Egenskaper hos veteranäppelträdet och viktiga odlingsregler

Veteran är namnet på en vinteräppelsort som är populär bland ryska trädgårdsmästare. Den kännetecknas av tidig mognad, god avkastning och måttlig motståndskraft mot skorv och andra trädgårdssjukdomar. Den odlas för sin vackra, smakrika och vitaminrika frukt, som kan lagras i källaren till våren.

Historik över sortval

Denna äppelsort utvecklades av sovjetiska forskare för över 60 år sedan. Den skapades genom att fritt pollinera plantor av det "amerikanska" kungäpplet med lokala sorter. Förädlingsarbetet, som började 1961, involverade personal från Allryska forskningsinstitutet för fruktodling:

• N. G. Krasova;
• E. N. Sedov;
• M. V. Mikheeva.

År 1989, efter att ha klarat sortstestning, registrerades och godkändes deras idé för odling i landet.

Beskrivning av trädet

Veteranäppelträdet har en medelhög tillväxttakt. Dess höjd överstiger sällan 3 meter. Utseendet hos detta fruktträd inkluderar följande egenskaper:

• krona: snygg sfärisk form, ganska tät, kräver snabb beskärning;
  
• grenar: talrika, täckta med brun bark, utsträckta från stammen i rät vinkel;
• unga skott: inte tjock, mörkbrun i färgen, täckt med ljus, knappt märkbar fluff;
• lövverk: mörkgrön, med en gråaktig beläggning på ytan, medelstor, bred, äggformad med en kort spetsig spets och ojämna kanter, matt, skrynklig, lätt krullad;
• blommorliten i storlek, enkel i struktur, med ljusrosa kronblad.

Hur ser frukterna ut?

Veteranäpplen kännetecknas av sitt säljbara utseende. De är enhetliga, täta och har en slät, glansig yta. De har följande egenskaper:

• medelstora storlekar;
• vikt - 128-130 g (med förbättrad jordbruksteknik och odling under särskilt gynnsamma förhållanden kan viktindikatorn nå 200 g);
• regelbunden form, tunnformad, brett ribbad, något tillplattad på sidorna och långsträckt mot toppen, med en djup, spetsig konisk tratt;
• hud: stark, slät, glänsande, täckt med ett tunt lager vitaktig vaxartad beläggning, med sällsynta gråaktiga subkutana prickar;
• vacker gul-gyllene eller grön-gul färg, täckt med en delikat rosa rodnad med orange fläckar och streck;
• fruktkött: krämig eller ljusgul, medeltät, mör, finkornig, taggig, saftig, aromatisk.

Skörden har god smak, med betyg från 4,1 till 4,5 poäng. Smaken är behaglig, söt och sur och harmonisk. Fruktköttet innehåller minst 9,5 % naturligt socker och 0,64 % titrerbara syror. Den är rik på C-vitamin (17,5–22 mg/100 g) och pektin (10,9 %).

Veteranäpplen är inte bara vackra och läckra, utan de tål också långa transporter utan att förlora sitt säljbara utseende.

De kännetecknas av utmärkt hållbarhet. I svala förhållanden behåller de sin färskhet och saftighet fram till mitten av mars, vilket gör dem lämpliga för kommersiell odling.

Sortens egenskaper

Kolla in sortens tekniska specifikationer om du är intresserad av den och vill odla den i din trädgård.

Pollinatörer och avkastning

Äppelträdet Veteran gläder inhemska trädgårdsmästare och jordbrukare som odlar frukt till försäljning med sina höga avkastningar:

• ett träd upp till 8 år gammalt producerar i genomsnitt 40 kg frukt;
• från 8 till 13 år - 40-60 kg;
• från 13 år - 80 kg.

Grödan når sin maximala produktivitet vid 13–15 års ålder. Med kommersiell odling kan minst 22 000 kg frukt skördas från 1 hektar äppelodling.

Veteran är självfertil. Den producerar frukt utan korspollinering med andra sorter. För att öka avkastningen och förbättra fruktkvaliteten, och för att säkerställa jämn fruktsättning, planterar trädgårdsmästare träd (pollendonatorer) av följande arter i närheten:

• Antonovka;
• Gyllene läckerhet;
• Ambrosia;
• Jonatan;
• Arlet;
• Gloucester;
• Idared.

Mognad och fruktsättning

Ett äppelträd av denna sort börjar bära frukt under sitt fjärde eller femte år. Frukterna mognar jämnt och når skördemognad under de sista veckorna i september eller början av oktober.

Regionalitet och frostbeständighet

Fruktsorten Veteran är godkänd för odling i följande regioner i Ryska federationen:

• Central;
• Volga-Vjatka;
• Centrala svarta jorden;
• Mellersta Volga.

Den odlas framgångsrikt i sex regioner i Vitryssland. Den trivs bäst i klimatförhållandena i den centrala Svartajordsregionen, särskilt i Orjolregionen.

Denna äppelsort kännetecknas av medelhög frostbeständighet. Den tål temperaturer ner till -20-25°C, förutsatt att den förbereds ordentligt för vintern. Den tolererar inte svår frost, vilket gör den olämplig för odling i landets norra regioner.

Detta fruktträd ogillar värme och torka, vilket gör det svårt att odla i södra regioner. Höga temperaturer gör att bladen faller av i förtid. Trädet kräver rikligare och mer frekvent vattning.

Tillämpningsområde

Veteransortens skörd är mångsidig. Förutom färsk konsumtion används frukterna flitigt i hemlagning. Hemmafruar använder dem för att göra drycker och diverse godsaker:

• kompott;
• juice;
• gelé;
• puré (för barnmat);
• sylt;
• sylt;
• sylt;
• marshmallow;
• marmelad;
• marshmallow;
• kanderade frukter;
• fyllning för pajer och andra konfektyrprodukter.

Äpplen konserveras också, torkas, bakas i ugnen med honung och nötter och täcks med karamell. De används också för att göra hemlagat vin, cider, likör, likör och bitter.

Äpplens massa och skal innehåller många ämnen som är värdefulla för konsumentens hälsa:

• vitaminer (C, E, A, grupp B, K, etc.);
• mineraler (kalium, fosfor, kalcium, koppar, järn, mangan, magnesium, jod, etc.);
• fiber;
• antioxidanter (polyfenoler, flavonoider, särskilt quercetin);
• organiska syror;
• naturliga sockerarter;
• tanniner.

Denna saftiga, okokta frukt är en kalorisnål godbit (47 kcal/100 g) som ger oss en energikick och ett positivt humör. Att inkludera den i din dagliga kost ger många hälsofördelar:

• låt oss stärka hjärtat och blodkärlen;
• låt oss minska nivån av dåligt kolesterol;
• normalisera blodtrycket (produkten är indicerad för högt blodtryck);
• låt oss stärka immuniteten;
• vi får en tonisk effekt (äpplen är användbara för dem som lider av förlust av styrka eller återhämtar sig från en lång sjukdom);
• vi kommer att stimulera mag-tarmkanalen och lösa problemet med förstoppning;
• vi kommer att ta bort gifter och andra skadliga ämnen från kroppen;
• Låt oss bli av med övervikt (frukten bör inkluderas i kosten för de som är på diet och vill gå ner i vikt, den är väldigt mättande och innehåller få kalorier);
• låt oss förhindra uppkomsten av många farliga sjukdomar: onkologi, diabetes, neurodegenerativa patologier;
• Vi kommer att skydda hjärnan från inflammation och stimulera mentalt arbete;
• minska stressnivåerna;
• Låt oss rengöra dina tänder från plack och fräscha upp din andedräkt.

Landning

Om du funderar på att odla sorten Veteran i din trädgård, tveka inte att bekanta dig med alla planteringsmoment. Om det görs korrekt kommer plantan snabbt att rota sig, frodas och glädja dig med riklig fruktsättning.

Rekommenderade tidsramar

Börja plantera vinteräppelträd inom de tidsramar som rekommenderas av erfarna trädgårdsmästare:

• på våren (gör arbetet innan knopparna börjar slå ut);
• på hösten, efter att löven har fallit (plantera 4-5 veckor före den första frosten).

Det andra alternativet anses vara att föredra. Vid höstbeskärning riktar växten sin energi mot rotbildning snarare än vegetativ tillväxt.

Att välja en lämplig plats

Välj en lämplig plats i din trädgård för att plantera en sovjetisk äppelträdsort som uppfyller följande krav:

• väl upplyst av solen;
• inte utsatt för vindar, skyddad från drag;
• belägen borta från höga träd eller byggnader som skapar tät skugga;
• inte träskig, utan nära grundvattennivåer (på grund av överdriven jordfuktighet påverkas fruktgrödor av rotröta och dör);
• belägna på en upphöjd plats (när de odlas i lågland lider äppelträd av fukt och kyla);
• med ler- eller sandig lerjord, lös, bördig, med surhet i nivån 5,5-6,6 pH.

Förbered platsen i förväg: på hösten om du planerar en vårplantering, eller en månad innan efter att löven har fallit. Du behöver gräva i jorden, rensa den från ogräs och deras rötter, och berika den med organiskt material. Tillsätt krita eller aska om jorden är sur. Om jorden är tung, tillsätt sand.

Några veckor innan du flyttar äppelträdet till trädgården, gräv ett hål med en diameter på 0,8–1 m och ett djup på 0,8 m. Bekläd botten med expanderad lera eller grus. Om du gräver flera hål, håll dem med 4 m mellanrum.

Fyll planteringshålet över dräneringen delvis med en näringsrik jordblandning bestående av följande komponenter:

• humus, kompost, ruttnad gödsel;
• det översta bördiga jordlagret (kan ersättas med svart jord);
• träaska;
• Superfosfat.

Bilda en kulle av jordblandningen och vattna sedan planteringshålet rikligt.

Vilka grödor kan och inte kan planteras bredvid varandra?

Veteranäppelträdet kommer att frodas och bära frukt när det paras ihop med rätt "grannar". Trädgårdsmästare anser att dessa grödor är:

• päron;
• kvitten;
• plommon;
• ett äppelträd av en annan sort;
• hallon;
• askbladig lönn.

Undvik att plantera i närheten av dessa trädgårdsinvånare:

• körsbär;
• körsbär;
• persika;
• hasselnöt.

Undvik att plantera äppelträd bredvid rönn och poppel. Plantera inte potatis i närheten. Denna grönsak försämrar fruktens smak och minskar trädets avkastning.

Urval och förberedelse av planteringsmaterial

När du köper en veteranplanta från en plantskola, var uppmärksam på dess ålder. Det är allmänt accepterat att ett- eller tvååriga träd har bäst överlevnad. Att identifiera en ung planta genom dess utseende är ganska enkelt:

• en ettårig växt har inga grenar;
• Ett 2 år gammalt äppelträd har flera grenar som växer i en vinkel som sträcker sig från 45 till 90 grader.

Inspektera noggrant stammen och rötterna på den planta du har valt att köpa. De ska vara fria från utväxter, fläckar, sprickor, andra defekter, tecken på röta, sjukdomar eller skadedjur. De ska böjas utan att gå sönder. Knopparna ska vara livfulla och tätt sammanfogade. Rotskotten ska vara ljusa i färgen. Barken ska vara slät.

Om du har valt en planta med ett slutet rotsystem (i en kruka) räcker det att vattna den rikligt några timmar före plantering. Om du väljer ett öppet rotsystem, följ dessa steg:

• räta försiktigt ut rötterna;
• trimma bort deras skadade segment och trasiga delar;
• sänk ner den nedre delen av växten i vatten till vilket Epin eller Kornevin har tillsatts i 5-8 timmar;
• Använd en blandning av vatten och lera för att behandla den.

Bestäm rotkragens placering före plantering. Den ska lämnas ovanför marknivå, inte nedgrävas.

Landningsalgoritm

När du planterar en veteranäppelodling på din tomt, följ trädplaceringsschemat som rekommenderas av erfarna trädgårdsmästare:

• avståndet mellan plantor i rad är 3,5-4 m;
• radavstånd: 5–5,5 m.

Utför planteringsarbetet genom att följa steg-för-steg-instruktionerna och de allmänna reglerna för att utföra proceduren:

1. Häll 5 liter vatten i det förberedda hålet. Om dagen är varm, öka mängden vatten till 10 liter för att underlätta plantans rotbildning.
2. Placera trädet på en hög med näringsrik jordblandning. Det bör placeras strikt vinkelrätt mot markytan. Detta säkerställer korrekt rotutveckling och stimulerar tillväxten av den ovanjordiska delen av trädet.
3. Sprid ut plantans rötter.
4. För att förhindra att äppelträdet svänger i vinden, slå in ett stöd.
5. Fyll planteringsytan med den ursprungliga jorden. Det är acceptabelt att blanda den med köpt jord i förhållandet 3:1 för att förbättra strukturen. Begrav inte rotkragen; den ska vara 3 cm ovanför jordytan.
6. Bilda en ås av den återstående jorden runt trädstammens kant, 50-70 cm från stammen. Detta förhindrar att vatten sprider sig när du vattnar äppelträdet.
7. Bind plantan fast vid stödet. Använd ett mjukt material för att undvika att skada barken.
8. Vattna trädet generöst.

Vattna äppelträdet vid basen under de kommande 7–14 dagarna efter plantering. Gör detta två gånger dagligen (morgon och kväll). Använd 5–10 liter vatten per planta, som har stått stilla och värmts i en tunna i solen.

Eftervård av äppelträdet

Följ vanliga odlingsmetoder för att bibehålla veteranäppelträdets hälsa och maximera dess avkastning. Var särskilt uppmärksam på vattning, gödsling, beskärning och vinterförberedelse.

Toppdressing

Detta äppelträd från sovjettiden kommer att producera en utmärkt skörd av högkvalitativ frukt när det odlas i näringsrik jord. För att bibehålla jordens bördighet, gödsla regelbundet.

Följ mönstret:

• På våren, i början av växtsäsongen. Mata veteranträdet med en kväveförening: ammoniumnitrat, urea, kungsljusinfusion eller fågelspillning.
• Under blomningen, bildandet av äggstockar och mogning av frukter. Applicera näringsämnen rika på fosfor (till exempel nitrophoska) en gång var 21:a dag.
• På hösten, efter skörden.Tillsätt organiska och mineralgödselmedel med högt innehåll av fosfor och kalium, såsom superfosfat och kaliumsulfat, för att öka trädets frostbeständighet och säkerställa dess framgångsrika övervintring.

Försumma inte bladbesprutning, vilket främjar snabbare mognad av grödor och förbättrad kvalitet. Använd lösningar berikade med mikroelement som koppar, mangan och bor.

Ogräsrensning, luckring

Ge ditt vinteräppelträd högkvalitativ grundstamvård. Detta inkluderar följande:

• Att luckra upp jordenDagen efter vattning eller kraftigt regn, bearbeta rotzonen 5–10 cm djupt. Denna teknik förbättrar jordens luftning och permeabilitet, vilket förhindrar bildandet av en hård, luftogenomtränglig skorpa på ytan.
• Borttagning av ogräsKombinera ogräsrensning med luckring för att spara tid och ansträngning.
• MulchingTäck trädstammen med ett 5 cm tjockt lager organiskt material: humus, kompost, gräsklipp eller sågspån. Detta hjälper till att behålla fukten i jorden längre, berika den med ytterligare näringsämnen, förhindra ogrästillväxt och minska behovet av jordbearbetning.

Vattning

Fukta jorden under veteranäppelträdet från vår till sen höst. Börja vattna det från och med knoppningsfasen. Vattna det en gång varannan vecka (genomsnittet för ett fullvuxet träd). Vattna oftare under varmt väder.

När du bevattnar ett äppelträd, följ allmänt accepterade regler och råd från erfarna trädgårdsmästare:

• använd inte kall vätska för att undvika att stressa grödan;
• ge företräde åt flod eller regnvatten, värmt i solen i tankar;
• Om du använder kranvatten för bevattning, låt det sjunka ner före användning (det ska också vara lite varmt);
• utföra vattenprocedurer på morgonen eller kvällen;
• Konsumtionshastigheterna beror på äppelträdets ålder:
  • 10-15 l - för ett ungt träd upp till 3 år gammalt;
  • 20-30 l - för en vuxen;
  • 30-40 l - per stam äldre än 6 år under fruktperioden.
• Fukta jorden till ett djup av 60 cm när du vattnar växten när den når produktiv ålder.

Beskärning och formning

Forma aktivt kronan på veteranäppelträdet under de första åren efter plantering. Ditt mål är att skapa ett starkt skelett och ge trädets topp en snygg form.

På våren, utför beskärning för att forma kronan, samt ta bort skott som inte producerar frukt men dränerar växtens vitala energi.

Vi talar om improduktiva grenar:

• gammal;
• fel tillväxtriktning och förtjockning av grödan;
• med tecken på infektion och skadedjursskador;
• svag, frusen, torr, trasig.

Var inte lat med att gallra ut äggstockarna. Den här tekniken låter dig reglera belastningen på grenarna, vilket resulterar i större och smakrikare frukter.

Utför saneringsprocedurer på hösten. Ta bort skadade och försvagade delar av trädet före vintern.

Förberedelser inför vintern

På grund av sin måttliga frostbeständighet behöver äppelträd tillräcklig isolering innan kylan börjar. Frost under -25°C är dödlig. Förbered ditt fruktträd för vintern genom att vidta följande åtgärder:

• rengöring av stammen från mossa och lav;
• behandling med trädgårdsbeck;
• förebyggande av skadedjur och sjukdomar med kopparbaserade preparat;
• fuktgivande bevattning;
• mulching av trädstammscirkeln;
• vitkalkning av trä med släckt kalk med tillsats av kopparsulfat eller Bordeaux-blandning;
• isolering av stammen och nedre grenar med säckväv, spunbond;
• användning av grangrenar och speciella nät för att skydda mot gnagare.

Sjukdomar och skadedjur

Vid odling av fruktsorten Veteran i förhållanden med hög luftfuktighet kan dess bladverk och frukter påverkas av svampinfektioner:

• rost;
  
• mjöldagg;
  
• fläckning;
  
• skorv (sorten har genomsnittlig resistens mot denna sjukdom).
  

För att förhindra detta problem, inspektera trädgården, beskär omedelbart infekterade grenar, ta bort växtrester och behandla trädet på våren (innan knopparna svullnar) med kopparsulfat, Horus och Skor. Behandla äppelträd infekterade med svamp med Oxychom, Bordeaux-vätska och kolloidalt svavel.

För att skydda veteranplanteringar från insekter, spraya kronan med insektsmedel innan knopparna sväller, under den "gröna kotten"-stadiet och efter blomningen. Använd inte bekämpningsmedel 20-30 dagar före skörd. Använd vid behov biologiska produkter och folkmediciner.

För- och nackdelar

Vintersorten "Veteran" har varit populär bland ryska trädgårdsmästare i många år. Den har förtjänat deras förtroende tack vare sina många positiva egenskaper:

Trots sina många fördelar har äppelträdet som uppföds av sovjetiska forskare också sina nackdelar:

Recensioner

Veteran är en vinteräppelsort från sovjettiden som är populär bland ryska trädgårdsmästare. Den är väl lämpad för klimatet i landets centrala regioner och Vitryssland. Den är känd för sin höga avkastning och tidiga mognad. Små träd producerar vackra och smakrika frukter som är lämpliga för långväga transporter och långtidslagring.