Recension av Uslada-äppelträdet och tips för att odla det

Uslada är namnet på en populär äppelsort för tidig höst, som kännetecknas av hög säljbarhet och utmärkt hållbarhet. Dess kännetecken är den fördelaktiga kombinationen av fruktbarhet och resistens mot sjukdomar, skadedjur och låga temperaturer.

Urvalets historia

Författaren är den ryske förädlaren Isaev, en student till Michurin. För att utveckla Uslada har forskaren, som representerar Lomonosov vid Moskvas statsuniversitet, ägnat många år åt att korsa olika sorter med vilda arter. Hans mål var att skapa ett frostbeständigt äppelträd som skulle tåla fukt och motstå skorv.

1961 uppnådde han framgång. Den nya sorten ärvde de bästa egenskaperna från sina "föräldrar", Narodny och Severyanka, för vilka den begåvade biologen använde följande sorter:

• Bellefleur-kinesiska;
• Mapp;
• Borovinka;
• Taiga;
• Sibirisk.

Regioner lämpliga för odling

År 1996 godkändes Isaevs idé för användning i den centrala regionen av Ryssland, där den fortfarande är populär bland trädgårdsmästare och jordbrukare. I denna del av landet odlas Uslada ofta i industriell skala.

Tack vare sin anpassningsförmåga till alla väder har denna sort etablerat sig nästan överallt. Den odlas framgångsrikt i norr. Den trivs särskilt bra i det tempererade klimatet i den centrala delen av landet. Den ger utmärkta resultat i områden med regniga och svala somrar. Den är populär i Ukraina och Vitryssland.

Beskrivning av trädet

Detta fruktträd kännetecknas av en halvdvärgformad växtsätt. Det är ett medelhögt träd (3-4 m) med en tät, rundad krona som sträcker sig upp till 5 m i bredd. Med åldern ändrar kronan form och blir mer långsträckt. Växtens utseende beskrivs av följande egenskaper:

• skelettgrenarDe är medelstora och grå till färgen och växer vertikalt i en liten vinkel;
• skottmörkbrun i färgen, med lätt pubescens, inte tjock, har små internoder och ett runt tvärsnitt;
• lövverkGrön, stor, uppåtvänd, äggformad med en kort, spetsig spets, tandade kanter, täckt med ludd på baksidan.

Tack vare sin kompakta storlek och starka rötter trivs äppelträdet i små trädgårdsland. När det odlas på en dvärgrotstam når det en höjd på högst 3 m, med en kronbredd på 2-3 m.

Utseende och smak av äpplen

Usladas frukter är attraktiva till utseendet, men inte särskilt stora. De kännetecknas av följande egenskaper:

• snygg rundad form;
• vikt - 100-135 g (maxvikt - 180 g);
• slät yta utan tecken på ribbning;
• gulgrön basfärg, nästan helt dold under en urtvättad röd rodnad;
• med en stark, glansig hud, under vilken vita prickar kan ses;
• snövitt fruktkött med rosa ådror, finkornigt, tätt och saftigt.

På grund av den alltför täta kronan är det möjligt att skörda äpplen som är ojämna i storlek och form. Vissa äpplen kan vara mer avlånga (koniska). Deras konsumtionsegenskaper påverkas dock inte.

Sortens smakegenskaper är utmärkta. Uslada-frukten har en behaglig smak som harmoniskt balanserar sötma med syrlighet och en underbar halloneftersmak. Detta accentueras av en lätt fruktig arom.

Skördens mängd

Trädgårdsmästare och jordbrukare anser att denna sort av trädgårdsgröda är mycket produktiv. Fruktbarhetsgraden för ett vuxet träd är:

• 60 kg är den minsta mängden äpplen när man odlar sorten Uslada;
• 80 kg är maximal möjlig avkastning, vilket säkerställs genom odling under gynnsamma förhållanden och högkvalitativ skötsel.
• 

Förvaring av äppelskörden

Tack vare sitt täta fruktkött och hårda skal behåller Uslada-frukterna sin säljbarhet länge och tål transport väl. De har utmärkt hållbarhet (3 till 6 månader). Frukterna förblir vackra och saftiga fram till midvintern om de förvaras på en torr, sval plats, arrangerade i trälådor.

För att förlänga livslängden på denna äppelsort till våren, prova dessa knep:

• skicka något omogna frukter till källaren;
• placera dem i en andningsbar behållare i ett eller flera lager;
• säkerställa lämpliga förvaringsförhållanden: temperaturintervall från 0 °C till +3 °C, luftfuktighet på 80–85 %, ventilation;
• Slå in varje äpple i papper eller pergamentpapper.

Insamling och användning av frukt

Ta bort äpplen från grenarna allt eftersom de mognar. På grund av trädets täta krona mognar de ojämnt. För att lösa detta problem, beskär dem regelbundet.

Denna sort kännetecknas av låg avkastning och bristande tendens att falla av. Frukterna tenderar att sitta fast ordentligt på grenarna med sina stjälkar. Även om risken för att frukten förstörs om den faller till marken är minimal, bör du skörda dem omedelbart. Kom ihåg att övermogen frukt inte håller sig bra.

Uslada har ett universellt syfte. Saftiga och söta äpplen äts oftast färska.

Hemmafruar använder dem för kulinariska ändamål:

• bearbetad till juice;
• de lagar sylt, konserver, marmelad, gelé och kompott;
• används som fyllning för pajer och andra typer av hembakade bakverk;
• förbered naturliga och hälsosamma godsaker som marshmallows, pastiller och marmelad;
• göra puré till barnmat;
• konserverad för vintern.

Uslada-frukter är särskilt nyttiga när de äts råa. De är rika på vitaminer, mineraler, pektin, glukos och fruktos, fibrer och organiska syror. Deras näringsinnehåll är följande:

• naturliga sockerarter - från 8,3 till 12,8% (genomsnitt - 10,7%);
• titrerbara syror - 0,56%;
• C-vitamin - 20,8 mg/100 g (beroende på odlingsförhållanden kan mängden askorbinsyra i 100 g produkt variera från 15,4 mg till 25,1 mg);
• tanniner - 53 mg/100 g.

Tack vare sin rika kemiska sammansättning är frukter lämpliga för dietmenyer och barnmåltider. De ger många hälsofördelar, bland annat att främja normal mag-tarmfunktion.

Finessen med fruktsättning och årlig tillväxt

Träd av denna sort gläder trädgårdsmästare med sin snabba tillväxt. De odlar aktivt skott och producerar minst 25 cm långa per år. För att bibehålla en kompakt krona och förhindra att den blir tät kräver växten noggrann beskärning.

Ett äppelträd når produktiv mognad under sitt fjärde till femte år. Det börjar bära frukt på sensommaren och fortsätter att producera frukt fram till mitten av september. Denna process sker årligen. Ju äldre plantan är, desto mer frukt kommer du att skörda.

Frostbeständighet, blomning och pollinatörer

Uslada kännetecknas av utmärkt tolerans mot låga temperaturer. Den tål temperaturer så låga som -30°C. Trädet övervintrar framgångsrikt vid stabila -20°C, varefter det blommar och bär frukt bra.

Innan kylan kommer behöver den isoleras:

• uppför en kulle och bildar en kulle upp till 0,3 m hög;
• täck med organiskt material för att skydda rötterna från frysning;
• täck den nedre delen av stammen med grangrenar;
• linda in i säckväv (denna åtgärd rekommenderas för unga äppelträd och de som växer i tuffa klimat).

Fruktträdet blommar i maj, under andra halvan av månaden, eller i början av juni. Det varar från 10 till 14 dagar. Under denna tid är grenarna tätt täckta med väldoftande, krämvita knoppar.

Uslada är självsteril. För att säkerställa en god skörd, se till korspollinering. Plantera följande äppelträdsorter i din trädgård, 4 meter från stammen:

• Päron;
• Örlik;
• Bogatyr;
• Mapp;
• President;
• Welsey.

Äppelträdet Uslada - underarter och varianter

Det finns flera typer av träd av denna sort. Lär dig mer om dem för att göra det enklare att ta hand om detta fruktträd.

Pelar

Även om Uslada-äppelträdet tillhör den halvdvärgiga underarten kan det inte odlas som ett levande, fruktbärande kolumnträd. Sorten är inte lämplig för detta ändamål.

Ett karakteristiskt drag för denna sort av fruktgrödor är deras ökade behov av konstant skötsel, inklusive rotutveckling och regelbunden beskärning. De är lämpliga för små trädgårdar och kommersiell odling.

På en dvärgstam

Erfarna trädgårdsmästare använder denna metod med Uslada för att uppnå positiva resultat som:

• acceleration av fruktsättning;
• ökar växternas motståndskraft mot frysning.

Använd dvärgstam för att odla äppelträd om du bor i en region med ett hårt klimat och mycket kalla vintrar.

På klonal grundstam

Dess största skillnad från fröodlade sorter är deras förmåga att ärva genetiska egenskaper. Genom att ympa Uslada-sorten på den garanteras du ett träd med de egenskaper som förädlarna specificerar.

Landningsregler

Plantera ett halvdvärgäppelträd i din trädgård tidigt på våren. Den bästa tiden är efter att snön smälter och jorden har värmts upp tillräckligt. Detta kan också göras på hösten, i slutet av september eller början av oktober. Detta gör att ett starkt rotsystem kan utvecklas innan växtsäsongen börjar.

Att välja och förbereda en planteringsplats

Hur framgångsrikt det blir att odla Uslada-sorten beror till stor del på att välja rätt plats för ditt äppelträd. Välj en plats som uppfyller följande krav:

• generöst upplyst av solen hela dagen;
• skyddad från vind och drag;
• väl dränerad;
• belägen på en höjd;
• inte översvämmas av grundvatten (som måste vara minst 3 m djupt).

Fruktträd trivs i jordtyper som svartjord, sandjord och lerjord. Att plantera ett träd i tung, sur och fuktig jord ökar risken för sjukdomar avsevärt.

Förbereda plantan

Var noga med ditt val av planteringsmaterial. Trädets hälsa beror på det. Köp plantor från en pålitlig säljare. Gör ditt köp när du planerar att plantera dem utomhus. Om du gör detta i förväg, välj ett träd med ett slutet rotsystem.

Undersök noggrant det unga äppelträdet. Det bästa valet är en ett- eller tvåårig planta som är vacker och frisk och uppvisar följande egenskaper:

• stark stam och skott;
• minst 1 m i höjd (för en ettårig planta);
• slät och ren bark utan utväxter och fläckar;
• fri från mekanisk skada och deformation;
• med elastiska och fuktiga rötter som böjer sig väl och inte är spröda.

Innan plantering, blötlägg trädets nedre del i flera timmar i en rotlösning.

Landningsteknik

Flytta äppelträdet till din trädgård på en torr, molnig dag. Följ dessa steg-för-steg-instruktioner för plantering:

1. Gräv ett hål. Helst bör dess mått vara 70 x 50 cm (djup och bredd). Luckra upp jorden i botten.
2. Fyll hålet delvis med bördig jord (10 l) blandad med humus (20 l) och torv (5 kg). Gödsla det med superfosfat (25 g) och kväve- och kaliumgödselmedel (15 g vardera). Bilda en kulle i botten av hålet.
3. Montera ett stöd - en träpåle.
4. Häll 10 liter vatten i planteringshålet.
5. Placera äppelträdet på en hög med näringsrik jordblandning. Sprid försiktigt ut dess rötter.
6. Täck dem med jord. Komprimera jorden ordentligt runt stammen.
7. Vattna plantan och täck området runt trädstammen med organiskt material.

Vård

Sorten Uslada gläder trädgårdsmästare med sitt låga underhåll. Att följa korrekt fruktodlingsmetod håller den frisk och maximerar avkastningen. Var särskilt uppmärksam på beskärning, vattning, gödsling och förebyggande av skadedjur och sjukdomar.

Vattning

Utför denna obligatoriska vårdprocedur genom att följa allmänt accepterade regler och rekommendationer från erfarna trädgårdsmästare:

• fukta jorden under äppelträdet 4-5 gånger under en månad;
• Häll 20 liter vatten, sedimenterat och värmt i solen, under 1 vuxen planta;
• vattna äppelträdet två gånger om dagen (morgon och kväll) med 10 liter vätska åt gången;
• under sommarsäsongens höjdpunkt ökar grödans behov av fukt (under denna period bildar den fruktäggstockar och utvecklar knoppar för framtida skörd);
• Under andra hälften av augusti, sluta vattna äppelträdplanteringen för att undvika aktiv tillväxt av unga skott och en minskning av växtens frostbeständighet (om den varma perioden visar sig vara torr och varm, fortsätt vattna tills vädret blir kallare).

Trädstammcirkel

Var noga med jorden runt äppelträdets stam. Luckra upp den för att förbättra syretillförseln till rötterna. Upprepa denna procedur minst fem gånger under säsongen. Kombinera det med ogräsrensning.

Täck med täckmaterial. Detta hjälper till att behålla fukten i trädgårdsjorden, berika den med näringsämnen och förhindra ogräsväxt. Använd organiskt material:

• humus;
• sågspån;
• torrt gräs.

Toppdressing

Ett äppelträd behöver extra näring för korrekt tillväxt och utveckling, samt riklig fruktsättning. Om du tillsatte tillräckligt med gödselmedel i hålet när du planterade trädet, börja gödsla det under dess andra år. Följ dessa riktlinjer:

• på våren och första halvan av sommaren, applicera kväveföreningar;
• under höstens jordgrävning - fosfor-kaliumgödselmedel, organiskt material;
• Varje år tidigt på hösten, täck området runt trädstammen med rutten kogödsel (åtgång - 5 kg per 1 kvm) eller kompost (8 kg/kvm);
• Använd flytande gödningsmedel under blomningsperioden;
• häll näringslösningar i en grävd dike runt trädstammen (dess djup är 30 cm);
• Försumma inte bladgödsling (för att få större och sötare frukter, spraya bladverket med en lösning av zinksulfat).
  

Trimning

Denna procedur är viktig när man odlar äppelträdet Uslada, eftersom kronan tenderar att bli tät och växa okontrollerat. Börja formativ beskärning under den första våren efter plantering. Följ dessa riktlinjer:

• förkorta en ettårig planta till 80 cm (lämna 50 cm stamhöjd och 30 cm skelettlagerbildningszon);
• för tvååriga träd, bilda en stam på en höjd av 50 cm, och ta även bort alla skott, lämna 3 huvudgrenar (2 av dem ska växa i en riktning, den tredje i motsatt riktning, och den centrala ledaren ska stiga över dem med 15-20 cm);
• under det tredje året av växtens liv, börja bilda den andra nivån (lämna 2 grenar som växer 50 cm över den första nivån, förkorta dem och den centrala ledaren);
• Under det fjärde året, upprepa proceduren, varefter kronan slutligen kommer att bildas.
  

Förberedelser inför vintern

Erfarna trädgårdsmästare, trots Usladas goda frostbeständighet, försummar inte att täcka den för vintern. Att använda skyddande material (säckväv, takpapp, grangrenar, plast- eller metallnät) hjälper inte bara växten att överleva kylan utan skyddar också stammen från gnagare.

Sjukdomar och skadedjur

Denna sort gläder trädgårdsmästare inte bara med sin underbart smakrika frukt utan också med sin höga resistens mot infektioner och skadedjur. Uslada är resistent mot många svampinfektioner, särskilt skorv. Tack vare sin starka immunitet odlas den framgångsrikt i områden med regniga och svala somrar.

Erfarna trädgårdsmästare försummar inte förebyggande åtgärder. trädsjukdomVarje år på hösten tar de bort fallna löv under äppelträdet för att förhindra att bakterier och insekter förökar sig och att gnagare gömmer sig i dem. På våren, innan växterna vaknar, behandlas de med en komposition gjord av följande ingredienser:

• vatten - 10 liter;
• lime - 250 g;
• kopparsulfat löst i varmt vatten - 250 g per 2,5 l.

Vid knoppbrottet sprayar de stammen och skotten, såväl som jorden i området runt stammen, med insektsmedel:

• Voliam Targo;
• Insegar;
• Nurell D.

För- och nackdelar

Innan du planterar Uslada-äppelträdet i din trädgård, studera alla dess fördelar och nackdelar.

Recensioner

Uslada är en halvdvärgäppelsort som är populär bland trädgårdsmästare och jordbrukare. Dess starka immunitet och tolerans mot ogynnsamma förhållanden gör den lämplig för odling i många regioner i Ryssland, såväl som Vitryssland och Ukraina. Dess frukter är vackra, smakrika, saftiga och aromatiska. De är lätta att transportera och kan lagras i upp till sex månader i svala, torra förhållanden.