Vita rosäpplen: Beskrivning och egenskaper, planterings- och skötselriktlinjer

Trädgårdsmästare som tycker om att odla exotiska och ovanliga växter kommer aldrig att gå förbi White Rose-äpplet. Låt oss ta reda på vad den här växten är, dess egenskaper och om den kan odlas i vårt klimat.

Beskrivning och egenskaper hos sorten

Vitrosäpplen (eller vattenäpplen, Jambu Air) är frukten av ett vintergrönt träd, en underart av Malabarplommonet (Chompu), i familjen Myrtaceae. De liknar päron mer än äpplen.

Detta fruktträds hemland är Malaysia. Därifrån spreds grödan över hela tropikerna: den växer i Indien, Indokina och Stillahavsöarna.

Frukt

Vita rosfrukter har en ovanlig form och en unik smak. Det finns flera underarter av denna frukt, var och en med sin egen distinkta färg, form och smak.

De som har provat denna frukt beskriver den som saftig, vattnig, krispig, lätt söt (nästan smaklös) och aromatisk. Vissa frukter kan vara lätt sura eller syrliga.

Fruktens egenskaper:

• massan är saftig, vit, krispig, måttligt tät;
• skalet är slätt och tunt, vaxartat och ökar sin glans när frukten mognar;
• färg – vit;
• form - liknar en klocka;
• ben - vanligtvis ett eller två eller frånvarande;
• diameter – cirka 5 cm;
• Vikten av en frukt är 150 g.

I sitt hemland används den vita rosen, liksom vattenmelon, som vätska. Frukten äts färsk och används i matlagning (för att göra sötsaker och kompotter), tillsätts i sallader och kötträtter och konserveras.

Sammansättning (per 100 g): vatten - 93 %, proteiner - 0,3 g, fetter - nej, kolhydrater - 3,9 g, fiber - 1 g, vitamin A - 253 IE, vitamin C - 0,1 mg, energivärde - 80 kJ.

Trädets utseende

Trädets yttre egenskaper:

• höjd – 3-5 m (men kan växa högre och nå 10 m);
• stam – kort och böjd, 30-50 cm i diameter;
• bladen är elliptiska i formen, stora, gröna på ena sidan och gulgröna på den andra;
• rötterna är kraftfulla, grenade och absorberar fukt väl;
• Blommorna är vita med 4 kronblad och många långa ståndare.

Blommor samlade i stora blomställningar ger växten ett dekorativt utseende under blomningsperioden.

Blomning och pollinering

Blomning, liksom fruktsättning, sker två gånger om året (på våren, ibland på sommaren och ibland på hösten). Tidpunkten för blomning varierar från år till år, men nyckeln är en varm, torr säsong utan nederbörd. Fruktsättning sker 30–40 dagar efter blomningen.

Det är en utmärkt honungsväxt, vars blommor lockar bin, humlor och andra insekter till trädgården. Men eftersom blommorna är hermafroditer (vilket betyder att de innehåller båda könens reproduktionsorgan) sker inte bara korspollinering utan även självpollinering.

Produktivitet

Inte ens ett fullvuxet vitrosträd ger stora skördar. Trädgårdsmästare odlar dock denna exotiska växt mer för dess kuriositet och prydnadsvärde än för dess höga avkastning. Avkastningen är upp till 85 kg per träd, men bara med rätt skötsel och i ett lämpligt klimat.

Ett krukträd producerar 100 till 200 frukter. En högre avkastning uppnås i öppen mark. Den högsta avkastningen erhålls på Krim. Femåriga träd som odlas på södra kusten kan producera upp till 500 frukter under en enda säsong.

Vinterhärdighet

Vita rosor, som är en tropisk växt, är helt olämpliga för frost. Att plantera dem i tempererade klimat utan skydd är omöjligt. Även i södra regioner finns det ingen garanti för att trädet kommer att vara säkert. De ideala förhållandena för denna växt i Ryssland är växthusodling.

Den optimala temperaturen för odling är 22 till 28 °C. Om termometern sjunker under 0 °C kommer trädet helt enkelt att dö.

Sjukdomsresistens

I vårt klimat har vita rosen få fiender – traditionella svamp- och bakterieinfektioner kringgår den. Sjukdomar som vanligtvis drabbar vanliga äppelträd (som skorv och mjöldagg) utgör inget hot mot denna tropiska gäst. Den har sina egna sjukdomar, som introduceras till våra breddgrader genom importerade växter. För närvarande finns det inga specifika rekommendationer för att skydda och behandla denna gröda.

Fördelar och nackdelar med arten

Trots sin låga popularitet har denna gröda alla chanser att bli en favorit bland våra trädgårdsmästare, eftersom den har många fördelar och användbara egenskaper.

Var kan jag få tag på en planta?

Planteringsmaterial erhålls på två sätt:

• Från benet. Frukten innehåller ett frö som kan planteras i en kruka med vitmossa. Fröet pressas ner i mossan, täcks med den och vattnas. Krukan täcks med plastfolie. Efter 4-6 veckor gror fröet. Det sköts sedan som en vanlig planta.
  

  Fröna förlorar snabbt sin livskraft. Ju tidigare de planteras efter att de tagits bort från frukten, desto bättre blir groningsgraden.

• De köper på en plantskola eller på internet. En sådan planta är vanligtvis rotad och helt redo för plantering. Den kan planteras direkt i marken, som ett vanligt fruktträd, men det är bättre att plantera den i en stor behållare som kan förvaras utomhus över vintern. Detta är det optimala odlingsalternativet för vattenäpplen i de flesta regioner i Ryssland.

Särdrag hos odling av vita roséäpplen

Denna värmeälskande växt kräver specifika odlingsförhållanden, vilka måste beaktas vid plantering. Endast trädgårdsmästare med milda vintrar bör ta risken att plantera den vita rosen utomhus.

Det rekommenderas att plantera vattenäpplen på våren för att undvika att plantan utsätts för kyla. Men om växten odlas i ett växthus eller vinterträdgård är planteringstidpunkten irrelevant.

Att välja en plats och förbereda jorden

Vita rosor planteras i öppen mark eller i krukor (minst 60 cm i diameter). I Ryssland är det senare alternativet mycket vanligare.

Förbereda en behållare för plantering av en planta:

1. Placera dränering från bitar av expanderad lera, tegel eller krossad sten på botten.
2. Fyll behållaren med bördig lerjord eller förbered följande blandning: blanda humus (välruttnad kompost fungerar också) med flodsand och torvjord.

Välj en plats för krukan vid ett söderfönster – denna tropiska växt behöver maximalt med ljus och värme. Om du planterar plantan utomhus, välj en plats som passar den tropiska växtens behov.

Vattenäpplet kräver minst 8 timmars ljus per dag, annars blommar inte trädet.

Krav på jord och odlingsplats:

• Kulturen föredrar tunga jordar och konstant tillgång till vatten.
• Den optimala jordens surhetsgrad är pH 5,5–6,5 (maximalt acceptabelt pH är 7,5). Tillsats av gödsel främjar försurningen, så det rekommenderas att tillsätta kalk i jorden samtidigt för att säkerställa avsurning.
• Växten föredrar att växa i väldränerade områden. Områden med högt grundvattennivå och platser nära vattendrag är lämpliga.
• Trädets odlingsplats bör vara fri från drag, eftersom vattenäpplet reagerar extremt negativt på det. Ventilation är dock avgörande – detta bör beaktas när man odlar växten i ett växthus.

Förberedelse av plats:

1. Gräv ett hål på 60x60 cm på hösten.
2. Lägg ett 10 cm tjockt lager dränering på botten.
3. Tillsätt jord i gropenblandning från humus,torv Och bästa bördig lager(1:1:1).
4. Tillägga superfosfat (50 g) och kaliumklorid (15 g).
5. Täck hålet med takpapp. Till våren kommer gödningsmedlet att lösas upp och absorberas av jorden.

Landning

Planteringen sker på våren. Men först måste plantorna förberedas. För att säkerställa att denna värmeälskande växt trivs i ett ovant klimat behöver den härdas först. För att acklimatisera sig tas krukorna med plantorna ut dagligen – först i 20 minuter, sedan i en halvtimme, sedan fyrtio minuter och så vidare. Härdningen fortsätter i två veckor.

Därefter öppnas hålet som förberetts på hösten och plantan planteras i det:

1. Gör en kulle längst ner i hålet.
2. Gå tillbaka 10 cm från hålets mitt och slå in ett litet stöd.
3. Placera plantan på en jordhög och fördela rötterna jämnt över den.
4. Täck plantans rötter med bördig jord och komprimera den med händerna.
5. Bind plantan fast vid stödet och vattna den rikligt.

Vattenäpplet trivs i öppna ytor. Det rekommenderas att plantera det åtskilt från andra träd och buskar. Det optimala avståndet till angränsande träd är 8 meter.

Trädet börjar bära frukt under det tredje året efter plantering (ibland under det fjärde).

Regler för trädvård

Att odla vita rosor kräver ingen särskild skötsel. Trots sitt exotiska utseende är växten inte kräsen: allt den behöver är vattning, gödsling och beskärning i rätt tid.

Under trädets första två år är det nödvändigt att noggrant rensa ogräs, vattna och täcka jorden med täckmaterial, samt regelbundet applicera gödsel och komplexgödsel. Därefter kräver växten minimal skötsel (endast regelbunden vattning).

Vattning och gödsling

I naturen växer den vita rosen i förhållanden med hög luftfuktighet (75-85%), så när den odlas artificiellt är huvudkravet regelbunden vattning.

Bevattningsfunktioner:

• den optimala metoden är droppbevattning;
• bevattningsvatten – regnvatten eller sedimenterat vatten;
• optimal temperatur – +16…+20°C;
• vattningsfrekvens – en gång var 5-6:e dag;
• När du vattnar, fokusera på jordens torrhet – om den har torkat ut med 2-3 cm är det dags att vattna trädet.

Du bör inte ta pauser i vattningen, annars kommer växten att uppleva stress, vilket kommer att påverka dess hälsa negativt.

Hur man matar vit ros:

• Under bildandet av blomställningar tillsätts humus eller gödsel, och efter fruktning och skörd tillsätts komplexa gödningsmedel;
• Det rekommenderas att vattna och gödsla samtidigt;
• applicera gödselmedel under roten, flytta bort från stammen - det rekommenderas att göra ett spår runt omkretsen och strö eller häll gödselmedel i det;
• Före applicering späds organiskt material ut med vatten eller ruttna löv.

Att luckra upp jorden

Efter vattning luckras området runt White Rose-äppelträdets stam noggrant för att säkerställa luftflöde till rötterna. Luckringen bör göras till ett djup av 2-3 cm. Var försiktig så att stammen eller rötterna inte skadas.

Beskärning och kronformning

Vattenäpplet kräver främst formativ beskärning för att forma kronan. Beskärning utförs endast under viloperioden, efter växtsäsongen.

Trädgårdsmästare som har försökt beskära den vita rosen tidigt på våren (före blomning) hävdar att detta gör att växten fäller sina blad, inte blommar och inte bär frukt.

Bladfällning inträffar när trädgårdsmästare misslyckas med beskärningen och utför den efter att växtsäsongen har börjat. Hos tropiska växter kan beskärningen börja obemärkt av trädgårdsmästaren, och endast en erfaren botaniker kan urskilja detta problem.

Funktioner vid beskärning:

• Mittledaren bör inte begränsas till mer än 1/4 av växtens höjd.
• På hösten utförs sanitär beskärning. Torra och skadade grenar avlägsnas.
• Formativ beskärning utförs på hösten, efter skörden. Gödsel appliceras omedelbart efteråt för att hjälpa trädet att återhämta sig snabbare.

Ju bättre belyst området där vattenäpplet växer är, desto mindre tät blir kronan och desto mindre beskärning behöver göras.

Fortplantning

För att föröka White Rose-äpplet kan du använda någon av tre metoder: sticklingar, odling från frön eller luftbeläggning. Fröna planteras omedelbart efter att de tagits bort från frukten, och sticklingar kan förberedas på hösten för vårympning.

För att odla en planta från ett luftlager, lokalisera ett vedartat skott på en gren av moderplantan. Gör ett cirkulärt snitt i barken 20 centimeter från spetsen. Täck detta område med fuktig vitmossa och linda in det i plast för att blockera ljus. När skottet har rotat sig, beskär det och plantera det i marken.

Sjukdomar och skadedjur

Bladen på denna växt är tjocka och täta, vilket gör dem helt olämpliga som föda för sugande insekter, som är vana vid att livnära sig på saven från mjukare, mer ömtåliga blad. Tripsar kan dock ibland angripa växtens blommor. Insekticider som Aktara eller Vertimek används för att bekämpa dessa skadedjur.

Myrtenrost är det största problemet för denna växt. Denna svampinfektion, som sprider sig snabbt mellan växter, bekämpas med effektiva svampmedel. Sjukdomen manifesterar sig som rostfläckar som täcker blad och skott.

Hur man sprayar vit ros:

• Den första behandlingen utförs i maj, före blomningen, med 1% Bordeaux-vätska, Zineba och Kulumus.
• Den andra sprutningen utförs efter blomningen med samma preparat.
• Växten sprayas för tredje gången efter att den första skörden har samlats in helt.

Förberedelser inför vintern

Isolering bör utföras omedelbart efter höstbeskärning. Tropiska äppelträd är mycket känsliga för låga temperaturer, så det är inte värt att riskera dem. Den första frosten kommer att döda dem.

Hur man förbereder vita rosor för vintern:

• Om trädet växer i en portabel behållare, flytta det till ett varmt, ljust och ventilerat område.
• När du odlar grödor i öppen mark, isolera dem för vintern:
  • Täck trädstammen med träflis, halm, löv eller annat naturmaterial. Minsta lagertjocklek är 5 cm.
  • Täck stammen med ett skyddande material, till exempel säckväv. Slå inte in trädet i plast, det kan ruttna eftersom plast är ogenomträngligt för luft.

Den vita rosens temperaturtröskel är 0°C. Om temperaturen sjunker under denna nivå slutar växten att växa och utvecklas. Om trädet utsätts för sådana förhållanden under en längre tid finns det hög risk för död.

Skörd och lagring

White Rose-äpplen skördas flera gånger per säsong om plantan odlas i växthusförhållanden. Frukterna plockas mogna så att de kan ätas färska. De lagras inte under långa perioder, eftersom de är för ömtåliga och snabbt förstörs även i kylskåp.

Vattenäpplet är inte av kommersiellt eller industriellt intresse för våra trädgårdsmästare. Denna exotiska växt planteras mer av nyfikenhet – det är spännande att odla ett äppelträd med frukt som är helt annorlunda än vanliga äpplen.

Vanliga frågor