Stroevskoye äppelsort: historia, egenskaper och odling

Stroevskoye är en vinterhärdig äppelsort som är uppskattad för sin höga produktivitet och utmärkta fruktsmak. Äpplena är stora, med saftigt, sött fruktkött och en behaglig syrlighet. Sorten kännetecknas av god hållbarhet och utmärkta transporterbarhet, vilket gör den populär för odling i olika regioner med varierande klimat.

Historik över urval och zonindelning

Arbetet började i slutet av 1970-talet. År 1981 erhölls den första hybridplantan, nummer 814, vid den experimentella stationen vid Allryska forskningsinstitutet för fruktodling. Efter öppen pollinering identifierades den som en distinkt sort. Dess författare anses vara E. A. Dolmatov, E. N. Sedov, Z. M. Serova och V. V. Zhdanov.

År 1995 ansågs sorten vara elit, och 1998 skickades den för produktionstester till gårdar i centrala Ryssland. Hösten 1999, på VDNKh-EXPO-utställningen, utsågs Stroevskoye till finalist och fick en guldmedalj.

År 2001 inkluderades den officiellt i statsregistret för odling i följande regioner:

• Centrala distriktet;
• Centrala Svarta Jordens region;
• Nedre Volga-regionen i Ryssland.

Beskrivning av Stroevskoye äppelträd med foton

Det är viktigt att förstå grödans viktigaste egenskaper för att uppnå rikliga skördar. Nedan följer äppelträdets viktigaste egenskaper och dess positiva egenskaper.

Krona

Träd av sorten Stroevskoye är medelstora, snabbväxande och bildar en brett pyramidformad, måttligt tät krona. Växtens egenskaper:

• Bark - Slät, grå. Frukten är blandad: äpplena sitter på både ringar och spjut.
• Flykter – Medeltjock, brunaktig i färgen, välpubertad, genikulära eller fasetterade i formen och med en karakteristisk bågformad krökning. Linserna är små och få till antalet. Knopparna är koniska, hoptryckta och pubescenta.
• Löv - Bladen är stora, ljusgröna, ibland med en gulaktig nyans. Formen är långsträckt-äggformad med en spetsig spets och en spiralformad vridning. Ytan är skrynklig, glansig, med uttalad grov ådring. Bladen är konkava i mitten, kanterna är vågiga och tandade. Bladskaften är medellånga, tjocka och ludna.
• Krona – Den sprider sig ganska mycket, så vid plantering rekommenderas att hålla ett avstånd på minst 4 m mellan träden.
  
• Blommor – Blommorna samlas i corymbose-blomställningar om 4-6. Knopparna är ljusrosa, blommorna är platta, med rundade, icke-sammanslagna kronblad av djuprosa färg. Pedicellerna är korta, pistillerna är i nivå med ståndarknapparna, sammanväxta och pubescenta.
  

Beskrivning av frukter

Äpplena är generellt medelstora, men större exemplar finns också. Utmärkande egenskaper hos frukten:

• vikt - i genomsnitt är den 110-120 g, maximalt – upp till 170-180 g;
• formulär - konisk, lätt tillplattad och lätt avfasad, med en slät, blank yta utan utpräglade ribbor, vaxbeläggningen är nästan osynlig.
• skalskugga – Vid skördetid är äpplena gröngula till färgen, som med tiden övergår i en rik gyllengul ton;
• omslagsfärg – representeras av en suddig rodnad av en rödaktig-karmosinröd nyans med suddiga ränder;
• subkutana punkter – stor, ljusgrå;
• stjälk – tunn, något rostig, sluten kopp, smalt fat, räfflad form;
• sädes kammare – stängda, och fröna är smala, koniska, ljusbruna i färgen.

Stroevskoye-äpplen utmärker sig genom sin utmärkta hållbarhet och transportbeständighet, vilket gör dem lämpliga för både hemma- och kommersiell odling.

Egenskaper hos Stroevskoye-äppelträdet

Bland sortens viktigaste egenskaper ägnas särskild uppmärksamhet åt fruktens smak, avkastning och frostbeständighet. Dessa egenskaper är viktiga för både privata trädgårdsmästare och kommersiella odlare. De viktigaste parametrarna listas nedan.

Smakegenskaper

En av de största fördelarna med denna sort är dess utmärkta smak. Äpplena fick ett högt betyg i provsmakningen, med ett betyg på 4,4 av 5. Deras visuella attraktionskraft är också hög, med ett betyg på cirka 4,5.

Stroevskoye är en sort för matäpplen. Äpplena har en söt, uppfriskande syrlig smak och fruktköttet är vitt, fast och saftigt med en måttlig arom. Fruktens näringsinnehåll inkluderar:

• enkla sockerarter – cirka 9 %;
• syror – upp till 0,52 %;
• C-vitamin – mer än 8,5 mg per 100 g;
• P-aktiva substanser – över 430 mg per 100 g.

Frukten konsumeras huvudsakligen färsk – tack vare sin goda hållbarhet intensifieras smaken med tiden. Fruktköttet är inledningsvis något grönaktigt och får så småningom en klassisk vit färg. Frukten är lämplig för bearbetning – den används för att göra sylt, juice och andra konserver.

Mognad och fruktning av Stroevsky

Denna sort kännetecknas av snabb tillväxt och tidig utveckling. Med rätt skötsel och gynnsamt väder ger träden generösa skördar.

Början av fruktsättning

Stroevskoye-äppelträdet kännetecknas av sen fruktsättning. De första äpplena dyker upp först 4-5 år efter plantering. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att ta bort knoppar under denna period för att låta växten fokusera sin energi på kronutveckling och rotstärkande.

Den första fullständiga skörden, som når 10-15 kg per träd, bildas vanligtvis under det 8:e-9:e odlingsåret i öppen mark.

Blomningstid

Växten blommar i maj. Den exakta tidpunkten för knoppöppning beror på klimatet och rådande väderförhållanden: blomningen börjar vanligtvis under den första eller andra tionde dagen i månaden, men under kalla vårar kan den försenas till slutet av maj.

Denna sorts blommor är stora, samlade i kompakta klasar, tillplattade och har köttiga kronblad. De är vita med en delikat rosa nyans, väldoftande och täcker tätt grenarna, vilket ger trädet ett dekorativt utseende.

Fruktbildning och tillväxt

Träden kännetecknas av snabb tillväxt och når sin maximala höjd inom bara några år. Den genomsnittliga årliga tillväxten är 45-60 cm per växtsäsong. Fruktbildningen utvecklas ännu snabbare.

Skörden sker under andra hälften av september eller början av oktober. Det finns ingen anledning att stressa – frukterna sitter stadigt fast i grenarna och faller sällan, förutom när de skadas av skadedjur.

Sorten har dock en begränsad hållbarhet: under specialiserade lagringsförhållanden håller äpplena sig till mars, men utan den inte längre än till slutet av december. Efter denna period blir fruktköttet löst och förlorar sin smak, så det rekommenderas att konsumera eller bearbeta frukten i förväg.

Produktivitet och faktorer som påverkar den

Stroevskoye är uppskattat för sin höga produktivitet i både kommersiell och amatörodling. Mogna träd i åldern 8-10 år ger i genomsnitt 129 centner per hektar. Ett enda träd kan ge över 50 kg mogen frukt.

Följande faktorer påverkar indikatorerna:

• kvaliteten på planteringsmaterialet (friska plantor som uppfyller sortegenskaperna);
• jordtyp och bördighet (lerjord med god dränering föredras);
• regelbundenhet av jordbruksvård (beskärning, vattning, gödsling, lossning, skydd mot sjukdomar och skadedjur);
• klimatförhållandena i regionen (i varmare regioner kan fruktning ske tidigare);
• närvaron av pollinatörer och insektsaktivitet under blomningen;
• kronans tillstånd och graden av dess densitet, vilket avgör ljusets och luftens tillgång till fruktformationerna.

Frost- och sjukdomsbeständighet

Äppelträdet kännetecknas av god frostbeständighet. I tester utförda vid temperaturer ner till -40°C (under kontrollerade förhållanden) registrerades ingen signifikant frysning av de djupa lagren av bark och kambium.

Knopparna var endast delvis skadade (1,2 poäng av 5 möjliga), och skadorna på grenarnas trä var 1,6 poäng – detta indikerar sortens höga vinterhärdighet.

Växten uppvisar resistens mot vanliga sjukdomar och skadedjur. För att bibehålla trädets hälsa och bevara skörden rekommenderas dock förebyggande behandlingar på våren:

• före knoppbrott;
• efter blomningen.

Det är särskilt viktigt att vara uppmärksam på skydd mot skorv och kodlingmott, med hjälp av biologiska produkter eller moderna systemiska fungicider och insekticider.

Pollinatörer av Stroevskoye-äppelträdet

En av sortens betydande nackdelar är dess oförmåga att självpollinera. För att säkerställa en full skörd måste trädet planteras med andra äppelsorter i närheten som kan fungera som pollinatörer.

Det är inte nödvändigt att träden har liknande egenskaper; det viktigaste är att deras blomningsperioder sammanfaller.

Bra pollinatörer för Stroevsky är vintersorter som blommar under andra hälften av maj, såsom:

• Kandil Orlovsky;
• Imrus;
• Krigarens minne;
• Veteran.

Grundstammar och underarter

Att odla Stroevskoye-äppelträdet från frö kommer inte att ge en bra skörd i framtiden, och fruktperioden kommer också att försenas avsevärt. Eftersom sorten redan kännetecknas av sen fruktning är den optimala lösningen att använda en dvärgstam för ympning.

Detta kommer att avsevärt påskynda uppkomsten av de första äpplena. Dvärgstammarna G-134 och 3-17-38 är idealiska för detta ändamål; de är mycket kompatibla med sorten och har hög vinterhärdighet.

Plantera ett äppelträd i Stroevskoye

Att välja rätt plats påverkar inte bara växttillväxten utan även kvaliteten på den framtida skörden. Denna sort trivs bäst i bördig jord med en neutral eller svagt sur reaktion, utan överdriven alkalinitet. Sod-podzoliska jordar, grå skogsjordar eller chernozem är idealiska.

Grundläggande krav:

• En vecka före plantering är det viktigt att gödsla jorden noggrant för att säkerställa jämn inträngning och jordsättning. Använd en blandning av organiska och mineraliska lösningar: för 4 kg humus eller kompost, tillsätt 1,5 kg superfosfat, 2,5 kg fosfatmjöl, 1 kg träaska och 150 g vardera av kaliumsulfid och kaliumklorid.
  
  Färsk gödsel bör inte användas – den bryts ner långsamt och kan orsaka övervattning och minska plantans överlevnad.
• För att skydda äppelträdet från överflödig fukt måste platsen ha ett bra dräneringssystem – detta är särskilt viktigt om grundvattennivån är hög. Trädet tolererar inte stillastående vatten i rötterna.
  
• Ljus är en annan viktig faktor. Trädet föredrar soliga platser, och skugga påverkar tillväxt och fruktsättning negativt. Den ideala platsen är ett väl upplyst område med måttligt till starkt solljus.

Planteringstekniken för äppelträdsorten Stroevskoye är standard:

1. Gräv planteringshål som mäter 80x100 cm, med ett avstånd på cirka 4 m mellan dem.
2. Lägg ett lager små stenar på botten för dränering.
3. Förbered en bördig blandning av trädgårdsjord, torv, humus och sand i förhållandet 2:1:1:1.
4. Placera plantan i mitten, fyll den med jord så att rotkragen förblir 5-7 cm över marknivån.
5. Fukta med sjunkit ihop med vatten och täck trädstammscirkeln med mulch.

Skötselråd

Unga äppelträd kräver noggrann skötsel för att framgångsrikt anpassa sig till nya förhållanden. Följ dessa enkla jordbruksmetoder:

• Vattning. Vattna växten varannan vecka under det första året, och minska sedan gradvis frekvensen till tre gånger per säsong. För vuxna träd är vattning på vår och höst tillräckligt, men under torra perioder, öka mängden och frekvensen av vattning.
  
• Toppdressing. Trädet kräver relativt lite gödsel, men regelbunden gödsling ökar avkastningen. Tidigt på våren, applicera en utspädning på 1:10 av ruttnad gödsel; sent på våren, tillsätt kompost; och under blomningen, tillsätt mineraler.
  Före frost, applicera organiska gödningsmedel för att stärka grödan.
  
• Beskärning och formning. Börja strukturera kronan med ettåriga plantor: beskär stammen och lämna en höjd på 70-90 cm för att bilda sidogrenar. Lämna 40-50 cm mellan dem och arrangera grenarna i lager, så att de inte växer inåt. Förkorta grenspetsarna för att begränsa kronans bredd.
  Utför sanitär beskärning årligen, ta bort sjuka och skadade skott.

Sorten är ganska frostbeständig och kräver inte obligatoriskt skydd på vintern, men om temperaturen sjunker under -40°C är det bättre att skydda trädet med ytterligare skydd.

Insamling och lagring

Börja skörda äpplen mellan 15 och 20 september. För förvaring, använd trälådor eller andra behållare och placera dem i källare eller källare under följande förhållanden:

• fullständigt mörker;
• temperatur från 2 till 8 grader Celsius;
• luftfuktighet cirka 70%;
• regelbunden ventilation.

Utan att dessa villkor iakttas förblir frukterna färska fram till slutet av februari, och om de förvaras korrekt kommer de att vara lämpliga fram till sen vår.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Sorten har hög resistens mot sjukdomar och insekter. Förebyggande åtgärder är dock viktiga:

• För att förhindra mjöldagg, behandla växten med kolloidalt svavel (80 g per 10 liter vatten);
• Kampen mot monilios inkluderar snabb borttagning och förstörelse av drabbade frukter.

Liknande sorter

Stroevskoye-äppelträdet har flera liknande sorter, liknande i utseende, fruktsmak och tolerans mot ogynnsamma förhållanden. Liknande sorter listas nedan:

• Färskhet – Ett träd som är cirka 5 m högt med en sfärisk krona. Det är motståndskraftigt mot skorv och tål frost väl. Frukterna är tunnformade, söta med en lätt syrlighet.
  
• Antaeus - En kompakt växt som blir upp till 2,5 m hög med en sfärisk krona. En frosthärdig vintersort i Vitryssland. Äpplena är stora, söta och syrliga.
  
• Darunak - Ett medelstort träd som blir upp till 4 m högt. En produktiv sort som växer sent på vintern, är resistent mot skorv och låga temperaturer. Lättskött. Frukterna är karmosinröda, söta och syrliga.
  
• Spartansk - En medelstor, högavkastande sort. Den är resistent mot skorv och tål svår frost. Frukterna är medelstora, saftiga och söta.
  
• Förtrollare - En vinterhärdig sort som bär frukt från sjunde året. Den är måttligt resistent mot skorv. Äpplena är små, aromatiska och söta med en antydan till syrlighet.
  
• Jul - Trädet blir ungefär 3 meter högt. Det bär frukt snabbt och är mycket produktivt. Det drabbas sällan av skorv och tolererar vinterkyla väl. Frukten har en ljus rodnad men faller snabbt.
  
• Jonatan - En växt som kan bli upp till 3 m hög. Den är resistent mot skorv och mjöldagg. Frukterna är smakrika, saftiga, söta och syrliga och har en ljus karmosinröd färg.
  

För- och nackdelar

Recensioner

Stroevskoye-äppelträdet kombinerar pålitlighet och utmärkt smak, vilket gör det populärt bland både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Sorten är sjukdoms- och frostbeständig, och äpplena behåller sin kvalitet länge. Pollinatörer behövs för jämn fruktsättning, och korrekt skötsel säkerställer en riklig skörd av läckra, intensivt smaksatta frukter.