Egenskaper hos Vishnevoe äppelträd och odlingsfunktioner

Vishnevoe-äppelträdet är en sort som skapats av lokala förädlare. Dess frukter utmärker sig genom sitt attraktiva utseende och rika rödaktiga nyans. De är också kända för sina höga avkastningar. Denna sort finns ofta i trädgårdar och på åkrar. Trädgårdsmästare lovordar både odlingsprocessen för dessa äpplen och deras utmärkta smak.

Urvalets historia

Vishnevoe utvecklades av specialister vid I.V. Michurins allryska forskningsinstitut för grönsaksförädling (VNIIS) under ledning av den välrenommerade förädlingsexperten Sergej Ivanovich Isaev, känd för sina utvecklingar för de klimatmässiga förhållandena i Rysslands centrala region. Utvecklingsteamet bestod av förädlarna G.A. Lobanov, V.K. Zayats och Z.I. Ivanova.

Funktioner av hybridisering:

• Sorterna Pepin Saffron och Antonovka Obyknovennaya användes som utgångsmaterial för att skapa hybriden. Den nya sorten fick ett namn som inte bara återspeglar fruktens livfulla färg när den är mogen, utan även barkens färg, som varierar från mörk körsbärsröd till djupröd.
• År 1938 registrerades sorten Vishnevoe i statsregistret, och den slutliga zonindelningen ägde rum 1954.
• Antonovka vanlig gav Vishnevy hög avkastning, resistens mot sjukdomar, särskilt skorv, Pepin Saffronny - regelbunden fruktsättning, genomsnittlig hållbarhet för frukter och en behaglig arom.

Sorten har blivit en av de mest populära bland trädgårdsmästare på grund av fruktens höga kvalitet och smak. Idag odlas Vishnevoe i stor utsträckning i Ryssland, både i kommersiella och privata trädgårdar, och är uppskattad för sin enkla odling.

Genetisk översikt över sorten Vishnevoe:

• Genotyp: Saffran Pepin x Antonovka vanlig.
• Triploid: självsteril.
• Kopplingsgrupp: XVI.
• S-genalleler: S2S27.

Sorten Vishnevoe är en värdefull källa för vidare äppelförädling. Den har använts som föräldrasort vid skapandet av nya sorter, inklusive Orlovskoye Polosatoye, Pamyat Tikhomirova, Uslada och andra.

Egenskaper

Nackdelar med denna sort inkluderar låg vinterhärdighet, sårbarhet för torka, långsam tillväxt och en relativt kort hållbarhet på frukterna.

Detta är ett typiskt vinteräppelträd, men det är ett som växer bäst i måttligt kalla vinterförhållanden.

Zonindelning

Körsbärssorten är idealisk anpassad till den centrala Svarta Jord-regionen och trivs särskilt bra i Tambov- och Voronezh-regionerna. Tänk på dessa andra nyanser:

• I Lower Volga-regionen visar sorten också hög lönsamhet.
• Denna sort är idealisk för vintrar med mjukt snötäcke och för Centralbältet, men är inte lämplig för Uralbergen och de norra regionerna.
• I Moskva-regionen behöver den isoleras.

Tyvärr har Vishnevoe inte blivit utbredd, även om den är välkänd bland trädgårdsmästare och med säkerhet tar sin plats bland äppelträd med ett välförtjänt rykte.

Beskrivning av trädet

Blomningen sker under den tredje veckan i maj, och blommorna har en särskilt stark och behaglig doft som lockar bin och andra pollinerande insekter. Under de första åren av en plantas liv bör knopparna tas bort, men från och med det tredje året kan några få lämnas kvar.

Trädet har följande egenskaper:

• Växtens egenskaper:
  • Höjden är vanligtvis 300-500 cm, men trädgårdsmästare begränsar den ofta genom beskärning till maximalt 350 cm;
  • ett träds livslängd är 10-15 år;
  • årlig tillväxt är 15 cm;
  • rotsystemet är ytligt (50-60 cm), vilket kräver täckning och mulching av stamcirkeln under kallt väder;
  • Kronan är rund eller halvrund, sfärisk, oval eller brett oval, koppformad, inte kolumnär, tät, måttligt spridd, men med tiden kan den bli mer spridd och rinnande.
• Skott:
  • grenarna är kompakt anordnade och sträcker sig från stammen i rät vinkel;
  • unga skott är tunna och raka, med tiden behåller de sin rakhet och elasticitet, men blir av medeltjocklek;
  • kompakt och harmoniskt placerad;
  • fruktkvistar är medelstora, men tjocka och elastiska;
  • internoderna är förkortade, linserna är många;
  • Grenarna är rödaktiga körsbärsfärgade, och barkens färg övergår till ljusbrun med åren.
• Löv:
  • medelstor, med släta kanter, utan fördjupningar, fint tandad, med små men märkbara tandningar;
  • bladets baksida är ljusare, med lätt pubescens, vilket ger färgen en gråaktig nyans;
  • Bladskaften är långa och ganska tjocka.
• Pediceller:
  • ha en vit nyans med en lätt krämig nyans, som harmoniskt kombineras med rosa;
  • blomstorlekar är standard för äppelsorter;
  • knoppar finns i blomställningar av 3-4 stycken;
  • Kronbladen är ovala, pistillpelaren är av medellång längd och stigman är i nivå med ståndarknapparna.

Frukt

Trädgårdsmästare ägnar särskild uppmärksamhet åt fruktens egenskaper, så det är viktigt att bekanta sig med den viktigaste beskrivningen av äppelträdets frukt:

• Äpplenas form är Rundade och något avlånga, påminner om blad i sin symmetri och enhetlighet. Frukterna har en slät yta utan utskjutande delar.
  
• Skala – utmärker sig genom sin ömhet och subtilitet:
  • Den glänser tack vare sin glans och lätta vaxartade beläggning, vilket inte påverkar färgen nämnvärt;
  • omogna frukter med en gröngul ton och en lätt rosa suddig rodnad;
  • med tiden blir basfärgen ljusare, ibland till och med närmar sig vit;
  • Under mognaden täcks äpplena av en rik körsbärsrodnad som täcker hela ytan, vilken kan vara ljusare eller till och med bara lätt rosa under ogynnsamma odlingsförhållanden och otillräckligt solljus;
  • Subkutana korn är tydligt synliga och har en ljus ton.
    
• Vikt - varierar mellan 110-140 g, större exemplar är extremt sällsynta.
• Äpplenas insida är har följande egenskaper:
  • massan är tät och hård, med små korn;
  • den är saftig, mör och krispig;
  • Massans färg kan vara vit eller kräm.
• Förvaring och transport – Äpplen är kända för sin utmärkta hållbarhet och motståndskraft mot röta. Även om de ska hålla i upp till 180 dagar är den faktiska hållbarheten ungefär två månader, fram till mitten av februari.
  Efter denna period förlorar äpplena sin struktur, arom och smak. Under denna period anses de vara lämpliga för transport på grund av sitt fasta fruktkött.
• Smaka - Något syrligt med en antydan till sötma, typiskt för röda sorter, men med en subtil arom. Äpplenas smak är harmonisk och balanserad. Smakbetyget är 4,3–4,5 av 5, vilket överensstämmer med konsumenternas uppfattning, och utseendet är 4,5.
  
• Kaloriinnehåll i körsbärsäpple – Kaloriinnehållet är ungefär 40-45 kcal, vilket liknar andra populära sorter som Idared. Detta värde är lägre än för sötare sorter som Fuji, som innehåller 70 kcal.
  100 gram äpplen innehåller 4 g C-vitamin, vilket är en hög siffra.

Grundstammar

Körsbär har inga officiella modifieringar baserade på den ursprungliga sorten, men den odlas på en mängd olika grundstammar:

• Från dvärg till halvdvärg. Med sådana grundstammar får sorten tidig fruktsättning: de första frukterna kan förväntas redan under det andra eller tredje året efter plantering. Vegetativ förökning via sticklingar säkerställer trädets långa livslängd och ökad motståndskraft mot olika ogynnsamma faktorer.
• Kolumnära former. Vishnevoe har inte dem, så att erbjuda sådana alternativ kan tyda på avsiktligt bedrägeri från säljarens sida.

Sorter som mest liknar Vishnevoe:

• Idared;
  
• Jonatan;
  
• Mac;
  
• Pippin Saffran.
  

Frostbeständighet

Äppelträd har en genomsnittlig tolerans mot låga temperaturer: de fryser vid temperaturer ner till -22 till -27°C, och även temperaturer som närmar sig dessa temperaturer ökar risken för frost. Körsbärsträd är särskilt känsliga för frost och rekommenderas att odlas vid temperaturer ner till -15 till -18°C utan ytterligare isolering, vilket gör dem olämpliga för norra regioner och Uralbergen.

Andra funktioner:

• I Moskva-regionen kan Vishnevka odlas framgångsrikt, men särskild uppmärksamhet krävs för att ge plantan tillräcklig isolering under dess första levnadsår. Senare anpassar sig trädet vanligtvis av sig självt.
• Frost är möjlig på våren, vilket orsakar mindre men inte allvarliga skador på trädet. Ta bort frusna och döda grenar och gödsla sedan med ammoniumnitrat eller nitrophoska (1 matsked per 10 liter vatten).
• Ett äppelträd kan överleva de milda vintrarna i Centralbältet utan problem, men det rekommenderas fortfarande att ge det skydd med hjälp av täckmaterial.
• I kallare områden blir sådana åtgärder avgörande. Särskild uppmärksamhet måste ägnas åt att isolera området runt trädstammen, eftersom rotsystemet är beläget på ett relativt grunt djup.

Pollinering

Körsbärsträd kan inte självbefrukta sig, så korspollinering är nödvändig för att säkerställa en produktiv skörd. För att uppnå detta bör andra äppelsorter planteras inom en maximal radie av 150–200 meter från trädet, så att de blommar samtidigt. Kombinationer med sorter planterade i rad visar sig vara särskilt effektiva.

Följande äppelsorter kan fungera som ideala partners:

• Antonovka;
• Saffranspepin;
• Idared;
• Mac;
• Sinap norra.

Emellertid kan alla äppelträd som blommar samtidigt som körsbärsträdet användas som pollinatörer.

Produktivitet och fruktsättning

Körsbärsäpplens skörd varierar från 120-150 kg per träd, vilket, även om det inte är lika mycket som Welsey-sorten, som ger 200 kg, ändå överträffar många andra. Denna sort utmärker sig genom sin kontinuerliga fruktsättning utan avbrott.

Äpplen blir mogna för konsumtion under de första tio dagarna i september och håller i två veckor. Observera följande:

• Efter skörd når äpplen konsumentmognad på 10-14 dagar - om du inte rusar med att äta de plockade frukterna och väntar, kommer surheten gradvis att minska och äpplenas smak blir sötare och mer aromatisk;
• Sorten är inte benägen att fälla hår, trots att frukterna ibland fäster tätt på grenarna.

Körsbärsäpplen kännetecknas av genomsnittlig tidig fruktning: en full skörd uppnås under 5:e-6:e året, men de första frukterna kan erhållas redan under det tredje året.

Förvaring av äppelskörden

För långvarig förvaring av frukt är följande villkor nödvändiga:

• luftfuktighet inte mindre än 85-90%;
• sval temperatur inom +3°C till +10°C;
• en plats som är oåtkomlig för ljus (bör vara på tillräckligt avstånd från marken och rotgrödor);
• god ventilation av rummet;
• förvaring i kartonger eller trälådor.

Det är viktigt att se till att frukten vilar på ett lager av hö, papper eller sågspån, även om detta inte är avgörande för denna sort, med tanke på dess relativt fasta natur. Frukterna bör placeras i ett enda lager och undvika kontakt med varandra.

Landning

För att framgångsrikt kunna plantera en barrotad planta bör den förblötläggas i varmt vatten i 5-8 timmar. Alternativt kan rötterna behandlas med en utspädd lösning av kaliumpermanganat eller insekticider i 30-60 minuter.

Krav

När det gäller proceduren för plantering av plantor gäller följande allmänna regler:

• Det är bäst att välja en plats med gott om solljus och utan drag. Skuggiga områden är olämpliga, eftersom dessa förhållanden kan hindra trädet från att blomma, eller så blir dess frukt liten, smaklös och saknar livfulla färger.
• Låglänta områden med höga grundvattennivåer bör undvikas, eftersom rötterna når ett djup av 50-60 cm. Stillastående eller vattenmättade områden är inte heller lämpliga för plantering.
  Om du inte hittar ett alternativ kan du använda en barriär av takpapp eller skifferskivor, nedgravd i marken till ett djup av 2-2,5 m. Under dessa förhållanden kommer även ytliga rötter hos plantan att kunna utvecklas bra.

Hur man väljer en planta?

Att välja en planta för plantering bör göras noggrant. Den optimala åldern är ett till två år. Rotsystemet och stammen ska vara flexibel, fria från tecken på sjukdom, röta eller mekanisk skada, och barken ska vara oskadad.

Friska plantrötter inkluderar minst tre starka grenar och många tunnare grenar som inte bör gå sönder under måttlig spänning – detta kan tyda på början av röta. Ett tvärsnitt av rötterna visar vitt fruktkött.

Dags för plantering av plantor

Vårplantering sker i slutet av mars eller början av april, efter att hotet om frost har passerat. Helst bör jorden för hålet ha förberetts och gödslats på hösten. Höstplantering är möjlig i oktober efter att löven har fallit, men i detta fall bör särskild uppmärksamhet ägnas åt att isolera och täcka trädet med kompost för vintern. En bra lösning är att gräva hålet på våren och låta det stå där över sommaren, vilket främjar bättre luftning av jorden.

Men det finns några nyanser:

• Plantor med ett slutet rotsystem, till exempel i krukor eller briketter, bör planteras under växtsäsongen - från mitten av april till början av oktober.
• För växter med ett öppet rotsystem är denna period mer begränsad, eftersom plantan efter köpet måste planteras omedelbart så att rötterna inte förblir utan jord för länge.

Grop, jordberedning, plantering

För att säkerställa en lyckad trädplantering, förbered noggrant hålet i god tid, minst en månad före plantering. Det rekommenderas inte att gödsla jorden kraftigt omedelbart före plantering, eftersom det kan skada rotsystemet och bromsa trädets tillväxt.

Om gödningsmedel appliceras i förväg främjar det en sund trädtillväxt.

Subtiliteter av plantering:

• Hålet bör vara 80-90 cm djupt och 100 cm i diameter. En stödpåle bör placeras i mitten av hålet, något ovanför trädets grenar. Detta är viktigt, eftersom sortens rotsystem är nära ytan, och stödet hjälper trädet att få fotfäste. Pålen bör tas bort efter 5 år.
• Den utgrävda jorden separeras i ett bördigt lager (20-25 cm tjockt) och resterande jord. Den bördiga jorden blandas med organiska gödningsmedel (ko-gödsel, fågelspillning, torv), och en hög av detta substrat bildas i botten av gropen.
• Plantans rötter läggs ut på högen, rätas noggrant ut och täcks med den återstående jorden, komprimeras för att eliminera risken för att luftbubblor bildas.
• För att slutföra processen, knyt plantan till en påle, forma en cirkel runt stammen med en kant runt omkretsen och vattna plantan med 35-40 liter vatten. Täck sedan med humus, hö, halm eller kompost.
• Efter några dagar kommer jorden äntligen att packas ihop. Tillsätt då mer jord och fyll på med täckmaterial.
• Plantans hals bör sticka ut 6-8 cm ovanför ytan för att förhindra att den slår rot på denna plats.
• Om jorden i trädgården är för våt eller om det förekommer betydande nederbörd i regionen, bör dränering av expanderad lera, vermikulit, träkol, trasig tegelsten eller sand med fint grus läggas till botten av hålet.
  Alla komponenter ska vara fina och blandas med en liten mängd jord.

Vård

För att bibehålla optimala jordförhållanden behöver växter regelbundet luckras upp för att säkerställa tillräcklig ventilation och syresättning. Detta är särskilt viktigt för rotsystemet hos denna art.

Vattning, luckring av jorden, skötsel av trädstammen

Luckra jorden runt trädstammen regelbundet. Detta bör göras minst två gånger om året och var noga med att inte skada rötterna. Förutom att luckra jorden, ta bort ogräs och skott från området, vilket är viktigt på våren och hösten, och även vid behov.

Vattning:

• Unga plantor De bör vattnas varannan vecka under växtsäsongen tills de första frukterna visar sig. Mängden vatten bör vara 20 till 30 liter, uppdelat på två doser – morgon och kväll. En liten minskning av frekvensen i frånvaro av torka kommer inte att orsaka någon skada, men detta intervall bör ungefär bibehållas.
• Ungdoms- och fullvuxna träd Vattna ungefär fem gånger om året med 40-60 liter vatten per gång, men under torka bör ovanstående normer följas.

Bevattna längs kanterna av trädstammområdet, för vilket ändamål en liten rabatt byggs runt det.

Mulching, isolering

Täck med täckmaterial på vår, sommar och höst. Regelbunden övervakning och snabb förnyelse av täcklagret är viktigt. Hö, halm, kompost och olika organiska material, inklusive en blandning av torv och humus (den senare bör inte komma i kontakt med trädets bas), kan användas. Alternativt kan agrofiber användas.

Under perioder med låg luftfuktighet fungerar täckmaterial som en barriär för att förhindra fuktavdunstning från jorden, och under vintern ger det värmeisolering för rotsystemet. Vid temperaturer under kritiska nivåer – cirka -20 °C – kommer frost inte att orsaka betydande skador, men vid lägre temperaturer är ytterligare isolering avgörande.

Följande åtgärder används för detta:

• noggrann mulching;
• skyddande täckning runt trädets bas med hö;
• linda in stammen och grenarna med agrofiber, säckväv, takpapp eller andra lämpliga material.

Toppdressing

Mata träden var sjätte månad eller tre gånger om året.

Om jorden är bördig räcker det med en enda gödseltillförsel. Både kommersiella och naturliga gödningsmedel kan användas, såsom kungsljus-tinktur, en blandning av fågelspillning och vatten (1:20-förhållandet) eller andra traditionella ingredienser.

Regler:

• under höstperioden använd komplexa gödningsmedel som innehåller kalium och fosfor;
• på våren eller försommaren – kvävebaserade gödselmedel, som är särskilt viktiga för Vishnevoe, eftersom det kännetecknas av inte särskilt aktiv tillväxt.

Trimning

Standardbeskärningstekniker inkluderar tre huvudtyper: formning, sanitärbeskärning och gallring. Föryngringsbeskärning används inte, eftersom dessa träd lever upp till 15 år:

• Formande Beskärning utförs på våren, innan det aktiva flödet av sap börjar, det vill säga i slutet av mars eller början av april, när lufttemperaturen inte sjunker under -5 grader och inte stiger över +7 grader.
  Allmänna beskärningsregler:
  • proceduren börjar under trädets första liv;
  • den centrala stammen förkortas med en tredjedel, och alla grenar med 6-8 cm så att de förblir under stången;
  • Starka skott bevaras, eftersom de utgör grunden för kronan, placeras så långt ifrån varandra som möjligt och avböjs i olika riktningar från stammen, och svaga tas bort.
    
• Sanitär Beskärning utförs på vår och höst, där döda, skadade, sjuka och svaga grenar tas bort. Gallring utförs också under denna period, där grenar som växer vertikalt eller inåt tas bort. Alla skadade och sjuka grenar måste brännas omedelbart efter beskärning för att förhindra spridning av smitta till jorden.
  

Sjukdomar, skadedjur, skydd

Körsbär har ingen naturlig resistens mot skorv och andra sjukdomar, men den uppvisar högre resistens mot dem än sin förälder, saffranspepin. Vid hög luftfuktighet ökar sannolikheten för dessa sjukdomar avsevärt.

I sådana fall blir sprutning och förebyggande åtgärder av största vikt.

Förebyggande åtgärder inkluderar:

• behandling av stammar med en speciell vitkalkning på vår och höst;
• avlägsnande av sjuka och deformerade grenar;
• rensa området runt stammen från ogräs;
• sprutning av träd med fungicider under knoppbildning;
• Övervaka jordens fuktnivåer för att förhindra övervattning.

För att skydda mot gnagare, använd takpapp, tjärpapp och fett för att täcka stammen. Vitkalkning av stammen och de nedre grenarna rekommenderas också. Vitkalkning av ett ungt träd på våren förhindrar solbränna. Undvik insektsmedelsbehandlingar under blomningen för att undvika att stöta bort bin och andra pollinerande insekter.

Fördelar och nackdelar

Trädgårdsmästares recensioner

Vishnevoe-äppelträdet är en vintersort för den centrala regionen, lämplig för milda vintrar. Dess avkastning, tidiga fruktsättning och höjd är genomsnittliga. Kronan är naturligt harmonisk och inte benägen att förtjockna för mycket. Äpplena har en standardiserad smak, men med en behaglig arom. Sortens agronomiska krav är också standard. Trots detta används den aktivt kommersiellt.

Vanliga frågor