En översikt över sibiriska äppelsorter

De flesta äppelsorter som odlas i centrala Ryssland klarar inte de hårda sibiriska vintrarna. Därför har förädlare utvecklat speciella vinterhärdiga sorter för Sibirien. Låt oss ta reda på vilka äppelsorter som odlas i östra och västra Sibirien.

Sommarsorter

Sommarsorter mognar tidigare än andra – de första frukterna plockas i slutet av juli. Dessa sorter är särskilt lämpliga i regioner med korta, svala somrar, eftersom de mognar innan det kalla vädret börjar. Frukterna från sommarsorter är redo att ätas direkt efter plockning.

Ermakovskoye-gruvdriften

En sommarsort som utvecklades av sibiriska förädlare redan 1965. Plantorna är korta med rundade kronor. De börjar bära frukt under det fjärde till femte året. Äpplen skördas i mitten till slutet av augusti. Frostbeständigheten är normal. Fruktbildningen sker med en subtil periodicitet. En avkastning på 8,8 till 14 ton kan skördas per hektar. Ett enda träd kan ge upp till 35 kg äpplen.

Frukterna är runda, ljusgula, med röda ränder längs sidorna. De väger 70-80 g. De är sötsura, med en behaglig äppeladoft. De kan lagras i upp till en månad. De har tillfredsställande skorvbeständighet. Denna sort är "genomsnittlig" i alla avseenden. Den lockar trädgårdsmästare med sin tidiga mognad och relativt stora frukter. För Sibirien är 80 g ganska stort.

Altai-karmosinröd

En höstsort med små frukter som förädlats i Sibirien. Trädet introducerades 1963 och är medelhögt med en bred, oval krona. Konsekvent fruktsättning börjar vid fyra års ålder. Skörden mognar i slutet av augusti. Avkastningen varierar från 11 till 19 ton per hektar. Den genomsnittliga skörden är 35 kg äpplen.

Frukterna är gulaktiga med röd bas och en rik blå blomning. De väger 25-30 g. De är runda-koniska i formen. Fruktköttet är krämigt med röda nerver. Smaken är sötsur. Hållbarheten är 60 dagar. Fördelarna inkluderar vinterhärdighet, tidig mognad och resistens mot sjukdomar, inklusive skorv. Denna mångsidiga sort är värdefull för både privata och stora jordbruksproducenter.

Aljonusjka

Detta sommardvärgäppelträd är den bästa hybriden för skogs- och stäppzonen i Sibirien. Utvecklad av Krasnoyarsk-förädlare på 1960-talet är det en av de tidigast fruktbärande och mest delikata sorterna. Den är extremt populär, och dess plantor odlas i massor på försöksstationer. Mognar i mitten av augusti. Fruktbildningen börjar under det tredje eller fjärde året. Maximal avkastning per träd är 80 kg.

Frukterna är medelstora och väger 30–40 g. De runda eller tillplattade äpplena blir ljusgula när de är mogna. Hela ytan är garvad med rödrosa strimmor och fläckar. Det släta skalet har en vaxartad beläggning. Hållbarheten är upp till 6 veckor. Denna sort är mycket vinterhärdig och har en hög regenereringspotential.

Minusinsk röd

En sommarsort från Minusinsk OS, utvecklad på 1970-talet. Medelstora träd med en bred krona blir upp till 3 m höga. Mognaden sker under andra hälften av augusti. Skörd: 14-25 t/ha, 21 kg per träd.

Äpplena är runda, gyllene, med en urtvättad tegelröd yta. Skalet har flera subkutana fläckar. Vikt: 22-32 g. Smaken är söt, aromen är medelstor. Sorten tål temperaturer ner till -42°C. Sorten är tidigmogen och producerar rikligt varje år. En nackdel är dess låga motståndskraft mot skorv. Det finns säsonger då äpplena smakar bittert. Bearbetningen är begränsad till juiceproduktion.

Zhebrovsky

Ett sommaräppelträd utvecklat av sibiriska förädlare 1959. Det är den tidigaste sorten i Sibirien. Trädet är medelstort. Frukten kommer under det fjärde året. Ett enda träd ger 16–17 kg äpplen, eller 9 ton per hektar.

En sort med små frukter. Fruktvikten är 25-35 g. De runda, koniska frukterna är ljusgula med ett mörkt karmosinrött täcke. Ytan är vaxartad. Smaken är söt och sur. Frukterna håller sig färska i två veckor. Sorten är vinterhärdig och resistent mot skorv och andra infektioner.

Gorno-Altaisk

Detta är en midsommarsort. Den är delvis odlad och en gammal sort som odlats i Sibirien. Växten har en rundad krona som når en höjd av 3,5 m. Avkastningen per träd är 35 kg. Den maximala avkastningen är 100 kg. Den bär frukt under det fjärde eller femte året. Fruktbildningen varar i upp till ett halvt sekel.

Frukten väger 40 g. De koniska, ribbade äpplena är gula med ett klarrött yttre lager. Frukten har mycket långa, tunna stjälkar. Långvarig frost kan orsaka frysning. De är mycket motståndskraftiga mot skorv. Äpplenas skal spricker under regnperioden.

Ranetka Ermolaeva

Detta är en kultivar från amatörurvalet. Uppkallad efter sin skapare, utvecklades den 1937. Växten är medelstor med en gles, pyramidformad krona. Skörden börjar i slutet av augusti. Trädet producerar upp till 10-11 kg frukt.

Frukterna är mycket små och väger 8–12 g. De ovala frukterna är gula till färgen med mörkrött skal. De är lätta ribbor. Fruktköttet är något löst och saftigt. Ytan har en blåaktig blomning. Detta äpple är torka- och frosttåligt, men känsligt för skorv.

Rysk skönhet

En högavkastande sommarsort. Träden är medelstora. De första frukterna visas under det femte året. Skörden är ettårig. Äpplena är redo i slutet av augusti.

Stora, ljust karmosinröda äpplen – 90–100 gram styck – är mycket attraktiva. De har saftigt, vitt fruktkött, en behaglig arom och en mjuk konsistens. När de är mogna kan deras arom uppfattas på avstånd. De är resistenta mot skorv. De kan lagras i upp till 60 dagar.

Höstsorter

Ett utmärkande drag för alla höstsorter är deras snabba mognad. Det är därför äpplen som mognar på hösten har förbättrad smak.

Norra Sinap

Denna sent mognande sort är delvis självbefruktande. Ett enda träd ger upp till 150 kg frukt. Trädet är högt och har en medeltät krona. Frukten mognar i början av oktober.

Fruktvikten är 120 g. Frost- och sjukdomsbeständig. Frukterna är saftiga, sötsura, avlånga och runda-koniska. Skalet är slätt och blir oljigt under lagring. Färgen är gulgrön med ett rödbrunt yttre lager. Det finns många ljusa subkutana fläckar. Fruktköttet är vitt eller grönaktigt med en kryddig smak. Äpplena kan lagras till maj-juni.

Lungört

En sommarsort som utvecklades på 1950-talet. De första frukterna visas under det fjärde eller femte året. Skörden är cyklisk. Frukterna mognar på sensommaren. Skörden ger upp till 180 kg frukt.

Medunitsa-äpplen är läckra även omogna. De väger 100–150 g. De är platta, runda, gulgröna och har ett djupt karmosinrött skal. De är vinterhärdiga och motståndskraftiga mot skorv. De har en hållbarhet på upp till en månad.

Till minne av Zjavoronkov

En höstsort från Ural-förädlare. Den är redo i slutet av september. Plantan är hög, med en pyramidformad, bred krona. Maximal skörd är upp till 95 kg äpplen.

Äpplena väger 100-110 g. Gröngula, platta, runda frukter med en rödaktig rodnad. De håller i 3 månader. Det krämiga fruktköttet har en god smak. En nackdel är att äpplenas smak försämras i varmt väder och torr luft, och de faller till marken. Denna sort är mycket vinterhärdig.

Lila anis

En senmogen bordssort. Utvecklad genom korsning av Anis Scarlet och Ranetka Purpurova. Skörden börjar i slutet av september. Frukten kan lagras till midvintern. Ett fullvuxet träd kan producera upp till 300 kg per säsong.

Frukterna är runda och mycket attraktiva, med en ljusgrön grundfärg. Skalet är lila. Smaken är vinliknande sötma. Aromen är stark. Skalet är grovt. Allt eftersom frukten åldras blir den mindre. Den transporteras bra.

Surkhurai

Ett medelstort träd med en liten krona, upp till 3,5 m högt. Äpplena mognar i augusti och början av september. Den maximala avkastningen är 55 kg per träd. Fruktbildningen börjar under det fjärde året.

De runda, platta frukterna är gyllengula med en hallonrodnad. De väger 60–100 g och har en sötsur smak med en subtil arom. Fruktköttet är krämigt. De håller i upp till två månader. De tål kyla väl, är resistenta mot svamp och är resistenta mot fläckar.

Tolunay

Ett sommaräppelträd. Kompakt med rund krona. Idealiskt för Sibirien. Frukten kommer under det fjärde året. Avkastningen ökar från 5 ton/ha till 29 ton/ha.

Äpplena är lätt ribbade och stympade till formen. De väger 90-110 g. De är gyllene till färgen med en rödaktig nyans på toppen. Fruktköttet är saftigt och krämigt. Frukten är kielosöt och starkt doftande. De är mycket frostbeständiga och har en hållbarhet på 2-3 månader. De är resistenta mot skorv.

Sinap-berget

En relativt ny senhöstsort, förädlad i Sibirien. Medelstora träd med bred krona. Fruktbärandet är rikligt och kontinuerligt. Avkastningen är 15 ton/ha. Under sitt tredje år ger äppelträdet upp till 10 kg, och under sitt tionde år 50-60 kg.

Frukterna är relativt stora och väger upp till 150 g. De gröngula äpplena mognar, blir mörkrosa och får en distinkt färg. Formen är en stympad kon med subtila ribbor. Fruktköttet är vitt, saftigt och mycket gott. Den har en dessertliknande smak. Frukten håller sig väl. Den behåller sina säljbara egenskaper i sex månader. Denna sort är resistent mot skorv. En nackdel är känslighet för frost.

Souvenir från Altai

Detta höstbärande äppelträd förädlades i Sibirien. Sorten utvecklades 1954 och är uppskattad för sin frukts skönhet och smak. Träden är medelstora med en rundad, måttligt tät krona. Äpplena mognar i början av september. Avkastningen är jämn och varierar från 20 till 40 kg per träd.

Äpplena är runda, ljusgula och ganska stora – 80–120 g. Skalet är mörkrosa. Det krämiga fruktköttet har en sötsur, behaglig smak. Hållbarheten är 4 månader. De är känsliga för monilios.

Bayana

En självbefruktande höstsort. Utvecklad 1984, äpplena mognar i början av september och börjar bära frukt under det fjärde året. Trädhöjd: upp till 4 m. Avkastning: 14 ton per hektar.

De runda, gyllene frukterna med lila ränder väger 90-120 g. Det krämiga fruktköttet har en rik äppeladoft. Smaken är utmärkt. Frukten kan lagras i 4 månader. Denna sort är torktålig och resistent mot skorv, men kan vara mottaglig för cytosporos.

Vit fyllning

En populär sort som odlats i Sibirien under lång tid. Pålitlig. Vit fyllningsvariant, som finns bland många sibiriska trädgårdsmästare. Träden är kraftiga med voluminösa kronor. Frukterna mognar i september. En extremt kraftig sort som kan växa i olika former, inklusive krypande form. Avkastningen per träd är upp till 80 kg.

Frukterna är medelstora till stora – 100–110 g. De är vitgröna, ibland något solbrända på solsidan. Fruktköttet är mycket saftigt, sött och surt. De har en hög regenerativ förmåga. Nackdelarna är ojämna äpplen, cyklisk fruktsättning och känslighet för skorv, vilket gör att äpplena faller av när de är mogna.

Ural Bulk

Denna höstsort utvecklades av förädlare i Chelyabinsk baserat på den berömda Papirovka-sorten. Det är en gammal sort, utvecklad på 1940-talet. Den anses vara en halvodlad sort. Träden är medelstora. Frukten mognar i mitten av september. Ural-äpplen skördas i tre steg. Den första skörden används till kompott och juice, den andra äts färska och den tredje används till sylt och konserver. Avkastningen per träd kan nå upp till 250 kg, eller 20 ton per hektar.

Frukterna är medelstora, runda, gröngula, med små subkutana fläckar. De väger 50-60 g. Frukterna är söta, det gulaktiga fruktköttet är mycket saftigt och mört, med en behaglig äppeladoft. Äpplena faller inte av, inte ens när de är övermogena. De har en hållbarhet på 1,5-2 månader och är extremt vinterhärdiga.

Ural Bulk-druvor är exceptionellt vinterhärdiga – det fanns ett fall där träd av denna sort bara frös något vid minus 57 grader, men återhämtade sig snabbt.

För västra Sibirien

Västra Sibirien har ett kontinentalt klimat. Somrarna är svala och vintrarna är kalla och snörika. Genomsnittliga vintertemperaturer varierar beroende på region. Den lägsta uppmätta temperaturen är -62°C (-140°F). Vintrarna i regionens centrala delar varar sju månader, medan de varar nio månader i norr. De viktigaste kraven för äppelträd som växer här är hög vinterhärdighet och tidig mognad.

Altai-skönhet

En sommarsort. Trädet är medelstort, kompakt med rundad krona. Det bär frukt under det femte året. Skörden är intermittent, med 22-28 kg per träd.

Äpplena väger 75-100 g. Runda, vita äpplen med scharlakansröda strimmor och fläckar. Skalet är glansigt. Fruktköttet är rosa, saftigt och fast. Smaken är dessertliknande. Lätt att transportera. Trädet odlas ofta som utlöpare.

En bugning för Shukshin

En höstsort som mognar i slutet av augusti. Den bär frukt under det fjärde planteringsåret. Fruktbildningen är inte cyklisk. Trädet är medelstort med en rundad krona. I genomsnitt skördas 15 ton frukt per hektar.

Äpplena är sötsura och väger 85-90 g. De har en stympad konform. Grundfärgen är grön. När de är mogna blir äpplena mörkrosa och täckta med mörka ränder. De är mycket frostbeständiga. De håller i en månad. Frukterna är mångsidiga och motståndskraftiga mot skorv.

Älskade

En tidig vintermogen sort. Trädet är utbrett i hela västra Sibirien. Det är köldhärdigt och mycket motståndskraftigt mot köld. Trädet är kort, med en gles krona. Det bär frukt årligen, utan cyklisk fruktsättning. Äpplena mognar jämnt i september.

Äpplena är runda och medelstora och väger 60 g. Skalet är vitt med röda sidor. Fruktköttet är krispigt, sött och surt med en antydan av jordgubb. Aromen är subtil. Allmänt bruk. Lagringstid: 5 månader. Praktiskt taget fria från skorv.

Altai-bärnsten

En sommarsjälvfruktbar sort som odlats i Sibirien. Den klassificeras som en halvodlad sort. Det är ett medelstort träd med rundad krona. Ger 20–40 kg per träd, beroende på ålder. Äpplena mognar i mitten av augusti.

Äpplena är äggformade med slät ribbad kant. De väger 50-80 g. Grundfärgen är gul, utan yttre färg. Det krämiga, finkorniga fruktköttet har en behaglig söt smak. De kan lagras i ungefär en månad. De är resistenta mot skorv och mycket frostbeständiga.

För östra Sibirien

Östra Sibirien är en hård region med ett oförutsägbart klimat. En sak är säker: det blir väldigt kallt här på vintern. Vintertemperaturerna kan sjunka till otroliga nivåer. Temperaturer på minus 82 grader Celsius har till och med uppmätts. Klimatet här är skarpt kontinentalt, torrt och hårt. För att överleva vintern och bära frukt på sommaren måste äppelträd vara extremt frostbeständiga.

Lydia

En relativt ny, småfruktig, delvis självbefruktande sort, förädlad specifikt för östra Sibirien. Den har varit i sorttestning sedan 2005. Träden är lågväxande – 4,4 m höga – med runda kronor. Skörden börjar i slutet av augusti. Ett träd ger cirka 10–11 kg äpplen, eller 7–7,5 ton per hektar. Den börjar bära frukt under det fjärde året.

Äpplen väger 10–15 g. De är klarröda och vackra. De är inte känsliga för skorv i sin odlingsplats. De är mycket vinterhärdiga och torktåliga. De bär frukt regelbundet, men utan plötsliga svängningar.

Höstglädje

Detta är en tidig höstsort, lämplig för tuffa klimat. Skörden sker i slutet av augusti eller senare. Träden ger upp till 150 kg. Fruktbärandet börjar under det fjärde året efter plantering.

Frukterna är medelstora, upp till 150 g. De har ökad motståndskraft mot skorv. De platta, runda, lätt koniska frukterna är gyllengröna till färgen. De har många ränder och suddiga ränder. De kan lagras i 1,5 månader. De har en dessertliknande smak.

Ung naturforskare

Mognar tidigt på hösten. En gammal sort, utvecklad 1935. Trädet blir upp till 4 m högt. Kronan är rundad och hänger ner under fruktens tyngd. Denna sort rekommenderas för kommersiell odling. Den genomsnittliga avkastningen är 175 kg, med ett maximum på 200 kg per träd.

Mycket motståndskraftig mot skorv. Även under de hårdaste vintrarna är frostskadorna minimala. De runda, platta frukterna är medelstora och väger upp till 130 g. Äpplena har en dekorativ gulgrön bakgrund med klarröda ränder. Det krämiga fruktköttet har en dessertliknande, sötsur smak. De håller sig färska nästan till januari. De är lätta att transportera och lämpliga för all bearbetning.

Elev

En av de mest populära sorterna bland sibiriska trädgårdsmästare. Självsteril. Tidig höstmognad. Träden är kraftiga med rundade kronor. Fruktbildningen börjar under sjätte eller sjunde året. Ett genomsnittligt träd ger 40 kg, med en avkastning på 80-90 kg. Mogning sker under andra hälften av september.

Dessa medelstora, mörkröda äpplen väger upp till 60 g. De har stora vita fläckar under skalet. De är tillplattade i formen och har en vinsöt smak. Dessa är mycket attraktiva dessertäpplen. De äts färska och bearbetade. De är frostbeständiga och har en hållbarhet på två månader.

Minusinsk-efterrätt (Nadezhda)

En sommarsort med intermittent fruktsättning. Träden utvecklades 1954 och är medelhöga, upp till 3,3 m. De växer snabbt. Frukterna mognar i mitten av augusti. Avfällningen är upp till 20 %. Sorten är tidigbärande och producerar frukt under det tredje året. Trädavkastningen är upp till 17 kg och 11 ton per hektar.

Äpplena är jämna i storlek, små och väger 20–28 g. Grundfärgen är gyllene med en orange nyans på toppen. Skalet har grå fläckar. Det krämiga fruktköttet har en sötsur smak och en fyllig arom. Frukten är mångsidig och mycket frost- och torktålig. En nackdel är att äpplena blir mindre vid stora skördar.

Storfruktig

Äppelträd med stora frukter är sparsamt representerade i Sibirien. Små och medelstora sorter trivs i tuffa klimat. Äppelträd med stora frukter har vanligtvis låg frostbeständighet.

Hämta

Första gången omnämnd år 1175. Denna mellansäsongssort har ett högt träd med en tillplattad krona. Den mognar under de andra tio dagarna i september. Fruktbildningen börjar under det sjätte eller sjunde året. Avkastningen per träd är 140 kg.

Frukterna är mycket vackra och stora och väger 200-260 g. Frukter som väger 500-900 g förekommer också. Formen är tillplattad med lätt ribbor. Färgen är gröngul. Ytan är mörkröd med många stora subkutana prickar. Ytan har en vaxartad beläggning. Fruktköttet är mört, sött och surt. Frukterna är lätta att transportera och kan lagras i sex månader. En nackdel är deras sårbarhet för fruktröta. Resistensen mot skorv är medelmåttig. Frukterna är utsökta färska och lämpliga för alla typer av bearbetning.

Melba (Röd Melba)

Ett sent äppelträd, odlat i Kanada (Ottawa). Ett medelstort träd med en bred krona. Skörden börjar under andra hälften av augusti. Fruktbildningen börjar under tredje eller fjärde året. Ger 12–18 ton/ha.

Frukterna är stora – 130 g – och attraktiva. De är tillplattade och runda till konformade. Skalet är ljusgrönt med en klarröd rodnad och en randig rodnad. De har vita prickar under skalet. Fruktköttet är saftigt och mört. Frukterna håller sig till november och tål transport väl. De är måttligt vinterhärdiga – barken skadas av svår frost. De kan vara känsliga för skorv.

Moskvapäron

En tidigmogen sommarsort. Skörden sker under andra hälften av augusti. Trädet är högt, upp till 8 m, med en lyxig, pyramidformad krona. Det lever i 50 år. Ger upp till 200 kg per träd. Grushovka är en självsteril sort.

Äpplena är medelstora och väger 60–80 g, med en maximal vikt på 120 g. De tillplattade frukterna är gröngula till färgen och täckta med rödrosa ränder på ytan. Fruktköttet är saftigt och har en behaglig arom. Frukterna håller sig inte bra – de kan lagras i ungefär en månad. De äts färska och används för att göra sylt, juice och andra drycker.

Borovinka

En gammal rysk sort. Självsteril. Fruktbärande är intermittent. Trädhöjden är upp till 4,5 m. Avkastningen når 200 kg per träd. Maximal avkastning uppnås vid 25 år. Fruktbärande börjar under det fjärde eller femte året. Vid 10 år är avkastningen 65-70 kg.

Frukterna är runda med kornigt fruktkött. De väger 95 g och är gröna med rosa fläckar. Smaken är inte söt, utan lätt syrlig, men de är fortfarande utsökta färska. De är lämpliga för alla typer av bearbetning. Under torka börjar de tappa sina frukter.

Lång hållbarhet

Sorter i denna kategori mognar senare än andra. Dessa är höstäpplen som under gynnsamma förhållanden kan lagras till våren. Vissa sorter behåller sitt utmärkta utseende och smak fram till april.

Altynay

En gammal sort, utvecklad 1965. Dessa äpplen behåller sitt säljbara utseende och smak i tre månader. Under särskilt gynnsamma förhållanden kan frukten lagras till mars. Skörden sker under den tredje veckan i september. Den genomsnittliga avkastningen är 30 kg per träd. Äpplena är små och väger 65-140 g. De ljusgula frukterna har en rosa yta med prickar och ränder över hela ytan. De fryser under stränga vintrar. De är resistenta mot skorv men kan drabbas av monilios.

Zarya Alatau

Denna sort utvecklades i Kazakstan. Det är ett högt träd med en tät, oval-pyramidformad krona. Frukterna visas under det tredje året efter plantering. Skörden börjar under det femte året. Upp till 150 kg äpplen kan skördas per träd. Frukterna mognar i september. Delvis självpollinerande.

Äpplena är gröngula, lätt tillplattade och väger 100-200 g. De utvecklar en orange färg i solen. Det krämiga, saftiga fruktköttet har en sötsur smak och en stark arom. De kan lagras till april. Vinterhärdigheten är medel. De är känsliga för skorv och röta. Frukterna är utsökta färska, men kan lagras till maj.

En present till trädgårdsmästare

Denna höstbärande sort utvecklades 1959. De första frukterna dyker upp redan under det tredje planteringsåret. Skörden mognar närmare oktober. Ett enda träd kan producera upp till 30 kg äpplen. Plantorna är medelstora med en medeltät krona.

Varje äpple väger 60–100 g. Grundfärgen är gröngul, med ett rött täckskikt och subtila strimmor. Äpplet har en hållbarhet på 4 månader. Lämpligt för kommersiell odling och bearbetning. Det har hög regenerativ förmåga – det återhämtar sig från frostskador. Det är torktåligt. Det används ofta för att utveckla nya sorter.

Pelar

Kolumnära äppelträd dök upp i Ryssland 1972. Idag finns det cirka hundra kända sorter. Trädgårdsmästare värdesätter kolumnära sorter för deras lilla storlek, attraktiva utseende, snabba och rikliga fruktsättning samt enkla skötsel och skörd.

President

En halvdvärgpelarsort. Förädlad 1974. Höjd: 2–2,5 m. Ett träd producerar 8–16 kg äpplen. Mognar i slutet av augusti till mitten av september.

Äpplena är ljusgula med en lila-röd rodnad. De är runda eller kålrotsformade. De väger 140-250 g. De har en behaglig, dessertliknande smak, med en sötsur balans. De kan lagras i upp till sex veckor. De är utsökta färska och lämpliga för bearbetning, inklusive torkning. Denna sort är frosthärdig och resistent mot sjukdomar och skadedjur.

Valuta

En vinterpelarformad sort. Kompakt träd upp till 2 m högt. Ger upp till 150 t/ha och upp till 10 kg per träd. Äpplena skördas i början av oktober. Frukterna faller sällan av, så det finns ingen anledning att hasta med skörden. Skörden börjar vid 4 års ålder och når 5 kg.

Äpplena är stora, runda, gula med röda sidor. De väger 150-250 g. De är resistenta mot skorv och andra äppelträdsjukdomar. Frukten är attraktiv, fri från röta och maskhål. Smaken är söt och lätt syrlig. Äpplena kan lagras till februari. De är lämpliga för torkning och konservering, och de transporteras bra.

Nektar

Ett sensommaräppelträd med tidig fruktsättning. Pelarformade, självfertila, halvdvärgäppelträd. De kräver inte pollinatörer. De växer extremt snabbt, med de första frukterna under det andra året. Även under det första året kan äpplen produceras. Vid det femte året ger trädet 5–15 kg. Äpplena mognar under sensommaren till tidig höst. Trädet når en höjd på upp till 2,5 m.

Runda, gula äpplen väger 100–250 g. De är mycket söta, med snövitt fruktkött och en honungsliknande arom och smak. Dessa mångsidiga frukter är utsökta färska och lämpliga för all bearbetning. Nackdelarna är bland annat att de är lättfördärvliga och har en kort fruktperiod.

Iksha

En dvärgpelarformad sort. Äpplena mognar i september. Träden ger upp till 6 kg äpplen. Skörden börjar under det första året efter plantering.

Äpplena är gröna, glansiga med en gulaktig nyans. De väger 150–220 g och har en platt, sfärisk form. Sorten är resistent mot skorv och svamp. Frukten behåller sitt säljbara utseende och sin smak i cirka två månader. Om den förvaras korrekt kan den förvaras till april. Dessa saftiga och aromatiska äpplen är utmärkta för cider. Fruktens sötma gör att man kan spara socker vid konservering.

Ostankino

Denna sort utvecklades i Moskva-regionen på 1970-talet, specifikt för den centrala delen av landet. Denna pelarformade, vinterhärdiga sort kan även växa i sibiriska förhållanden. Ett träd producerar 5-16 kg äpplen. Trädets höjd är cirka 2 m. De första frukterna, 4-5 till antalet, dyker upp under det andra året. Skörden sker i september.

Äpplena väger 100-200 g. De är platta och brett ribbade. Skalet är ljusgult och blir lila när de mognar. Fruktköttet är vitt och saftigt. Smaken är sötsur. Sorten är resistent mot sjukdomar, särskilt skorv. Den kan lagras till december.

Vasyugan

En kolumnär sort som växer sent på sommaren. Tack vare sin höga vinterhärdighet är den populär inte bara i den tempererade zonen utan även i Sibirien. Höjd: upp till 3 m. Skörd: upp till 6-7 kg per planta. Upp till 100 ton per hektar. Fruktperiod: cirka 15 år.

Äpplena är medelstora, avlånga och koniska. De gulgröna frukterna väger 100-140 g. Frukterna är fasta med ett tätt skal. De har en rosa-röd yttre färg. Det krämvita fruktköttet har en utmärkt smak, om än med en distinkt syrlighet. De har en hållbarhet på 1 månad.

Triumf

Ett halvdvärgäppelträd. Höjd: upp till 2 m. Detta är en höstbärande sort. Skörden sker under det första till andra året. Fruktperiod: 18 år. Betydande årlig avkastningsökning. Ett fullvuxet träd ger upp till 10 kg. Med ökad skötsel kan avkastningen fördubblas. Det finns ingen cyklisk skörd – med rätt skötsel bär sorten frukt varje år.

Äpplena är mörkröda med krispigt vitt fruktkött. De har en mycket god smak – godisliknande toner och inslag av honung. Fruktköttet har en behaglig arom och en lätt syrlighet. De väger 100–150 g, med en maximal avkastning på 200 g. De är måttligt vinterhärdiga. Det är viktigt att isolera trädet för vintern, vilket är en nackdel för Sibirien. Frukten kan lagras i en månad, inte längre.

De bästa dvärgsorterna

Dessa sorter är mycket dekorativa och lätta att sköta och skörda. Det är omöjligt att odla dvärgäppelträd i Sibirien, eftersom de inte tål sibirisk frost. Dvärgäppelrotstammar från sibirien är kompatibla med Palmetta, Nezhenka, Altayskoye Rumyanoe och andra halvodlade sorter.

Altai-röd

En sensommarsort. Skapad 1959. Plantorna är medelstora med en gles, liten krona. Skördecyklerna är inte cykliska.

Vikt: 60-90 g, rund form. Grundfärgen är krämfärgad med karmosinröda ränder. Hållbarhet: 2 månader. Denna sort är mångsidig och lämplig för både privat och kommersiell odling. En nackdel är att den fäller fläckar.

Sorten Altai Rumyany används aktivt av uppfödare för att utveckla sorter som kan anpassa sig till olika förhållanden.

Palmett

Denna sort, som odlas på en dvärgstam, ger 5–6 kg. Den bär frukt på 3–1 år. Skörden sker i september. Frukten är regelbunden.

Äpplena är små, upp till 40 g, men har en mycket god smak. Den kålrotsformade frukten är ljusgul med en hallonröd nyans.

Vekling

En högavkastande sommarsort. Utvecklad 1963, blir upp till 2,5 m hög och ger upp till 11 ton per hektar. Den bär frukt årligen.

Frukterna är runda, gröngula med en urtvättad rosa rodnad. De väger 40–70 g, upp till maximalt 100 g. Sorten är resistent mot skorv och är mycket vinterhärdig. En nackdel är att frukterna inte lagras väl. Äpplena är smakrika, aromatiska och något syrliga. Fruktköttet är mjukt, så frukterna används sällan till konservering – de äts bäst färska.

Zhigulevskoe

En höstsort som utvecklades på 1940-talet. En av de mest produktiva sorterna, som ger upp till 250 kg äpplen. Skörden sker i augusti. Trädet är stort med en hög, rundad krona som inte är benägen att växa tätt. Frukten sker årligen.

Frukterna är runda och röda och väger 120-200 g. De är inte särskilt saftiga, med en sötsur smak. Skörden sker i 3-4 steg. Mogningen tar 10-20 dagar. Bipollinering är avgörande för hög avkastning.

Standard

Ett vanlig träd är ett konstgjort format träd. Det har en rak stam utan extra grenar och en krona i form av en geometrisk figur, oftast en sfär. Vanliga träd är korta i växten, vilket gör dem lätta att sköta.

Hög

En standardsort med hög vinterhärdighet. Den bär frukt under det 5:e till 6:e året. Avkastningen per träd är upp till 70 kg.

Frukterna är runda, gröngula och väger cirka 50 g. När de mognar utvecklar äpplena en röd rodnad. De är mycket motståndskraftiga mot skorv och kan lagras i en månad.

Miass

En sensommarsort. Trädavkastning: 30-60 kg. Kronan är rundad-pyramidformad. Fruktbildning börjar 5-6 år efter ympning.

De platta, runda äpplena är gula till färgen och har ett strävt skal. De väger 80–100 g och är motståndskraftiga mot skorv. Det saftiga fruktköttet har en utmärkt sötsur smak. De har en hållbarhet på 1,5 månader. De är mycket anpassningsbara. Torr luft försämrar äpplenas smak. Miass används i förädling, där man skapar standard- och dvärgsorter.

Tavatuy

En ny sort odlad i Uralbergen. Denna höstsort är högavkastande och vinterhärdig. Trädet är högre än genomsnittet.

Frukten väger 120 g. Formen är platt och lätt räfflad. Äpplena är karmosinröda och spräckliga. Det krämiga fruktköttet har en sötsur smak. Frukten kan lagras till januari.

Att odla även små äpplen i sibiriska förhållanden är en utmanande uppgift. Att välja rätt sort är en nyckelfaktor för framgång. Tack vare förädlares arbete kan lokala trädgårdsmästare välja äpplen med olika mognadstider, färg, smak, avkastning, trädhöjd och andra egenskaper.

Vanliga frågor