Ranetki är en typ av äppelträd som lätt känns igen på sina små, färgglada frukter som generöst täcker trädet. Alla Ranetki är extremt härdiga, anspråkslösa och kapabla att producera frukt i områden där andra äppelträd helt enkelt inte kan överleva.
Beskrivning av Ranetka-äppelträdet
Trots det stora antalet sorter har alla äpplen – deras frukter och träd – vissa gemensamma egenskaper. Skillnader kan inkludera trädens egenskaper, fruktens storlek och form, och så vidare.
Träd
Crape myrtillus-trädet har god tillväxtkraft, starka skelettgrenar och en tendens att utveckla en tät krona, så det kräver korrekt formning.
Trädbeskrivning:
- Trunk - vanligtvis slät.
- Höjd — upp till 5 m.
- Krona - rund eller pyramidformad.
- Grenar — brun, slät. Beroende på sort kan de vara hängande eller placerade i rät vinkel mot stammen.
- Löv — stor, oval, tät och läderartad. Basen är bred och spetsen är avsmalnande. Färgen är mörkgrön, ytan är slät, utan pubescenthet.
Frukt
Utseendet och smaken på frukterna från det vilda äpplet kan variera beroende på sorten.
Beskrivning av frukter:
- Form - kan vara rund, oval eller lätt tillplattad.
- Färg — alla nyanser av rött. Det finns sorter med hallon, karmin och till och med gula äpplen med en röd rodnad.
- Hud - mycket tät.
- Massa - vit, ibland med en rosa eller gulaktig nyans, det kan finnas "marmorerade" röda streck.
Hur skiljer man ett äppelträd från ett vildäpple?
Frukterna från vanliga äpplen skiljer sig från de från vildäppelsorten främst i storlek. Alla vildäpplen är små och väger mellan 15 och 30 gram, beroende på sort.
Som jämförelse, vikten av vanliga äpplen:
- Liten - 100-150 g.
- Medel - 150-220 g.
- Stora - cirka 300 g.
När du köper plantor bör du också vara uppmärksam på etiketterna. De ska ange namnet enligt registret, sortnamnet, ursprungsorten och säljarens kontaktuppgifter. Dessa är de mest tillförlitliga sätten att skilja äppelträd från vilda äpplen; detta är extremt svårt att göra utifrån yttre egenskaper, och för oerfarna trädgårdsmästare praktiskt taget omöjligt.
Historien om skapandet av Ranetki
Ranetkiäpplen finns inte i det vilda. Dessa äppelträd är resultatet av selektiv avel och representerar den första generationen av den ursprungliga vilda arten. Ranetki-sorter utvecklas genom att korsa europeiska sorter med det sibiriska bäräpplet (Sibirka), som anses vara det mest vinterhärdiga i odling, eller med det plommonbladiga äpplet och dess hybrider (kinesiska äpplen).
Korsning av vanliga äppelträd med vinterhärdiga sorter började för ungefär 150 år sedan, när förädlare försökte utveckla äppelsorter lämpliga för odling i Sibirien. Idag finns det dussintals sorter av äppelträd som kan bära frukt under de tuffaste förhållanden.
Ranetki äppelsorter
I Ryssland odlas vildäppelsorten huvudsakligen inhemskt. Mer än hundra av dessa sorter har utvecklats. Importerade vildäppelsorter är dock också populära i vårt land, såsom Dolgo-sorten, som odlas i USA.
Dobrynja
Denna äppelsort odlades vid Krasnoyarsks försöksstation. Den infördes i statsregistret 1959. Den rekommenderas för användning i Krasnoyarsk kraj, Tuva, Chakassien, Burjatien samt regionerna Chita och Irkutsk.
Det är ett kraftigt träd som når en höjd av 2,5-3 m. Frukterna är relativt stora - 12-14 g styck, plattribbade, mörklila, med grönaktigt fruktkött.
Den börjar bära frukt under det fjärde året efter plantering. Den genomsnittliga avkastningen är 30–50 kg per träd. Frukterna mognar i början av september och lagras till februari.
Sorten är måttligt torktålig och praktiskt taget immun mot skorv. Frukterna kan frysas och behåller sin utmärkta smak efter upptining.
På länge
Detta är en höstsort med små frukter från gruppen krabbor (ranetka), utvecklad av amerikanska förädlare. Den har ett medelstort träd med en bred, rundad krona som når en höjd av 4-5 m. Frukterna är små, väger 11-15 g, och är ovala-koniska i formen. Grundfärgen är gul med ett rött hölje.
Frukterna mognar i början av september och kan lagras i ungefär en månad. Nackdelen är att fruktköttet tenderar att mjukna under lagring och fruktsättningen är oregelbunden. Denna sort används för industriella ändamål. Dess frukter används för att tillverka cider, sylt, desserter och andra produkter. Trädet börjar bära frukt under sitt fjärde år.
Laletino
Denna höstsort förädlades i Krasnoyarsk. Den producerar orangeröda frukter med en harmonisk kombination av syrliga, söta och syrliga toner. Den är idealisk för att göra sylt. Skörden sker under de första tio dagarna i september. Frukterna faller inte av trädet.
Denna halvdvärgsort är lämplig för små trädgårdar. Avkastningen varierar från 4 till 18 kg per träd (beroende på ålder). Den har dock en nackdel: låg skorvresistens. Rekommenderade pollinatörer: 'Purple Ranetka', 'Kopylova Raika' och 'Kashchenko Bagryanka'.
Lila crabapple
En gammal sort vars ursprung är okänt. Den lila paradisäpplen beskrevs först 1868. Den fördes till Sibirien från Kina år 1900. Den inkluderades i statsregistret 1947. Den rekommenderas för odling i Västsibirien, Östsibirien och Fjärran Östern.
Trädet är kraftigt och når en höjd av 7-8 m. Det har en brett oval krona och starka skelettgrenar. Fruktbildningen börjar under det tredje året. Frukterna är mörkröda och väger 8-10 g, och fruktköttet är gult med röda ådror, syrligt och surt.
Ranetka på burk
Denna sort förädlades vid Krasnoyarsk experimentella fruktodlingsstation från en okänd planta. Detta vilda äpple är ett medelstort träd med en pyramidformad, öppen krona. Frukterna är gula med en lila fläck, utspridd över hela ytan. Varje äpple väger 7–10 g.
Frukterna når skördemognad i september och kan lagras till mitten av februari. Fruktbildningen börjar under det andra eller tredje året efter plantering. Avkastningen varierar från 15 till 55 kg per träd (beroende på ålder). Frukten har en medioker smak och används för bearbetning (kompott, sylt och marmelad). En nackdel är dess känslighet för skorv.
Ranetka Ermolaeva
Denna sort utvecklades av amatörträdgårdsmästaren P.S. Ermolaev år 1937 i Minusinsk. Ermolaevs Ranetka skapades genom att korsa den lila Ranetka och sommar-Arkad. Den är zonerad för Västsibirien och Östsibirien. En gång utbredd i Sibirien är den nu sällsynt.
Äppelträdet Ermolaev är medelstort och producerar runda, ovala, gula frukter med en mörkröd fläck. Varje äpple väger 10–12 gram. Fruktköttet är vitt, sött och surt med röda nerver. Frukterna mognar i slutet av augusti och har en hållbarhet på upp till 20 dagar. Sorten är torktålig och mottaglig för skorv.
Tuvanska
Denna sort utvecklades på Minusinsk frukt- och bärförsöksfält år 1934. Den skapades genom att korsa det sibiriska bäräpplet med Borovinkaäpplet. Detta vilda äppelträd är kraftigt, med en bred pyramidformad krona, och dess frukter är platt-runda, gula med en röd rodnad. Varje äpple väger 8-12 g. Fruktköttet är krämigt, sött och surt.
Mogning sker i mitten av augusti. Avkastningen varierar från 13 till 30 kg per träd. Denna sort används för industriella ändamål och används för bearbetning. Tuvinka börjar bära frukt under det andra eller tredje året efter plantering.
Egenskaper
Ranetkiäpplen kan växa i praktiskt taget alla klimatzoner. De odlas dock främst i områden där vanliga äpplen inte växer. De enda områden som inte är lämpliga för dem är de längsta norra delarna.
Vilda äpplen växer och bär frukt framgångsrikt i Uralbergen, Krasnoyarsk kraj, Altai, Fjärran Östern och andra regioner med hårda vintrar.
Växtförhållanden
Det är ingen slump att krabbäpplen kallas "äpplen för lata trädgårdsmästare". De är en extremt lättodlad gröda som inte kräver några speciella förhållanden eller skötsel.
Vilda äpplen växer och bär frukt bra i jordar oavsett surhetsgrad. Det optimala pH-värdet i jorden anses dock ligga mellan 5,5 och 6,0.
Produktivitet
Denna siffra beror på sorten och varierar kraftigt. Det finns äppelträd som producerar 80–100 kg äpplen per träd, men det finns också sorter vars avkastning inte överstiger 10–15 kg. Nyckeln är att frost, oavsett hur svår, inte påverkar fruktsättningen eller skördevolymen.
Smakprovning
Beroende på sort och smakämnen varierar smakpoängen för ranetkiäpplen från 3,7 till 4 poäng av 5 möjliga. Dessa äpplen har en syrlig, sur smak. Lätt frostskadade frukter blir smakrikare och sötare.
Vinterhärdighet
Tack vare sin släktskap med superhärdiga äppelträd kan ranetki lätt överleva nästan all frost, oavsett dess svårighetsgrad eller varaktighet. Framför allt ranetkis förfäder kan klara temperaturer så låga som -50°C.
Sjukdomsresistens
Krabbäpplen är inte bara mycket frosthärdiga, utan de har också stark immunitet mot olika sjukdomar. För att säkerställa en god skörd och ett friskt träd är dock viss förebyggande vård nödvändig, såsom sprutning med urea (en lösning av detta gödningsmedel avvisar skadedjur), Bordeaux-vätska och så vidare.
Trädets livslängd
Ranetkiäpplen kan bära frukt under ganska lång tid. Med rätt skötsel och optimala klimatförhållanden ger de en god skörd i 10–15 år. Dessutom förblir äpplenas kvalitet, smak och andra egenskaper oförändrade under hela deras livslängd.
Pollinatorsorter
Ranetki anses generellt vara delvis självfertila. Varje sort har dock sina egna nyanser – pollinatörer väljs utifrån blomningstid, eftersom korspollinering måste ske.
Närvaron av pollinerande sorter ökar avkastningen av vilda äpplen med 50–75 %. Exempel på sorter som kan användas som pollinatörer är Ranetka Purpurovaya, Tayozhnoye, Kitayka Orange, Ranetka Buraya och andra.
För- och nackdelar
Varje sort av vildäpple har sina egna egenskaper, fördelar och nackdelar. Det finns dock egenskaper som alla vildäpplen delar. När du planterar dessa träd i din trädgård är det viktigt att du i förväg bekanta dig med alla deras för- och nackdelar.
Små frukter är inte ens en nackdel, utan ett karakteristiskt drag för sorten. Dessa små frukter är avvägningen mot deras höga frostbeständighet, vilket andra äppelträd saknar.
Landning
Även om äpplen är lätta att odla kräver de särskild uppmärksamhet vid plantering. Det är viktigt att välja högkvalitativt planteringsmaterial och plantera det korrekt; detta avgör trädets hela livslängd, dess produktivitet och dess hälsa.
Urval och förberedelse av plantor
Det rekommenderas att köpa plantor av vilda äpplen från en lokal specialiserad plantskola. De odlar och ympar träd som är anpassade till det lokala klimatet.
Tecken på en bra planta:
- Den optimala åldern är två år. Dessa plantor rotar sig bättre och snabbare. Tvååriga krabbäpplen bör ha två eller tre sidoskott placerade i en 45° eller 90° vinkel mot stammen.
- Plantans höjd är upp till 1,5 m.
- Barken på stammen är slät, fri från repor, utväxter och skador. Om du skrapar barken med nageln blir den grön.
- Rötterna är flexibla, fria från torra eller ruttna områden. Längd: 40 cm. Om man drar i skottet sträcker det sig men går inte sönder.
- Plantor med ett öppet rotsystem har inga blad.
Före plantering måste plantorna förberedas ordentligt. Detta hjälper dem att slå rot och anpassa sig till sin nya plats snabbare.
Funktioner för att förbereda vilda äppelplantor för plantering:
- Rötterna undersöks noggrant. Om ruttna eller torra skott hittas, beskärs de ner till frisk vävnad.
- Före plantering placeras plantans rötter i vatten eller en tillväxtstimulerande lösning i 12 timmar.
- Om den ovanjordiska delen är för stor och rötterna verkar underutvecklade är det nödvändigt att förkorta grenarna något.
Det viktigaste med en planta är dess rötter. Det är bäst att välja träd med en liten ovanjordisk del och långa, välutvecklade rötter.
Att välja en webbplats
Trots att paradisäpplet, precis som alla andra trädgårdsträd, inte ställer några krav, behövs en lämplig plats. Ju närmare platsen möter optimala odlingsförhållanden, desto högre blir avkastningen.
Hur man väljer en webbplats:
- Belysning. Den bästa planteringsplatsen är sydost-, söder- eller sydvästlig. Skugga är acceptabelt, men det kan påverka fruktproduktionen negativt. Tidigt mognande sorter planteras bäst i skuggan, så att de hinner mogna innan dagsljuset blir för kort.
- Vindskydd. Det är bäst att hålla platsen fri från drag och byiga vindar. Om det inte finns något konstgjort vindskydd – en byggnad eller ett ordentligt staket – kan du plantera ett skyddsbälte av lind, björk eller granar på lässidan.
- Jord vatten. Den maximala tillåtna höjden är 1,5–2 m. En högre höjd leder till rotröta och trädets efterföljande död.
- Avstånd till byggnader. Det bör vara minst 2–3 meter. Annars kommer rötterna att skada grunden, och skuggan från väggar och staket kommer att hindra trädens tillväxt. Det bör också finnas minst 3 meter fritt utrymme för gasledningar, kablar, diverse rör och underjordiska ledningar.
- Grundning. Vilda äpplen växer bra i sodkarbonatjord, sodsvagt podsoljord och lätt lerjord. De växer dock bäst i lerjord. De producerar också bra i chernozemjord och till och med sandjord (men dessa kräver tillsats av humus och superfosfat).
Förberedelse av platsen
Platsen förbereds på hösten: den rensas från ogräs, grävs, gödslas och komponenter tillsätts som bidrar till att förbättra jordens kvalitet – dess surhet och/eller struktur.
Funktioner för att förbereda en plats för plantering av krabbäpplen:
- När du gräver, använd ett spadeblad för att ta bort rhizomer från fleråriga växter från jorden.
- Organiskt material, såsom humus eller kompost, tillsätts under grävningen. Den optimala dosen är 6–10 kg per kvadratmeter. Mineralgödselmedel, såsom superfosfat (40–50 g per kvadratmeter), kan också tillsättas.
- Om jorden är sur, tillsätt träaska (50 ml per kvadratmeter). Flodsand (10 kg per kvadratmeter) tillsätts till lerjordar och lera (i samma mängd) tillsätts till sandjordar.
Förbereda planteringshålet
Det är bättre att förbereda hålet för höstplantering på hösten - jorden kommer att lägga sig under vintern, och de applicerade gödningsmedlen kommer att lösas upp och absorberas bättre av plantorna.
Funktioner för att förbereda ett planteringshål för att plantera vilda äpplen:
- Hålets storlek beror på rotsystemets storlek och jordens sammansättning. Om jorden är tung, lerig eller stenig bör hålet vara minst 1 m i diameter och 0,5 m djupt. I normala jordar är hålen djupare – 0,8–1 m.
- Om flera plantor planteras, placera dem med 3-4 meters mellanrum. Avståndet beror på trädens höjd; ju högre de är, desto större blir mellanrummet mellan dem.
- När du gräver ett hål, lägg undan de översta 30 cm av jorden – den kommer att behövas för att förbereda krukväxtblandningen. För att förbereda den, tillsätt 20-30 liter humus eller kompost, 500 g dubbelt superfosfat, 150 g kaliumsulfat och 1 kg träaska. För lerjord, tillsätt ytterligare 10 kg sand, och för sandjord, tillsätt samma mängd torv.
- Ett 15 cm tjockt dräneringslager placeras i botten av hålet. Detta kan vara småsten, krossad sten eller tegelsten. Dränering är särskilt viktigt i lerjordar och områden med hög grundvattennivå. Ett stöd slås in i mitten av hålet för att stödja plantan, och jordblandningen tillsätts.
Efter detta får hålet sätta sig. Om plantan planteras omedelbart kommer dess rotkrage så småningom att sjunka nedåt allt eftersom jorden gradvis sätter sig.
Planteringsdatum
Krabbäpplen planteras på våren, innan knopparna slår ut, eller på hösten, efter att bladen har fallit, minst en månad före frostens början.
Planteringstiden beror till stor del på klimatet. Om vintern kommer för tidigt är det bäst att plantera äppelträd på våren. I tempererade klimat och i söder sker planteringen på hösten, från första hälften av oktober respektive början av november.
Plantera en planta
Sol och starka vindar har en negativ inverkan på unga plantor. Det rekommenderas att plantera dem i molnigt, vindstilla väder för att minimera stress vid omplantering.
Funktioner vid plantering av en planta:
- Rötterna placeras högst upp på kullen och sprids försiktigt ut. De ska inte böjas uppåt eller åt sidorna.
- Plantan placeras så att stödet är vänt mot söder och skyddar den från den starka solen. Rötterna täcks med jord och komprimeras regelbundet för att eliminera eventuella luftfickor.
- Efter plantering bör rotkragen vara i jämnhöjd med marken; i lösa jordar bör den vara något högre – 2–3 cm över markytan – eftersom lätta jordar möjliggör ytterligare sättning. Tillsätt jord regelbundet allt eftersom jorden sätter sig.
- Plantan är bunden till stödet på två eller tre ställen med mjuk snöre eller bandage. Tråd är strängt förbjuden, eftersom det kommer att skada den unga trädets ömtåliga bark.
- En grund fåra (cirka 10 cm) grävs runt planteringshålets omkrets för vattning. Små kanter höjs på utsidan för att förhindra att vatten sprider sig.
- Vattna plantan omedelbart med varmt, stabilt vatten efter plantering. Vattna i 2-3 omgångar. Applicera cirka 30 liter vatten – detta säkerställer en jämnare jordsättning.
- När vattnet har absorberats täcks trädstammen med kompost eller torv. Täckmaterialets tjocklek är 6–8 cm.
Vård
Ranetki-äppelträd kräver minimal skötsel; det verkar som att de lätt skulle kunna klara sig utan det, så härdiga är dessa äppelträd. Men för att få en högkvalitativ och riklig skörd är det viktigt att ta hand om träden – precis som andra äppelträd behöver de vattning, gödsling och allt annat som behövs för hälsosam tillväxt och fruktsättning.
Vattning
Alla äppelträd tål inte torka lika bra, så det är viktigt att vattna träden regelbundet. Detta beror på väder och jordförhållanden. Om sommaren är våt och regnig bör unga äppelträd vattnas minst en gång i veckan. Den rekommenderade vattningsmängden är 40 liter per vuxet träd; under torra perioder, 50-60 liter.
Vattenbehovet är särskilt högt under vissa perioder: före knoppbrytning, tre veckor efter blomning, en månad före skörd och under lövfall. När det är dags att plocka äpplen, vattna inte trädet – äpplena kommer att spricka och lagras inte bra.
Toppdressing
Gödsla vildäpplen tre eller fyra gånger per säsong, med början tre år efter plantering. Applicera ett komplexgödselmedel i början av sommaren och kalium- och fosforgödselmedel i mitten av sommaren.
Ungefärlig utfodringsregim:
- Slutet av april — humus (30 kg) och urea (300 g).
- Före blomningen — en lösning av kaliumsulfat (15 g) och superfosfat (50 g).
- I fruktbildningsstadiet — en lösning av kaliumhumat (30 g) och nitrofosfat (30 g).
- Efter att ha plockat frukterna - superfosfat (25-50 g) och kaliumsulfat (15 g).
Skydd för vintern
I princip kan äppelträd växa utan skydd, eftersom de tål mycket svår frost. Att täcka dem bidrar dock till att öka trädets stabilitet och bevara dess styrka. Därför rekommenderas det att isolera unga äppelträd för vintern.
Att linda in trädstammen med trasor och grangrenar skyddar den inte bara från frost utan även från gnagare. Att täcka området runt trädstammen med torv eller humus rekommenderas också. Ett djupt snötäcke kan också ge ett naturligt skydd.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Vilda äpplen har ett starkt immunförsvar, men alla sorter är inte resistenta mot svampsjukdomar. Förebyggande behandlingar är nödvändiga för skydd, särskilt under fuktiga somrar. På vår och höst behandlas trädet med kopparsulfat, Bordeaux-vätska och svampmedel som Skor, Horus, Strobi, etc.
Vilda äpplen kan angripas av kvalster, larver och andra skadeinsekter. För att bekämpa dem kan man använda biologiska produkter som Fitoverm, Aktofit, Bitoksibacillin och andra. Kemiska bekämpningsmedel som Fufanon, Karbofos och Intavir används också. Träd behandlas före och efter blomningen, och igen en månad senare för att döda äppelmusslor.
Skörd och lagring
Äpplen skördas vanligtvis i sensommaren eller början av september. Skörden sker under torrt väder.
Sena (vinter) sorter av vilda äpplen rekommenderas för lagring. De placeras i trälådor och förvaras vid 0 till +2 °C. Vilda äpplen kan också frysas hela.
Recensioner
Ranetkiäpplen utvecklades specifikt för Sibirien, Uralbergen och andra regioner med hårt klimat. Tack vare dem kan lokala trädgårdsmästare framgångsrikt odla äpplen som, trots att de är små, är fullt ätbara. Ranetkiäpplen kan dock även odlas i andra regioner. Dessutom är dessa äppelträd mycket dekorativa och blir lätt en höjdpunkt i vilken trädgård som helst.