
• efter blomning;
• med början av fruktmognad;
• efter att skörden har insamlats.

Unga plantor kräver ett specifikt bevattningsschema: 3–4 gånger i månaden, 20 liter per träd. Minska vattningen vid frekvent regn, eftersom övervattnad jord kan orsaka rotröta.

För att vattna trädet, gräv ett runt dike 40-50 cm från stammen. Tillsätt 20-30 liter vatten, beroende på trädets storlek.

Jordvård

Problemet med körsbärsträdet Zhukovskaya är den ständiga tillväxten av rotskott. Dessa rotskott berövar huvudstammen de mikronäringsämnen som behövs för kronutveckling och fruktproduktion. Detta gäller även ogräs, vilket kan orsaka sjukdomar och insektsangrepp. Regelbunden ogräsrensning av stamområdet och borttagning av rotskott kommer att förhindra dessa problem.

Det är viktigt att täcka jorden runt stammen med täckmaterial och strö över ett cirka 5 cm tjockt lager sågspån, torv eller halm efter ogräsrensning. Detta hjälper till att förhindra fuktförlust och minska tillväxten av nytt ogräs avsevärt.

Beskärning och kronformning

För att säkerställa korrekt utveckling och fruktsättning behöver körsbärsträd beskäras för att skapa en frodig krona. Sorten Zhukovskaya rekommenderas att beskäras glest och i flera etapper. Detta görs enligt följande:

1. Beskär plantan utan grenar, cirka 60 cm ovanför knoppen. De återstående knopparna kommer att producera aktivt utvecklande skott.
2. Om plantan har sidogrenar, välj de tre största, som kommer att bilda skelettlagret. Grenarna ska arrangeras runt stammen i en 45° vinkel.
3. Förkorta ledaren (centralgrenen) med nästan 20 cm och skelettskotten med en fjärdedel av deras längd. Skär av de återstående grenarna till en ring.
4. Ta bort grenar under 45-50 cm stamlängd för att säkerställa korrekt stambildning.
5. För att få stammen att tjockna snabbare, nyp av de vanliga skotten som har vuxit under sommaren.
6. Placera nästa nivå 60 cm högre än den nedersta.

Det bör finnas 2-3 grenar kvar för varje lager. När kronan är helt formad kommer stammen att ha 5-8 tjocka, starka grenar.

För mogna körsbärsträd räcker det med gallring. Detta innebär att ojämna, konkurrerande och sjuka grenar tas bort. Detta förbättrar luftflödet och ljusinsläppet, vilket positivt påverkar avkastningen.

På hösten, utför sanitär beskärning, under vilken du tar bort grenar med tecken på skador.

Förberedelser inför vintern

Körsbärsträdet Zhukovskaya har måttlig frostbeständighet. Därför är det viktigt att isolera det ordentligt, särskilt för unga plantor.

Trä kan skadas av frost, och rötter kan drabbas av snöbrist.

Alla material som andas är lämpliga för att isolera ett ungt träd. Detta kan inkludera säckväv, tjockt tyg eller halm. Vira dessa runt stammen och grenarna. Täck rotzonen med kompost för isolering.

För ett fullvuxet träd räcker det med enklare åtgärder. Lägg ett 10–15 cm tjockt lager gödsel (eller kompost) på trädstammen. Tillsammans med snöfallet skyddar det rötterna på ett tillförlitligt sätt från frost.

Sjukdomar och skadedjur

Trots sin resistens mot vanlig körsbärsringfläck och kokkomykos är sorten Zhukovskaya mottaglig för andra sjukdomar som är farliga för stenfrukter:

• Monilial brännskada. Det uppstår på grund av långvarig fukt och manifesterar sig i uttorkning av skott med knoppar, hartsartade sprickor i barken och deformation av frukten.
  För behandling avlägsnas drabbade grenar. Sprickor och skärsår täcks med trädgårdsbeck. En Horus-lösning (3 g substans per 10 liter vatten) används för medicinsk behandling.
• Sårskorpa. Det visar sig som bruna fläckar på bladen; med tiden spricker frukterna, deformeras och förlorar sin smak.
  För att behandla skorv, använd Nitrofen (200 g per 10 liter vatten). Sprutning görs tidigt på våren.
• Klusterosporiasis. Detta är en svampsjukdom där mörkbruna fläckar uppträder på ytan av bladblad, skott och blommor, den drabbade vävnaden torkar upp och faller av, och frukterna mognar inte.
  Behandlingen utförs två gånger genom att spraya med en 5% kopparsulfatlösning före knoppbrytning och efter att bladen faller.
• Körsbärsvivlar. Insekten livnär sig på knoppar när de börjar svälla. Honorna lägger ägg inuti äggstockarna, och de framväxande larverna förstör frukten.
  För behandling sprayas trädet med Karbofos (70 g av ämnet löses i 10 liter vatten).
• Körsbärsskottmal. Detta är en insekt vars larver skadar träd genom att äta löv, knoppar och blommor och lämnar ett tunt nät på de skadade områdena.
  För att döda ägg och larver, behandla trädet med DNOC enligt anvisningarna före knoppbrott. Efter att knopparna svullnat, spraya med Metaphos eller Karbofos för att bli av med larverna.

Skörd och lagring

Frukterna mognar i slutet av juli, med början runt den 20:e, och de mognar nästan samtidigt. Om sommaren var kall och regnig kan mognadsperioden förskjutas.

Plocka bären i torrt väder. Plocka dem med stjälkarna och sortera dem omedelbart, förvara de fasta, hela bären och bearbeta de skadade direkt.

För att bevara Zhukovskaya-körsbär är det bäst att använda behållare eller andra förvaringsbehållare där bären kan staplas i ett lager upp till 5 cm tjockt. En luftfuktighet på 85 % och en temperatur på 8 till 10 °C håller frukten färsk i två veckor.

En populär metod för att förvara körsbär är djupfrysning. Bären kan lagras på detta sätt i upp till ett år.

Trädgårdsmästare har länge uppskattat Zhukovskaya-körsbäret för dess fördelar: smak, näringsvärde, lättskötthet och höga avkastning. Bären från detta träd är inte bara utmärkta för konservering utan hjälper också till att stärka kroppens immunförsvar.

Vanliga frågor