Hur frukt- och bärgrödor pollineras: alla metoder, insekter

Utan pollinering är det omöjligt att skörda. Vissa växter självpollinerar eller korspollinerar, men andra kräver artificiell ingripande eller behöver inte pollinering alls. För att säkerställa fortsatt fruktsättning är det viktigt att noggrant studera de sorter och grödor som självpollinerar.

Hur bildas frukter och pollineras blommor?

Pollinering sker endast under vissa förhållanden. Pollen, som bildas i växtens ståndare – de manliga reproduktionsorganen – måste överföras till pistillens stigmatiska yta, som betraktas som honan. Här sker befruktning av fröämnet, vilket leder till fröutveckling.

Det finns frukter som bildas utan befruktning – dessa kallas partenokarpiska. Detta fenomen är karakteristiskt för många selektivt förädlade grödor och avgör ofta en stabil egenskap hos en sort. Egenskaper:

• Parthenokarpiskt fenomen förekommer i vissa druvsorter, såväl som äpple, päron och andra trädgårdsträd och buskar.
• Parthenokarpiska frukter kännetecknas vanligtvis av riklig skörd, förbättrad smak och förbättrad konsistens. De erbjuder också fördelar under bearbetning.
• Ett intressant specialfall av partenokarpi är att fruktutveckling endast kräver irritation av blommans stigma av pollen från en annan växtart. Till exempel kan äppelpollen inducera bildandet av kärnfria frukter i ett päronträd.

Vad är självfertilitet?

Självfertila växtsorter kan framgångsrikt pollinera med endast pollen från sina egna blommor, vilket eliminerar behovet av externa pollinatörer som närliggande liknande växtarter eller insekter.

Dessa växter har en unik blomstruktur där ståndarknapp och ståndarknapp sitter ganska nära varandra, vilket underlättar självpollinering. Detta säkerställer riklig blomning och skörd även vid dåligt väder.

Självbefruktande sorter har dock en nackdel: avkastningen är vanligtvis liten jämfört med sorter som pollineras av andra växter eller insekter. Därför rekommenderar agronomer att plantera pollinatörer i närheten för att öka fruktproduktionen.

Begreppet partiell självpollinering

Delvis självpollinering avser sorter som ligger mitt emellan helt självbefruktbara och självsterila. Dessa växter har en minskad förmåga att gödsla: medan självbefruktbara sorter gödslar i 45–50 % av fallen, gödslar delvis självbefruktbara sorter endast i 20–27 %.

Vad är självantinfertilitet?

Självsterila sorter är frukt- och bärgrödor som inte kan självgödsla och producera frukt utan yttre ingripande. Pollinering av dessa växter kräver särskild uppmärksamhet och omsorg, eftersom det inte sker automatiskt.

Detta sker genom att bin lockar till sig pollen eller genom att pollen överförs från närliggande pollinerande växter. Vanligtvis kan endast 4–7 % av blommorna på dessa växter befruktas av sitt eget pollen, och utan lämpliga närliggande donatorer minskar produktiviteten kraftigt.

Självfertilitet och självsterilitet hos frukt- och bärbuskar och träd

När du väljer växter till din trädgård är det viktigt att överväga deras kompatibilitet för att säkerställa effektiv pollinering. Innan du köper en planta är det viktigt att avgöra vilken pollineringsmetod som är mest lämplig.

När det gäller typen av fruktgrödor är de flesta sorter av äppel- och päronträd självsterila och kräver andra sorter för att bära frukt, medan kvitten vanligtvis är självbefruktande.

Sötkörsbärssorter kräver pollinatörer, medan vissa körsbärssorter kan självpollinera. De flesta plommon är självsterila, även om vissa självfertila sorter finns. Aprikoser och persikor är vanligtvis kapabla till självpollinering.

Pollineringsmetoder – typer

Naturlig pollinering kan ske på olika sätt:

• Självpollinering – överföring av pollen inom samma växt.
  
• Korspollinering – ankomsten av pollen från andra växter, vilket kan åstadkommas genom:
  • hydrofili, när pollen transporteras av vatten;
    
  • anemofili, där pollen transporteras av vinden;
    
  • zoofili, när djur är involverade i pollinering;
    
  • entomofili, där befruktning sker tack vare insekter;
    
  • artificiell pollinering, utförda av människor.
    

Konstgjord korspollinering – vad är det?

Korspollinering innebär överföring av pollen från en växt till en annan, vilket åstadkoms genom pollinatörers inverkan.

Fördelar med handpollinering

Handpollinering är processen där människor överför pollen från ståndarknapp till stigmat, och kringgår naturliga pollinatörer. Detta underlättar en framgångsrik reproduktionsprocessen hos växter, vilket leder till bildandet av pollenrör och därefter befruktning och fröbildning, utan vilka frukt inte kan produceras.

Varför är det nödvändigt att använda manuell pollinering:

• Bin är bland de mest effektiva pollinatörerna för de flesta grödor, men på senare år har deras antal minskat på grund av bekämpningsmedel och intensiv jordbruksproduktion. Detta leder ibland till situationer där välväxande växter inte bär frukt på grund av otillräcklig pollinering.
  Handpollinering erbjuder en lösning på detta problem, vilket möjliggör ökade avkastningar trots att antalet naturliga pollinatörer minskar.
• I vissa områden i Kina, särskilt i äppel- och päronodlingar, finns det ett desperat behov av handpollinering på grund av insektsbrist orsakad av intensiv bekämpningsmedelsanvändning och förlust av vilda djur. Under dessa förhållanden har fruktodlare inget annat val än att pollinera för hand för att säkerställa en hälsosam skörd.

Andra regioner, inklusive vår egen, ser också en minskning av antalet pollinatörer, vilket också väcker frågan om vikten av manuell pollinering för att upprätthålla grödornas produktivitet.

Skäl att pollinera växter för hand

Manuell pollinering av växter utförs av flera huvudskäl:

• Ökad pollineringseffektivitet. I förhållanden där naturliga pollinatörer som bin saknas blir manuell pollinering nödvändig.
• Skapande av nya sorter. Korspollinering mellan olika arter möjliggör utveckling av nya växtsorter med önskade egenskaper, såsom blomning, sjukdomsresistens och förbättrad genetik. Denna process kallas hybridisering och är ett viktigt verktyg i växtförädling.
• Förhindrar självpollinering. Handpollinering hjälper till att undvika självpollinering, vilket är viktigt för att bibehålla sorternas renhet och kan minska kostnaden för att köpa frön.

Metoder för självpollinering

För att utföra pollinering självständigt kan en trädgårdsmästare använda fyra huvudmetoder:

• Manuell överföring av pollen. En enkel metod som inte kräver några verktyg. Kronbladen separeras från hanblomman, sedan vidrörs ståndarknappen mot honblommans pistill.
  
• Skakar växten. Lämplig för självpollinerande växter. Försiktig skakning gör att pollen kan överföras till honans reproduktionsorgan.
  
• Använda borstar eller tandborstar. Denna metod är, trots sin enkelhet, mycket tillförlitlig. Pollen samlas in från hanblommans ståndarknappar och överförs försiktigt till honblommans pistill.
  
• Användning av speciella stimulerande läkemedel. Dessa produkter innehåller komponenter som ger näring åt växter och stimulerar fruktutveckling även utan pollinering.
  

Pollinatörer för de mest populära sorterna av fruktträd

För framgångsrik pollinering av fruktträd som äpplen och körsbär är valet av lämpliga pollinatörer avgörande.

Äppelträd

Följande pollinatörskombinationer är kända för äppelträd:

• Antonovka-äppelträdet pollineras väl av följande sorter: Saffran Pepin, Kinesisk Bellefleur, Scharlakansanis, Randig Kanel och Papirovka.
• Mackintosh pollineras effektivt av Antonovka och Welsey.

Körsbär

För de mest populära körsbärssorterna är följande givare relevanta:

• Donchanka och Yaroslavna är lämpliga för etik.
• För Donetsk-skönheten behöver vi Valery Chkalov och Sister.
• För Yaroslavna behöver du Ethika, Annushka, Drogana.
• För Valery Chkalov – Melitopol tidigt och Priusadebnaya.

Päron

De flesta sorter är självbefruktande, men vissa sorter kräver följande pollinatörer:

• för Cure, plantera Winter Dean bredvid den;
• för Klapps favorit - Bere Bosk;
• för Bere Bosca - Williams;
• för höstbergamott – kärnfri.

Aprikoser

För att säkerställa framgångsrik pollinering av aprikosträd måste pollen samlas in samtidigt från flera sorter som blommar samtidigt. Självsterila aprikoser är dock sällsynta – de självpollinerar oftast.

Plommon

Av plommonsorterna är de två mest populära självpollinerande sorterna:

• Anna Shpet – hon behöver Ungern, Victoria eller Renclode.
• Hemgjorda ungerska - Mirabelle Nancy eller Kirke är planterade i närheten.

Vilka insekter anses vara de bästa pollinatörerna?

De flesta blommande växter (cirka 90 %) är beroende av insektspollinatörer för sin överlevnad. Bin är särskilt framträdande i denna viktiga ekologiska funktion och utför en betydande del av detta arbete. Honung och andra biprodukter är i huvudsak sekundära resultat av deras aktiviteter.

Den viktigaste uppgiften för dessa hårt arbetande insekter är pollinering av växter, vilket är avgörande för grödornas avkastning:

• Bipollinering är ett kostnadseffektivt och otroligt effektivt sätt att öka skördarna, vilket överträffar alla andra möjliga jordbruksmetoder.
• Bin förbättrar inte bara skördarna genom att producera produkter som människor behöver, utan också genom att upprätthålla den biologiska mångfalden, vilket är avgörande. Detta gäller både bin som lever i bigårdar och ett flertal arter av vilda bin, inklusive solitära och sociala bin.
  

Andra användbara givare:

• Humlor är en del av den riktiga bifamiljen, och getingar, även om de inte ingår i denna familj, bidrar också betydande till växtpollinering.
  
• Fjärilar spelar också en viktig roll i pollineringen. Till exempel pollinerar de effektivt växter med djupa nektarier belägna i den smala rörformiga delen av blommor eller sporrar, såsom kaprifol och buddleja. Dagaktiva fjärilar föredrar färgglada blommor, medan nattaktiva nattfjärilar föredrar de som avger en stark doft och blommar på kvällen eller natten. Intressant nog är endast 2 % av fjärilarna skadedjur – resten spelar en viktig roll i pollineringen, och deras avkomma orsakar inte betydande skador på växter.
  
• Skalbaggar är också effektiva pollinatörer och föredrar stora blommor, som nypon eller liljor, eller små blommor samlade i blomställningar, som kornell och fläder. De förlitar sig mer på blommornas doft än på deras färg, som vanligtvis är diskret på växter som lockar skalbaggar.
  
• Pollinering utförs också av myror, som kryper efter söt nektar på blommorna hos flockväxter och gurkväxter, där de inte heller behöver klättra. De finns dock ofta på trädstammar och buskar.
  
  
  Flugor, bladhoppare och många andra insekter som vi kanske inte märker deltar i denna viktiga process. Trots detta är bin oöverträffade ledare bland pollinatörer.

Krav för framgångsrik pollinering

Sort A kan fungera som pollinatör för sort B om följande kriterier är uppfyllda:

• Synkron blomning med huvudsorten.
• Intensiv produktion av högkvalitativt pollen.
• Regelbunden årlig blomning.
• Avsaknad av ömsesidig korssterilitet mellan sorter.
• Korrespondens mellan viktiga utvecklingsfaser, såsom blomning, mognad och andra.
• Liknande livskraft hos sorter.

För framgångsrik pollinering är det också viktigt att locka till sig så många pollinerande insekter som möjligt genom att göra följande:

• Eliminera alla yttre obehagliga lukter som kan avvisa insekter, inklusive aggressiva insekticider, herbicider och syntetiska gödningsmedel.
• Plantera doftande blommor eller växter som är attraktiva för insekter, såsom echinacea, petunia, lavendel och ringblomma, mellan trädgårdsbäddarna.
• Använd ätbara beten, såsom smaksatt sockervatten, och spraya växterna med denna lösning.
• Placera bikuporna närmare växthusstrukturerna.

Om äggstockar, trots de vidtagna åtgärderna, inte bildas, rekommenderas det att tillgripa artificiell pollinering.

Hur skapar man förutsättningar för pollinering i ett växthus?

Växthus ger alla nödvändiga förutsättningar för att naturliga pollinatörer ska kunna utföra pollineringsprocessen på egen hand. Under den aktiva blomningssäsongen rekommenderas det att ofta öppna dörrar och fönster för att förbättra ventilationen och säkerställa fri luftcirkulation. En fläkt kan också användas för att rikta luftflödet mot de blommande växterna.

Populära självfruktbara sorter av fruktträd och buskar

För din bekvämlighet tillhandahåller vi en lista över självpollinerande och delvis självpollinerande sorter av fruktträd och buskar som har fått ett positivt rykte i centrala Ryssland:

• Äppelträd, Rekommenderas för odling: Molis Delicious, Melba, Welsi, In Memory of Tikhomirov, Bryanskoe, Zvezdochka, Antonovka Novaya, Astrakhanskoe Krasnoe, Velvet, Krasnaya Grozd.
• Körsbär med bra egenskaper: Ballada, Brunette, Lyubskaya, Shakirovskaya, Memory of Yenikeeva, Assol, Shokoladnitsa, Apukhtinskaya, Dessertnaya Volzhskaya, Lotovaya, Tambovchanka, Griot Ukrainian.
• Körsbär, kända för sin kvalitet: Priusadebnaya Zheltaya, Slavyanochka, Bereket, Goryanka, Narodnaya Syubarova, Tyutchevka, Danna, Dolores, Pridonskaya.
• Päron, Populär bland trädgårdsmästare: Lada, Severianka Krasnoshchekaya, Bryanskaya Krasavitsa, Chizhovskaya, Pamyati Yakovleva, Rossoshanskaya Krasnaya, Shchedraya, Belorusskaya Pozdnyaya, Utrenyaya Svezhest.
• Vinbär med hög potential: Green Haze, Alexandrina, Beauty of Altai, Bagheera, Fedorovskaya, Biryulevskaya, Brown Far Eastern, Sakalai, Veloy, Glebovskaya, Dubrovskaya, Izborskaya, Katerina, Poesi, Satrai, Dobraya.
• Plommon, med utmärkta smakegenskaper: Pamyati Timiryazeva, Iskra, Vengerka Moskovskaya, Kabardinskaya Rannyaya, Krasny Shar, Anna Shpet, Zheltaya Samoplodnaya, Utro, Rannyaya Sinyaya, Skorospelka Krasnaya.
• Krusbär, kännetecknas av deras motståndskraft och produktivitet: Utvald Leba, Aaymiseppa, Kassin, Vitryssisk socker, Plommon, Isabella, Masheka, Konservering, Mörkgrön Melnikova, Kuibyshevsky Svartfruktig, Malakit.
• Aprikoser, beprövad i trädgårdsarbete: Krasnoshchyok, Vynoslivy, Ananasny, Snegirok, Medovy, Melitopolsky Ranniy, Lel, Rossiyanin, Severny Triumph, Tsarsky, Sardonyx, Dessertny, Surprise, Voronezhsky Ranniy.
• Körsbärsplommon, Bra för plantering: Kubanskaya Kometa, Vetraz, Violet Cleopatra, Pramen, Naydena, Kometa Pozdnyaya.

I privata trädgårdar, där utrymmet är begränsat för att plantera ett stort antal fruktträd och buskar, är det inte möjligt att organisera storskaliga planteringar med alternerande sorter. Du kan dock optimera fördelningen av växter genom att gruppera dem efter mognadstid (det rekommenderas inte att plantera sent mognande och tidigt mognande sorter bredvid varandra). Om du har flera tidigt mognande sorter, plantera dem bredvid varandra.

Vanliga frågor