Egenskaper, underarter och egenskaper hos Antey-äppelträdet

Antey är namnet på ett rödsidigt äpple med utmärkt smak, lämpligt för vinterförvaring. Kännetecknet för denna medel-sena sort är dess lätta odling. Den är härdig och frostbeständig, vilket resulterar i stora skördar.

Urvalets historia

Denna fruktsort skapades tack vare ansträngningarna från en grupp vitryska förädlare som representerade det vitryska forskningsinstitutet för fruktplantor och leddes av G.K. Kovalenko. För att skapa den korsade de tre populära sorter:

• Newtosh;
• Mormors;
• Vitryska hallon.

År 1996, efter att framgångsrikt ha klarat sortförsök, som visade den nya sortens utmärkta produktivitet och uthållighet, lades den till i Republiken Vitrysslands statsregister.

Funktioner hos äppelträdsorten Antey

Läs igenom den fullständiga botaniska beskrivningen av sorten om du planerar att odla den i din trädgård.

Trädets utseende

Detta fruktträd har blivit populärt bland inhemska trädgårdsmästare på grund av sin kompakta storlek och låga växt, vilket gör det lätt att sköta. Antey-äppelträdet blir inte högre än 2,5-3 meter.

Hennes externa data är följande:

• krona: rundpyramidformad, inte särskilt tät (gles), harmonisk, kännetecknad av en skiktad struktur, kräver nästan ingen formning;
• grenarljusbrun till färgen (i ung ålder har de en mörkare färg);
• lövverkStor, mörkgrön, ovalformad med spetsig spets och tandad kant, med långa bladskaft.

Beskrivning av frukter

Sortens skörd kännetecknas av stora storlekar och attraktivt utseende. Fruktbeskrivningar inkluderar:

• vikt — 250–300 g;
• form: rundkonisk (spetsig nedtill), med en bredribbad yta;
• färg: grön, nästan helt dold under en mörkröd, urtvättad rodnad med vinröda streck;
• skal: inte tjock, tät, täckt med ett lager av blåaktig vaxartad beläggning;
• massakrämig salladsfärg, medeltät, finkornig, mycket saftig, med en måttlig arom.

Frukter för vinterlagring skördas vid teknisk mognad. De mognar helt två månader efter att de placerats i källaren. Vid denna tidpunkt gulnar fruktköttet, sockerhalten ökar och smaken blir söt.

Antey är en sort som gläder trädgårdsmästare med sin utmärkta hållbarhet. Tack vare sitt täta skal och tjocka vaxartade lager kan äpplena lagras under lämpliga förhållanden i fyra till sex månader (fram till mars) utan att torka ut, förlora sin fasthet eller saftighet. De tål också transport väl.

Sortens egenskaper

Förutom de anmärkningsvärda konsumentegenskaperna hos sin skörd har det belarusiska äppelträdet andra utmärkta egenskaper som gör det attraktivt för privat och kommersiell odling.

Smak, fördelar, tillämpning

Experter bedömer smakegenskaperna hos Antey rödsidiga äpplen som goda:

• göra4,3 av 5;
• smak: behaglig, söt och sur, balanserad;
• massainnehåll: torrsubstans - 13 %, sockerarter - 10 %, titrerbara syror - 0,65 %.

Skörden av denna vitryska sort är inte bara utsökt utan också hälsosam. Den innehåller en stor mängd näringsämnen som är gynnsamma för människors hälsa:

• vitamineraskorbinsyra (21 mg/100 g), tokoferol, karoten, niacin, biotin, pyridoxin, pantotensyra, riboflavin, fyllokinon;
• mineralerkalium, fosfor, kalcium, koppar, järn, mangan, magnesium, jod, etc.;
• fiber, i synnerhet pektin (dess innehåll i äpplen är 12%);
• antioxidanter: polyfenoler och flavonoider, inklusive katekiner, quercetin;
• organiska syror;
• Sahara;
• tanniner.

Frukten är en kalorisnål godsak och innehåller 47 kcal per 100 g. Den är rik på fruktos, en energikälla. Äpplets glykemiska index är 38. Detta låga värde förhindrar en kraftig ökning av blodsockret.

Om du inkluderar frukterna av den vitryska sorten i din dagliga meny får du många hälsofördelar:

• Stärk ditt hjärta och dina blodkärl Tack vare överflödet av kalium, magnesium och polyfenoler – ämnen med antiinflammatoriska egenskaper – i fruktköttet sänker du också ditt dåliga kolesterol och blodtryck.
• Stärk din kropps immunförsvar På grund av det höga innehållet av C-vitamin i äpplen rekommenderas produkten för personer som är sjuka, lider av kroniska sjukdomar och har förlust av styrka.
• Normalisera matsmältningsprocessen, vilket underlättas av fruktens rika fiberinnehåll, vilket stimulerar mag-tarmfunktionen. Inkludera denna produkt i din kost om du lider av förstoppning eller dysbios.
• Bli av med överviktEtt äpple är en delikatess för de som är på diet. Det är kalorisnålt men ändå väldigt mättande tack vare sitt höga fiberinnehåll.
• Få en kraftfull antioxidanteffekt, vilket underlättas av produktens överflöd av polyfenoler och flavonoider, vilka skyddar celler från att förstöras av fria radikaler.
  Genom att äta Antaeus-frukter hjälper du till att förebygga cancer, diabetes och neurodegenerativa patologier.
  Deras skal är rika på quercetin, en antioxidant med antiinflammatoriska egenskaper som skyddar hjärnan och stimulerar mental prestationsförmåga.

Den vitryska sortens skörd är mångsidig. Frukterna är utsökta inte bara färska utan även tillagade. De används flitigt i hemlagning. Hemmafruar gör drycker och diverse godsaker av dem:

• juice;
• kompott;
• gelé;
• sylt;
• sylt;
• sylt;
• marshmallow;
• marshmallow;
• marmelad;
• kanderade frukter, fruktchips och torkade äpplen;
• pajfyllning;
• Konserverad mat för vintern.

Fruktperiod, tillväxt, mognad

Antey-äppelträdet börjar blomma under det första året efter plantering, och vid tre års ålder börjar det ge full skörd. Därefter blir fruktsättningen regelbunden och riklig. Frukten mognar i mitten till sent. Trädgårdsmästare skördar dem från andra hälften av september till mitten av oktober.

Ett fruktträd växer och bär frukt på ett ställe i 30-35 år. Den mest produktiva perioden anses vara från det tredje till det 25:e levnadsåret.

Produktivitet och pollinatörer

Sorten Krasnobokiy gläder trädgårdsmästare och jordbrukare med sin utmärkta bördighet. Dess egenskaper är följande:

• I genomsnitt producerar ett vuxet träd som får god vård 50-55 kg äpplen;
• minst 15 kg - den första skörden som kan samlas in från ett äppelträd som har fyllt 3 år;
• 70 kg är den maximala fruktavkastningen från 1 stjälk;
• 45 000 kg per hektar är produktiviteten för en äppelodling som odlas för kommersiella ändamål.

Antaeus-trädets fördel är dess brist på uttalade fruktcykler. Det producerar blomknoppar årligen, inte vartannat år, även under ogynnsamma årstider. Det producerar en konsekvent riklig skörd under hela sin produktiva livstid.

Äppelträdssorten är självsteril. För att den ska producera frukt måste pollinatörer odlas i närheten.

Trädgårdsmästare anser att följande är de bästa pollengivarna för henne:

• Welsey;
• Anis;
• Pepins saffran;
• Gyllene sommar;
• Papirovkas dotter;
• Jandikovskij;
• Dachny.

Vinterhärdighet och odlingsregioner

Antey gläder trädgårdsmästare med sin utmärkta tolerans mot låga temperaturer. Trädet tål temperaturer så låga som -30-35°C. Det är också motståndskraftigt mot vårfrost, fukt och vindbyar. Det utmärker sig genom sin härdighet och anspråkslösa natur.

Tack vare sin goda frostbeständighet kan den rödsidiga sorten odlas i många regioner i landet, inklusive Vitryssland och Ukraina. I områden med hårt klimat kräver grödan tillräcklig isolering.

Sjukdomsresistens

Antey-äppelträdet har inte ett starkt immunförsvar. Det är måttligt mottagligt för insektsangrepp och sjukdomar. Det är också benäget att få skorv. Trädgårdsmästare kan åtgärda detta problem genom att vidta följande åtgärder:

• strikt efterlevnad av reglerna för jordbruksteknik;
• förebyggande behandlingar med svampdödande och insektsdödande medel.

Underarter och varianter

Sommarboende och jordbrukare odlar vitryska äppelträd på olika grundstammar, vilket resulterar i underarter med olika egenskaper.

På en dvärgstam

Denna sort producerar ett lågväxande, kompakt träd som är lätt att sköta. Den är vald för att minska arbetskostnaderna under fruktodling och skörd. Grundstam 62-396 används.

Med denna odlingsmetod måste ett dvärgäppelträd formas:

• Omedelbart efter plantering, förkorta den centrala ledaren till en höjd av 40 cm;
• beskär sidoskott till 18 cm;
• böj grenarna för att bilda vida vinklar i förhållande till stammen.

Höjden på en växt på en dvärgstam överstiger inte 2 m. Den börjar bära frukt under sitt andra år.

Kolumnär sort

Antey-fruktträdet kan också odlas som ett kolumnartat träd. I detta fall skapar trädgårdsmästare en långsträckt krona utan skelettgrenar. Stammens höjd är upp till 2 m.

Detta alternativ är lämpligt för små trädgårdar. Du kan plantera en hel fruktträdgård på ett litet område och hålla ett avstånd på 40-50 cm mellan kolumnformade äppelträd.

Landning

Plantera sorten Antey på våren, före knoppning, eller på hösten efter lövfall (minst 4-5 veckor före den första frosten). Det andra alternativet är att föredra. På så sätt kommer växten att fokusera all sin energi på rotbildning snarare än på växande bladverk.

Platsval och förberedelse

För att säkerställa att en vitrysk äppelträdsplanta rotar sig väl i din trädgård och börjar växa, välj en lämplig plats för den:

• med bra belysning;
• vindstilla, skyddad från drag;
• belägen långt från höga träd eller murar (grödan utvecklas dåligt i tät skugga);
• inte översvämmad av grundvatten och inte träskig (överdriven jordfuktighet orsakar rotröta)
• med bördig jord, lös, lerig eller sandig lerjord, med ett surhetsindex på 5,5-6,6 pH.

Förbered den valda platsen för plantering av äppelträdet i förväg. Gör detta på hösten om du planerar att plantera det på våren, eller 3-4 veckor i förväg om du planerar att plantera det efter att bladen har fallit. Gräv upp jorden, ta bort ogräs och tillsätt organiskt gödselmedel. Berika sur jord med krita eller aska och tung jord med torv och sand.

Gräv ett planteringshål 2-3 veckor i förväg. Mät det: 1-1,2 m i diameter och 0,6-0,8 m djup. Klä botten med ett dräneringslager: krossad tegelsten, grus eller expanderad lera. Vid plantering i grupp, håll ett avstånd på 4 m mellan hålen.

Tillsätt en bördig jordblandning ovanpå dräneringslagret. Gör den från följande ingredienser:

• humus eller kompost;
• svart jord;
• träaska;
• Superfosfat.

10–14 dagar före plantering behöver hålet vattnas rikligt.

Förbereda plantan

När du köper ett Antey-äppelträd från en plantskola, inspektera det noggrant. Plantmaterial av hög kvalitet bör uppfylla följande krav:

• vara frisk;
• med välutvecklade rötter, saftiga, ljusa, utan tecken på röta;
• ha en rak stam med slät bark;
• med flexibla grenar, jämnt fördelade;
• med levande, tätt fästa njurar;
• fri från defekter (sprickor, utväxter, skador, tecken på sjukdom och förekomst av skadedjur);
• ålder - 1-2 år.

Om du köpte en planta som odlats i kruka, vattna den noggrant ett par timmar innan plantering. Om du har valt ett barrotat äppelträd, utför följande rotningsmanipulationer:

• räta ut dem försiktigt;
• ta bort skadade segment och trasiga delar;
• fördjupa dig i vatten i 3-8 timmar med tillsats av ett stimulerande läkemedel som Epin eller Kornevin;
• behandla med en blandning gjord av vatten och lera.

Landningsprocessen

För att säkerställa att Antey-äppelträdet snabbt och framgångsrikt etablerar sig på sin nya plats, följ dessa steg-för-steg-instruktioner för plantering:

1. Bilda en hög av jord- och gödningsblandning i botten av gropen.
2. Häll i 20-30 liter vatten.
3. Placera plantan på kullen. Sprid ut dess rötter.
4. Täck dem med jord. Begrav inte rotkragen. Den ska vara 3 cm över marknivå.
5. Komprimera jorden runt stammen.
6. Vattna plantan med 30-40 liter vatten.

Sätt omedelbart upp en påle bredvid äppelträdet. Den kan tas bort under trädets tredje eller fjärde år.

Skötselråd

Det räcker att följa reglerna för jordbruksteknik för fruktgrödor för att säkerställa en korrekt utveckling av Antey-äppelträdet och dess goda fruktsättning, vilket skyddar det mot sjukdomar och angrepp av insektsskadegörare.

Trädvattning och gödslingssystem

Vattna jorden noggrant direkt efter plantering. Fortsätt vattna vid behov. En gång i månaden, med 20 liter vatten, räcker. Vid varmt väder, öka vattningen till en gång i veckan.

Följ bevattningsschemat och reglerna:

• utför vattenbehandling för första gången på våren innan knopparna dyker upp;
• den andra - efter att blomningen är avslutad, för att förhindra att äggstockarna faller av;
• den tredje - under mogningen av äpplen;
• fjärde - efter skörd;
• 20 dagar före skörd, sluta vattna trädet för att förbättra fruktens smak;
• använd sedimenterat vatten, uppvärmt i solen i tankar;
• häll det under roten;
• utför proceduren på morgonen eller kvällen;
• under blomningsfasen, kassera den för att inte skada äggstockarna;
• täck jorden runt trädstammen med sågspån, hö eller kompost efter vattning för att hjälpa den att behålla fukten längre;
• Om möjligt, ordna droppbevattning för äppelträdet.

Om det inte har regnat på mer än 10-12 dagar och vädret är varmt, fukta omedelbart den uttorkade jorden under trädet. Använd 50 liter vatten och dela upp det i två portioner (morgon och kväll). Fuktigheten ska vara tillräcklig för att tränga ner i rötterna.

Underhåll Antey-äppelträdets stam. Detta inkluderar följande viktiga procedurer:

• lossa jorden;
• ogräsborttagning;
• eliminering av unga rotskott och skott från andra träd som tar näring från äppelträdet;
• mulching.

Ge växten ytterligare näring. På våren, applicera kvävegödsel i rotzonen. Använd sedan gödselmedel med tillräckligt med fosfor, kalium och kväve – ämnen som är nödvändiga för blomknoppsbildning och god fruktsättning. Använd mineralgödsel och organiskt material.

Appliceringsfrekvensen för gödselblandningar beror på jordtypen, dess densitet och bördighet:

• Om trädet växer i lätt och mager jord, ge det näring flera gånger per säsong årligen;
• Om jorden under äppelträdet är rik och bördig räcker det att gödsla näringsämnen vart tredje år.

Beskärning och kronformning

Sorten Antey kräver sanering och kronformning. Dessa procedurer bidrar till att bibehålla hälsan, öka avkastningen, ge trädet ett välvårdat utseende och förenkla skötsel och fruktskörd. Följ dessa riktlinjer:

• alla skelettskott som du lämnar bör vara så långt ifrån varandra som möjligt;
• ordna dem i nivåer;
• stammen ska höja sig över de andra skotten;
• förkorta grenarna med 1/3 och håll koll på huvudledarens höjd;
• Beskär inte för många grenar i en omgång (högst 1/4 av den totala massan), annars kommer trädet att utsättas för allvarlig stress;
• Vid utförande av sanitära procedurer, ta bort sjuka, torkade, skadade skott, såväl som de som förtjockar kronan och växer felaktigt;
• använd ett vasst, desinficerat verktyg och behandla skärsåren med trädgårdsbeck;
• Utför beskärning under viloperioden, när det inte finns något savflöde.

Förberedelser inför vintern

Trots det belarusiska äppelträdets utmärkta frostbeständighet kräver det vinterisolering i kalla klimat. Unga träd är särskilt sårbara för detta. För att säkerställa att de överlever den hårda årstiden, linda in stammen i säckväv och täck rotzonen med följande material:

• grangrenar;
• täckmaterial (hö, halm, sågspån etc.).

För att skydda barken på fruktträd från gnagare, smörj den med fett och vitkalka stammen och skelettskotten.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Antey-äppelträdet är måttligt motståndskraftigt mot skadedjursangrepp. För att skydda trädet från insekter, behandla det med ett flerverkande insektsmedel varje vår. Lämpliga produkter inkluderar Nertus och DuPont.

Dessutom, sätt upp fällor för parasiter (klibbiga fångstbälten), använd folkmediciner som tobaksinfusion.

Denna sort är mottaglig för en svampinfektion som kallas skorv. Den orsakar skador på bladverk och frukt. Dess utveckling underlättas av fuktigt och kallt sommarväder. Vidta förebyggande åtgärder och behandla dem när tecken på sjukdomen upptäcks:

• trädinspektion för att i tid upptäcka de första symtomen på ohälsa;
• förebyggande användning av Horus, Skor eller kopparsulfatlösning före knoppsvullnad;
• sanitär beskärning;
• rengöring av fallna löv och frukter.
• behandling av den svampangripna grödan med Oxychom, Bordeaux-vätska och kolloidalt svavel.

Insamling och lagring

Skörda frukten från grenarna mot slutet av september. Arbeta på en torr dag. Var försiktig så att du inte skadar stjälkarna eller det vaxartade skalet.

För att säkerställa att frukten lagras så länge som möjligt, förvara den på en sval och torr plats (källare eller kylskåp). Kassera skadad eller övermogen frukt före förvaring. För att säkerställa en hållbarhet på sex månader, bibehåll optimala förhållanden:

• temperaturområde: från 0°C till +4°C;
• luftfuktighet - 85-95%.

För- och nackdelar

Denna vitryska sort har vunnit popularitet bland inhemska trädgårdsmästare på grund av dess många positiva egenskaper:

Antey-äppelträdet har sina nackdelar, vilket bör beaktas innan man köper en planta från en plantskola. Trädgårdsmästare noterar följande bland dem:

Recensioner

Antey är en vitrysk vinteräppelsort som är populär bland jordbrukare och trädgårdsmästare. Dess tolerans mot ogynnsamma förhållanden, särskilt dess utmärkta frostbeständighet, gör den lämplig för odling i många regioner i Ryssland. Träden producerar vacker och smakrik frukt som tål transport väl och kan lagras i upp till sex månader i svala, torra förhållanden.